กะหล่ำปลีพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ชาวสวนเกือบทั้งหมดปลูกกะหล่ำปลีในแปลง พันธุ์ต้นมีไว้สำหรับการบริโภคสดส่วนที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว หากคุณสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีที่อยู่ใกล้เคียงพวกมันจะคงอยู่จนถึงฤดูร้อนถัดไปโดยไม่สูญเสียรสชาติความหนาแน่นและความฉ่ำ ทางเลือกของพันธุ์และลูกผสมของกะหล่ำปลีสุกปลายของการเลือกทั้งรัสเซียและต่างประเทศมีความกว้างมาก ในการตัดสินใจคุณต้องศึกษาข้อดีและข้อเสียของพวกเขาล่วงหน้า

พันธุ์ที่ดีที่สุดของกะหล่ำปลีสาย

ระยะเวลาการเจริญเติบโตของผักกะหล่ำปลีในช่วงปลายคือ 140-180 วัน การเก็บเกี่ยวมักจะเก็บเกี่ยวหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลต่อคุณภาพของหัวกะหล่ำปลี ข้อได้เปรียบที่สำคัญของพันธุ์และลูกผสมของการสุกช้าคือผลผลิตสูงการรักษาคุณภาพและการขนส่ง หัวของกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้อย่างน้อยจนถึงฤดูใบไม้ผลิและมากที่สุดจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปโดยไม่สูญเสียความสามารถในการนำเสนอผลประโยชน์และรสชาติในทางใดทางหนึ่ง ตามกฎแล้วพันธุ์เหล่านี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี และซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาวสวนชาวรัสเซียผักกาดขาวสายพันธุ์ส่วนใหญ่เหมาะสำหรับการดองและดอง

มีหลายสายพันธุ์และลูกผสม แต่ไม่ทั้งหมดเป็นที่นิยม

Aggressor F1

ไฮบริดของการเลือกดัตช์ ทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียได้รับการแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลาง แต่ในทางปฏิบัติแสดงให้เห็นว่ามันให้ผลผลิตที่ดีในภูมิอากาศอูราลและไซบีเรีย อยู่ในประเภทของสายกลางตั้งแต่ต้นกล้าโผล่ขึ้นมาเพื่อเก็บเกี่ยวเวลา 130-150 วัน

Cabbage Aggressor F1 นำพืชผลมาใช้อย่างเสถียรไม่ว่าจะอยู่ในช่วงฤดูร้อนอย่างไรในเรื่องสภาพอากาศ

ซ็อกเก็ตที่มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น ใบไม่ใหญ่เกินไปหลอดเลือดดำส่วนกลางได้รับการพัฒนาอย่างสูงด้วยเหตุนี้พวกเขางอ พื้นผิวมีฟองละเอียดขอบเป็นลูกฟูกเล็กน้อย พวกเขาทาสีในเฉดสีเขียวสดใสด้วยโทนสีเทาชั้นของการเคลือบสีเทาเงินแว็กซ์ที่มีลักษณะคล้ายกัน

หัวของกะหล่ำปลีอยู่ในแนวเดียวกันทรงกลมน้ำหนักเฉลี่ย 2.5-3 กิโลกรัม เมื่อหั่นกะหล่ำปลีสีขาว ตอไม่ใหญ่โดยเฉพาะ รสชาติไม่เลวจุดประสงค์คือสากล

Aggressor F1 ได้รับความนิยมจากชาวสวนในเรื่องความมั่นคงของผลไม้ (กะหล่ำปลีแทบจะไม่ใส่ใจกับความหลากหลายของสภาพอากาศ) เปอร์เซ็นต์ของหัวกะหล่ำปลีต่ำ (ไม่เกิน 6-8% มีลักษณะที่ไม่ใช่สินค้า) รสชาติและความต้านทานต่อการหลอมรวม นี่เป็นโรคอันตรายที่สามารถทำลายพืชผลส่วนใหญ่และยังอยู่ในสวนและระหว่างการเก็บรักษา นอกจากนี้ไฮบริดสลีประสบความสำเร็จในการต้านทานโรคใบไหม้ปลาย "ดำขา" เพลี้ยอ่อนและหมัดจำพวกกะหล่ำนั้นแทบจะไม่ได้รับความสนใจเลย กะหล่ำปลีไม่โอ้อวดในการดูแลไม่ได้กำหนดความต้องการที่เพิ่มขึ้นกับคุณภาพและความอุดมสมบูรณ์ของสารตั้งต้นหัวกะหล่ำปลีแตกน้อยมาก

วิดีโอ: ดูเหมือนกะหล่ำปลี Aggressor F1

มาร

หนึ่งในความสำเร็จที่ดีที่สุดของผู้เพาะพันธุ์ชาวเบลารุส หัวของกะหล่ำปลีจะเกิดขึ้นใน 165-175 วัน พวกเขาเป็นสีเขียวเข้มปกคลุมด้วยชั้นของขี้ผึ้งข้าวเหนียวสีน้ำเงิน - เทาหนาน้ำหนัก 4-4.5 กิโลกรัม กะหล่ำปลีมีความหนาแน่นสูงมาก แต่ฉ่ำ ผลผลิตรวมอยู่ที่ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร นี่คือตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่หมักกะหล่ำปลีด้วยตัวเอง

มารกะหล่ำปลีเป็นผักดองที่ดีมาก

คุณภาพการรักษาของ Mara พันธุ์ดีมากในสภาพที่เหมาะสมจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนพฤษภาคมของปีถัดไป ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ก็คือการมีภูมิต้านทานต่อโรคโคนเน่าส่วนใหญ่ หัวของกะหล่ำปลีในทางปฏิบัติไม่แตก

มอสโกสาย

มอสโคว์สาย 15 และมอสโกสาย 9 มีสองสายพันธุ์ ทั้งคู่ได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานเป็นครั้งแรกในรอบ 40 ปีของศตวรรษที่ผ่านมาและอีก 25 ปีต่อมา แทบจะไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญยกเว้นลักษณะของเต้าเสียบ มอสโกตอนปลายปี 15 มีลำต้นที่สูงมากมันง่ายต่อการกำจัดวัชพืชเช่นกะหล่ำปลีเพื่อกำจัดและคลายมัน ในความหลากหลายที่สองร้านตรงกันข้ามต่ำหมอบดูเหมือนว่าหัวของกะหล่ำปลีตั้งอยู่บนพื้นดินโดยตรง การดูแลเธอนั้นยากกว่า แต่เธอไม่ได้รับผลกระทบจากกระดูกงู

มันเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลมอสโคว์สาย 15 - หัวกะหล่ำปลีดูเหมือนจะยืนอยู่บนขาสูง

กะหล่ำปลีพันธุ์เหล่านี้ได้รับการแนะนำจากทะเบียนของรัฐสำหรับการเพาะปลูกในฟาร์อีสท์ภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภาคกลาง พวกเขาจะถูกเก็บไว้จนถึงกลางฤดูร้อนถัดไป โดยไม่สร้างความเสียหายให้กับตัวเองมากความเย็นจะทนต่อ-8-10ºС

กะหล่ำปลี 9 สายจะไม่ได้รับผลกระทบจากกระดูกงู

ใบมีขนาดใหญ่รูปวงรีกว้างมีรอยย่นที่มีขอบลูกฟูกเล็กน้อย แทบไม่มีการเคลือบแวกซ์ หัวเรียบเล็กน้อยมีความหนาแน่นมีสีเหลืองอมเขียวที่ตัดโดยเฉลี่ย 3.3-4.5 กิโลกรัม แต่ยังมี "ผู้ชนะ" ที่มีน้ำหนัก 8-10 กิโลกรัม เปอร์เซ็นต์ของการแต่งงานมีน้อยมาก - 3-10%

วิดีโอ: กะหล่ำปลีมอสโกตอนปลาย

Amager 611

ค่อนข้างเก่าแก่ - กลางโซเวียตเลือกต่าง ๆ มันรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐ 2486 ไม่มีข้อ จำกัด ในภูมิภาคที่กำลังเติบโต ระยะเวลาการสุกของพืชขึ้นอยู่กับสภาพอากาศฤดูกาลเพาะปลูกคือ 117-148 วัน

เส้นผ่านศูนย์กลางของเต้ารับที่ค่อนข้างทรงพลังคือ 70-80 ซม. ใบมีการยกขึ้นเล็กน้อยสามารถเกือบจะกลมและมีรูปร่างที่น่าสนใจมากซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงพิณ พื้นผิวเกือบเรียบแม้รอยย่นที่เด่นชัดเพียงเล็กน้อยก็หายาก ขอบแบน ใบถูกปกคลุมไปด้วยชั้นหนาของแผ่นโลหะสีน้ำเงิน ก้านค่อนข้างสูง 14-28 ซม.

คุณภาพของกะหล่ำปลี Amager 611 ไม่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่นใบของมันแห้งและหยาบ

น้ำหนักเฉลี่ยของหัวกะหล่ำปลีแบนอยู่ที่ 2.6-3.6 กก. พวกเขาจะไม่แตก รสชาติไม่สามารถเรียกได้ว่าโดดเด่นและใบค่อนข้างหยาบ แต่กะหล่ำปลีนี้ดีมากในรูปเกลือและดอง แสดงให้เห็นว่าในระหว่างการเก็บรักษา (Amager 611 สามารถอยู่ได้จนถึงกลางฤดูใบไม้ผลิถัดไป) รสชาติจะดีขึ้น แต่กะหล่ำปลีนี้จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่เหมาะสมมิฉะนั้นการพัฒนาของเน่าสีเทาเนื้อร้ายมีแนวโน้มมาก

หิมะสีขาว

การอบรมในสหภาพโซเวียต แต่ตอนนี้มันเป็นที่นิยมกับชาวสวน ฤดูปลูกคือ 130-150 วัน มันโดดเด่นด้วยความไม่โอ้อวดทั่วไปในการดูแลไม่ได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อ Fusarium ไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจาก mucosal bacteriosis ระหว่างการเก็บรักษา สิ่งเดียวที่เธอไม่ยอมรับอย่างเด็ดขาดคือพื้นผิวที่เป็นกรด

น้ำหนักเฉลี่ยของหัวสีเขียวอ่อนคือ 2.5-4.2 กิโลกรัม รูปร่างเกือบกลมหรือแบนเล็กน้อย พวกมันหนาแน่นมาก แต่ฉ่ำ ผลไม้ที่เป็นมิตรหัวกะหล่ำปลีไม่ค่อยแตก กะหล่ำปลีนี้สามารถขนส่งได้เก็บไว้อย่างน้อย 6-8 เดือน แต่ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิคงที่อย่างน้อย 8 ° C

กะหล่ำปลีหิมะขาวไม่เพียงอร่อยมาก แต่ยังมีสุขภาพดีอย่างยิ่ง

Snow White ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีวิตามินวิตามินและองค์ประกอบมาโครสูง นอกจากนี้คุณประโยชน์จะไม่สูญหายไปกับเชื้อและเกลือ กะหล่ำปลีนี้จะแนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของเด็กและผู้สูงอายุ

Megaton F1

ลูกผสมอื่นมักพบในแปลงของรัสเซียจากเนเธอร์แลนด์ ท่ามกลางการทำให้สุกในภายหลังอย่างใดอย่างหนึ่งก่อน ฤดูปลูกคือ 136-78 วัน

Cabbage Megaton F1 - หนึ่งในลูกผสมดัตช์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย

ซ็อกเก็ตกำลังขยายตัวทรงพลังหมอบ ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวอ่อนเกือบกลมเว้าเนื่องจากหลอดเลือดดำส่วนกลางที่มีการพัฒนาสูงมีการลูกฟูกตามแนวขอบ มีชั้นเคลือบแวกซ์ แต่ไม่สังเกตเห็นได้ชัดเกินไป

หัวของกะหล่ำปลีเป็นสีเขียวอ่อนมีความหนาแน่นสูงตอสั้น น้ำหนักเฉลี่ย 3.2-4.1 กิโลกรัม รสชาติยอดเยี่ยมให้ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันต่อ Fusarium ไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากกระดูกงูและสีเทาเน่า แมลงในกะหล่ำปลีนี้ยังไม่ได้ให้ความสนใจมากนัก

วิดีโอ: ดูเหมือนกะหล่ำปลี Megaton F1

มนุษย์ขนมปังขิง

พันธุ์รัสเซียพันธุ์ในช่วงกลางยุค 90 ของศตวรรษที่ผ่านมา ไม่มีข้อ จำกัด ในด้านการเพาะปลูก ฤดูปลูกคือ 145-150 วัน

