พริกจากละตินแปลว่าเป็นถุง เขาได้รับการตั้งชื่ออย่างนั้นเพราะรูปร่างของทารกในครรภ์ พืชที่ผิดปกตินี้เป็นของครอบครัว nightshade และถึงแม้ว่ามันจะเรียกว่าพริกหรือพริกไทยผัก แต่ก็ไม่มีอะไรเกี่ยวข้องกับตระกูลพริก
บ้านเกิด - subtropics ของอเมริกาใต้และกลาง แม้แต่ชาวมายันและแอซเท็กโบราณก็ใช้มันเป็นเครื่องปรุงรสแทนเกลือ
คำอธิบายของพริก
พืชเป็นไม้พุ่มขนาดเล็กประจำปีหรือยืนต้นที่มีผลไม้ที่สดใสตั้งแต่สีเขียวไปจนถึงสีแดงเข้มแม้กระทั่งสีดำ ดอกไม้สีขาวสีม่วงปรากฏในฤดูร้อน (ขนาดประมาณ 3 ซม.) ใบมีสีเขียวมันวาว การผสมกันอย่างลงตัวของพวกเขากับผลไม้สดให้ความคิดริเริ่มและการตกแต่งของพุ่มไม้
ประเภทของพริก
พริกหวานมีประมาณ 30 ชนิด พวกเขาแตกต่างกันในขนาดรูปร่างสีเช่นเดียวกับผลไม้ที่กินได้
กลุ่มพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเติบโตที่บ้าน:
ดู | คำอธิบายความสูง | ใบไม้ | ผลไม้ ลิ้มรส |
ประจำปี (พริก) | ยอดนิยมที่สุด 1.5 ม | รูปทรงกรวย, สีเขียว | จากสีเหลืองเป็นสีแดงทรงกลมหรือยาว หวานหรือร้อน |
พริกป่น | ตลอดกาล 30 ซม. - 1.2 ม. | ขวดสีเงา, รูปไข่ | สีขาว, สีแดง, สีม่วง, ขนาดเล็ก (ไม่เกิน 5 ซม.), ยาว การเผาไหม้ |
จีน | ไม่เกิน 50 ซม. | รูปไข่สีเขียวอ่อน | ความหลากหลายของสีและขนาด การเผาไหม้ |
tomentous | ประมาณ 4 ม. กลายเป็นต้นไม้เหมือนอายุ | สีเขียวเข้มวงรียาว | น่าเบื่อสั้นลง จากสีทองเป็นสีน้ำตาล คม |
ผลไม้เล็ก ๆ | ตลอดกาล 2 ม | สีที่ต่างกัน เติบโตในแนวตั้ง การเผาไหม้ | |
เม็กซิกัน (รายการโปรดผสม) | ขนาดกะทัดรัด 30-50 ซม. โดยไม่คำนึงถึงฤดูกาลมันให้ดอกไม้และผลไม้ที่มีวุฒิภาวะที่หลากหลาย | จากมะนาวเป็นสีแดงสดใส ความคมชัดระดับสูง | |
ซัลซ่า | ตลอดกาล 50 ซม | สีเหลืองสีม่วงสีแดง ขนาดเล็ก ไม่เหมาะสำหรับอาหาร |
พริกแคร์ดูแลที่บ้าน
เมื่อดูแลต้นไม้เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง
พารามิเตอร์ | เนื้อหา | |
ฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูร้อน | ฤดูใบไม้ร่วง / ฤดูหนาว | |
สถานที่ตั้ง / โคมไฟ | รู้สึกดีกับหน้าต่างทิศใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้ เมื่อดวงอาทิตย์ที่แผดเผาถูกปกคลุมด้วยวัสดุโปร่งแสง | |
อุณหภูมิ | +22 ... +25 ° C. | +16 ... +20 ° C. ต่ำกว่า +12 ° C เป็นอันตรายถึงชีวิต |
ความชื้น / การรดน้ำ | อย่าให้ดินแห้ง สเปรย์ทุกวัน ใช้น้ำที่อุณหภูมิห้อง | |
มากมายใส่ในถาดที่มีดินเหนียวขยายตัวเปียก | ในกรณีที่ไม่มีแสงสว่างเพิ่มเติมปานกลาง | |
