Daikon ปรากฏตัวในสวนของเราเมื่อไม่นานมานี้ แต่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากไม่ได้ผลกำไรสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ มันมักจะเรียกว่าไชโป้วจีนหรือญี่ปุ่นและเพื่อนบ้านตะวันออกรู้มากเกี่ยวกับการกินเพื่อสุขภาพ การเพาะปลูกนี้ง่ายที่จะเติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง แต่บางครั้งก็ใช้โรงเรือนเพื่อให้ได้พืชผลเร็วหรือในทางกลับกัน
การปลูกต้นกล้า daikon
Daikon เป็นญาติสนิทของหัวไชเท้าและหัวไชเท้า ดูเหมือนว่าไม่จำเป็นที่จะต้องปลูกมันผ่านต้นกล้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากฤดูการเพาะปลูกเป็นเพียงประมาณสามเดือน อย่างไรก็ตามทุกอย่างไม่ง่ายนัก ความจริงที่ว่าพืชตระกูลกะหล่ำปลีไม่โอ้อวดนี้เป็นวัฒนธรรมของวันที่ยาวนาน ซึ่งหมายความว่าในช่วงกลางฤดูร้อนเมื่อเวลากลางวันเป็นเวลา 15-17 ชั่วโมงอวัยวะกำเนิด (ดอกไม้และผลไม้) จะเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่พืชรากแทบจะไม่เกิดขึ้น ดังนั้นหากคุณหว่านลงในสวนในฤดูใบไม้ผลิคุณจะไม่ได้อะไรเลยนอกจากดอกไม้และเมล็ดพืช
Daikon จะต้องมีการหว่านในสวนในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนเมื่อวันนั้นกำลังตกต่ำและในกรณีนี้มันจะทำให้พืชที่มีขนาดใหญ่และฉ่ำที่สวยงามกลายเป็นน้ำค้างแข็ง แต่ถ้าคุณต้องการที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลในปลายฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนคุณต้องจัดการกับต้นกล้าปลูกมันขึ้นอยู่กับฤดูกาลในพื้นที่เปิดโล่งหรือเรือนกระจก
การเลือกและการเตรียมดิน
เมื่อปลูกต้นกล้า daikon วิธีที่ดีที่สุดคือใช้แท็บเล็ตพีทขนาดใหญ่หยอดเมล็ดละ 2-3 เมล็ดจากนั้นจึงเอาต้นกล้าเสริมออก Daikon ไม่ชอบการปลูกและแท็บเล็ตพีทนั้นปลูกในสวนทั้งหมดพร้อมกับต้นกล้าดังนั้นรากจึงไม่เสียหายเลย หากไม่มีแท็บเล็ตมันก็คุ้มค่าที่จะเอากระถางพีทซึ่งปลูกในสวนโดยไม่ต้องถอนต้นกล้าออกไป ในพวกเขาเช่นเดียวกับในภาชนะอื่น ๆ มีความจำเป็นต้องวางดินที่เหมาะสม
Daikon มีความต้องการอย่างมากต่อองค์ประกอบของดินในสวน แต่เมื่อปลูกต้นกล้าไม่ควรใช้ดินดิน: ดินควรจะหลวมเบาระบายอากาศได้ดี แต่ยังคงความชุ่มชื้น องค์ประกอบของมันอาจรวมถึงส่วนประกอบต่าง ๆ แต่เป็นที่พึงปรารถนาว่าพีทเป็นหนึ่งในนั้นขึ้นอยู่กับภูมิประเทศ: มันตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด คุณสามารถเพิ่มดินหญ้าทรายและขี้เลื่อยให้พีท
หากต้นกำเนิดของดินเป็นที่น่าสงสัย (มันไม่ได้ซื้อในร้านค้าพิเศษ) จากนั้นหลังจากการผสมส่วนประกอบจะต้องปนเปื้อน มันสามารถนึ่งในเตาแก๊สเป็นเวลา 30-40 นาทีหรือง่ายกว่ารั่วไหลด้วยสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมเพื่อสถานะเปียก ทำเสร็จสองสามวันก่อนหยอดเมล็ดเพื่อให้ดินแห้งในภายหลัง
ดินถูกเทลงในกระถางที่มีความสูงอย่างน้อย 10 ซม.: แม้ในระหว่างการเจริญเติบโตของต้นกล้า Daikon ก็สามารถปลูกรากที่ค่อนข้างยาวได้ ในกรณีที่รุนแรงการหว่านในกล่องลึกทั่วไปก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่จำเป็นต้องสกัดต้นกล้าออกมาเมื่อทำการเพาะปลูกในสวนอย่างระมัดระวัง
การเตรียมเมล็ด
พันธุ์ไม่เหมาะสำหรับต้นกล้า หากเป็นไปได้คุณจะต้องเลือกพืชที่ไม่ได้ปลูกรากที่มีความยาวมาก แต่ควรเป็นรูปวงรีสั้น ๆ หรือแม้แต่ทรงกลม