ซ็อกเก็ตยกสูงความสูงของลำต้นคือ 30-34 ซม. มีขนาดกะทัดรัดมาก (เส้นผ่าศูนย์กลาง 45-55 ซม.) ใบเป็นวงรีกว้างสีเขียวอิ่มตัว พื้นผิวเรียบตามขอบมีคลื่นแสง ชั้นของการเคลือบแวกซ์สีน้ำเงินเทาจะเห็นได้ชัดเจน

กะหล่ำปลีสด Kolobok ไม่อร่อยมาก แต่ในระหว่างการจัดเก็บสถานการณ์ได้รับการแก้ไข

หัวของกะหล่ำปลีเกือบจะเป็นสีเขียวอ่อน น้ำหนักเฉลี่ยประมาณ 5 กิโลกรัม รสชาติดีเลิศ กะหล่ำปลีชนิดนี้แตกได้ยากมาก มนุษย์ขนมปังขิงจะถูกเก็บไว้จนถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้า มันมีภูมิต้านทานต่อโรคที่อันตรายที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยง - กระสวย, เมือกและแบคทีเรียในหลอดเลือด, เน่าทุกชนิด ในรูปแบบสดกะหล่ำปลีนี้แทบจะไม่เคยกินเลย - หลังจากตัดมันแล้วจะมีรสขมที่หายไประหว่างการเก็บรักษา

ฤดูหนาว 1474

ความหลากหลายของโซเวียตสร้างขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการจัดเก็บที่คั่น แม้อยู่ในสภาพที่ห่างไกลจากที่เหมาะสมกะหล่ำปลีนี้จะมีอายุอย่างน้อยก็จนถึงกลางฤดูหนาว หากเก็บไว้อย่างถูกต้องในเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์พวกเขาจะเริ่มกินมัน ในช่วงเวลานี้ความอร่อยได้รับการปรับปรุงอย่างมีนัยสำคัญหัวของกะหล่ำปลีราวกับว่าได้รับความชุ่มชื่น แนะนำให้ใช้การลงทะเบียนของรัฐสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคโวลก้าและตะวันออกไกล

Zimovka กะหล่ำปลีพันธุ์ 1,494 เป็นพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาว

ซ็อกเก็ตไม่ได้มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะยกสูงขึ้นเล็กน้อย ใบเป็นรูปไข่ขนาดใหญ่ทาสีด้วยสีเทาอมเขียวปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้งหนา พื้นผิวของแผ่นใบมีรอยย่นพอสมควรขอบเป็นลูกฟูกอย่างเห็นได้ชัด

น้ำหนักเฉลี่ยของหัว 2-3.6 กิโลกรัม พวกมันแบนเล็กน้อยมีตอค่อนข้างยาว เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่สินค้าโภคภัณฑ์ไม่เกิน 2-8% กะหล่ำปลีไม่แตกไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากเนื้อร้ายในระหว่างการเก็บรักษา

Langedeyker

พันธุ์เก่าแก่ที่พิสูจน์แล้วโดยนักทำสวนมากกว่าหนึ่งรุ่นที่เพาะพันธุ์ในฮอลแลนด์ ฤดูปลูกคือ 150-165 วัน มันเป็นที่นิยมสำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะช่วยเพิ่มเฉพาะในระหว่างการเก็บรักษาความต้านทานต่อโรคที่พบบ่อยที่สุดของกะหล่ำปลี (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง bacteriosis) ความทนทานและความสามารถในการทนต่อการขนส่งที่ดี จุดประสงค์คือสากล กะหล่ำปลีนี้เป็นสิ่งที่ดีทั้งในรูปแบบสดและในการเตรียมโฮมเมด

Languedaker - กะหล่ำปลีหลากหลายเติบโตไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดเมืองนอน แต่ทั่วโลก

หัวกะหล่ำปลีสีเขียวเข้มหนาแน่นและรูปวงรีกว้างไม่แตก นอกจากนี้ยังใช้กับผู้ที่สุกเต็มที่ แต่ยังไม่เก็บเกี่ยว น้ำหนักเฉลี่ยของกะหล่ำปลีอยู่ที่ 3.5-5 กิโลกรัม ลบน้ำหนัก 9-10 กิโลกรัมจาก 1 ตร.ม. ผู้ใช้ภาษาแล้งทนความแห้งแล้งและความร้อนได้เป็นเวลานานสามารถ "ให้อภัย" ชาวสวนเพื่อการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม

Tyurkiz

หลากหลายเยอรมันจากหมวดหมู่ปลาย เก็บเกี่ยวหลังจากวันที่ 165-175 วันหลังจากต้นกล้าจำนวนมาก หัวของกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาอย่างน้อย 6-8 เดือนไม่แตกในกระบวนการและไม่ค่อยติดเชื้อจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค พืชจะไม่ค่อยป่วยในพื้นที่โล่งแสดงให้เห็นถึงการมีภูมิคุ้มกัน "โดยธรรมชาติ" เพื่อ phomosis, กระดูกงู, โรคเหี่ยวเขียว fusarium และทุกชนิดของ bacteriosis เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ความหลากหลายคือความทนทานต่อความแห้งแล้ง

กะหล่ำปลี Turkiz ชื่นชมความแห้งแล้งที่ดี

หัวขนาดกลาง (2-3 กก.), รอบปกติ, สีเขียวเข้ม ผลผลิตรวมอยู่ที่ 8-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร รสชาติดีมากกะหล่ำปลีหวานฉ่ำ ซาวเออร์เป็นสิ่งที่ดีมาก

ฤดูหนาวคาร์คอฟ

ความหลากหลายดังที่คุณเข้าใจได้ง่ายมาจากยูเครน เขาเข้าสู่การลงทะเบียนของรัฐในปี 1976 วัตถุประสงค์ของกะหล่ำปลีเป็นสากล - มันสดดีในการเตรียมทำที่บ้านและยังเหมาะสำหรับการวางสำหรับการจัดเก็บ (มันอยู่ได้นานถึง 6-8 เดือน) สุกใน 160-180 วัน

คาร์คอฟฤดูหนาวคาร์คอฟในระหว่างการเก็บรักษาไม่ได้ติดเชื้อแบคทีเรีย

ดอกกุหลาบมีความสูงเล็กน้อยกระจาย (เส้นผ่าศูนย์กลาง 80-100 ซม.) ใบเป็นรูปไข่เกือบเรียบเพียงตามขอบมีคลื่นแสง คุณสมบัติของชั้นเคลือบขี้ผึ้งหนา หัวแบนมีน้ำหนัก 3.5-4.2 กก. รสชาติยอดเยี่ยมอัตราการปฏิเสธต่ำ (ไม่เกิน 9%)