ดิน | ชิ้นส่วนที่เท่าเทียมกัน: สวนใบไม้ที่ดินหญ้าทราย | |
น้ำสลัดยอดนิยม | ใช้ปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน | |
2 ใน 30 วัน | 1 ครั้งในช่วงเวลาเดียวกัน ไม่ต้องการแสงไฟ |
ถ่ายเท
พริกไม่ชอบที่จะถูกรบกวน แต่ในฤดูใบไม้ผลิแต่ละต้นควรปลูกพืชในหม้อขนาดใหญ่เพื่อเปลี่ยนกองกำลังไปสู่การพัฒนาของรากแทนที่จะยืดลำต้น มันจะดีกว่าที่จะทำในฤดูใบไม้ผลิ หลังจาก 3 วันคุณต้องให้อาหารเขา
การตัด
เพื่อเพิ่มการเจริญเติบโตและการก่อตัวของพุ่มที่สวยงามพริกหวานจะถูกตัด แต่ไม่เกินครึ่ง เพื่อเพิ่มจำนวนของผลไม้หยิกใบอ่อน
การทำสำเนา
พริกจะแพร่กระจายโดยการตัดและเมล็ด
เมล็ดงอกในปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิโดยใช้เทคโนโลยีดังต่อไปนี้:
- แช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาของ epin หรือด่างทับทิม
- กระจายในภาชนะและปิดด้วยฟิล์ม
- ดำน้ำหลังจากการปรากฏตัวของ 2-3 ใบ
- ให้แสงสว่างที่ดี +20 ... +25 ° C
- รอผล 2-3 ปี
พืชแพร่กระจายโดยการตัดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อน ในระยะเริ่มแรกจะใช้ส่วนผสมของ perlite หรือพีทที่มีทรายเปียก (1: 1) หลังจากการเกิดขึ้นของรากการปลูกจะดำเนินการในพื้นผิวของที่ดินสดปุ๋ยอินทรีย์และทราย (1: 2: 1) หยิกหลายครั้งสำหรับการเจริญเติบโต
อาจมีปัญหาในการดูแลพริก, โรคและศัตรูพืช
บ่อยครั้งที่ดอกไม้ถูกรุกรานจากแมลงและเจ็บป่วยเนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสม
แสดงผล | เหตุผล | มาตรการเยียวยา |
เพลี้ยไรเดอร์ | อากาศแห้งระบายอากาศไม่ดี | รักษาด้วยยาฆ่าแมลง (Aktara, Actellik) |
เพลี้ยแป้ง | ความชื้นสูง | |
Puckering ดอกไม้ล้มใบไม้ร่วงโรย | ขาดความชุ่มชื้น | เพิ่มปริมาณการฉีดพ่นและน้ำบ่อยขึ้น |
ทิ้งใบไม้ในฤดูหนาว | ขาดแสง | ใช้แสงพิเศษ |
หยุดการเจริญเติบโต | โภชนาการหรือแสงไม่สมบูรณ์ | ให้อาหารหรือให้แสงสว่างที่ดี |
Mr. ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนแจ้ง: พริกหวานเป็นไม้พุ่มที่มีประโยชน์และสวยงาม
พืชผักนี้ใช้เป็นเครื่องเทศในการปรุงอาหารเช่นเดียวกับในการผลิตยาในเภสัชวิทยา บนพื้นฐานของมันหมายถึงการปรับปรุงการย่อยอาหารเพิ่มความอยากอาหาร การกระทำขององค์ประกอบที่เป็นส่วนหนึ่งของพริกไทยร้อน - แคปไซซิน, เผาผลาญไขมันดังนั้นจึงใช้สำหรับการลดน้ำหนัก นอกจากนี้พืชยังใช้กันอย่างแพร่หลายในธรรมชาติบำบัดในการรักษาผลกระทบของหูชั้นกลางอักเสบเฉียบพลันและเรื้อรัง สารสกัดจากพริก - สารสกัดโอเลอรีซินใช้เป็นละอองในการป้องกัน