วิธีปลูกและปลูกองุ่นในรัสเซียตอนกลาง

กว่าทศวรรษที่ผ่านมาองุ่นในสวนของรัสเซียตอนกลางได้กลายเป็นวัฒนธรรมที่คุ้นเคย ในพื้นที่ของมือสมัครเล่นที่มีประสบการณ์สายพันธุ์ทางใต้ที่เก่าแก่ที่สุดได้รับการปกป้องอย่างดีสำหรับฤดูหนาวประสบความสำเร็จในการเจริญเติบโตและเกิดผล พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังสร้างลูกผสมพิเศษที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นการเพาะปลูกซึ่งง่ายสำหรับแม้แต่คนทำสวนมือใหม่

องุ่นชนิดใดที่สามารถปลูกได้ในรัสเซียตอนกลาง

โดยธรรมชาติแล้วองุ่นเป็นพืชในภาคใต้ที่มีอุณหภูมิสูง ความก้าวหน้าทางเหนือจากเขตการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมถูก จำกัด ด้วยปัจจัยหลายอย่างในเวลาเดียวกัน:

• อุณหภูมิฤดูหนาวต่ำ
• ฤดูปลูกสั้น
• ฤดูร้อน

อย่างไรก็ตามในช่วงครึ่งศตวรรษที่ผ่านมาความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่ได้เกิดขึ้นในสวนของรัสเซียตอนกลางในวัฒนธรรมการสมัครเล่นขององุ่นสายพันธุ์ทางใต้ที่เก่าที่สุดและพันธุ์ที่ทนต่อฤดูหนาวค่อนข้างแข็งแกร่งได้ถูกสร้างขึ้น

ใกล้มอสโกองุ่นบนวิดีโอ

พื้นที่หลักของการปลูกองุ่นภาคเหนือคือสาม:

• ปลูกองุ่นในเรือนกระจก;
• ครอบคลุมวัฒนธรรมของพันธุ์องุ่นต้นในพื้นที่เปิด
• การเพาะปลูกของสายพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมน้ำค้างแข็งทน

วัฒนธรรมเรือนกระจกยังไม่แพร่หลายโดยเฉพาะในหมู่มือสมัครเล่นเนื่องจากความลำบากและค่าใช้จ่ายสูง

พันธุ์องุ่นภาคใต้สามารถปลูกได้ในโรงเรือนที่ไม่มีน้ำอุ่น

วัฒนธรรมที่พักพิงของนานาพันธุ์ทางตอนใต้ในสวนของเลนกลางค่อนข้างเป็นไปได้แม้ว่าจะลำบาก

เกือบครึ่งศตวรรษเพื่อนบ้านในสวนของฉันได้ปลูกองุ่นหลายสายพันธุ์ที่นำมาจากแหลมไครเมียในช่วงวัยเด็กของเธอ ไซต์ของเราตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ พร้อมกับพื้นดินที่ได้รับการปลูกฝังอย่างดี โดยทั่วไปสภาพภูมิอากาศโดยเฉลี่ยของโวลก้าอยู่ใกล้กับภูมิภาคมอสโกเรามีฤดูร้อนที่ร้อนและแห้งแล้งเล็กน้อยและมืดกว่าในฤดูหนาวเล็กน้อย แน่นอนพันธุ์นำเข้าบางส่วนหายไปเป็นเวลานาน ของที่เหลือมีค่ามากที่สุดคือ Pearl Saba และ Chasla white เป็นที่น่าสนใจว่าในเงื่อนไขของเราสายพันธุ์ไครเมียของต้นกำเนิดของไครเมียจะเยือกแข็งออกไปตามระดับหิมะเติบโตกลับมาจากรากทุกฤดูใบไม้ผลิในขณะที่องุ่นท้องถิ่นของเรามีชนิดเดียวกัน (ส่วนใหญ่เป็นอัลฟ่ากระจายอยู่ในเลนกลางภายใต้ชื่อ ฤดูหนาวได้ดีบนผนังและ arbors ให้เก็บเกี่ยวประจำปีโดยไม่ต้องดูแลเลย

คลังภาพพันธุ์องุ่นสำหรับแถบกลาง

พันธุ์องุ่นสำหรับภาคกลางของรัสเซีย (ตาราง)