ความหลากหลายทนได้ดีทั้งที่อุณหภูมิต่ำและสูง (จาก-1-2ºถึง35-40ºС) มันเป็นลักษณะของการทนแล้ง ในระหว่างการเก็บรักษาหัวของกะหล่ำปลีไม่ได้ติดเชื้อเนื้อร้ายและแบคทีเรียที่เป็นเมือก รับน้ำหนักตั้งแต่ 1 ตารางเมตร 10-11 กิโลกรัม กะหล่ำปลีสุกไม่สามารถตัดได้จนกว่าน้ำค้างแข็งแรก - มันไม่แตกและไม่เสื่อมสภาพ

แม่ F1

ลูกผสมที่ได้รับการปลูกฝังจากการลงทะเบียนของรัฐในภูมิภาคโวลก้า หัวของกะหล่ำปลีนั้นไม่ได้มีความหนาแน่นมากนัก แต่จะเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ฤดูปลูกคือ 150-160 วัน

กะหล่ำปลีมาม่า F1 ไม่ได้มีความหนาแน่นของหัวกะหล่ำปลีแตกต่างกัน แต่สิ่งนี้ไม่มีผลกระทบ

ซ็อกเก็ตยกสูงขึ้นเล็กน้อย ใบมีขนาดกลางสีเทาสีเขียวปกคลุมด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้งอ่อน พื้นผิวเกือบเรียบและมีฟองเล็กน้อยขอบก็จะเท่ากัน หัวแบนเล็กน้อยสีเขียวอ่อนบนรอยตัดจัดชิด (น้ำหนักเฉลี่ย - 2.5-2.7 กิโลกรัม) อัตราการปฏิเสธต่ำถึง 9%

วันวาเลนไทน์ F1

ไฮบริดได้รับการอบรมเมื่อไม่นานมานี้ได้รับความรักอย่างรวดเร็วจากชาวสวนชาวรัสเซีย ฤดูปลูกคือ 140-180 วัน ทนต่อโรคเหี่ยวเขียว มีรูปลักษณ์ที่ไม่ใช่เชิงพาณิชย์อยู่สองสามหัวไม่เกิน 10% อายุการเก็บรักษา - 7 เดือนหรือมากกว่า

กะหล่ำปลี Valentine F1 - ความสำเร็จล่าสุดของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ แต่ชาวสวนชื่นชมมันอย่างรวดเร็ว

ทางออกมีประสิทธิภาพมาก แต่ใบมีขนาดไม่ใหญ่เทา - เขียว พื้นผิวเรียบเกือบปกคลุมด้วยชั้นเคลือบแวกซ์สีน้ำเงินที่หนา

หัวขนาดกลางมีน้ำหนัก 3.2-3.8 กก., รูปไข่, สีขาวเขียวเมื่อตัด มีความหนาแน่นสูงมากและมีตอเล็ก ๆ รสชาติยอดเยี่ยมกะหล่ำปลีกรอบน้ำตาล ทางเลือกที่ดีสำหรับการหมัก

หัวน้ำตาล

ความหลากหลายได้รับการแนะนำโดยการลงทะเบียนของรัฐเพื่อการเพาะปลูกในไซบีเรียตะวันตกโดยมีความโดดเด่นด้วยการใช้งานที่กว้างขวาง อายุการเก็บรักษา - อย่างน้อย 8 เดือน ฤดูปลูกคือ 160-165 วัน

ซ็อกเก็ตยกขึ้นมีประสิทธิภาพ ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มสีเทาเทาเคลือบแว็กซ์ไม่สังเกตเห็นได้ชัดเกินไป พื้นผิวเกือบจะราบเรียบโดดเด่นด้วย "เดือดปุด ๆ " เล็กน้อยและเป็นรอยตามขอบ

กะหล่ำปลีชูการ์โลฟไม่ได้รสขมเล็กน้อย

หัวเป็นทรงกลมสีขาวสีเขียวเมื่อตัด ตอสั้นมาก น้ำหนักเฉลี่ย 2.2-2.8 กิโลกรัม พวกเขาไม่แตกต่างกันในความหนาแน่นพิเศษ แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อความดื้อรั้นในทางใดทางหนึ่ง เปอร์เซ็นต์ของผลิตภัณฑ์ที่ขายได้คือ 93% ความหลากหลายนั้นมีค่าไม่เพียง แต่สำหรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและขาดความขมขื่นอย่างสมบูรณ์ ในบรรดาข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธ - ความต้านทานต่อกระดูกงู, โรคเหี่ยวเขียว fusarium และแบคทีเรีย

กลุ่มดาวนายพราน F1

รัฐรีจีสตรีแนะนำให้ปลูกลูกผสมนี้ในเทือกเขาคอเคซัสเหนือ ใช้เวลา 165-170 วันในการทำให้สุกหัว

เต้าเสียบเป็นแนวตั้งต่ำ (35-40 ซม.) ค่อนข้างกะทัดรัด (เส้นผ่าศูนย์กลาง 68-70 ซม.) ใบเกือบกลมมีก้านใบสั้นมาก ลำต้นมีความสูง 18-20 ซม. หัวมีความยาวและหนาแน่นมากมีน้ำหนักประมาณ 2.3 กิโลกรัม บนฝานกะหล่ำปลีมีสีขาวครีม รสชาติไม่เลวรวมไปถึงการรักษาคุณภาพ จนถึงเดือนพฤษภาคมปีหน้ามีกะหล่ำปลี 78-80%

Cabbage Orion F1 เป็นกะหล่ำปลีขนาดกลาง แต่มีความหนาแน่นสูงมาก

ลูกผสมต่อต้านเชื้อแบคทีเรียได้สำเร็จ พืชผลมีความเสถียรไม่ว่าชาวสวนจะโชคดีแค่ไหนกับอากาศในฤดูร้อน หัวของกะหล่ำปลีในทางปฏิบัติจะไม่แตกสุกพร้อมกัน

เลนน็อกซ์ F1

ลูกผสมนั้นมาจากฮอลแลนด์ ข้อ จำกัด เกี่ยวกับพื้นที่การเพาะปลูกโดยทะเบียนของรัฐไม่ได้รับการจัดตั้งขึ้น กะหล่ำปลีเป็นสิ่งที่ดีและสดและหลังจากการเก็บรักษาเป็นเวลานาน หัวสุกงอมใน 167-174 วัน อายุการเก็บรักษา - สูงสุด 8 เดือน กะหล่ำปลีนี้ต้องขอบคุณระบบรากที่ทรงพลังทนต่อความแห้งแล้งได้ดี

