กุหลาบให้กลิ่นหอมน่ารื่นรมย์ความสุขด้วยหลากหลายสีกลีบของพวกเขาจะใช้ในน้ำหอมเครื่องสำอางค์ยาและโภชนาการ กุหลาบทำน้ำมันหอมระเหยผงน้ำกุหลาบ decoctions ขี้ผึ้งและทิงเจอร์ และแยมรักษาและแยมจากกลีบไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีรายการที่น่าประทับใจของคุณสมบัติที่มีประโยชน์ เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความของเรา
ตารางธาตุเกือบทั้งหมดมีอยู่ในกลีบกุหลาบสด
นี่ไม่ได้เป็นเพียงคำสั่งที่ดัง องค์ประกอบทางเคมีของกลีบกุหลาบน่าประทับใจ:
- วิตามิน C, E และ K, วิตามินของกลุ่ม B;
- flavonoids;
- แคโรทีน;
- ซีลีเนียม;
- ไอโอดีน;
- โพแทสเซียม;
- แคลเซียม;
- เหล็ก;
- สังกะสี;
- แมกนีเซียม;
- แมงกานีส
- โครเมี่ยม;
- ฟอสฟอรัส
แม้หลังจากทำแยมสีชมพูคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนใหญ่ของดอกกุหลาบสดจะถูกเก็บรักษาไว้และมีผลประโยชน์ต่อสุขภาพของเรา
แยมกลีบกุหลาบมีคุณสมบัติต้านเชื้อราและแบคทีเรีย
แยมสีชมพูช่วยในการรักษาหรือบรรเทาอาการโรคในลำคอและหลอดลมอย่างมีนัยสำคัญ - หลอดลมอักเสบทุกชนิดโรคกล่องเสียงอักเสบและอักเสบ ผลกระทบนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากน้ำมันหอมระเหยมีปริมาณสูง
การรักษาที่มีประสิทธิภาพและอร่อยสำหรับเปื่อย
ยากที่จะหาวิธีรักษาที่อร่อยกว่าแยม ในกรณีนี้มันจะเป็นแยม "เย็น" หรือมากกว่ากลีบกุหลาบขูดด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง วันละหลายครั้งพอที่จะหล่อลื่นพวกเขาในปากด้วยเยื่อเมือกได้รับผลกระทบจากปากเปื่อย เนื่องจากคุณสมบัติของน้ำยาฆ่าเชื้อและต้านไวรัสของดอกกุหลาบแผลและแผลจะหายได้อย่างรวดเร็วไม่ว่าจะเกิดจากสาเหตุใดก็ตาม
แยมสีชมพูมีคุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ
นอกจากปากเปื่อยแล้วความอ่อนช้อยของกลีบกุหลาบเมื่อนำมารับประทานเป็นวิธีป้องกันโรคที่ดีของแผลในกระเพาะอาหารบรรเทาอาการของลำไส้ระคายเคืองหรืออักเสบ ด้วยการใช้งานภายนอก - ฆ่าเชื้อและสมานแผลและบาดแผล
การทานแยมสีชมพูหรือแยมในปริมาณปานกลางมีประโยชน์ต่อสภาพผิว - ความแห้งกร้านและจำนวนผื่นจะลดลง หากในเวลาเดียวกันเช็ดหรือบีบอัดด้วยน้ำกุหลาบแล้วผลที่ได้จะน่าประทับใจยิ่งขึ้น
Jam เต็มไปด้วยฟลาโวนอยด์
กลีบกุหลาบหลากหลายพันธุ์มีความเข้มข้นแตกต่างกันของฟลาโวนอยด์ เม็ดสีที่มีชื่อเสียงที่สุดของฟีนอล: รูตินและเคอร์ซิติน สารเหล่านี้ร่วมกับวิตามินซีช่วยให้เส้นเลือดฝอยแข็งแรงขึ้นปรับปรุงความยืดหยุ่นของเซลล์เม็ดเลือดแดงและทำให้เลือดบาง ๆ ป้องกันการอุดตันของเลือดและยังใช้รักษาโรคหลอดเลือดสมองและโรคหลอดเลือดหัวใจ
