หัวหอม - บาตูนที่มีขนนกที่มีเนื้อขมซึ่งนิยมเรียกกันว่าก้านเชื่อมต่อกะโหลกหรือตาตาร์ได้รับการปลูกฝังมานานในรัสเซีย วัฒนธรรมเป็นของไม้ยืนต้นของตระกูลหัวหอม บาตูนเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและป้องกันเติบโตได้ดีกับมวลสีเขียวในช่วง 4-6 ปีแรก
สารอาหารอุดมไปด้วยธาตุระเหยและธาตุใบใช้ในการปรุงอาหารและยา จีนพิจารณาว่าเป็นยาแก้ปวดที่มีประสิทธิภาพและยาแก้ปวด ในยุโรปบาตูนเป็นที่นิยมเช่นเดียวกับกระเทียมหอม ในสวนจะปลูกเพื่อดึงดูดแมลงผสมเกสรดอกไม้เป็นพืชน้ำผึ้งที่มีน้ำทิพย์หมดอายุ
รายละเอียดและประโยชน์ของหัวหอม
หัวหอมที่มีพื้นดินคล้ายกับหัวผักกาดท่อที่มีก้านดอกก็ปรากฏขึ้นในปีที่สอง บาตูนสร้างพุ่มไม้ในระหว่างการเจริญเติบโต pseudobulbs นั้นเรียบไม่เกิดขึ้นรากที่หนาแน่นออกมาแต่ละใบและมากถึง 6 ใบในคราวเดียว ในวัฒนธรรมที่ยืนต้นใบและรากตายทุกปีในฤดูใบไม้ผลิใหม่ปรากฏขึ้น ในช่วงฤดูกรีนจะถูกตัด 2-3 ครั้ง จากพุ่มไม้รับมากถึง 10 กิโลกรัมในช่วงฤดูร้อน ผลิตภาพได้ยาวนานถึง 6 ปี การขยายพันธุ์ของบาตูนนั้นเพิ่มเป็นสองเท่า: โดยการเพาะเมล็ดและการแบ่งของพุ่มไม้แม่
การใช้บาตูนในปริมาณสูงของฟลาโวนอยด์, ไฟโตไซด์, สารอาหาร, วิตามิน, น้ำมันหอมระเหย ชาวเมืองในฤดูร้อนและเกษตรกรต่างชื่นชมกับผักสีเขียวฉ่ำที่มีรสชาติแปลกประหลาดไม่เหมือนกับหัวหอมสีเขียวอื่น ๆ วัฒนธรรมไม่โอ้อวดให้ความร้อนทนทานต่อน้ำค้างแข็งบนดินได้ถึง -8 ° C มันจำศีลได้ดีในดินทนต่อการย้ายได้ง่าย
สายพันธุ์ของหัวหอม
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีส่วนร่วมอย่างต่อเนื่องในการเพาะปลูกสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพทางเทคโนโลยีด้วยคุณภาพของรสชาติที่แตกต่างกันของปากกา หลายชนิดได้รับการปลูกฝังในรัสเซียข้อมูลเกี่ยวกับพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างแข็งขันผลผลิตที่ออกดอกเขียวขจีอย่างเข้มข้นแสดงอยู่ในตาราง
| เกรด | ลักษณะ ความสูง (ซม.) | ใบสมัคร |
| คันธนูสุกต้น | ||
| เมษายน | ขนเนื้อที่มีรสหวาน ประมาณ 45 | ใช้ทำสลัด |
| ความนุ่ม | มีเนื้อแข็งฉ่ำและมีคมที่น่าพึงพอใจ 35 | สากลนำเสนอในจานต่าง ๆ ใช้อย่างอิสระ |
| การล้างสีเขียว | สลัดขนนกมีรสชาติกลมกล่อมกลมกล่อม สูงถึง 75 | มันถูกใช้อย่างอิสระมันเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบแห้งและกระป๋อง |
| Pierrot | ทนความเย็น, ขนนกนุ่ม, คาบสมุทร, อ่อนหวาน ประมาณ 40 | รวมอยู่ในสูตรสำหรับสลัด |
| ธนูกลางฤดู | ||
| ปิกนิก | ทนต่อโรคขนมีรสเผ็ดแหลมเล็กน้อย 50 | ปลูกเพื่อทำอาหารหลักสูตรที่สอง |
| ขนาดรัสเซีย | ใบมีความกว้างหนาแน่นฉ่ำ สูงถึง 70 | มันถูกใช้สำหรับการบรรจุสร้างจานเผ็ด |
| ฤดูหนาวของรัสเซีย | สลัดขนนกนุ่มมีความขมเล็กน้อย สูงถึง 30 | สดอร่อยมาเป็นนอกเหนือจากสลัด |
| เคบับ | ขนนกนั้นบอบบางบอบบางกึ่งมันเยิ้ม สูงถึง 50 | เหมาะสำหรับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สองรสชาติสำหรับพายรักษาบ้าน |
| พฤษภาคม | ปลายขนนกนุ่มคมมีความขมเล็กน้อย 40 | ใช้ในการเตรียมความพร้อมเผ็ดหลักสูตรแรกและครั้งที่สองเพิ่มลงในสลัด |
พันธุ์สลัดไฮบริดในฮอลแลนด์เป็นที่นิยมเช่นกัน: Parade, Performer
หลักการและวิธีการหลักในการปลูกหอมหัวใหญ่
วัฒนธรรมปลูกโดยใช้เมล็ดเป็นรายปีและไม้ยืนต้นแทนที่จะใช้ต้น pseudobulbs ที่ได้จากการแบ่งพุ่มไม้ สีเขียวสามารถรับได้ในพื้นที่เปิดที่มีการป้องกันซึ่งปลูกบน windowsill การลงจอดและการดูแลไม่ต้องใช้เวลามาก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการในเดือนมกราคมถึงเดือนกุมภาพันธ์หลังจาก 35 วันจะมีการย้ายยอดบางไปยังสวน ในโรงเรือนหว่านหัวหอมในปลายฤดูใบไม้ร่วง "ก่อนฤดูหนาว" หรือต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินไม่กี่เซนติเมตรอุ่นขึ้น การออกเดินทางประกอบด้วยการรดน้ำและการแต่งกายปกติสูงสุด 3 ครั้งต่อฤดูกาล แนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม
อายุหนึ่งปี
สำหรับการหว่านเมล็ดประจำปีจะมีการเลือกพืชทนต่อความเย็นเมล็ดจะปลูกในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ ต้นอ่อนออกมาหลังจากการเติบโตสองสัปดาห์ หากการปลูกมีความหนาสีเขียวจะเริ่มร้อนขึ้นรากเน่าอาจพัฒนา กรีนจากยอดไม่ได้ถูกตัดในฤดูร้อน Batun อายุหนึ่งปีเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงพร้อมกับ pseudobulbs ขุดด้วยโกย ด้วยวิธีการปลูกแบบนี้มันเป็นไปได้ที่จะได้รับผลตอบแทนต่ำด้วยขนนุ่มฉ่ำ
ล้มลุก
การเพาะจะทำในลักษณะเดียวกับการเพาะปลูกประจำปีในเวลาเดียวกัน ในฤดูใบไม้ร่วงลำต้นไม่ได้ถูกขุดขึ้นมา แต่ทิ้งไว้จนถึงฤดูหนาว สำหรับฤดูกาลถัดไปขุดลำต้นตามความจำเป็นซึ่งสามารถทำได้ตลอดเวลา:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อใบไม้เพิ่งฟัก;
- ในฤดูร้อนบางส่วนหรือทันที
- ขุดสิ่งที่เหลืออยู่ในฤดูใบไม้ร่วง
ระยะยาว
สำหรับการเพาะปลูกระยะยาวเมล็ดจะปลูกในดิน:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิถ้าคุณต้องการขนนกในปีแรกของการเพาะปลูก
- ในฤดูร้อนตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม
- ในฤดูใบไม้ร่วงเริ่มมีน้ำค้างแข็งบ่อย ๆ ก่อนที่พื้นดินค้าง "ในฤดูหนาว"
ใบแรกของพืชในระหว่างการหว่านฤดูใบไม้ผลิจะถูกลบออกหนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีสภาพอากาศหนาวเย็น หัวหอมควรเตรียมสำหรับฤดูหนาว - เติบโตด้วยขนนก
คำแนะนำสำหรับผู้พักอาศัยในฤดูร้อน: เคล็ดลับเล็กน้อยเมื่อปลูกหัวหอม
แม้จะมีความเรียบง่ายของการดูแลไม้ยืนต้นสีเขียว แต่ก็มีประโยชน์ที่จะปฏิบัติตามกฎหลายข้อในเทคโนโลยีการเกษตร:
- วัฒนธรรมต้องการความสม่ำเสมอ แต่การรดน้ำปานกลางเมื่อน้ำนิ่งออกซิเจนไม่เข้าสู่ดินต้นหอมเริ่มป่วยมันเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
- สามวันก่อนที่จะตัดเตียงสวนถูกหลั่งออกมาอย่างดีเพื่อให้ใบมีความยืดหยุ่นพวกเขารักษารูปร่างได้ดีในระหว่างการขนส่ง
- หลังจากปลูกหัวหอม - หัวผักกาดหรือพืชกระเปาะอื่น ๆ พวกเขาจะไม่แนะนำให้ปลูก Batun; ไส้เดือนฝอย, สปอร์เน่าราก, เชื้อโรคแบคทีเรียอาจมีอยู่ในดิน;
- พืชที่ดีที่สุดก่อนหน้านี้ที่ไม่มีโรคทั่วไปที่มีหัวหอมคือ nightshade (มะเขือเทศมันฝรั่ง) แครอท
- ในช่วงฤดูหนาวขนนกขนจะถูกเลือกสำหรับการปลูกในพืชอายุ 2-3 ปีที่มีท่อกว้าง - หลอดปลอมพวกเขามีระบบรากที่มีประสิทธิภาพพวกเขาปรับตัวได้อย่างรวดเร็วเติบโต;
- สำหรับการเกิดขึ้นของต้นกล้าต้นหิมะเหนือไซต์ขึ้นฝั่งถูกคลุมด้วยฮิวมัสปกคลุมด้วยฟิล์ม - เรือนกระจกจะอบอุ่นขึ้นเร็วขึ้นภายใต้ดวงอาทิตย์
- หลังจากการตัดขนแต่ละครั้งดินจะได้รับการตกแต่งอย่างอุดมสมบูรณ์ในฐานะที่เป็นแหล่งไนโตรเจนใช้ปุ๋ยคอกแบบถาวร ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมจะถูกเพิ่มเข้าไป
- เมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่ถูกหว่านลงบนต้นกล้าในช่วงต้นฤดูหนาวดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะได้รับมวลสีเขียวหนึ่งเดือนก่อนกำหนด
เทคนิคดังกล่าวภายใต้หลักการพื้นฐานของการดูแลหัวหอมเพิ่มผลผลิตของก้านเป็น 1.5 เท่า