กะหล่ำปลีเลนน็อกซ์ F1 มีชื่อเสียงในด้านความทนทานต่อความแห้งแล้ง

ซ็อกเก็ตค่อนข้างกะทัดรัด ใบมีขนาดใหญ่รูปไข่สีเทาสีเขียวกับสีม่วงมันวาว, เว้าไปตามหลอดเลือดดำกลาง พื้นผิวที่มีรอยย่นละเอียดขอบเท่ากัน การปรากฏตัวของเคลือบขี้ผึ้งหนาเป็นลักษณะ หัวเป็นทรงกลมมีน้ำหนัก 1.6-2.4 กก. มีความหนาแน่นสูงมาก ผลผลิตรวมอยู่ที่ 9-10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ไฮบริดเป็นที่นิยมสำหรับปริมาณน้ำตาลที่โดดเด่นด้วยเนื้อหาสูงของวิตามินซี

วิดีโอ: ภาพรวมของพันธุ์กะหล่ำปลีสายยอดนิยม

คำแนะนำการเพาะปลูก

การดูแลกะหล่ำปลีสายไม่แตกต่างจากการปลูกพันธุ์อื่น ๆ ความแตกต่างหลักที่เกี่ยวข้องกับระยะเวลาของฤดูปลูก หัวของกะหล่ำปลีเติบโตนานขึ้นพวกเขาต้องการสารอาหารมากขึ้น

ขั้นตอนการลงจอดและการเตรียมพร้อมสำหรับมัน

เนื่องจากกะหล่ำปลีสุกส่วนใหญ่ใช้เวลาประมาณห้าถึงหกเดือนจากช่วงเวลาที่ต้นกล้าโผล่ออกมาจนกระทั่งหัวของเมล็ดเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นพวกเขาจะเติบโตเฉพาะกับต้นกล้า โดยตรงในดินเมล็ดในรัสเซียสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้นที่มีภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อน

พันธุ์และลูกผสมที่ทันสมัยมีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ในกะหล่ำปลีทั่วไปมีแนวโน้มที่จะเกิดความเสียหายจากเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้เมล็ดพันธุ์ต้องผ่านการฝึกอบรมพิเศษก่อนปลูก สำหรับการฆ่าเชื้อพวกเขาจะถูกแช่ในน้ำร้อน (45-50ºС) สำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นแท้จริงสองสามนาทีในน้ำเย็น อีกทางเลือกหนึ่งคือการแกะสลักในสารฆ่าเชื้อราที่มีแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ (Alirin-B, Maxim, Planriz, Ridomil-Gold) หรือในสารละลายสีชมพูสดใสของด่างทับทิม เพื่อเพิ่มความงอกให้ใช้ biostimulants ใด ๆ (โพแทสเซียมฮิเมต, Epin, Emistim-M, เพทาย) การแก้ปัญหาถูกจัดทำขึ้นตามคำแนะนำของผู้ผลิตเมล็ดจะถูกแช่อยู่ในนั้นเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง

วิธีการแก้ปัญหาของด่างทับทิม - หนึ่งในยาฆ่าเชื้อที่พบมากที่สุดแช่เมล็ดกะหล่ำปลีใน - การป้องกันที่มีประสิทธิภาพของโรคเชื้อรา

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีสายในต้นกล้าคือปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน ต้นกล้าจะถูกย้ายไปยังดินในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคมและเก็บเกี่ยวในเดือนตุลาคม ในภูมิภาคทางใต้วันที่เหล่านี้จะถูกเลื่อนออกไป 12-15 วันที่ผ่านมา พันธุ์และลูกผสมเหล่านี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงอุณหภูมิลบไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพการเก็บรักษา

กะหล่ำปลีใด ๆ ทนต่อการปลูกและเก็บได้ไม่ดีมาก ดังนั้นพวกเขาจึงปลูกมันในกระถางพรุขนาดเล็กทันที ดิน - ส่วนผสมของซากพืชดินอุดมสมบูรณ์และทรายในสัดส่วนที่เท่ากันโดยประมาณ เพื่อป้องกันโรคเชื้อราให้เพิ่มชอล์คหรือเถ้าไม้เล็กน้อย ก่อนปลูกพื้นผิวจะชุ่มชื้นดี เมล็ดจะถูกฝังโดย 1-2 ซม. โรยด้วยชั้นบาง ๆ ของทรายที่ดีด้านบน

กะหล่ำปลีที่ปลูกในกระถางพีทสามารถถ่ายโอนไปยังเตียงโดยไม่ต้องถอดออกจากถัง

จนกระทั่งหน่อปรากฏขึ้นบรรจุภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่อบอุ่นภายใต้ฟิล์มหรือแก้ว ตามกฎแล้วเมล็ดงอกหลังจาก 7-10 วัน ต้นกล้าต้องให้เวลากลางวันประมาณ 10-12 ชั่วโมง อุณหภูมิใน 5-7 วันแรกจะลดลงเหลือ 12-14 ° C จากนั้นยกขึ้นเป็น 16-18 องศาเซลเซียส วัสดุพิมพ์ได้รับการดูแลอย่างต่อเนื่องในสภาวะที่เปียกชื้นปานกลาง แต่ไม่ได้ถูกเทลง (ซึ่งเต็มไปด้วยการพัฒนาของ "ขาดำ")

สำหรับการพัฒนาที่เหมาะสมของต้นกล้ากะหล่ำปลีต้องมีอุณหภูมิต่ำพอสมควร

ในขั้นตอนของใบจริงที่สองกะหล่ำปลีจะถูกให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจน (2-3 กรัมต่อน้ำหนึ่งลิตร) หนึ่งสัปดาห์ต่อมามันถูกรดน้ำด้วยวิธีแก้ปัญหาที่ซับซ้อนสำหรับต้นกล้า (Rostock, Rastvorin, Kristalin, Kemira-Lux) ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายลงสู่พื้นดินกะหล่ำปลีเริ่มแข็งตัวทำให้ง่ายขึ้นที่จะปรับตัวเข้ากับสภาพใหม่ พร้อมสำหรับการปลูกต้นกล้าสูงถึง 17-20 ซม. และมีใบจริง 4-6

อย่าลังเลที่จะปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในดิน: ยิ่งพืชมีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งหยั่งรากได้มากขึ้น