นอกจากนี้เม็ดสีที่มีฟีนอลเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและสามารถต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งหมายความว่าพวกเขาประสบความสำเร็จในการต่อสู้กับริ้วรอย
ฟลาโวนอยด์ร่วมกับแทนนินและโพลีฟีนอลเป็นพื้นฐานของแทนนิน ผลของยาเหล่านี้แสดงออกในคุณสมบัติยาสมานแผลซึ่งใช้ในการรักษาความผิดปกติของลำไส้การรักษาบาดแผลการหยุดเลือดออกทั้งภายในและภายนอก แทนนินแยมสีชมพูให้เฉดทาร์ตและมีรสฝาดเล็กน้อย
มีวิตามินบี 5 ในแยม
กรด Pantothenic (วิตามิน B5) ในการแปลหมายถึง "ทุกที่" เพราะมันมีอยู่ในทุกเซลล์ ส่วนหนึ่งของวิตามินที่ผลิตในลำไส้ส่วนที่เหลือมาพร้อมกับอาหาร กรด Pantothenic มีอยู่ในแยมสีชมพูและมีผลต่อกระบวนการของร่างกายดังนี้
- ช่วยเปลี่ยนอาหารที่บริโภคเป็นกลูโคสซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการจัดหาพลังงานของบุคคลโดยเฉพาะในวัยเด็ก
- สลายโปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรต
- มีส่วนร่วมในการผลิตฮอร์โมน
- สังเคราะห์คอเลสเตอรอลที่ดี
วิตามินบี 5 ในปริมาณที่เพียงพอในร่างกายช่วยรักษาสุขภาพจิตและความมีชีวิตชีวา
กลีบดอกกุหลาบมีวิตามินเคจำนวนมาก
กุหลาบมีวิตามินที่ละลายในไขมันในรูปแบบของ K1 (phylloquinone) มันถูกเรียกว่าการแข็งตัวของวิตามินเพราะมันเกี่ยวข้องโดยตรงในกระบวนการของการแข็งตัวของเลือด นอกเหนือจากฟังก์ชั่นนี้แล้วไฟโตลควิโนนยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับความอิ่มตัวของเนื้อเยื่อกระดูกด้วยแร่ธาตุส่งเสริมการรวมกันของวิตามินดีและแคลเซียม ความสามารถของเขาเหล่านี้ถูกใช้เพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อนและการขาดแคลเซียมในร่างกาย
ด้วยความช่วยเหลือของดอกกุหลาบธรรมชาติดูแลสุขภาพของเรา Avicenna เป็นหนึ่งในคนแรกที่ชื่นชมความแข็งแกร่งของพืชนี้และสร้างขึ้นจากดอกกุหลาบไม่เพียง แต่ขี้ผึ้งและการถู แต่ยังมีสูตรอาหารที่มีประโยชน์และอร่อย นี่คือหนึ่งในนั้น:
- ในการทำน้ำผึ้งแยมจากดอกกุหลาบคุณต้องมีกลีบกุหลาบแดง พวกเขาจะต้องล้างในน้ำเย็นตัดชิ้นส่วนที่เป็นของแข็งแสงและแพร่กระจายบนผ้าให้แห้ง
- จากนั้นในภาชนะที่สะดวกยืดกลีบและเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน
- ต่อไปให้สัมผัสกับแสงแดดเป็นเวลา 40 วันในแก้วหรือจานดิน
- ผัดทุกเช้าและเย็น หากจำเป็นให้เพิ่มน้ำผึ้งมากขึ้น
- จากนั้นย้ายไปยังที่มืดและยืนยันเป็นเวลาหกเดือน อย่าเอากลีบออกจากแยม - ถ้าไม่มีพวกเขาส่วนผสมจะหมัก
การรักษาดังกล่าวจะช่วยรับมือกับไข้และปวดท้อง