องุ่นชนิด Isabel (labrusque) เป็นลูกผสมที่ซับซ้อนซึ่งได้มาจากการมีส่วนร่วมขององุ่นป่าในอเมริกาเหนือ ในลักษณะของพวกเขาลูกผสมที่มีส่วนร่วมขององุ่นอามูร์ป่าซึ่งมักจะได้รับมอบหมายให้อยู่ในกลุ่มเศรษฐกิจเดียวกันของสายพันธุ์ใกล้เคียงกับพวกเขา ข้อได้เปรียบหลักของพวกเขา:

• ความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น (สูงถึง -35 ... -40 ° C โดยไม่มีที่พักพิงใด ๆ );
• ผลปกติและอุดมสมบูรณ์มาก;
• ความต้านทานโรคสูง (ในพื้นที่ของเราบนองุ่นโวลก้ากลางลาบราดอสไม่ได้ฉีดอะไรเลยเลย - ไม่มีความจำเป็นเลยมันไม่ได้ทำร้ายเรา);
• ความต้านทานต่อ phylloxera (นี่คือศัตรูพืชที่เลวร้ายที่สุดของไร่องุ่นทางใต้)

อิซาเบลล่าที่แท้จริงคือสายพันธุ์ทางใต้ที่มีวุฒิภาวะที่ยาวนานมาก ในเลนกลางพันธุ์อื่น ๆ ถูกซ่อนอยู่ภายใต้ชื่อนี้ส่วนใหญ่มักจะอัลฟ่าเช่นเดียวกับต้นกล้านิรนามจากสายพันธุ์ของกลุ่มนี้

ในฐานะที่เป็นรสชาติของผลเบอร์รี่ ... สายพันธุ์อิซาเบลมีค้างอยู่ในคอที่แปลกประหลาดมากและมีกลิ่นหอมที่ไม่สามารถสับสนกับอะไร ในรูปแบบสดพวกเขาไม่มีแฟน ๆ มากมาย แต่สำหรับการแปรรูป (ไวน์ผลไม้แช่อิ่มแยมสามารถผสมกับผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ) พวกเขาดีมาก

ข่าวลือเกี่ยวกับอันตรายจากการตายขององุ่น isabella ถูกเผยแพร่อย่างแข็งขันจากคู่แข่ง - ผู้ผลิตไวน์ยุโรปจากองุ่นแบบดั้งเดิม อย่างน้อยชาวอิตาเลียนเองก็ปลูกฝัง Fragolino ที่มีชื่อเสียงของพวกเขา (อิซาเบลประเภทอิตาเลี่ยนหลากหลายประเภท) ยังคงดูแลและดูแลอย่างต่อเนื่องไม่ใช่เพื่อกำจัดพวกเขา และในปริมาณที่มากเกินไปโดยทั่วไปแอลกอฮอล์ใด ๆ ที่เป็นอันตราย

องุ่นอัลฟ่าในวิดีโอ

การปลูกองุ่นในภาคกลางของรัสเซีย

ด้วยการปลูกที่ประสบความสำเร็จอย่างถูกต้องในสถานที่ที่ดีองุ่นสามารถเจริญเติบโตและเกิดผลได้หลายสิบปีโดยไม่ลดผลผลิต

การเลือกและการเตรียมแปลงสำหรับไร่องุ่น

แปลงไร่องุ่นในอุดมคติในภาคกลางของรัสเซีย:

• ลาดของภาคใต้, ตะวันออกเฉียงใต้และทิศตะวันตกเฉียงใต้มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่นจากดวงอาทิตย์;
• ได้รับการปกป้องจากลมเหนือที่หนาวเย็นโดยผนังของอาคารรั้วเมืองหลวงหรือเข็มขัดป่าทึบ
• อุดมสมบูรณ์ดินร่วนปนทรายที่ปลูกลึกหรือดินดินร่วนปนอ่อนดูดซึมได้ง่ายสู่น้ำและอากาศ

องุ่นเจริญเติบโตได้ดีบนเนินเขาทางใต้ที่อบอุ่นและสดใส

ไม่เหมาะสำหรับไร่องุ่น:

• เนินเขาทางเหนือ;
• พื้นที่ที่แรเงาโดยอาคารหรือต้นไม้ใหญ่
• บึงพีทที่มีน้ำใต้ดินใกล้ ๆ
• ที่ราบลุ่มชื้นด้วยดินเหนียวหนักที่น้ำนิ่งในฤดูใบไม้ผลิ