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี

เตียงเตรียมล่วงหน้าเลือกสถานที่เปิด เงามัวแสงไม่เหมาะสำหรับการเพาะเลี้ยง เนื่องจากอากาศและดินมีความชื้นสูงจึงไม่รวมพื้นที่ราบต่ำ อย่าลืมเกี่ยวกับการหมุน กะหล่ำปลีเติบโตได้ดีที่สุดหลังจาก beets สมุนไพรพืชตระกูลถั่วและ Solanaceae ญาติของตระกูล Cruciferous ในฐานะผู้นำไม่พึงประสงค์

สำหรับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีเลือกสถานที่เปิดโล่งอบอุ่นจากดวงอาทิตย์

กะหล่ำปลีดินต้องการแสง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ ไม่ทนต่อสารตั้งต้นที่เป็นกรดและน้ำเกลืออย่างเด็ดขาด เมื่อขุดลงไปในดินปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักเน่าแป้งโดโลไมต์ฟอสฟอรัสและปุ๋ยโพแทสเซียมจำเป็นต้องมีการแนะนำ (สามารถถูกแทนที่ด้วยเถ้าไม้ร่อน) ในฤดูใบไม้ผลิ 10-15 วันก่อนปลูกเตียงคลายได้ดีและใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแร่

ฮิวมัส - เครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

บ่อก่อนปลูกกะหล่ำปลีหลั่งดี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเป็นไปตามรูปแบบการปลูก (อย่างน้อย 60 ซม. ระหว่างพืชและ 60-70 ซม. ระหว่างแถว) เพื่อให้กะหล่ำปลีแต่ละหัวมีพื้นที่เพียงพอสำหรับอาหาร ต้นกล้าจะถูกโอนไปยังสถานที่ถาวรด้วยหม้อ ที่ด้านล่างของหลุมใส่ฮิวมัสเล็กน้อยหนึ่งช้อนชาของ superphosphate และแกลบหัวหอมเพื่อป้องกันศัตรูพืช กะหล่ำปลีจะถูกฝังไว้ที่ใบแรกคู่รดน้ำอีกครั้งอุดมสมบูรณ์คลุมด้วยหญ้า วัสดุคลุมหลังคาสีขาวถูกสร้างขึ้นเหนือเตียง หรือต้นกล้าแต่ละต้นจะถูกปกคลุมด้วยกิ่งก้านเฟอร์, หมวกกระดาษ

ต้นกล้ากะหล่ำปลีมีการปลูกในหลุมน้ำที่อุดมสมบูรณ์เกือบใน "โคลน"

เมล็ดพันธุ์กะหล่ำปลีที่ปลูกในพื้นที่เปิดในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม โลกที่ความลึก 10 ซม. ควรอุ่นขึ้นอย่างน้อย10-12ºС เมื่อปลูกให้สังเกตตามแผนวางไว้ 3-4 หลุมในแต่ละหลุม โรยทับด้วยพีทหรือซากพืช (หนา 2-3 ซม.)

กะหล่ำปลี (ทั้งเมล็ดและต้นกล้า) ปลูกในดินเพื่อให้พืชมีพื้นที่เพียงพอต่อการโภชนาการ

ก่อนที่จะมีต้นกล้าปรากฏขึ้นเตียงจะถูกปิดด้วยแผ่นพลาสติก จากนั้น - กระชับด้วยวัสดุคลุมบนส่วนโค้ง หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนที่พักสามารถถูกลบออกได้หนึ่งวันหลังจากนั้นอีก 1.5-2 สัปดาห์ - จะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์ ในขั้นตอนของใบไม้จริงที่สองการคัดออกจะดำเนินการโดยปล่อยให้ต้นกล้าหนึ่งต้นในแต่ละหลุม “ ไม่จำเป็น” ถูกตัดออกด้วยกรรไกรหรือบีบใกล้พื้น

เมล็ดกะหล่ำปลีสายจะปลูกในพื้นที่เปิดโล่งเฉพาะในกรณีที่สภาพภูมิอากาศในภูมิภาคอนุญาต

รดน้ำต้นกล้าเท่าที่จำเป็น น้ำธรรมดาสามารถสลับกับสารละลายสีชมพูด่างของด่างทับทิม เพื่อป้องกันโรคจากเชื้อรากะหล่ำปลีจะถูกบดด้วยผงชอล์คหรือกำมะถันคอลลอยด์ ดินในสวนนั้นโรยด้วยขี้เถ้าชิปยาสูบและพริกไทยป่น สิ่งนี้จะช่วยทำให้สัตว์รบกวนจำนวนมากหายไป

การดูแลเพิ่มเติม

กะหล่ำปลีสายเช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ ของมันจะถูกคลายเป็นประจำสวนเป็นวัชพืช ด้วยการคลายคุณต้องระวังอย่างยิ่งที่จะไม่เข้าไปลึกกว่า 10 ซม. ประมาณสามสัปดาห์หลังจากปลูกจะมีการกระตุ้นเพื่อพัฒนารากเพิ่มเติมจำนวนมาก ขั้นตอนจะทำซ้ำหลังจากนั้นอีก 10-12 วันและก่อนที่ใบไม้จะถูกปิดในพรมอย่างต่อเนื่อง ยิ่งก้านสั้นก็ยิ่งต้องการปลูกต้นไม้บ่อยขึ้นเท่านั้น

ตามหลักการแล้วเตียงกะหล่ำปลีควรคลายหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง - เป็นการส่งเสริมการเติมอากาศของรากไม่ให้ความชื้นในดินเมื่อยล้า

ส่วนประกอบหลักของการดูแลกะหล่ำปลีคือการรดน้ำที่เหมาะสม เธอต้องการความชุ่มชื้นเป็นพิเศษในช่วงเดือนสิงหาคมระหว่างการก่อตัวของกะหล่ำปลี ต้นกล้าที่ปลูกสดใหม่จะรดน้ำทุก 2-3 วันบริโภคน้ำ 7-8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร หลังจาก 2-3 สัปดาห์ช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและค่าบรรทัดฐานสูงถึง 13-15 ลิตร / ตารางเมตร ดินควรเปียกถึงระดับความลึกอย่างน้อย 8 ซม. แน่นอนความถี่ของการชลประทานขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นอย่างมาก ในความร้อนกะหล่ำปลีจะรดน้ำทุกวันหรือวันละสองครั้งในตอนเช้าและตอนเย็น คุณยังสามารถฉีดพ่นใบและหัวกะหล่ำปลี

