ไชโป้วในรัสเซียถือเป็นวัฒนธรรมท้องถิ่น เราเริ่มที่จะเติบโตในสมัยโบราณเมื่อนานมาแล้วว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะกำหนดวันที่แน่นอน คำพูดโบราณเชื่อมต่อกับหัวไชเท้า "พืชชนิดหนึ่งหัวไชเท้าไม่หวาน," "เหนื่อยยิ่งกว่าหัวไชเท้าขม" และอื่น ๆ และในโลกนี้เธอเป็นที่รู้จักพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมในอียิปต์โบราณและกรีกโบราณ และหัวไชเท้าในวันนี้เติบโตขึ้นทั่วทุกมุมโลก เราปลูกฝังสองชนิดคือหัวไชเท้าสีดำและสีขาวซึ่งเรียกว่าหัวไชเท้าฤดูหนาวเพราะพวกมันถูกเก็บไว้จนประสบความสำเร็จจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า และเมื่อไม่นานมานี้ในเตียงของเราก็เริ่มที่จะปรากฏหัวไชเท้าญี่ปุ่น - daikon, หัวไชเท้าสีเขียวจีนและอื่น ๆ , พันธุ์ที่ไม่คุ้นเคยมาจนบัดนี้
ลักษณะ
หัวไชเท้าทั้งหมดเป็นของตระกูลตระกูลกะหล่ำ คุณจำเป็นต้องรู้สิ่งนี้เพื่อที่จะคำนึงถึงรุ่นก่อนเมื่อเชื่อมโยงไปถึง ไชโป้วไม่แนะนำให้ปลูกหลังตระกูลกะหล่ำเช่นกะหล่ำปลี นอกจากนี้ไม้กางเขนทั้งหมดยังมีศัตรูพืชทั่วไปที่ต่อสู้ด้วยวิธีเดียวกัน
หัวไชเท้าสีดำ
นี่คือพืชประจำปีอาจเป็นสองปีเมื่อปลูกพืชฤดูหนาวในเมล็ด ผลไม้กลมหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ามีผิวสีดำบาง ๆ ขนาดขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการเจริญเติบโตภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวยพืชรากของบางพันธุ์สามารถเติบโตได้ถึง 3 กิโลกรัม รสชาติคล้ายกับรสชาติของหัวไชเท้า แต่การเผาไหม้และมีกลิ่นหอมมากขึ้นลักษณะของเครื่องปรุงรสมากกว่าอาหารหลัก เนื่องจากมีความเข้มข้นสูงของน้ำมันหอมระเหยและกลูโคไซด์ (ไกลโคไซด์) หัวไชเท้าจึงไม่สามารถบริโภคในปริมาณมาก ดังนั้นในรัสเซียจึงไม่เคยปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่เช่นมันฝรั่งหัวบีตและหัวผักกาด แต่พวกเขาก็เติบโตเล็กน้อย
หัวไชเท้าสีดำมีอยู่ในแคตตาล็อกของอาหารและพืชสมุนไพรและเป็นพื้นฐานสำหรับสูตรการรักษาจำนวนมากในยาพื้นบ้าน
เชื่อกันว่าหัวไชเท้าสีดำมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์ดังต่อไปนี้:
- ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาท
- มันช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างความแข็งแรงของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด
- ปรับปรุงการย่อยอาหาร
- มันทำงานเป็นป้องกันโรคหลอดเลือด
- น้ำผลไม้จากพืชช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมและบรรเทาอาการอักเสบในโรคผิวหนัง
- ปรับสมดุลเกลือและน้ำให้เป็นปกติ
- ช่วยด้วย urolithiasis ละลายหิน
- ช่วยบรรเทาอาการปวดช้ำ
- เพิ่มการหลั่งน้ำนมในมารดาพยาบาล
- ช่วยให้มีอาการปวดหัวใจและโรคไขข้อ
- ช่วยได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยอาการไอหลอดลมอักเสบ
- มันทำงานเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
- ปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นพื้นฐานเพื่อป้องกันโรคอ้วนและความผิดปกติอื่น ๆ
แต่คุณต้องจำไว้ว่าหัวไชเท้าเช่นเดียวกับยาที่มีศักยภาพใด ๆ ที่มีข้อห้าม ก่อนอื่นมันเป็นแผลในลำไส้และการแพ้ของแต่ละบุคคล หัวไชเท้าจำนวนมากที่ถูกนำไปพร้อมกับอาหารจะกระตุ้นกระบวนการย่อยอาหารอย่างมากซึ่งจะทำให้เกิดการก่อตัวของก๊าซอย่างรวดเร็ว ดังนั้นการบริโภคหัวไชเท้าจึงควรเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อย
หัวไชเท้าประกอบด้วยเกลือแร่ที่ย่อยง่าย
- โพแทสเซียม
- แคลเซียม
- เหล็ก
- แมกนีเซียม
- ฟอสฟอรัส
- โซเดียม
เช่นเดียวกับวิตามินหลากหลาย:
- กลุ่ม B - B1, B2, B3, B5, B6
- วิตามินซีในปริมาณมาก - 29 มก. ต่อหัวไชเท้า 100 กรัม
- วิตามินเอ
- วิตามินอี
หัวไชเท้าสีขาว
โดยไม่คำนึงถึงสีและความหลากหลายของหัวไชเท้าองค์ประกอบของพวกเขาเกือบจะเหมือนกัน ความแตกต่างที่สำคัญคือหัวไชเท้าสีดำมีน้ำมันหอมระเหยและกลูโคไซด์ (ไกลโคไซด์) มากกว่าซึ่งให้รสชาติที่คมชัดกว่าและมีกลิ่นฉุน หัวไชเท้าที่มีรากผักสีขาวตามกฎของพันธุ์ต้น
ยกตัวอย่างเช่นพิจารณาหัวไชเท้าสีขาวที่หลากหลาย
อาจไชโป้ว
พวกเขาไม่ได้เก็บไว้ในฤดูหนาวพวกเขาจะใช้สดในฤดูร้อน ผลแรกเริ่มทำให้สุกหลังจาก 50-60 วันจากการงอก พืชรากมีขนาดเล็กจาก 70 ถึง 140 กรัมเรียบสีขาว เนื้อเยือกแข็งและอร่อยไม่แหลมจนเกินไปเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่นในภายหลัง ไม่แตกร้าว รวมทั้งพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อการออกดอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนและคุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวทั้งฤดูร้อน การหว่านครั้งแรกอยู่ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ
ในบรรดาหัวไชเท้าสีขาวและดำที่เราคุ้นเคย daikon นั้นแตกต่างกันซึ่งในรัสเซียมีชื่อมากมาย: หัวไชเท้าญี่ปุ่นหัวไชเท้าสีขาวหัวไชเท้าหวาน
Daikon
มันมีรสชาติเหมือนหัวผักกาดที่แพร่กระจายอย่างกว้างขวาง (หัวไชเท้า) แต่มีประสิทธิภาพมากขึ้นเนื่องจากผลไม้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่
ท็อปส์ซูนิคอนสดยังใช้เป็นอาหารในสลัด
หัวผักกาดมาร์แลน
นอกจากนี้ยังเรียกว่าไชโป้วจีนหน้าผากหรือหน้าผาก
มันแตกต่างจากหัวไชเท้าปกติและ daikon ด้วยความฉ่ำและรสชาติอ่อน ภายนอกมีความแตกต่างจากหัวไชเท้าอย่างสิ้นเชิง แต่มีจำนวนมากที่เหมือนกัน เช่นเดียวกับไชโป้วมันสามารถมีรูปร่างที่แตกต่าง - กลมรีหรือยาว น้ำหนักของการปลูกรากอยู่ที่ 300 ถึง 500 กรัมเช่นเดียวกับหัวไชเท้ามันทำให้สุก, หยาบและสูญเสียมูลค่าของผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว รสนิยมยังดูเหมือนหัวไชเท้า สีอาจแปลกใจ - หัวไชเท้านี้เป็นสีขาวสีเขียวและสีม่วง