โดยหลักการแล้วคุณสามารถหว่าน daikon ด้วยเมล็ดแห้งมันจะงอกอย่างแน่นอน แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์เพื่อให้หน่อเป็นมิตรได้รับคำแนะนำให้อุ่นวัสดุเมล็ด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้:
- เมล็ดจะถูกจุ่มในน้ำร้อน (ประมาณ 50) เกี่ยวกับC) ที่เก็บไว้ครึ่งชั่วโมง (และในความเป็นจริงจนกว่าน้ำจะเย็นลง)
- หลังจากล้างด้วยน้ำเย็นที่สะอาดใส่ในตู้เย็นค้างคืน
- วันรุ่งขึ้นแห้งและหว่านเล็กน้อย
วันที่เริ่มต้นสำหรับต้นกล้า
วันที่หว่านจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสถานที่ที่ Daikon จะปลูกก่อนการเก็บเกี่ยว: ในพื้นที่เปิดโล่งหรือในเรือนกระจก นี่คือวัฒนธรรมที่ทนความหนาวเย็นนั่นคือพืชผู้ใหญ่ไม่กลัวอุณหภูมิที่ใกล้เคียงกับ 0 เกี่ยวกับC. แต่จำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในสวนเมื่อน้ำค้างแข็งสิ้นสุดและอากาศค่อนข้างอบอุ่น โดยเวลานี้เธอควรจะเป็นเดือนหรือครึ่ง
จากการคำนวณเหล่านี้หากเราจะได้รับพืชในพื้นที่โล่งจากนั้นในสภาพของภาคกลางของรัสเซียเบลารุสและยูเครนส่วนใหญ่การหว่านเมล็ดในกระถางควรดำเนินการในต้นเดือนเมษายน ในภูมิภาคอูราลและไซบีเรียวันที่จะถูกเลื่อนไปทางฤดูร้อนและอีกสองถึงสามสัปดาห์ในฤดูร้อนและในภาคใต้ (บานบานเบื้องล่างโวลก้า) คุณสามารถหว่านในกลางหรือแม้กระทั่งต้นเดือนมีนาคม
เวลาของการหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าเพื่อการเพาะปลูกของ daikon ขึ้นอยู่กับคุณภาพของเรือนกระจกอย่างสมบูรณ์: ในเรือนกระจกที่อุ่นพืชสามารถรับได้ตลอดทั้งปีดังนั้นจึงไม่มีความรู้สึกที่ดีในการปลูกต้นกล้า และการปลูกต้นกล้าในที่ไม่ผ่านความร้อนจะดำเนินการเมื่ออุณหภูมิภายในอย่างน้อย 10-15 เกี่ยวกับC. เริ่มต้นจากระยะเวลาโดยประมาณ 35-40 วันเมล็ดควรหว่านสำหรับต้นกล้า
กฎการหว่านเมล็ด
เมล็ด Daikon ค่อนข้างใหญ่ดังนั้นการหว่านไม่ยาก
ผลิตแบบนี้:
- เมล็ดถูกหว่านที่ระดับความลึกประมาณ 2 ซม. และการรดน้ำดินก่อนหรือหลังการหว่านเป็นทางเลือกของนักทำสวน: ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของดิน เป็นผลให้เมล็ดสำหรับการจิกควรทิ้งไว้ในพื้นผิวที่ชื้นมาก
- หลังจากหยอดเมล็ดหม้อหรือกล่องจะถูกปกคลุมด้วยแก้วหรือแผ่นฟิล์มใสและใส่ในสถานที่ใด ๆ : จนกระทั่งหน่อ daikon ไม่ต้องการแสงและอุณหภูมิควรเป็นอุณหภูมิห้อง
- ยอดจะปรากฏขึ้นตามความหลากหลายและอุณหภูมิภายใน 4-7 วัน ทันทีหลังจากนี้แก้วจะถูกลบออกและต้นกล้าถูกย้ายไปยังที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ
การดูแลต้นกล้า
การดูแล daikon ในช่วงต้นกล้านั้นเป็นเรื่องเบื้องต้น: จริงๆแล้วไม่มีอะไรทำยกเว้นการรดน้ำ จริงเราต้องทำให้แน่ใจว่าเขามีแสงสว่างเพียงพอและไม่ร้อนเกินไป
"แสงสว่างเพียงพอ" ไม่ได้หมายความว่าคุณต้องการแสงในตอนเช้าหรือเย็น ในทางกลับกันเวลากลางวันไม่ควรยาวเกินไปมิฉะนั้นจะเป็นรากของพืชสวนดอกไม้จะได้รับในสวน แต่ในระหว่างวันแสงแดดธรรมชาติที่เพียงพอควรจะตกลงบนหม้อ
แต่ต้องมีการรดน้ำอย่างเป็นระบบ: การอบแห้งของดินเพียงเล็กน้อยสำหรับต้นกล้า daikon นั้นเป็นอันตรายถึงชีวิต หากการหว่านในกล่องทั่วไปควรจะมียอดอ่อนลงเมื่อโตขึ้นเพื่อไม่ให้รบกวนซึ่งกันและกัน หลังจากสองสัปดาห์ต้นกล้าสามารถเลี้ยงด้วยสารละลายที่ซับซ้อนของปุ๋ยที่ซับซ้อนแม้ว่าจะเป็นขั้นตอนเพิ่มเติม
10 วันก่อนปลูกในสวนต้นกล้ามีความคุ้นเคยกับอากาศบริสุทธิ์ (พาไปที่ระเบียง) ถ้ามันเติบโตในกระถางพีทหรือแท็บเล็ตที่แยกจากกันในเวลาของการปลูกมันอาจเป็นเพียงสองใบจริง: ในสภาพอากาศที่อบอุ่นที่จัดตั้งขึ้นจะดีกว่าที่จะถ่ายโอน daikon ไปที่สวนกว่าที่จะเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ แต่ถ้าสิ่งเหล่านี้เป็นกระถางพลาสติกหรือกล่องทั่วไปคุณต้องรอจนกระทั่งอย่างน้อยสี่ใบพัฒนา
Daikon ทำการปลูกลงดิน
เป็นไปได้ที่จะย้ายต้นกล้าไปที่เตียงเมื่ออุณหภูมิกลางวันเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นอย่างน้อย 10 เกี่ยวกับC และในตอนกลางคืนน้ำค้างแข็งจะหยุด ควรเตรียมดินไว้ล่วงหน้าดีกว่า - ในฤดูใบไม้ร่วง Daikon เติบโตเกือบทุกที่ แต่ดีกว่า - บนดินร่วนปนทรายหรือดินร่วน ไม่ใช่ทุกสายพันธุ์ที่เติบโตบนดินดิน: ผลไม้ที่มีขนาดยาวไม่สามารถเจาะผ่านดินหนักได้ดังนั้นพันธุ์ที่มีรากกลมหรือรูปไข่ปลูกบนดิน
ตั้งแต่ daikon หลายพันธุ์เติบโตจนถึงความยาว 60 ซม. ขึ้นไปและมันไม่สมจริงที่จะขุดพื้นดินให้ลึกด้วยพลั่วช่างทำสวนหลายคนต่างกัน:
- เมื่อขุดขึ้นมาบนเตียงของดาบปลายปืนพวกเขาจะเปลี่ยนโลกไปทางด้านข้าง
- จากนั้นทำการขุดซ้ำโดยแนะนำปุ๋ยลงสู่ชั้นล่างของโลก (1 เมตร2 - ถังฮิวมัส superphosphate 50 กรัมและเถ้า 1 ลิตร)
- ที่ดินที่ถูกทิ้งไว้จะถูกส่งกลับไปยังสถานที่และเตียงก็จะถูกปรับระดับ
Daikon ต้องการพื้นที่มากดังนั้นจึงมีระยะทางไม่น้อยกว่า 30 ซม. ระหว่างหลุมและควรสูงถึงครึ่งเมตร การปลูกต้นกล้าด้วยวิธีปกติโดยไม่ทำให้ลึกลงไปในระดับเดียวกับที่ปลูกในบ้าน หากคุณต้องลบมันออกจากกล่องหรือหม้อคุณต้องทำอย่างระมัดระวังและด้วยก้อนดินขนาดใหญ่ก่อนหน้านี้มีหลุมที่มีขนาดเหมาะสมในสวน ต้นกล้ามีการรดน้ำอย่างดีและคลุมด้วยหญ้าดินเล็กน้อยด้วยวัสดุเทกองแห้งใด ๆ
การเพาะเมล็ด
การหว่าน Daikon ลงบนพื้นนั้นง่ายมากและเนื่องจากในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อนจึงมีเวลาเตรียมเตียง โดยปกติแล้วในเวลานี้เก็บเกี่ยวผลิตภัณฑ์สลัดและแม้แต่กระเทียม หลังจากกระเทียมแล้วจะสะดวกมากที่จะหว่านเมล็ด daikon
การเตรียมเตียง
Daikon สามารถเจริญเติบโตได้บนดินทุกชนิด แต่เนื่องจากสายพันธุ์ส่วนใหญ่มีพืชรากที่มีความยาวมากโลกจึงต้องขุดให้ลึกที่สุดเท่าที่จะทำได้ Daikon ถูกหว่านในฤดูร้อนหลังจากวัฒนธรรมก่อนหน้านี้ซึ่งหมายความว่าดินในเวลานี้ค่อนข้างจะหมดไปแล้วและความสมดุลทางชีวภาพตามธรรมชาติยังไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น ดังนั้นคุณต้องขุดเตียงด้วยปุ๋ย แต่ไม่ว่าในกรณีใดควรใส่ปุ๋ยสด (มันดีมากถ้าปุ๋ยถูกนำมาใช้ภายใต้บรรพบุรุษในฤดูใบไม้ร่วง) ในฤดูร้อนคุณสามารถทำปุ๋ยหมักอย่างดี (ขึ้นไปที่ฝากข้อมูล 1 เมตร2) และปุ๋ยแร่ แต่จะดีกว่าที่จะไม่เข้าร่วม
Superphosphate ทำหน้าที่เป็นเวลานานและจะต้องนำไปใช้ล่วงหน้าและไม่มีเวลาเหลืออีกมากก่อนที่จะหว่าน daikon คุณสามารถเพิ่ม azofoska เล็กน้อยลงไปในดิน (40 กรัมต่อ 1 เมตร2) และจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณ จำกัด ตัวเองไว้ที่ขี้เถ้าไม้ (เทขวดลิตรลงบนพื้นที่แต่ละตารางเมตร) แอชยังเป็นสิ่งที่ดีในการต้านทานหมัดจำพวกกะหล่ำและหนอนผีเสื้อต่างๆ ก่อนที่จะหว่านควรปรับระดับเตียงด้วยคราด
การเตรียมเมล็ด
เกือบทุกพันธุ์ daikon เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ดนอกฤดูร้อน ควรเลือกชนิดที่เฉพาะเจาะจงตามลักษณะของดินในพื้นที่: ในกรณีของดินหนักต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ผลไม้สั้น
ไม่จำเป็นต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านแม้ว่าชาวสวนบางคนอุ่นเมล็ดในน้ำร้อนประมาณ 20-30 นาที ผู้เขียนบรรทัดเหล่านี้ซึ่งเติบโตขึ้นมาเป็นพืช daikon ที่ยอดเยี่ยมในช่วงสามทศวรรษที่ผ่านมาไม่เคยทำเช่นนี้: เมล็ดที่ซื้อในร้านที่เชื่อถือได้มักจะงอกอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหาใด ๆ
เวลาลงจอด
เวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน daikon เป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการเพาะปลูกนี้เพื่อให้การปลูกพืชปกติของรากและไม่ออกไปจากสี วันที่หว่านผิดนั้นเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้การเก็บเกี่ยวผักล้มเหลว ดังนั้นเวลาเกือบจะเป็นอิสระจากภูมิภาคไม่ว่าจะเป็นภูมิภาคมอสโก, Urals หรือ Kuban: การหว่านควรจะดำเนินการเมื่อเวลากลางวันลดลงอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและเกิดขึ้นทั้งในภาคใต้และภาคเหนือในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม คำถามอีกข้อหนึ่งก็คือในพื้นที่ภาคเหนือ (ไซบีเรียรัสเซียทางตะวันตกเฉียงเหนือ) daikon อาจไม่มีเวลาอบอุ่นพอที่จะให้พืชผลที่เต็มเปี่ยม แต่คำถามนี้แก้ไขได้โดยการเลือกพันธุ์เท่านั้น
ดังนั้นหากพันธุ์ใด ๆ ที่สามารถหว่านในภาคใต้หลังจากวันที่ 15 กรกฎาคมจากนั้นในโซนกลางของรัสเซียจะดีกว่าที่จะละทิ้งพันธุ์ล่าสุดและในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงให้เลือกเฉพาะพันธุ์แรกเช่น Sasha, Misato Red, Misato Green ในพันธุ์เหล่านี้ฤดูปลูกไม่เกินหนึ่งเดือนครึ่งและในเดือนกันยายนพวกเขาสามารถเก็บเกี่ยวได้ และเพื่อที่จะประกันการออกดอกอย่างสมบูรณ์พวกเขาสามารถปลูกได้แม้ในช่วงต้นเดือนสิงหาคม
Photo: พันธุ์ Daikon ต้นสำหรับรัสเซียกลาง
- Daikon พันธุ์ Sasha เก็บเกี่ยวได้ใน 35-45 วัน
- มิซาโตะเรดดานิคอนมีความโดดเด่นด้วยสีที่สวยงามของรากพืชและเยื่อกระดาษ
- เยื่อ Daikon ของมิซาโตะกรีน - กรอบฉ่ำมีรสเผ็ดปานกลางโดยไม่ขม
การพยายามหว่าน daikon โดยตรงในสวนในฤดูใบไม้ผลินั้นไร้ประโยชน์: สิ่งนี้สามารถทำได้ในภาคใต้เท่านั้นและไม่ช้ากว่าต้นเดือนเมษายน จากนั้นวัฒนธรรมจะมีเวลาเก็บเกี่ยวผลดี จริงมันจะไม่ถูกเก็บไว้ แต่สำหรับการเติมวิตามินในช่วงต้นของร่างกายมันจะพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ พฤษภาคมพืชจะดำเนินการเฉพาะเพื่อวัตถุประสงค์ในการรับเมล็ด
กฎและรูปแบบการลงจอด
รูปแบบของการหว่าน daikon ในพื้นที่เปิดโล่งเป็นเช่นเดียวกับในกรณีของการปลูกต้นกล้า: ในแถว 30-45 ซม. (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) ระหว่างแถว 50-60 ซม. การปลูกแบบหนาแน่นสามารถทำได้เฉพาะพันธุ์ที่เล็กที่สุดและถ้า การเก็บเกี่ยวควรค่อยเป็นค่อยไปโดยการดึงพืชที่ไม่โตเต็มที่ ขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- มันสะดวกกว่าที่จะไม่เจาะรู แต่จะทำร่องที่ความยาวทั้งหมดของเตียงด้วยความลึกประมาณ 2 ซม. ระยะทาง 50-60 ซม. จากกันและกัน
- หากพื้นดินไม่เปียกมากร่องก่อนที่จะหยอดควรจะปลดจากการรดน้ำโดยไม่ต้องใช้เครื่องกรอง
- ในร่องคุณสามารถใส่เมล็ดใน 2-3 ชิ้นห่างกันไม่กี่เซนติเมตร ไม่กี่วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าก็จะมีความชัดเจนที่พวกเขาควรจะลบออกและหั่นเป็นสลัด (โดยวิธีการถ้ามีระยะห่างที่เพียงพอระหว่างต้นกล้าแล้วในอีกหนึ่งสัปดาห์ครึ่งพวกเขาสามารถขุดและปลูกอย่างระมัดระวัง แต่ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก!)
- ต้องโรยพืชด้วยดินจึงมีความจำเป็นต้องอัดให้แน่น
- หากไม่มีความร้อนแรงคุณไม่สามารถรดน้ำได้อีกต่อไปมิฉะนั้นจะดีกว่าการรดน้ำจากกระป๋องที่รดน้ำ แต่ควรใช้ที่กรอง
- ไม่จำเป็นต้องครอบคลุมพืชฤดูร้อนในอีกไม่กี่วันต้นกล้าก็จะปรากฏขึ้นเช่นกัน แต่การขว้างไปบนเตียงหญ้าตัดหญ้า (ไม่มีเมล็ด) จะดีมาก
Daykon ดูแลในสวน
Daikon แทบไม่ต้องการการดูแลอย่างจริงจังเพียงแค่ต้องรดน้ำบ่อยๆ การทำให้ดินแห้งแม้เป็นเวลาหนึ่งวันขู่ว่าผลผลิตจะลดลงอย่างรวดเร็วและพืชรากจะแข็ง ในความร้อนการรดน้ำเป็นสิ่งจำเป็นเกือบทุกวันและไม่ควรกลัวที่จะเติมจนล้น: ถึงแม้จะมีแอ่งน้ำหัวไชเท้านี้จะไม่สลายตัว เพื่อลดความถี่ของการรดน้ำเล็กน้อยคุณเพียงแค่ต้องคลายดินเป็นระยะเล็กน้อยในเวลาเดียวกันในการกำจัดวัชพืช ยิ่งกว่านั้นคือการคลุมด้วยหญ้าด้วยชั้นพีทหรือฮิวมัสที่ดี
พันธุ์ Daikon ส่วนใหญ่จะยื่นออกมาจากพื้นดินมากบางครั้งก็ครึ่งความสูงของการปลูกราก ในตอนแรกส่วนที่เพิ่มขึ้นเหนือพื้นดินควรมีการเกลี่ยเล็กน้อยทำให้ผักมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น เมื่อใกล้ถึงเวลาเก็บเกี่ยวแล้วการหยุดจะหยุดลง
บนดินที่อุดมสมบูรณ์ daikon ให้การเพาะปลูกที่ค่อนข้างดีแม้จะไม่มีการแต่งกายชั้นดี แต่ก็มีปุ๋ยเพียงพอที่จะนำมาใช้ในระหว่างการขุด ในกรณีอื่น ๆ หลังจากการก่อตัวของใบ 4-5, เตียงจะถูกโรยด้วยเถ้าไม้ก่อนที่จะรดน้ำและ azofoska ครึ่งช้อนชาจะถูกนำไปติดกับแต่ละโรงงาน
หากเมล็ดและดินไม่ได้ติดเชื้ออะไรโรคในหัวไชเท้านี้จะหายากมาก แต่มีศัตรูพืชจำนวนมาก นี่เป็นหมัดหมัดที่สำคัญที่สุดเช่นเดียวกับแมลงวันกะหล่ำปลีและล้างบาปดาวเรืองปลูกไว้ใกล้ ๆ มากกว่าครึ่งแก้ปัญหานี้ได้ นอกจากนี้การฉีดพ่นด้วยพริกไทยร้อนหรือฝุ่นยาสูบเป็นระยะ ๆ รวมถึงการปัดฝุ่นด้วยเถ้าหลังการรดน้ำมีประสิทธิภาพ
การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการตามที่จำเป็น แต่เมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรกเกิดขึ้นมันเป็นเวลาที่จะทำให้เตียงสะอาดหมดจด เป็นไปได้ที่จะดึง daikon ออกมาเฉพาะบนดินที่มีแสงเท่านั้น บ่อยครั้งที่คุณต้องใช้พลั่วหรือโกย มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าบางครั้งการปลูกรากจะไปใต้ดินประมาณครึ่งเมตรถ้ามันได้รับความเสียหายในระหว่างการขุดมันจะไม่ถูกเก็บไว้ ดังนั้นแม้การดำเนินการที่เรียบง่ายเช่นนี้ก็ยังคงดำเนินการร่วมกันได้ดีที่สุด
วิดีโอ: เคล็ดลับที่เพิ่มมากขึ้นของ Daikon
คุณสมบัติของการปลูกในเรือนกระจก
เมื่อเติบโต daikon อาจต้องใช้สองเรือนกระจกในกรณีต่อไปนี้:
- หากมีความปรารถนาที่จะได้รับพืชเร็วมากเมื่อในที่โล่งดินยังไม่สุกสำหรับการเพาะปลูก;
- หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่หนาวเย็นมากซึ่งในช่วงเดือนกรกฎาคมที่เพาะปลูกในที่โล่งแม้พันธุ์ Daikon ยุคแรกจะไม่มีเวลาทำให้สุกก่อนที่โรคหวัดจะรุนแรง
การเพาะปลูกเรือนกระจกนั้นไม่ซับซ้อนกว่าปกติทุกอย่างก็ทำเหมือนกันหมด ระยะเวลาของการปลูกต้นกล้าหรือการหว่านเมล็ดในเรือนกระจกนั้นพิจารณาจากคุณภาพของเรือนกระจกและภูมิภาค: ตัวอย่างเช่นในญี่ปุ่น daikon ปลูกในโรงเรือนตลอดทั้งปีควบคุมอุณหภูมิและให้แสงสว่างเพิ่มเติมในช่วงฤดูหนาว ในเรือนกระจกที่ไม่มีการอุ่นในเขตกลางของประเทศของเรา daikon สามารถหว่านในปลายเดือนมีนาคมในภาคเหนือ - จากกลางเดือนเมษายน สำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงการหว่านในเรือนกระจกจะดำเนินการตลอดเดือนสิงหาคม แต่ในภาคเหนือบางทีวันที่เหล่านี้อาจสั้นกว่านี้ขึ้นอยู่กับว่าเรือนกระจกยังคงให้ความร้อนในฤดูใบไม้ร่วงได้ดีเพียงใด
หากเรากำลังพูดถึงการเพาะปลูก daikon ในฤดูใบไม้ผลิมันก็คุ้มค่าที่จะรับพันธุ์ต้นเพื่อให้มีเวลาในการปลูกแตงกวาพริกหรือมะเขือเทศในที่ว่างหลังจากการเก็บเกี่ยว นอกจากนี้สถานที่ในเรือนกระจกจะต้องได้รับการปกป้องและพันธุ์ต้นสุกมักจะมีขนาดกะทัดรัดมากขึ้นพวกเขาสามารถปลูกได้ถ้าจำเป็นตามรูปแบบ 10 × 20 ซม. ขอแนะนำให้รักษาอุณหภูมิประมาณ 18 หลังจากหว่าน เกี่ยวกับC และหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าทันทีเริ่มเปิดช่องระบายอากาศเพื่อลดลงชั่วคราวเพื่อ 7-8 เกี่ยวกับC. มาตรการนี้ทำให้เกิดการเติบโตของรากอย่างรวดเร็ว หลังจากหนึ่งสัปดาห์คุณควรตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสม: 16-18 เกี่ยวกับมีความสุขและ 10-12 เกี่ยวกับกับตอนกลางคืน
การดูแลผักในเรือนกระจกเป็นเรื่องปกติ:
- รดน้ำปกติ
- คลาย,
- กำจัดวัชพืช
- การตากบ่อย: สิ่งนี้จะควบคุมอุณหภูมิและกำจัดความเสี่ยงของโรค
เนื่องจากดินมีการเปลี่ยนแปลงน้อยมากในเรือนกระจกจึงหมดไปอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงแนะนำให้กิน daikon สัปดาห์ละครั้ง: ครั้งแรกด้วยสารละลายปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและด้วยการเริ่มต้นของการโหลดรากพืชด้วยการอัดของขี้เถ้า
Daikon รุ่นก่อนเมื่อลงจอด
เมื่อตอบคำถามเกี่ยวกับสารตั้งต้นที่ดีที่สุดและไม่พึงประสงค์ของผักในสวนชาวสวนมักจะมีสองประเด็นในใจ:
- ผู้บุกเบิกไม่ควรมีรายการโรคและแมลงศัตรูพืชเหมือนกัน
- ทั้งสองวัฒนธรรมควรมีการตั้งค่า "อาหาร" ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญนั่นคือผู้บุกเบิกไม่ควรทำลายดินอย่างมากด้วยองค์ประกอบเหล่านั้นซึ่งจำเป็นต้องใช้ในปริมาณมากโดยการเพาะเลี้ยงครั้งที่สอง
นอกจากนี้ชาวสวนบางคนยังเสริมคุณค่าของดินด้วยสารอาหารบางชนิด ยกตัวอย่างเช่นเป็นที่ทราบกันว่าแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนอยู่บนรากของถั่วและถั่วซึ่งดูดซับไนโตรเจนจากอากาศและแปลมันเป็นสถานะอินทรีย์
ดังนั้นจึงเป็นที่ชัดเจนว่า daikon ไม่สามารถปลูกในสวนที่พืชตระกูลกะหล่ำใด ๆ ได้เติบโตขึ้นในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา:
- กะหล่ำปลีทุกชนิด
- หัวไชเท้า
- ผักกาด
- หัวไชเท้า
Daikon เจริญเติบโตได้ดีหลังจากแครอทแตงกวาฟักทองและพืชโซล่า แต่ในช่วงกลางฤดูร้อนผักเหล่านี้ยังคงเติบโตอย่างเต็มรูปแบบในสวนและมันก็สิ้นเปลืองที่จะทำให้ดินแดนว่างเปล่าในพื้นที่เล็ก ๆ มานาน! ดังนั้นพวกเขาจึงพยายามปลูก daikon หลังจากพืชที่เก็บเกี่ยวได้แล้วในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม
ในบรรดาผักที่ออกจากเตียงเร็วสำหรับ daikon สิ่งที่ดีที่สุดคือ:
- เมล็ดถั่ว
- สลัด
- หัวหอม,
- กระเทียม
- มันฝรั่งสาว
ไชโป้วญี่ปุ่นไม่สนใจวัฒนธรรมอื่น
สิ่งที่สามารถและไม่สามารถปลูก Daikon ในบริเวณใกล้เคียงได้
มีตารางการติดต่อที่หลากหลายของพืชสวนและพืชสวนซึ่งกันและกันอยู่บนพื้นฐานของความคล้ายคลึงและความแตกต่างในเทคโนโลยีทางการเกษตรรวมถึงธรรมชาติของโรคและแมลงศัตรูพืชที่สำคัญ ตัวอย่างเช่นเป็นที่ทราบกันดีว่าหัวหอมและแครอทอยู่ร่วมกันอย่างสมบูรณ์แบบบนเตียงเดียวกันเพราะพวกเขาร่วมกันฆ่าศัตรูของเพื่อนบ้าน - หัวหอมใหญ่และแมลงวันแครอท
สำหรับ Daikon หัวหอมถือเป็นเพื่อนบ้านที่ดีซึ่งมีไฟโตไซด์ของพวกเขาขับออกไปหมัดหมัดและผีเสื้อ วัฒนธรรมที่เป็นมิตรอื่น ๆ :
- แครอท
- หัวผักกาด
- วัฒนธรรมฟักทองใด ๆ : บวบ, สควอช, ฟักทอง, แตงกวา
อย่าปลูก daikon ถัดจากพืชดังกล่าว:
- เมล็ดถั่ว
- กะหล่ำปลีทุกชนิด
- สตรอเบอร์รี่
วิดีโอ: การปลูก Daikon แบบผสมและพืชอื่น ๆ
คุณสมบัติการปลูก Daikon พันธุ์ Sasha และ Minovashi
ปัจจุบันมี daikon หลากหลายพันธุ์ไม่เพียง แต่มาจากญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังมีของรัสเซียอีกมากมาย บางทีหนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือตัวแทนนำเข้าจาก Minovashi และในประเทศ - Sasha พวกมันค่อนข้างแตกต่างจากกันทั้งรูปร่างหน้าตาและสภาพการปลูกที่เหมาะสม
Daikon พันธุ์ Sasha
เชื่อว่า daikon Sasha นั้นมีความต้านทานต่อการยิงเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามด้วยการหว่านในช่วงฤดูร้อนเร็วเกินไปเขาจะยังคงตอบสนองได้ไม่ดีในเวลากลางวัน แต่เนื่องจากความเร่งรีบสูงในระหว่างการหว่านเมล็ดเมื่อต้นเดือนสิงหาคมเขาจึงสามารถสร้างพืชรากที่มีคุณภาพสูงในทุกสภาพอากาศ แม้จะอยู่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวยมากที่สุดฤดูปลูกก็ไม่เกินหนึ่งเดือนครึ่งและด้วยความระมัดระวังอย่างดีพืชก็พร้อมใช้งาน 30 วันหลังจากการเกิดขึ้น
Sasha ไม่มีพืชรากกลมขนาดใหญ่มาก (ชั่งน้ำหนักจาก 200 ถึง 400 กรัมและมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 10 ซม.) พวกมันดูเหมือนหัวไชเท้าสีขาวธรรมดา ในระยะที่สุกเต็มที่ผลประมาณครึ่งหนึ่งจะขึ้นเหนือผิวดิน รสชาติของเยื่อกระดาษที่มีความหนาแน่นสูงนั้นมีลักษณะที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีความขมซึ่งช่วยให้สามารถใช้ในอาหารและแม้แต่อาหารสำหรับทารก
ความหลากหลายนี้สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งและในเรือนกระจก เนื่องจากความเฉียบแหลมที่รุนแรงซาชาสามารถหว่านได้ไม่เพียง แต่ในช่วงปลายฤดูร้อนสำหรับการบริโภคในฤดูใบไม้ร่วง แต่ยังอยู่ในต้นฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับหัวไชเท้าตามปกติด้วย การปลูกโดยใช้ต้นกล้าไม่มีความหมาย อย่างไรก็ตาม (จากมุมมองของพื้นหลังอุณหภูมิ) ซาชาไม่ชอบความผันผวนอย่างรุนแรงในอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน (เนื้อของ coarsens พืชราก) ดังนั้นในช่วงเวลาเหล่านี้และในเขตภูมิอากาศที่เป็นไปได้เวลาหว่านทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนปลาย เพื่อปรับ
ในช่วงฤดูร้อนของ Daikon Sasha คุณสามารถหว่านระหว่างแถวที่ยังไม่ได้เก็บเกี่ยว แต่หัวหอมเกือบจะเสร็จแล้วฆ่านกสองตัวด้วยหินก้อนเดียว:
- ในอีกด้านหนึ่งพื้นที่จะถูกบันทึกไว้ (และในช่วงครึ่งแรกและครึ่งสัปดาห์ daikon นี้จะไม่ใช้พื้นที่มาก);
- ในทางกลับกันกลิ่นหอมจะยับยั้งศัตรูพืชจากใบอ่อนของ daikon
เนื่องจากความหลากหลายนี้ไม่ได้เป็นพืชที่มีขนาดใหญ่มากมันเป็นไปได้ที่จะหว่านมันอย่างหนาแน่น: ระหว่างเมล็ด 15-20 ซม. มีระยะทางที่เพียงพอระหว่างแถว - ประมาณ 25 ซม. อย่างไรก็ตามมันมักจะหว่านบ่อยขึ้นและเมื่อหน่องอกขึ้น สลัดฤดูร้อน
สองสัปดาห์หลังจากการแตกหน่อ Daikon Sasha จะเริ่มทำการเพาะปลูกรากดังนั้นหากไม่มีการทำให้ผอมบางทั้งหมด ณ จุดนี้การดึงสำเนาออกมาในภายหลังสามารถถูกบดเป็นสลัดพร้อมกับรากได้
Daikon พันธุ์ Minovashi
ความหลากหลายของญี่ปุ่นในช่วงกลางฤดูซึ่งรวมอยู่ในการขึ้นทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียอยู่ในสวนเป็นเวลาประมาณสองเดือนครึ่ง รากพืชที่มีรูปทรงกระบอกยาวมากน้ำหนักมากถึง 1.5 กก. มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม มันเพิ่มความต้านทานต่อการยิง เนื่องจากมิโนวาชิก่อตัวเป็นรากที่ยาวนานในช่วงสัปดาห์แรกของการพัฒนาจึงแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะเติบโตผ่านขั้นตอนของต้นกล้า
Minovashi สามารถหว่านได้ทันทีพร้อมเมล็ดในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง เนื่องจากฤดูการเพาะปลูกค่อนข้างยาวการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิในเขตตรงกลางจึงเป็นไปได้เฉพาะในเรือนกระจกซึ่งมีการปลูกในต้นเดือนเมษายนหรือก่อนหน้านี้เล็กน้อย คุณสามารถลองหว่านในสวน (ตอนปลายเดือนเมษายน) แต่จะดีกว่าถ้าเลือกพันธุ์ต้นนี้และออกจาก Minovashi เพื่อบริโภคในฤดูใบไม้ร่วงและหว่านในครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม
พืชที่มีความหลากหลายนี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นระยะทางที่น้อยที่สุดเมื่อปลูกคือ 30 × 60 ซม. นอกจากระยะทางเหล่านี้แล้ว ดังนั้นถ้าชั้นที่อุดมสมบูรณ์มีขนาดเล็กก่อนที่จะปลูกในสถานที่ที่กำหนดชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำลายหลุมด้วยชะแลงที่ความลึกอย่างน้อยครึ่งเมตรและเพิ่มปุ๋ยท้องถิ่น (ปุ๋ยหมักลิตรลิตรเถ้าเล็กน้อย, azofoska) จากนั้นหลุมจะถูกปกคลุมด้วยดินและ daikon ก็หว่านตามปกติ
ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม Minovashi ปลูกหลังจากเก็บเกี่ยวหัวหอมหรือกระเทียมทำปุ๋ยแร่ธาตุเต็มรูปแบบในสวน กระบวนการหว่านและการดูแลมิโนวาชิไม่ได้แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ แต่การเก็บเกี่ยวจะต้องทำอย่างระมัดระวัง: พืชที่มีรากยาวจะเปราะมากบางครั้งเพื่อที่จะไม่ทำลายคุณต้องขุดมันออกมาเหมือนพุ่มไม้ในสวน
วิดีโอ: การเพาะปลูก daikon หลากหลาย Minovashi
Daikon เป็นผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพืชรากมีขนาดที่โดดเด่นและเทคโนโลยีการเกษตรโดดเด่นในความเรียบง่าย ในความเป็นจริงสำหรับการพัฒนา daikon ที่ประสบความสำเร็จมีเพียงสองเงื่อนไขเท่านั้นที่จำเป็น: การหว่านอย่างทันเวลา ดังนั้นการได้รับหัวไชเท้าแบบญี่ปุ่นนี้จึงเป็นเรื่องที่อยู่ในอำนาจของทุกคนไม่ว่าจะเป็นผู้เริ่มต้น