กะหล่ำปลีเป็นวัฒนธรรมที่ชื่นชอบความชุ่มชื้นนอกจากนี้ยังใช้กับต้นกล้าที่เพิ่งปลูกใหม่และพืชสำหรับผู้ใหญ่

การเทน้ำลงใต้รากโดยตรงเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา พวกเขาอยู่ใกล้กะหล่ำปลีมากใกล้กับพื้นผิวของดินสัมผัสได้อย่างรวดเร็วและแห้งออก มันจะดีกว่าที่จะรดน้ำมันด้วยความช่วยเหลือของร่องในทางเดิน หากมีความเป็นไปได้ทางเทคนิคพวกเขาจัดระเบียบโรย (กะหล่ำปลีของเขาชอบมาก) และการชลประทานแบบหยด วิธีการเหล่านี้ช่วยให้คุณเปียกดินอย่างสม่ำเสมอ

มันเป็นไปไม่ได้แน่ชัดที่จะสลับกับความแห้งแล้งเป็นเวลานานด้วยการรดน้ำที่หายากและอุดมสมบูรณ์มาก นี่คือเหตุผลหลักสำหรับหัวแตก

ประมาณหนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวการรดน้ำจะลดลงเหลือน้อยที่สุด กะหล่ำปลีในกรณีนี้จะกลายเป็น juicier ได้รับปริมาณน้ำตาลที่มีอยู่ในความหลากหลาย

ระยะเวลาในการปลูกผักของกะหล่ำปลีตอนปลายมีความยาวดังนั้นจึงต้องการการใส่ปุ๋ยต่อฤดูกาลมากกว่าพันธุ์ต้นและกลาง พวกเขาเริ่มทำปุ๋ยพร้อมกันกับการเริ่มต้นครั้งแรก ผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่ประกอบด้วยไนโตรเจนนั้นเหมาะสม - แอมโมเนียมซัลเฟต, ยูเรีย, แอมโมเนียมไนเตรต พวกมันถูกฝังอยู่ในดินในอัตรา 10-15 กรัม / ตารางเมตรหรือเจือจางในน้ำ 10 ลิตร หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน

ยูเรียเช่นเดียวกับปุ๋ยอื่น ๆ ที่มีไนโตรเจนช่วยกระตุ้นกะหล่ำปลีเพื่อสร้างมวลสีเขียว

กะหล่ำปลีเป็นบวกมากสำหรับปุ๋ยอินทรีย์ใด ๆ น้ำสลัดยอดนิยมคือการใส่ปุ๋ยคอกสดมูลนกมูลนกเขียวตำแยและใบดอกแดนดิไลอัน พวกเขารดน้ำกะหล่ำปลีสองถึงสามครั้งในช่วงฤดูร้อนโดยมีช่วงเวลาหนึ่งเดือน ก่อนใช้ควรกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:15 (ถ้าทิ้งขยะ) หรือ 1:10 เมื่อใช้วัตถุดิบอื่น ๆ ปุ๋ยที่ซับซ้อนไม่เลวร้ายยิ่ง - Multiflor แผ่นเปล่า Gaspadar, Agricola, Zdorov

การแช่ตำแย - ปุ๋ยที่มีประโยชน์มากและเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์

กะหล่ำปลีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับไนโตรเจน แต่ในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก ในเวลาเดียวกันปริมาณที่แนะนำควรปฏิบัติอย่างเคร่งครัด ส่วนเกินของมันส่งผลเสียต่อภูมิคุ้มกันของพืชก่อให้เกิดการสะสมของไนเตรตในใบ

ทันทีที่หัวหน้ากะหล่ำปลีเริ่มก่อตัวพวกมันจะเปลี่ยนเป็นปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัส ก่อนการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีตอนปลายจะถูกรดน้ำ 1-2 ครั้งด้วยสารละลายของ superphosphate และโพแทสเซียมซัลเฟต (25-30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือคุณสามารถโรยขี้เถ้าไม้ไปที่โคนต้นกำเนิดทุก ๆ 1.5-2 สัปดาห์ มีการเตรียมการแช่ (ครึ่งลิตรของน้ำเดือด 3 ลิตร)

ขี้เถ้าไม้เป็นแหล่งธรรมชาติของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสโดยเฉพาะอย่างยิ่งกะหล่ำปลีตอนปลายที่จำเป็นในระหว่างการสุกของหัวกะหล่ำปลี

อย่าลืมเกี่ยวกับการตกแต่งด้านบนทางใบ กะหล่ำปลีตอบสนองเชิงลบโดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อการขาดในดินของโบรอนและโมลิบดีนัม ในช่วงฤดูฝนจะถูกฉีดพ่น 2-3 ครั้งพร้อมสารละลายธาตุ - โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2 กรัมสังกะสีซัลเฟตคอปเปอร์ซัลเฟตกรดบอริกกรดแอมโมเนียมโมลิบดีนัมต่อลิตรน้ำ

วิดีโอ: การดูแลกะหล่ำปลีสายหลังจากปลูกในดิน

เก็บเกี่ยวหลังจากครบกําหนดเต็ม หัวกะหล่ำปลีที่ไม่สุกจะถูกเก็บไว้ที่แย่กว่านั้นมาก พันธุ์และลูกผสมส่วนใหญ่ทนต่ออุณหภูมิลบเล็กน้อยโดยไม่กระทบต่อตนเองดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรอการเก็บเกี่ยว ส่วนใหญ่มักจะกะหล่ำปลีสายสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนตุลาคมมักจะน้อย - ณ สิ้นเดือนกันยายน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์ 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวควรตัดต้นโดยตัดประมาณหนึ่งในสามและคลายพืชในดินเล็กน้อย หัวของกะหล่ำปลีจะหยุดให้สารอาหารเพิ่มขนาดและจะไม่แตกแน่นอน

กะหล่ำปลีจะต้องดึงออกมาพร้อมราก คุณสามารถจัดเก็บได้ด้วยวิธีนี้ "ย้าย" ลงในกล่องที่มีพีทเปียกหรือทราย แต่ในกรณีนี้มันใช้พื้นที่มาก

หัวที่มีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวตรวจสอบอย่างรอบคอบโดยทิ้งสิ่งที่แม้แต่ความเสียหายที่น่าสงสัยน้อยที่สุดก็สามารถสังเกตได้ ตอจะถูกตัดด้วยมีดที่คมชัดและสะอาดโดยทิ้งไว้อย่างน้อย 4-5 ซม. แผ่นปิดสองหรือสามแผ่นไม่จำเป็นต้องถอดออก ทุกส่วนถูกประมวลผลโรยด้วยผงถ่านกัมมันต์คอลลอยด์กำมะถันซินนามอน