ความเป็นกรดที่เหมาะสมของดินควรอยู่ในช่วง 6.5-7.2 สำหรับองุ่นยุโรปพันธุ์ดั้งเดิมหรือ 5.5-7.0 สำหรับลูกผสมที่ซับซ้อนของกลุ่ม Labruscus และอามูร์ มันเป็นสิ่งจำเป็นในการวิเคราะห์ดินไม่เกินหนึ่งปีก่อนปลูกไร่องุ่นเพื่อลดความเป็นกรดถ้าจำเป็นโดยการเพิ่มแป้งมะนาวหรือโดโลไมต์ วัสดุที่เป็นปูนจะกระจายอยู่ทั่วบริเวณก่อนทำการขุดลึกและฝังลงในดิน มันเป็นไปไม่ได้ที่จะนำพวกมันเข้าสู่หลุมโดยตรงในระหว่างการปลูกสิ่งนี้สามารถเผารากของต้นกล้า

ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับองุ่นจาก 5.5 เป็น 7.2

อุปกรณ์ของระแนงและ arbors

สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและการติดผลองุ่นต้องการการสนับสนุนที่เชื่อถือได้กรอบที่ทำจากท่อโลหะที่ทนทานหรือคานไม้ที่แช่ในน้ำยาฆ่าเชื้อ สายพันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมฤดูหนาวแข็งแกร่งสามารถปลูกได้บนพื้นที่สูงและรูปทรงใด ๆ การสนับสนุนต่าง ๆ ที่แนบมากับด้านทิศใต้ของบ้านจะเหมาะสำหรับองุ่น

รองรับองุ่นติดกับผนังอาคารด้านทิศใต้ได้สะดวก

สำหรับองุ่นปิดฝาไม่แนะนำให้จัดเตรียมการรองรับเหนือสอง - สองและครึ่งเมตร เมื่อวางแผนโครงสร้างทั้งหมดควรมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการวางเถาองุ่นบนพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วง

องุ่นปิดสำหรับฤดูหนาวจะถูกลบออกจากการสนับสนุนและวางบนพื้นดิน

การรองรับองุ่นที่ง่ายที่สุดคือโครงไม้เลื้อยหลายเสาที่มีลวดพันกัน ระยะห่างระหว่างเสาใกล้เคียงประมาณสองเมตรพวกเขาถูกขุดลงไปในพื้นดินอย่างน้อยครึ่งเมตรและเพื่อความเชื่อถือได้ดีกว่าคอนกรีต ในระนาบยาวโพสต์ที่รุนแรงจะต้องมีความเข้มแข็งในวิธีใดวิธีหนึ่ง:

• จากภายนอกโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องคอลัมน์เล็กเบรก - ถูกขุดลงไปในพื้นดินที่มีความลาดชันออกไปด้านนอกเสาด้านนอกจะถูกผูกไว้กับพวกเขาโดยลวดหนาเหยียดยืด;
• เสาที่อยู่ด้านในสุดของโครงตาข่ายได้รับการสนับสนุนอย่างแน่นหนาด้วยเสาค้ำที่เพิ่มขึ้นส่วนล่างที่ถูกขุดลงไปที่พื้น

ระยะห่างระหว่างระแนงที่อยู่ติดกันควรประมาณสองเมตร พวกเขาตั้งอยู่ในทิศทางเหนือ - ใต้เพื่อให้พุ่มไม้องุ่นจะดีกว่าและสว่างกว่าแสงแดดตลอดทั้งวัน

เสาที่แข็งแรงที่สุดของโครงตาข่ายไม้เลื้อยควรมีความเข้มแข็งอย่างระมัดระวัง

ลวดบนโครงบังตาที่เป็นช่องถูกดึงในสามหรือสี่แถวขนานกับระยะห่างระหว่างพวกเขาจากสามสิบถึงห้าสิบเซนติเมตร หากองุ่นปิดคลุมแทนที่จะเป็นสายแบบดั้งเดิมคุณสามารถยืดเชือกสังเคราะห์ที่แข็งแกร่งซึ่งสามารถทนต่อหนึ่งหรือหลายฤดูกาลได้

สำหรับการรองรับระยะยาวโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองุ่นที่ไม่ปิดส่วนชิ้นส่วนที่ทำด้วยไม้ทั้งหมดจะต้องชุบด้วยการผุและชิ้นส่วนที่เป็นเหล็กจะต้องเคลือบด้วยสนิม

การคัดเลือกและปลูกต้นกล้า

ในภาคกลางของรัสเซียมีการปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ด้วยการลงจอดในภายหลังเขาเสี่ยงที่จะไม่มีเวลาหยั่งรากในช่วงฤดูร้อน ควรซื้อต้นกล้าเฉพาะในเรือนเพาะชำเฉพาะทางในพื้นที่ของตน

ไม่ว่าในกรณีใดต้นกล้าต้นหนึ่งที่มีต้นกำเนิดที่น่าสงสัยซึ่งนำมาจากทางใต้: ประการแรกพวกเขามีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวไม่เพียงพอและประการที่สองต้นกล้าภาคใต้มีความเป็นไปได้ที่จะนำเข้าไปในสวนศัตรูพืชกักกันที่อันตรายที่สุด - Phylloxera ต้นกล้าใด ๆ จากตลาดริมถนนที่ไม่มีชื่อเป็นแหล่งอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

ก่อนซื้อต้องแน่ใจว่าต้นกล้ายังมีชีวิตอยู่ไม่แห้งหรือผุ ต้นกล้าที่มีระบบรูเปิดสามารถใช้งานได้จนกว่าหน่อจะเปิด ต้นกล้าภาชนะยังสามารถอยู่กับใบใบในกรณีนี้หลังจากปลูกพวกเขาต้องการการป้องกันที่ง่ายจากแสงแดดสดใสและน้ำค้างแข็งกลับมาได้

ในการปลูกองุ่นขุดหลุมลึกด้วยชั้นระบายน้ำที่ด้านล่าง

• หลุมสำหรับองุ่นมีความต้องการขนาดใหญ่ที่มีความลึก 60-70 เซนติเมตรและมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 80-100 เซนติเมตร ขุดให้ดีขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ระยะห่างระหว่างหลุมที่อยู่ติดกันควรมีอย่างน้อยหนึ่งเมตรเพื่อประหยัดพลังงานคุณสามารถขุดหลุมหลังจากสองถึงสามเมตรและปลูกต้นกล้าสองต้นในแต่ละด้านของหลุม
• ที่ด้านล่างของหลุมควรมีการระบายชั้นของอิฐแตกกรวดเศษหินชนวนและวัสดุอื่นที่คล้ายคลึงกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จำเป็นคือการระบายน้ำในดินร่วนซุยและดินเหนียวที่เป็นไปได้ของน้ำ
• จากด้านข้างของหลุมตรงข้ามกับพื้นที่เพาะปลูกในอนาคตของต้นกล้ามันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวางส่วนของท่อแร่ใยหินซีเมนต์เพื่อให้ปลายล่างของมันอยู่ติดกับชั้นระบายน้ำและด้านบนเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเหนือระดับดินรอบหลุม จากด้านบนท่อชิ้นนี้จะต้องปิดด้วยฝาจากกระป๋องหรือขวดพลาสติกที่ถูกตัดเพื่อหลีกเลี่ยงเศษที่แตกต่างกัน ระบบนี้จะช่วยให้ในอนาคตสามารถรดน้ำองุ่นได้อย่างเหมาะสมส่งน้ำให้ลึกพอที่รากโดยตรง คุณไม่สามารถวางท่อชลประทานใกล้กับต้นกล้าได้ในฤดูหนาวสามารถแช่แข็งรากได้ ระยะทางที่เหมาะสมจากต้นกล้าถึงท่อประมาณ 70 เซนติเมตร
• ควรเทชั้นดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับฮิวมัสและปุ๋ยเพื่อระบายน้ำ อัตราปุ๋ยโดยประมาณต่อหลุม: ซากพืชหรือปุ๋ยหมักที่ย่อยสลายแล้ว 1-2 ถัง, superphosphate 200-300 กรัม, เกลือโพแทสเซียม 50-100 กรัม ไม่ควรใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมะนาวและปุ๋ยสดในระหว่างการปลูก
• ในระหว่างการปลูกกองดินอุดมสมบูรณ์ที่เตรียมไว้จะถูกเทลงในหลุมซึ่งจำเป็นต้องวางต้นกล้าที่มีความลาดเอียงไปในทิศทางที่จะวางต้นองุ่นไว้เพื่อพักพิงในฤดูหนาว พันธุ์ที่ไม่ครอบคลุมสามารถปลูกในแนวตั้ง
• รากของต้นอ่อนควรกระจายอย่างสม่ำเสมอไปทางด้านข้างและปกคลุมด้วยชั้นของโลก ด้วยการปลูกที่เหมาะสมส่วนล่างของต้นกล้า (ส้นเท้า) ควรอยู่ที่ความลึกประมาณครึ่งเมตรจากผิวดิน
• หากตาของต้นอ่อนยังไม่ตื่นขึ้นคุณสามารถคลุมดินด้วยตาทันทีเพื่อให้ตาข้างหนึ่งยังคงอยู่เหนือพื้นผิว หากต้นอ่อนที่มีใบกำลังออกดอกมันจะถูกปลูกแบบตื้น ๆ ก่อนจากนั้นเมื่อหน่อเติบโตพื้นดินจะค่อยๆเพิ่มขึ้น สำหรับฤดูร้อนแรกโลกที่ถูกขุดขึ้นมาในระหว่างการขุดควรกลับไปที่หลุม
• ต้นกล้าที่ปลูกจะต้องรดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยสองถังน้ำจากกระป๋องรดน้ำด้วยสเปรย์เพื่อให้ดินตั้งรกรากและกะทัดรัด
• หลังจากปลูกคุณสามารถคลุมหลุมด้วยต้นกล้าด้วยชิ้นส่วนของฟิล์มหรือใยสังเคราะห์กดขอบของวัสดุที่ปกคลุมด้วยหินลงไปที่พื้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือที่พักพิงในระหว่างการปลูกต้นกล้าด้วยใบไม้ที่มีใบแล้ว

คุณสมบัติของการดูแลองุ่นในรัสเซียตอนกลาง

ในช่วงฤดูร้อนความกังวลหลักในไร่องุ่นคือการป้องกันไม่ให้องุ่นเปลี่ยนเป็นป่าทึบ มันเติบโตอย่างรวดเร็วและการถ่ายภาพที่ทิ้งไว้โดยไม่ตั้งใจนั้นถูกนำมารวมกันในลักษณะที่คิดไม่ถึงอย่างสมบูรณ์

ด้วยความหลากหลายที่ไม่ครอบคลุมในฤดูหนาวมีความทนทานทุกอย่างง่าย ๆ : การเจริญเติบโตในทิศทางที่ถูกต้องหากจำเป็นต้องเชื่อมโยงกับการสนับสนุนการเติบโตในทิศทางที่ไม่พึงประสงค์หรือมีการโค้งงอทันทีเมื่อจำเป็นและคงที่ในการสนับสนุน ภารกิจหลักในกรณีนี้คือการได้รับปกสีเขียวที่สวยงามและสม่ำเสมอบนผนังของศาลาหรือที่บ้าน พันธุ์ Labrusque เติบโตอย่างรวดเร็วมากและให้ผลผลิตแม้ในกรณีที่ไม่มีการก่อตัวใด ๆ

องุ่นอัลฟ่าฤดูหนาวแข็งแกร่งเติบโตอย่างรวดเร็วสร้างหลังคาสีเขียวหนาแน่น

เมื่อทำงานกับสายพันธุ์ปกคุณต้องจำไว้เสมอว่าในฤดูใบไม้ร่วงจะมีงานหนักที่จะเอาเถาวัลย์ออกจากตัวรองรับและวางมันลงบนพื้น ในการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมระบบการสร้างพุ่มไม้และการทำให้พืชกลับสู่สภาพปกติถูกนำมาใช้ในแต่ละระดับโดยคำนึงถึงการออกแบบโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องลักษณะลักษณะต่าง ๆ สภาพและระดับการพัฒนาของพุ่มไม้แต่ละแบบ ดังนั้นพวกเขาบรรลุผลตอบแทนสูงสุดของคุณภาพเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุด ในสภาพมือสมัครเล่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนมือใหม่ก็เพียงพอที่จะได้รับผลองุ่นพันธุ์เล็ก ๆ ของตนเองซึ่งสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีสติปัญญามากเกินไป

เป็นเวลากว่าสี่สิบปีแล้วที่เพื่อนบ้านในช่วงฤดูร้อนของฉันได้รับผลองุ่นเล็ก ๆ ในภาคใต้ของ Chasla และ Saba Pearls เป็นประจำทุกปี องุ่นของมันทำให้สุก ณ สิ้นเดือนกันยายนแปรงไม่ได้มีขนาดใหญ่ แต่ผลเบอร์รี่มีความหวานและอร่อยมาก ในเวลาเดียวกันเธอไม่ได้สร้างความแตกต่างใด ๆ ในการดูแลระหว่างพันธุ์ของเธอ (เธอยังคงเติบโตชนิดพันธุ์อิสซาเบลบางชนิดมีรสชาติอร่อยน้อยลง แต่มีผลมากขึ้นเช่นเดียวกับ Lydia ซึ่งแทบไม่เคยสุกเลย) เพื่อผูกเถาบนหลักการ "ว่ามันสวยงามและสะดวกสบาย" รวมทั้งที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวอย่างละเอียด (เธอยังมีความหลากหลายเป็นไปได้เพราะแหล่งกำเนิดของภาคใต้)

องุ่น Lydia เป็นสายพันธุ์อิซาเบลตอนใต้ที่หลากหลายและแทบไม่เคยทำให้สุกในเลนกลาง

ในสภาพภูมิอากาศของรัสเซียตอนกลางองุ่นไม่ค่อยต้องการการรดน้ำเพียงแค่ขาดสายฝนเป็นเวลานาน ที่ดีที่สุดคือการรดน้ำอย่างน้อยสองหรือสามถังน้ำต่อพืชที่ติดตั้งล่วงหน้าเมื่อปลูกท่อที่ดีไม่เกินสองครั้งต่อเดือน (สำหรับพืชที่อายุน้อยมากในความร้อนสูงน้ำถังน้ำสัปดาห์ละครั้ง) การรดน้ำองุ่นบ่อยครั้งเป็นสิ่งที่อันตรายมาก: ในสภาพเช่นนี้พุ่มไม้จะเปลี่ยนไปเป็นรากที่สดชื่นตั้งอยู่บนพื้นดินมากแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว คุณไม่สามารถรดน้ำในระหว่างการออกดอก (เนื่องจากความชื้นส่วนเกินความสามารถในการผูกปมเบอร์รี่ลดลง) และในช่วงระยะเวลาการทำให้สุกของพืชผล (ผลเบอร์รี่แตกเนื่องจากความชื้นไม่สม่ำเสมอ)

องุ่นบานในช่วงครึ่งแรกของเดือนมิถุนายน สภาพอากาศชื้นและมีเมฆมากในระหว่างการออกดอกรบกวนการผสมเกสรปกติและทำให้เกิดการก่อตัวของผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่ยังไม่พัฒนา (ที่เรียกว่าการปอกเปลือกขององุ่น)พันธุ์ที่ทันสมัยส่วนใหญ่มีดอกไม้กะเทยและไม่จำเป็นต้องปลูกสายพันธุ์ผสมเกสรเพิ่มเติม ดอกไม้และหน่อองุ่นอ่อนสามารถทนทุกข์จากน้ำค้างแข็งกลับบางครั้งคุณต้องคลุมด้วย agrofibre ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าถ้าวางลวดตาข่ายที่ต่ำกว่าไม่สูงเหนือพื้นดิน

ในระหว่างการออกดอกองุ่นมีความอ่อนแอมากต้องเผชิญกับน้ำค้างแข็งและฝนตก

ดินในไร่องุ่นควรเก็บรักษาไว้ให้หลวมและปลอดวัชพืชตลอดฤดู การคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์หรือสารพิเศษใด ๆ จะช่วยกำจัดวัชพืช

สอง - สามปีแรกหลังจากการปลูกองุ่นปุ๋ยเพียงพอแนะนำเข้าไปในหลุมปลูกเมื่อปลูกต้นกล้า ไร่องุ่นสำหรับผู้ใหญ่จะใส่ปุ๋ยทุกปีในฤดูใบไม้ผลิ จะสะดวกที่สุดในการจัดน้ำสลัดด้านบน (ขนาดสำหรับผู้ใหญ่ 1 พุ่ม):

• น้ำ 5 ลิตร
• 30-50 กรัมของ superphosphate
• เกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัม
• แอมโมเนียมไนเตรต 25-30 กรัม

วิธีการแก้ปัญหาปุ๋ยที่เตรียมไว้ใหม่จะถูกเทลงในบ่อชลประทานท่อสองครั้งต่อฤดูกาล:

• 8-10 วันก่อนออกดอก
• 8-10 วันหลังดอกบาน

ในสภาพอากาศที่เปียกฝนแทนการใช้ปุ๋ยปุ๋ยแห้งจะใช้ในปริมาณที่เท่ากันกระจายให้ทั่วพื้นที่ของวงกลมใกล้ต้นกำเนิดและฝังลงในดินตื้น

ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงถังครึ่งหนึ่งของปุ๋ยหมักหรือซากพืชที่ย่อยสลายได้ดีสามารถนำมาไว้ใต้พุ่มไม้แต่ละต้นใช้มันเพื่อคลุมด้วยหญ้าดินหรือขุดตื้นลงไปในดินเมื่อขุด

โรคหลักขององุ่น:

• oidium (โรคราแป้ง);
• โรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง);
• สีเทาเน่า

ในเลนกลางสองคนแรกนั้นหายากมาก ในทางปฏิบัติในกรณีส่วนใหญ่การใช้สารเคมีสามารถทำได้ถ้าคุณซื้อต้นกล้าที่มีสุขภาพดีและต้นองุ่นให้อยู่ในสภาพที่ดีในที่ที่มีแดดจัดและไม่มีความหนามากเกินไป แปรงที่เน่าเสียในฤดูใบไม้ร่วงที่ฝนตกเพียงแค่ตัดกิ่งและขุดลึกลงไปในพื้นดินนอกไซต์ พันธุ์ Labrusque ไม่ป่วยเลย ไม่มี phylloxera ที่น่ากลัว (เพลี้ยรากองุ่น) ในเลนกลาง ดังนั้นองุ่นทางตอนเหนือสามารถและควรเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

เพื่อนบ้านของฉันไม่ใช้ยาฆ่าแมลงใด ๆ เลย แต่ด้วยพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและไม่มีแหล่งที่มาของการติดเชื้อภายนอกองุ่นทั้งหมดของเธอมีสุขภาพดีและสะอาดแม้พันธุ์ที่มีความต้านทานโรคต่ำ

ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาว

ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรกองุ่นองุ่นจะต้องถูกลบออกจากการสนับสนุนและวางบนพื้นดินเพื่อหาที่กำบัง พืชที่อายุน้อยที่สุดแม้จะเป็นพันธุ์ Labrus ในฤดูหนาวก็สามารถวางบนพื้นและปกคลุมเล็กน้อยเพื่อความน่าเชื่อถือ ที่พักพิงที่ง่ายที่สุดคือชิ้นส่วนของไฟเบอร์กลาสหรือไฟเบอร์กลาสวางบนเถาและบดขอบด้วยหินเพื่อไม่ให้ถูกลมพัด

ที่พักพิงที่ง่ายที่สุดขององุ่นคือการวางเถาวัลย์บนพื้นและคลุมด้วยแผ่นไฟเบอร์กลาสกดก้อนหินให้ชิดขอบกับพื้น

พันธุ์ที่ไม่ทนจะต้องครอบคลุมอย่างทั่วถึง:

1. ลบเถาจากที่รองรับ; ค่อย ๆ ตัดออกและนำใบไปหมักเป็นกองหากพวกเขาไม่สลายตัวเอง
2. วางบนพื้นดินใกล้กับพุ่มไม้เคลือบป้องกันการเน่า (พลาสติก, ไฟเบอร์กลาส, ruberoid) อย่างระมัดระวังวางเถาบนมันโดยไม่ทำลาย
   

   เถาวัลย์องุ่นวางอยู่บนซากพืชที่ไม่เน่าเปื่อย

3. องุ่นที่ปลอดภัยวางบนพื้นด้วยตะขอหรือโค้งต่ำ คุณไม่สามารถผูกเถาองุ่นให้แน่นได้
   

   องุ่นที่ถูกปกคลุมจะต้องยึดกับพื้นเพื่อความสะดวกสบายของเถาวัลย์สามารถผูกติดกันแน่น

4. นอกจากนี้คุณยังสามารถอุ่นองุ่นด้วยกิ่งต้นสนต้นสนหรือเสื่อกก ฉนวนไม่ควรเน่าจากความชื้นหรือดึงดูดหนูดังนั้นฟางและขี้เลื่อยไม่เหมาะ
5. วางส่วนโค้งที่ด้านบนแล้วคลุมด้วยแผ่นฟิล์มพลาสติกที่มีความหนาแน่นเพื่อให้มีที่ว่างเล็ก ๆ อยู่ใต้ที่หลบภัย กดขอบฟิล์มด้วยหินและโรยด้วยดิน สิ่งนี้ควรทำเมื่ออุณหภูมิที่คงที่ตั้งไว้ที่ประมาณศูนย์หรือลดลงสององศา
   

   จากนั้นองุ่นจะถูกปกคลุมด้วยส่วนโค้งที่มีโพลีเอทิลีนหนาแน่นแล้วโรยขอบด้วยดิน

การละลายในช่วงหน้าหนาวในช่วง thaws นั้นไม่เป็นอันตรายต่อองุ่นมากกว่าน้ำค้างแข็ง ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถเข้าไปในที่หลบภัยได้และในช่วงฤดูหนาวที่มีความจำเป็นต้องมีการออกอากาศจึงจำเป็นต้องยกฟิล์มขึ้นจากปลายเล็กน้อย

ในฤดูใบไม้ผลิต้องถอดที่กำบังทันทีหลังจากหิมะละลาย ในตอนแรกองุ่นสามารถเปิดทิ้งไว้ได้ในเวลาอันสั้น แต่ไม่ได้ผูกติดไว้ดังนั้นถ้ามีการคุกคามของการแช่แข็งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะคลุมด้วยฟิล์มหรือใยอาหาร

การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงช่วยลดความแข็งของฤดูหนาวขององุ่น ในฤดูใบไม้ผลิระหว่างการไหลของน้ำนม (ก่อนที่ตาจะเปิด) การตัดก็เป็นอันตราย - จะมี "เสียงร้องไห้" ของเถาวัลย์ซึ่งจะทำลายพืช ระยะเวลาตัดแต่งที่ดีที่สุดสำหรับแถบกลางคือทันทีหลังจากที่ตาเปิดเมื่อมีการไหลของน้ำนมแล้ว แต่ใบและหน่อยังไม่เริ่มเติบโต เมื่อการตัดแต่งกิ่งองุ่นเหนือไตจำเป็นต้องทิ้งตอของสองถึงสามเซนติเมตร ขั้นตอนแรกคือการตัดทุกอย่างที่แห้งแตกและผุในช่วงฤดูหนาวรวมถึงยอดอ่อนและอ่อน หากมีเถาวัลย์ที่ดีพอเหลืออยู่ก็สามารถตัดให้สั้นได้และผู้ที่แก่ที่สุดก็สามารถตัดออกได้อย่างสมบูรณ์

หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้วองุ่นจะถูกมัดติดอยู่กับที่รองรับพยายามกระจายมากหรือน้อยเท่า ๆ กันบนพื้นผิวโดยคำนึงถึงการเติบโตของหน่อในฤดูร้อนที่คาดหวัง

ความคิดเห็น

อัลฟ่าและซิลกูสามารถปลูกแบบไม่ปิดบังได้ แต่ขึ้นอยู่กับสภาพปากน้ำของพื้นที่

Tamara

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=28&t=2343&start=15

องุ่น Zilga ในเขตชานเมืองประสบความสำเร็จในการเติบโตและมีผลโดยไม่มีที่พักพิง

ผู้หญิงริกา

//www.websad.ru/archdis.php?code=880383

อิซาเบลลาเป็นองุ่นทางใต้อย่างแท้จริง และสิ่งที่เราเรียกว่า "Isabella" สำหรับรสชาติของ Isabella คือ "Alpha"

ชาวชนบท

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1495

การปลูกองุ่นในเขตกึ่งกลางของรัสเซียนั้นไม่ใช่เรื่องยากหากคุณเลือกความหลากหลายและสถานที่สำหรับปลูก ข้อได้เปรียบที่สำคัญของภูมิภาคนี้คือการไม่มีศัตรูพืชกักกันที่เป็นอันตรายซึ่งรบกวนอยู่ในไร่องุ่นภาคใต้ และพันธุ์องุ่นลูกผสมฤดูหนาวที่แข็งแกร่งที่สุดในฤดูหนาวก็เติบโตได้ดีแม้ในหมู่ชาวสวนมือใหม่ไม่ต้องการที่พักอาศัยในฤดูหนาว