หัวไชเท้าของ Margelan ค่อนข้างไม่โอ้อวด มันเติบโตอย่างรวดเร็วเพื่อความสุกงอมในตลาดเช่นเดียวกับหัวไชเท้า มันเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ 16-25 องศา แต่มันยังไม่ได้รับการกระจายอย่างกว้างขวางทั้งในยุโรปหรือในรัสเซีย
นอกจากหัวไชเท้ากับผักรากแล้วยังมีพันธุ์อื่น ๆ
หัวไชเท้าป่าหรือใหญ่เกินไป
หัวไชเท้าป่าถือเป็นพืชที่กินได้และมีสมุนไพรตามเงื่อนไข แต่ต้องมีความรู้และการจัดการที่เหมาะสมเมื่อใช้ น้ำมันมัสตาร์ดมันในช่วงเวลาของการออกดอกมีสารพิษ ในเวลาอื่น ๆ ลำต้นจะกินได้ และมีสูตรอาหารมากมายสำหรับใช้เป็นอาหาร
รากของหัวไชเท้าป่านั้นมีพิษและเมล็ดก็มีอันตรายเช่นกัน พวกเขาสามารถทำอันตรายต่อปศุสัตว์หรือสัตว์ปีกที่จะนำพวกเขาไปกับอาหาร
นี่คือวัชพืชที่เป็นอันตรายที่มีความสูง 30 ถึง 70 ซม. เมล็ดที่แพร่กระจายผ่านไร่ที่ปลูกด้วยเมล็ดที่ทำความสะอาดไม่เพียงพอ
อาจเป็นประโยชน์เช่นเดียวกับพืชน้ำผึ้งที่ดี
หัวไชเท้าน้ำมัน
นี่คือพืชประจำปีที่ไม่พบในป่า เมื่อเร็ว ๆ นี้ในต่างประเทศและในรัสเซียเธอเริ่มปลูกสวนขนาดใหญ่ด้วยเป้าหมายที่แตกต่างกัน หัวไชเท้าน้ำมัน:
- เยี่ยมมากเช่นมัสตาร์ด รากคลายตัวและผุกร่อนดินอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์น้ำมันหอมระเหยทำลายกลุ่มหลักของโรคและปรสิตมวลสีเขียว rotted ให้เขตข้อมูลด้วยอินทรียวัตถุคุณภาพสูง ไชโป้วรักษาและบำรุงสวนป่าพร่อง
- พืชน้ำผึ้งที่แข็งแกร่ง มันบุปผาเป็นเวลานานและเสถียรโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศมันทำงานเป็นแหล่งของน้ำหวานแม้ว่าดอกไม้ในพืชอื่น ๆ ได้บานยาว
- พืชอาหารสัตว์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าหญ้าแห้งในทุ่งหญ้าแห้งหญ้าหมักทำจากมันและตากแห้งในฤดูหนาว
- ใช้ในเภสัชวิทยาสำหรับการผลิตยา
- ในอุตสาหกรรมอาหารมันถูกใช้เพื่อสร้างโปรตีนสำหรับอาหารของนักกีฬาและน้ำมันพืชเสริมซึ่งหัวไชเท้าเรียกว่า oilseed แต่การเตรียมน้ำมันจากมันเป็นกระบวนการที่ใช้เวลานานและมีราคาแพงเพราะผลิตน้ำมันสับในปริมาณเล็กน้อย
กฎการเจริญเติบโต
ไชโป้วชอบคุณสมบัติดังกล่าว:
- อุดม
- ความเป็นกรดเป็นกลาง
- chernozems, loams, sierozems และหินทราย
หัวไชเท้าเติบโตได้ไม่ดีในดินดินเย็น เธอชอบความชุ่มชื้นดังนั้นในดินทรายที่ไม่สามารถกักเก็บน้ำได้ดีในสภาพอากาศแห้งจำเป็นต้องมีการรดน้ำอย่างต่อเนื่อง ไชโป้วสามารถปลูกได้หลังจากปลูกพืชใด ๆ แต่ไม่ใช่หัวผักกาด แต่รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือแตงกวา, แตงกวาและถั่วโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
การเตรียมดิน
มันเป็นไปได้ที่จะเตรียมดินด้วยการดำเนินการเพิ่มเติมก่อนที่จะไถ - ไถ ในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากการเก็บเกี่ยวบรรพบุรุษดินจะคลายลึกตื้นถึง 7 ซม. หลังจากการรักษานี้เมล็ดวัชพืชที่อยู่ในดินงอกพวกเขาจะถูกทำลายโดยไถธรรมดาในฤดูใบไม้ร่วงหรือขุด เป็นผลให้ในปีหน้าจะมีวัชพืชน้อยลงและวัชพืชเล็กสลายตัวเร็วจะทำให้อินทรียวัตถุในดินเพิ่มขึ้น
เพื่อให้วัชพืชงอกได้การไถนาในฤดูหนาวจะเกิดขึ้นไม่เกินสองถึงสามสัปดาห์หลังจากการปอกเปลือก แต่มีการเก็บเกี่ยวพืชผลในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงแล้วไถทันทีโดยไม่ปอกเปลือก
ไม่มีวันที่ของปฏิทินสำหรับการเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิซึ่งแตกต่างกันทุกปีและตามภูมิภาค จุดอ้างอิงที่แน่นอนคือในฤดูใบไม้ผลิภายใต้การหว่านหัวไชเท้าสำหรับการบริโภคในฤดูร้อนจะเริ่มเตรียมทันทีที่ดินแห้งและไม่ยึดติดกับเครื่องมือ ในพื้นที่เล็ก ๆ พวกมันจะคราดคราดด้วยตนเอง เมื่อไถพรวนดินชั้นบนจะคลายออกมีการกำจัดวัชพืชเล็ก ๆ ที่งอกแล้วดินจะยังคงความชุ่มชื้น
แต่ถ้าดินในช่วงฤดูหนาวมีความหนาแน่นมากขึ้นเนื่องจากฝนตกคุณอาจต้องขุดมันขึ้นมาอีกครั้งหรือคลายรถไถเดินตามลงไปครึ่งหนึ่งของความลึกของการไถในฤดูใบไม้ร่วงและปลูกมัน
น้ำสลัดยอดนิยม
ไชโป้วมีความต้องการสารอาหารดังนั้นแม้จะอยู่ในดินที่อุดมสมบูรณ์ก็จะไม่เจ็บที่จะเพิ่มแอมโมเนียมไนเตรต 20 กรัม, 25 กรัมของ superphosphate และ 20 กรัมของเกลือโพแทสเซียมต่อ 1 ตารางเมตร
ในดินที่เสื่อมโทรมนอกเหนือจากการตกแต่งด้านบนนี้จำเป็นต้องทำปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 3-4 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ห้ามใช้ปุ๋ยสดโดยเด็ดขาดมันอาจทำให้เกิดการแตกร้าวสลายตัวและก่อตัวเป็นโมฆะในรากพืช
การหว่านเมล็ด
ขนาดของหัวไชเท้ามีความสำคัญ เมล็ดขนาดใหญ่มีเปอร์เซ็นต์การงอกสูงกว่าพวกเขาให้ยอดแข็งแรงกว่าพืชรากขนาดใหญ่เติบโตจากพวกเขา เมล็ดที่ซื้อมาจะถูกสอบเทียบและหากเมล็ดของพวกเขาพวกเขาจะต้องเตรียม ใช้เมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพของความหลากหลายเดียวกัน หากมีตะแกรงที่มีเซลล์ขนาด 2-2.5 มม. เมล็ดจะร่อน หากไม่มีตะแกรงให้นำสารละลายของเกลือ (ช้อนโต๊ะที่มีด้านบนเล็กน้อยประมาณ 50 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) แล้วเทเมล็ดลงไป เมล็ดที่ใหญ่ที่สุดจะอยู่ด้านล่าง แต่หลังจากการสอบเทียบดังกล่าวเมล็ดจะต้องถูกล้างมิฉะนั้นเกลือจะมีความงอกต่ำ
เมล็ดจะถูกแช่ในเมธิลบลู (เมทิลีนบลู) ในสัดส่วน 0.3 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรหรือในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 0.2 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตรเป็นเวลาประมาณหนึ่งวันจนกระทั่งเมล็ดเริ่มฟัก
หว่านวันที่
หัวไชเท้าปลูกในสองคำ:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิสำหรับฤดูร้อนบริโภค
- สำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาวตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคมบ่อยครั้งหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลแก่ก่อนอื่นเช่นกระเทียมมันฝรั่งต้นผักโขม
ช่วงเวลา
หัวไชเท้าสามารถหว่านในแถวเดียวโดยมีระยะห่างระหว่าง 60 ซม. หรือ 3 แถวระหว่าง 35 ซม. และระหว่างแถวของแถวจะมีทางเดิน 60-70 ซม.
หากไม่มีผู้เพาะปลูกพิเศษเป็นไปไม่ได้ที่จะรักษาระยะห่างที่ถูกต้องระหว่างพืชในแถวทันที นอกจากนี้ก่อนการงอกเปอร์เซ็นต์การงอกไม่เป็นที่รู้จัก ดังนั้นพวกเขาจะถูกหว่านในอัตรา 0.3-3.4 กรัมต่อ 1 ตารางเมตรหรือ 3-4 กรัม (ล้างช้อนชากับขอบ) ต่อ 10 ตารางเมตร จากนั้นในกระบวนการเจริญเติบโตหัวไชเท้าจะถูกดึงสองครั้ง เป็นครั้งแรกในระยะสองถึงสามใบจริง ระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ระหว่าง 9-12 ซม. ครั้งที่สองจะถูกทำให้ผอมบางในช่วงสี่ถึงห้าใบ ระหว่างพุ่มไม้ของผลไม้ขนาดใหญ่ปลายควรเป็น 18-20 ซม. ระหว่างพันธุ์ต้นกับพืชรากขนาดเล็ก 10-12 ซม. ก็เพียงพอแล้ว
การทำให้ผอมบางถูกรวมเข้ากับการกำจัดวัชพืชดังนั้นการทำให้ผอมบางครั้งที่สองไม่ได้ฟุ่มเฟือย แต่เป็นการดำเนินการที่เกี่ยวข้องกับการกำจัดวัชพืช ในระยะของทั้งสี่ใบพืชที่อ่อนแอซึ่งปกคลุมด้วยวัตถุฉนวนในการพัฒนาจะเห็นได้ชัดเจนพวกมันถูกกำจัดออกไปเช่นเดียวกับวัชพืชที่ขึ้นในแถวถัดจากหัวไชเท้า
การทำให้ผอมบางเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการลงจอดหนา โดยหลักการแล้วหัวไชเท้าที่มีความหนาจะไม่สามารถให้พืชผลปกติและจะออกดอกได้
การดูแล
นอกเหนือจากการทำให้ผอมบางแล้วก็จำเป็นต้องใช้:
- คลายดิน
- การรดน้ำถ้าดินแห้งโดยไม่มีฝน
- การควบคุมศัตรูพืช
ดินใต้หัวไชเท้าไม่สามารถคลายได้ลึกกว่า 7 ซม. หากลึกระบบรากอาจเสียหายได้ ยิ่งกว่านั้นเมื่อมีการเพาะปลูกลึกเมล็ดวัชพืชก็ขึ้นสู่ผิวน้ำ จากนั้นพวกเขาก็แตกหน่อและต้องการกำจัดวัชพืชเพิ่มเติม - หัวไชเท้าไม่เกิดผลในความหนาไม่เพียง แต่ในหมู่พวกเขาเอง แต่ในวัชพืชด้วยดังนั้นจึงมีข้อกำหนดเพิ่มขึ้นสำหรับความบริสุทธิ์ของแปลงวัชพืช
โรยดินด้วยวัสดุคลุมดินภายใต้พืชของหัวไชเท้ามันทำให้รู้สึกใกล้กับฤดูร้อนเท่านั้นเมื่อดินอุ่นขึ้นและผอมบางและกำจัดวัชพืชเกิดขึ้น ก่อนหน้านี้คลุมด้วยหญ้าจะชะลอความร้อนของดินและจะรบกวนการกำจัดวัชพืช การคลุมดินพืชในฤดูร้อนของวัชพืชสามารถช่วยดูแลได้มาก - คลุมด้วยหญ้าจะกลบความงอกของวัชพืชขนาดเล็กและป้องกันไม่ให้ดินแห้งในฤดูร้อน
การแต่งกายยอดนิยมระหว่างการเจริญเติบโต
เพื่อรับประกันผลผลิตที่สูงหัวไชเท้าจะได้รับในปริมาณน้อยสองครั้งในช่วงฤดูปลูก ในรูปแบบที่ละลายในระหว่างการชลประทานจะมีแอมโมเนียมไนเตรท 10 กรัม, superphosphate 10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 10 กรัมต่อ 10 ตารางเมตร นั่นคือในแง่ของ 1 กรัมของปุ๋ยแต่ละครั้งต่อ 1 ตร.ม.
การแต่งกายชั้นนำนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยสารอินทรีย์ ใช้มูลนกกับน้ำในอัตราส่วน 1:10 เท 2-3 ลิตรต่อ 1 ตร. ม. พร้อมชลประทานด้วยน้ำสะอาด อัตราการชลประทานด้วยน้ำสะอาดในสภาพอากาศแห้งมีความสำคัญ - 20-30 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร
การควบคุมศัตรูพืช
ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของหัวไชเท้าคือหมัดที่ถูกกางเขน แมลงวันกะหล่ำปลีก็ทำอันตรายเช่นกัน แต่ไม่ค่อยมีการเพาะพันธุ์ในปริมาณมากและหมัดที่เป็นแมลงกระโดดสีดำตัวเล็ก ๆ สามารถทำลายพืชผลได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของพวกเขาและกระจายกลุ่มของหมัดที่ถูกจับไปแล้วคุณสามารถผสมฝุ่นยาสูบและเถ้าไม้ในอัตราส่วน 1: 1 อาจจำเป็นต้องปัดฝุ่นหลายครั้งด้วยความถี่หนึ่งครั้งทุกสองสามวันหรือเป็นศัตรูพืชที่ปรากฏ หมัดทำลายใบไม้ที่หยาบกว่าของพืชผู้ใหญ่ที่มีต้นอ่อนน้อยกว่า
ในกรณีที่รุนแรงยาฆ่าแมลงที่แนะนำสามารถใช้ได้ตามคำแนะนำในการใช้งาน แต่หลังจากการประมวลผลพวกเขาเช่นเดียวกับหลังจากการปัดฝุ่นด้วยเถ้าและฝุ่นยาสูบหมัดอาจปรากฏขึ้นอีกครั้งหลังจากเวลา ดังนั้นการรักษาด้วยการเยียวยาชาวบ้านจึงเป็นที่นิยม
การเพาะเมล็ดหัวไชเท้า
เมล็ดไชโป้วมีระยะเวลาในการสุกแม้ในเขตหนาวที่ซึ่งสภาพอากาศเอื้ออำนวยให้คุณปลูกหัวไชเท้า ในปีแรกหัวไชเท้าเมล็ดไม่ได้เติบโตเป็นพิเศษ แต่ถูกเลือกจากการเก็บเกี่ยวทั้งหมด พืชรากที่มีขนาดกลางและขนาดใหญ่มาตรฐานซึ่งมีลักษณะทั่วไปของความหลากหลายได้รับการคัดเลือกสำหรับเมล็ด ผลไม้ที่ผิดปรกติซึ่งมีรูปร่างผิดปกติแตกสีแตกเสียหายได้รับการปฏิเสธ ท็อปส์ซูถูกตัดออกเหลือ 1-2 ซม. สิ่งสำคัญคือไม่ทำลายไตปลาย พืชเมล็ดจะถูกเก็บไว้พร้อมกับหัวไชเท้าอาหาร (การเก็บรักษาหัวไชเท้าดูด้านล่าง)
ในปีที่สองหัวไชเท้าเมล็ดต้องการดินและการดูแลเกือบเหมือนกัน
ไชโป้วเป็นพืชผสมข้ามสามารถผสมกับหัวไชเท้าหัวไชเท้าชนิดอื่นหัวไชเท้าป่าหัวไชเท้าน้ำมันและเป็นผลให้เมล็ดพืชที่มีคุณสมบัติที่ไม่สามารถคาดการณ์ได้ ดังนั้นเราจะต้องตรวจสอบพื้นที่ใกล้เคียง:
- ปลูกเพียงพันธุ์เดียว
- ทำลายดอกของหัวไชเท้าป่า
แต่เราต้องจำไว้ว่าการผสมเกสรเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่พืชแตกต่างกันบานในเวลาเดียวกันและไม่ได้พูดเกินจริงปัญหา
พืชเมล็ดจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิที่เก่าแก่ที่สุดทันทีที่สภาพของดินช่วยให้พร้อมกับหัวไชเท้าผลิตภัณฑ์ แต่ออกจากอัณฑะที่มีพื้นที่โภชนาการขนาดใหญ่ - 70 โดย 70 ซม. งอกสามารถเร่งได้โดยการงอก 12-15 วันก่อนปลูกพืชรากจะถูกขุดในเรือนกระจกหรือในห้องอุ่นในกล่องที่มีดินธรรมดาใกล้กัน ในช่วงเวลานี้หัวไชเท้าหยั่งรากและหน่อยอดเริ่มเติบโต
ในกระบวนการทิ้งลูกอัณฑะจะถูกป้อนพร้อมกับหัวไชเท้าของผลิตภัณฑ์ แต่ด้วยความเชี่ยวชาญที่แคบกว่าเน้นการผลิตเมล็ดใช้การให้อาหารพิเศษในเวลาอื่น:
- ที่จุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตยอดแอมโมเนียมไนเตรต 20-30 กรัมและ superphosphate 50-60 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ภายใต้พืชหนึ่งต้นให้ใช้สารละลายดังกล่าว 2-3 ลิตร
- น้ำสลัดยอดนิยมอันดับสองที่จุดเริ่มต้นของการออกดอก 30 กรัมของ superphosphate เกลือโพแทสเซียม 15 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร ใต้ต้นไม้ต้นหนึ่งใช้สารละลาย 2-3 ลิตร
การควบคุมศัตรูพืชดำเนินการในลักษณะเดียวกับหัวไชเท้าอาหาร แต่เซลล์ราชินีมีศัตรูพืชส่วนบุคคล - ด้วงเรพซีด สารเคมีที่แนะนำยังสามารถใช้กับมันได้เนื่องจากอัณฑะจะไม่ถูกใช้เป็นอาหาร
สัญญาณของความสุกของเมล็ด:
- ฝักมีสีเหลือง
- เมล็ดเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
เมื่อสุกหัวของหัวไชเท้าจะไม่เปิดและเมล็ดจะไม่ร่วงเหมือนพืชอื่น ๆ พุ่มไม้ถูกตัดผูกกับมัดแห้งบนถนนในสภาพอากาศแห้งหรือในห้องแห้ง อัณฑะที่แห้งจะกระจายไปทั่วเนื้อเยื่อและนวดแล้วปอกเปลือกแล้วเฆี่ยนตีหว่านผ่านตะแกรงหรือเป่าลมแรงพอสมควร
พืชหนึ่งต้นสามารถผลิตเมล็ด 60-75 กรัม
การเก็บรักษาเก็บเกี่ยว
สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาว ยอดเขาถูกตัดอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่มีการทำลายรากพืช เงื่อนไขการเก็บรักษาที่ถูกต้องสำหรับหัวไชเท้าในฤดูหนาวอยู่ในห้องใต้ดินใต้ดินหรือในห้องใด ๆ ที่มีอุณหภูมิ 0 ถึงบวก 2 องศาและความชื้นในอากาศ 85-90% อุณหภูมิลบไม่สามารถยอมรับได้ ยิ่งอุณหภูมิสูงขึ้นจากอุดมคติ 1 องศาหัวไชเท้าจะน้อยลง ที่อุณหภูมิสูงกว่า 10 องศามันจะกลายเป็นเซื่องซึมมันจะเริ่มงอกหรือเน่าหลังจาก 30-45 วัน การจัดเก็บควรมีการระบายอากาศที่ดี ไชโป้วซ้อนกันในหลายชั้นบนพื้นเก็บเข้าลิ้นชักในกล่อง
ในช่วงกลางฤดูร้อนฉันขุดมันฝรั่งและหว่านหัวไชเท้าแทน สวนขนาดเล็กของฉันไม่ควรว่างเปล่า ยังคงหว่าน daikon ไม่มีเวลาทำให้สุก
เมล็ดทานตะวันครัสโนยา
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0
ฉันหว่านหัวไชเท้าสีดำฤดูหนาวบนไร่หลังจากกระเทียมฤดูหนาวในกลางเดือนกรกฎาคม จัดการให้เติบโตและไม่ให้ลูกศร สำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาวนี่คือเวลาในการปลูกที่ดีที่สุด
Zosia 1, ภูมิภาค Vitebsk
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=1282.0
จากหัวไชเท้าฉันไม่เข้าใจเฉพาะ "May Radish" แต่ความหลากหลายนี้ไม่เคยได้รับ Green Margelan ฤดูหนาวสีดำจากผู้ผลิตที่แตกต่างกันปลูกและการรวมกลุ่มราคาถูกของเมล็ดสีขาวและสีมีราคาแพงกว่า - พวกเขาทั้งหมดเติบโตอย่างเหมาะสม
นาเดียโนโวซีบีสค์
//forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1330719
เรามีสามสูตรที่ชื่นชอบ 1. เราทำความสะอาดหัวไชเท้า, ถูบนกระต่ายขูดหยาบเกลือเพื่อลิ้มรสทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง เพิ่มหัวหอมจะดีกว่าที่จะตัดมันประณีตและประณีตและปรุงรสสลัดด้วยน้ำมันพืช 2. สามารถทำสลัดแบบเดียวกันได้เพียงหอมหัวใหญ่ทอดจนเหลืองทอง ปรากฎว่าอร่อย 3. สลัดแสนอร่อยและสลัดที่น่าพึงพอใจโดยการเพิ่มหัวหอมทอดลงในหัวไชเท้าขูดสีทองและเบคอนชิ้นทอด หลังจากการทอดหัวหอมและเบคอนต้องเย็นแล้วผสมทุกอย่าง สลัดนี้จะดีกว่าที่จะปรุงรสด้วยมายองเนส ทานเล่น!
สุพรรณิการ์
//indasad.ru/forum/62-ogorod/1541-kak-vam-redka?start=10
วิดีโอ: การปลูกหัวไชเท้า
ไชโป้วเติบโตขึ้นเป็นพัน ๆ ปีทั่วโลกซึ่งหมายความว่าวันนี้เราไม่จำเป็นต้อง "บูรณาการล้อ" อีกครั้ง พืชรากหลายสิบรากที่มีสีดำ, ขาว, มาร์แลน, หัวไชเท้าญี่ปุ่นสำหรับฤดูร้อนและฤดูหนาวบริโภคจากเตียงของพวกเขาจะไม่จำเป็นต้องซื้อสารเติมแต่งที่ใช้งานทางชีวภาพเทียม