กะหล่ำปลีมีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวมีการเลือกอย่างระมัดระวัง

ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินก่อนที่จะวางกะหล่ำปลีจะต้องฆ่าเชื้อเช็ดพื้นผิวทั้งหมดด้วยสารละลายมะนาว slaked หัวของกะหล่ำปลีในชั้นเดียววางบนชั้นที่ปูด้วยขี้เลื่อยขี้เลื่อยฟางทรายเศษกระดาษหนังสือพิมพ์เพื่อไม่ให้สัมผัสกัน เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราขอแนะนำให้ใช้ผงชอล์คหรือเถ้าไม้

เพื่อประหยัดพื้นที่หัวของกะหล่ำปลีจะถูกผูกเป็นคู่และแขวนบนลวดหรือเชือกที่ทอดตัวอยู่ใต้เพดาน ในกรณีนี้มันเป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาไม่ได้สัมผัสกัน

วิธีการเก็บกะหล่ำปลีที่ผิดปกตินี้ช่วยประหยัดพื้นที่ในห้องใต้ดิน

แม้แต่พันธุ์และลูกผสมที่ดีที่สุดของกะหล่ำปลีสายจะไม่โกหกเป็นเวลานานหากคุณไม่ได้ให้เงื่อนไขที่เหมาะสม กะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ในที่มืดที่มีการระบายอากาศที่ดีที่อุณหภูมิ2-4ºСและความชื้น 65-75%

วิดีโอ: เก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีและเก็บไว้

ความคิดเห็นของชาวสวน

หัวหิน - กะหล่ำปลีปลายยืนอยู่ในตาก่อนน้ำค้างแข็งโดยไม่มีปัญหาหากลบออกไปจนน้ำค้างแข็ง - มันถูกเก็บไว้อย่างดีในห้องใต้ดินมันแห้งสำหรับการหมักรสชาติเป็นที่พอใจไม่มีอะไรฟุ่มเฟือยคลาสสิก ฉันปลูก Languedaker ด้วยตัวเองทั้งประจำและหัวแดง มันจะไม่ระเบิดมันแน่นอร่อยและมันก็เดือดดี

Advmaster21

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

ฉันเลือกกะหล่ำปลี Kolobok หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กที่มีความหนาแน่นและไม่โอ้อวดจัดเก็บอย่างสมบูรณ์แบบ และกะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ดีและสด หากปลูกต้นดาวเรืองทางด้านขวาและซ้ายจะไม่มีรอยทาง ทั้งสวยงามและมีประโยชน์

Nikola 1

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

ฉันชอบความหลากหลายของกะหล่ำปลีในวันวาเลนไทน์ จริงเราไม่ได้พยายามหมัก แต่มันถูกเก็บไว้อย่างดี - จนถึงเดือนมีนาคมถึงเมษายนอย่างน้อยในขณะที่รสชาติและกลิ่นหอมไม่ทำให้เสียเลย ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อคุณตัดหัวกะหล่ำปลีมันให้ความรู้สึกราวกับว่าคุณเพิ่งตัดมันออกจากสวน เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเพิ่งปลูกมันบนต้นกล้าของฉันเมล็ดของ Langedeaker และ Zimovka ที่ไม่ได้ถูกแตะต้องเป็นเวลาหนึ่งปี

Penzyak

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

จากช่วงปลายเรามีการปลูกฝังความหลากหลายของมอสโกมาสาย 15 ฉันชอบความจริงที่ว่าเกลือนั้นมีความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมและความจริงที่ว่ามันง่ายในการดูแล เขาอยู่บนขาสูงกำจัดวัชพืชและ spudding สะดวกสบาย แต่มอสโกสาย -9 นั้นแตกต่างกัน: มันเป็นหมอบปกคลุมดินรอบ ๆ ตัวมันเอง แต่มันก็ทนต่อกระดูกงู สำหรับการจัดเก็บระยะยาวเราจะมีลูกผสมวาเลนไทน์

Liaroza

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975

Amager - กะหล่ำปลีไม่อร่อยมากหลากหลายมากเก่า Kolobok จะดีกว่า แฟนของฉันเคารพ Megaton F1 - และถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและคุณสามารถหมัก

เอสเม่

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2699&start=15

สำหรับระยะยาวฉันแนะนำกะหล่ำปลีในวันวาเลนไทน์ อันที่จริงมันอยู่ได้ดีและเป็นเวลานาน สำหรับเกลือฉันชอบ Glory

GNB

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

ฉันมักจะวางมอสโคว์สายและชูการ์โลฟไว้ในห้องใต้ดิน หัวของกะหล่ำปลีสามารถเติบโตได้มากจาก 6 กิโลกรัม หัวของกะหล่ำปลีมีความหนาแน่นสูงมากมันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ ก้อนน้ำตาลมีความหวาน

Gost385147

//www.forumhouse.ru/threads/122577/

คาร์คอฟฤดูหนาวเป็นเกรดที่ดี มันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานสิ่งที่ดีสำหรับการหมัก

Irishka

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=3

ฉันมีกะหล่ำปลี Aggressor อยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลินี่เป็นลูกผสม

Natalya Alex

//greenforum.com.ua/showthread.php?t=11&page=4

ฉันปลูกกะหล่ำปลีในวันวาเลนไทน์เป็นเวลาสามปี มันถูกเก็บไว้อย่างดีหัวกะหล่ำปลีมีค่าเฉลี่ยและเหมาะสำหรับการดอง

ลูกสาวของป่าไม้

//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีตอนปลายต้องรอนานพอ แต่จะจ่ายได้มากกว่าโดยความมั่นคงของหัวกะหล่ำปลี การดูแลรักษาวัฒนธรรมมีความแตกต่างของตัวเองซึ่งคุณจำเป็นต้องรู้ล่วงหน้า แต่ไม่มีอะไรซับซ้อนในการปลูกสายพันธุ์และลูกผสมที่สุกช้า บ่อยครั้งที่ตัวเลือกกลายเป็นเรื่องยากที่สุดสำหรับคนทำสวน ท้ายที่สุดพื้นที่มี จำกัด และมีวัฒนธรรมที่หลากหลาย และแต่ละคนก็มีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของตัวเอง