บวบหล่อสีดำ - ผักแสนอร่อยและอ่อนโยน!

ความหลากหลายของพันธุ์บวบสามารถตอบสนองความต้องการของคนสวนใด ๆ บวบบวบชายรูปหล่อสีดำรวมข้อดีหลายประการ: พืชขนาดใหญ่ลักษณะที่น่าสนใจของผลไม้ยาวที่สง่างามและเยื่อกระดาษหนาแน่น พุ่มไม้ดอกเล็ก ๆ ที่ปกคลุมไปด้วยดอกไม้ที่คล้ายกับแผ่นเสียงสีส้มจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งสวน

ประวัติการปลูกบวบดำหล่อ

ความหลากหลายของไขกระดูกสีดำรูปหล่อที่ได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Maximov และ N.N Klimenko ตั้งแต่ปี 2549 ตามคำร้องขอของผู้ริเริ่ม - บริษัท เกษตร“ ค้นหา” ผู้หล่อดำได้รวมอยู่ในทะเบียนของรัฐและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกเรือนกระจกในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือและภูมิภาคโวลก้า - วิยาตกา

ในรัสเซีย Black Beauty เติบโตขึ้นมาเกือบ 15 ปีและได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน

คำอธิบายของเกรดของไขกระดูกดำหล่อ

ชายผิวดำที่หล่อเหลาคือบวบชนิดหนึ่งที่เรียกว่าบวบหรือบวบอิตาลี เช่นเดียวกับบวบปกติบวบเป็นของตระกูลฟักทองและมีลักษณะเป็นผลไม้ที่มีสีเขียวหรือสีเหลือง รูปหล่อสีดำหมายถึงชนิดของบวบสีเขียวเข้ม

พืชเป็นพุ่มไม้ใบหนาแน่นในรูปแบบกะทัดรัด ใบไม้สีเขียวที่มีจุดสว่างและผ่าอย่างแข็งแรงมีขนาดกลาง

Peduncles และผลไม้ตั้งอยู่บนพุ่มไม้อย่างแน่นหนา

รูปหล่อสีดำนั้นเป็นของพันธุ์ที่สุกเร็วตั้งแต่ช่วงเวลาที่มีต้นกล้าไปจนถึงผลสุกของผลแรก 45-55 วัน

มักจะอยู่ในแต่ละพุ่มไม้ 5-6 บวบผูก ผลไม้มีรูปทรงกระบอกและพื้นผิวเรียบเล็กน้อยยางทาสีในสีเขียวเข้มใกล้กับสีดำ บวบมีน้ำหนักเฉลี่ย 0.8-0.9 กก. สูงสุด 1.7 กก. ความยาวของพวกเขาคือ 20 ซม. ผิวหนังที่หนาแน่นและยืดหยุ่นครอบคลุมเนื้อเบาเนื้อแน่นและฉ่ำ เยื่อกระดาษมีรสชาติที่ดีมาก - นุ่มไม่ขมดังนั้นคุณสามารถกินบวบดิบได้ ในเยื่อกระดาษมีเมล็ดสีขาวไม่ใหญ่เกินไปที่มีรูปร่างเป็นวงรี

พื้นผิวของสควอชเป็นสีดำเรียบหล่อมีซี่โครงเล็กน้อยที่เห็นได้ชัดและความมันวาวที่เห็นได้ชัดเจน

ผลไม้บวบเป็นประโยชน์อย่างมากเนื่องจากมีวิตามินเอ, บี, อี, ซี, กรดนิโคติน, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและธาตุเหล็กสูง

บวบช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย นอกจากนี้ผักเหล่านี้มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - เพียง 16 กิโลแคลอรีต่อมวล 100 กรัมดังนั้นบวบจึงเป็นอาหารที่ดี จริงบวบมีข้อห้ามในผู้ที่เป็นโรคไตและแพ้เฉพาะผักนี้

ลักษณะเกรด

บวบคนหล่อสีดำมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนหนึ่ง:

• ให้ผลตอบแทนคงที่สูง (4-9 กก. / ม² หรือ 391-854 กิโลกรัม / เฮกแตร์ซึ่งสูงกว่า Beloplodny, Gribovsky, ไก่ฟ้ามาตรฐาน 10-20%;
• ระยะเวลาติดผลนาน
• อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของพืช;
• การนำเสนอและรสชาติผลไม้ที่ยอดเยี่ยม
• ความต้านทานต่อโรค (ตัวอย่างเช่นโรคราแป้ง);
• ความเป็นสากลของการใช้ผลไม้

ในฐานะที่เป็นข้อเสียความเข้มงวดกับสภาพดินสามารถสังเกตได้

การเปรียบเทียบบวบดำหล่อกับพันธุ์อื่น ๆ - วิดีโอ

กฎสำหรับการปลูกและดูแลบวบ

เพื่อให้ได้พืชผลที่ดีคุณต้องปลูกบวบให้ถูกวิธี

บวบเป็นพืชทนความร้อนดังนั้นคุณต้องปลูกพืชในพื้นที่ที่มีแสงแดดด้วยดินที่มีแสง (chernozems และ loams เหมาะสม) หากดินในพื้นที่เป็นดินเหนียวหนักคุณต้องทำการเพาะปลูกด้วยทรายและปุ๋ยหมัก

เมื่อเชื่อมโยงไปถึงรูปหล่อสีดำคุณต้องไม่ลืมเกี่ยวกับตัวเลือกที่ถูกต้องของรุ่นก่อน คุณไม่สามารถปลูกบวบหลังจากฟักทองชนิดอื่น มันเป็นที่พึงปรารถนาที่บวบนำหน้าด้วยหัวหอม, กะหล่ำปลีหรือมันฝรั่งและดีที่สุดของพืชตระกูลถั่วทั้งหมดที่มีความสามารถในการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

บวบสามารถปลูกได้ทั้งโดยการหว่านโดยตรงในที่โล่งและในวิธีการเพาะ

การหว่านเมล็ด

ในการหว่านเมล็ดบวบโดยตรงบนเตียงสวนจำเป็นต้องให้อากาศอบอุ่น ตัวชี้วัดอุณหภูมิควรถึงระดับ +13 ... +14 ^{เกี่ยวกับ}C และโหมดที่เหมาะสมจะพิจารณาที่อุณหภูมิ 23 ในช่วงบ่าย ^{เกี่ยวกับ}C, ตอนกลางคืน +19 ^{เกี่ยวกับ}เอส ตามกฎแล้วอุณหภูมิดังกล่าวจะถึงกลางเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน

หากคุณวางแผนที่จะปลูกบวบภายใต้ภาพยนตร์การหว่านเมล็ดสามารถทำได้เร็วกว่านี้มากในทศวรรษที่สองของเดือนเมษายน คุณสามารถหว่านใน 3-4 ขั้นตอนด้วยช่วงเวลา 5-6 วัน - ซึ่งจะยืดระยะเวลาการเก็บเกี่ยว

ต้องตรวจสอบเมล็ดที่กำหนดไว้สำหรับการหว่านให้เต็ม - เติมน้ำแล้วทิ้งตัวอย่างทั้งหมดที่ผิวหน้า

เมล็ดที่จมลงไปด้านล่างถือว่าเหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก

ก่อนที่จะหยอดเมล็ดขอแนะนำให้รักษาเมล็ดด้วยการเตรียมการส่งเสริมการเจริญเติบโต (โซเดียม 1 ช้อนชาหรือโพแทสเซียมฮิเมตหรือ Kristallin หรือ nitroammophoski ต่อน้ำหนึ่งลิตรร้อนถึง 25 ^{เกี่ยวกับ}C) เมล็ดที่ชุบด้วยสารละลายธาตุอาหารจะถูกวางไว้ในถุงกระดาษทิชชู่ที่ชุบชื้นเป็นเวลา 2-3 วัน

เมื่อดินอุ่นพอคุณสามารถปลูกในดินที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (คลายและชื้น) เมล็ดจะถูกวางไว้ใน 2-3 ชิ้นในซอกซอย 5-7 เซนติเมตร (ในดินหนักความลึกฝังอยู่ที่ 3-5 ซม.) วางตามรูปแบบ 60 ถึง 60 ซม. หากมีความกังวลว่าเมล็ดทั้งหมดจะไม่งอกให้ปลูกเมล็ดด้วยระยะเวลาที่สั้นลง ( 30-35 ซม.) หลังจากการงอกหน่ออ่อนจะกำจัด

หากอากาศเย็น แต่คุณต้องการปลูกบวบจริงๆคุณสามารถหว่าน "เตียงอุ่น" ซึ่งใส่มูลสัตว์กึ่งฟางฟางหรืออินทรียวัตถุอื่น ๆ ซึ่งจะให้ความร้อนที่จำเป็นในระหว่างการสลายตัว

วิธีการเพาะต้นกล้า

การปลูกต้นกล้าช่วยให้เก็บเกี่ยวได้เร็วขึ้น ต้นกล้าบวบจะปลูกอย่างอิสระในกระถางหรือถ้วยที่ดีที่สุดของพีทที่มีความสูง 10-12 ซม. ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและเมล็ดจะได้รับการปฏิบัติเหมือนก่อนปลูกในที่โล่ง

หว่านเมล็ดบวบสำหรับต้นกล้า - วิดีโอ

เมล็ดสำหรับต้นกล้าจะปลูกประมาณหนึ่งเดือนก่อนที่จะมีการปลูกถ่ายไว้ในสวนเพื่อให้เกิดขึ้นโดยขณะนี้ 2-3 ใบจริงจะเกิดขึ้น รถถังพร้อมต้นกล้าติดตั้งในห้องอุ่นที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อการพัฒนาที่ดีพืชเล็กจะได้รับการผสมของ superphosphate (5-7 กรัม) และยูเรีย (2-3 กรัม) ต่อ 1 ลิตร การแต่งกายชั้นนำครั้งแรกจะดำเนินการ 1.5 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นที่สอง - หลังจากอีก 7-8 วัน แทนที่จะผสมแร่คุณสามารถป้อนสารละลาย mullein ได้

ไม่กี่วันก่อนย้ายปลูกต้นกล้าจะต้อง“ แข็งตัว” เล็กน้อยนำพวกเขาออกไปในที่โล่งทุกวัน

คุณต้องปลูกต้นอ่อนในสถานที่ถาวรในตอนเช้าหรือในสภาพอากาศที่มีเมฆมากเพื่อให้สควอชง่ายต่อการถ่ายโอนขั้นตอน

ผู้เขียนประสบความสำเร็จในการปลูกภายใต้ที่พักพิงเพื่อรับต้นกล้าบวบ ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเมล็ดจะถูกหว่านอย่างหนาแน่นในพื้นที่ขนาดเล็กของดินและแต่ละเมล็ดจะถูกปกคลุมด้วยขวดพลาสติกที่ถูกครอบตัด เมื่อสองถึงสามใบจริงถูกสร้างขึ้นบนบวบพวกเขาสามารถปลูกอย่างถาวรไปยังสถานที่ถาวร ด้วยวิธีนี้ไม่ต้องใช้ภาชนะสำหรับต้นกล้าและคุณสามารถปลูกได้เกือบทุกชนิด

ขั้นตอนการปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง

การปลูกต้นกล้าของไขกระดูกผักในสถานที่คงที่จะทำในลำดับต่อไปนี้ ก่อนอื่นดินถูกเตรียมไว้:

• การขุดจะดำเนินการด้วยการแนะนำของซากพืชและเถ้า;
• กำจัดวัชพืชและเศษซากพืช
• พื้นผิวดินถูกปรับระดับและหลุมถูกขุดออกไปตามขนาดของก้อนดินบนรากของต้นกล้าหรือถ้วยพีท

ต้นกล้าจะถูกวางไว้อย่างระมัดระวังในหลุมโรยด้วยดินและรดน้ำอย่างล้นเหลือด้วยน้ำอุ่นอุ่น

การปลูกบวบในวิดีโอ

คุณสมบัติการเจริญเติบโต

การดูแลสควอชบวบประกอบด้วยการรดน้ำทันเวลาและการแต่งกายชั้นนำการคลายดินและการป้องกันโรค

เนื่องจากบวบประกอบด้วยน้ำอย่างหนักการรดน้ำจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพวกเขา ให้แน่ใจว่าได้ใช้น้ำอุ่นที่ถูกจับ! รดน้ำใต้รากเพื่อให้น้ำไม่ตกบนใบ ในช่วงออกดอกแต่ละพุ่มต้องการน้ำ 5-6 ลิตรทุก 6-7 วัน เมื่อสร้างผลไม้ควรรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ครั้ง ในช่วงฤดูแล้งการรดน้ำบ่อยครั้งมากขึ้น (1 ครั้งใน 2 วัน) ก่อนการเก็บเกี่ยว 7-10 วันควรหยุดการรดน้ำ

น้ำสลัดยอดนิยมควรผสมแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์และดำเนินการ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ความต้องการหลักของพืชสำหรับสารอาหารที่เกิดขึ้นในช่วงระยะเวลาของการออกดอกและการก่อตัวของรังไข่

เมื่อเลือกปุ๋ยจำไว้ว่า - บวบไม่สามารถปฏิสนธิกับสารผสมที่มีคลอรีน

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการกับปุ๋ยแร่ธาตุเหลว (20 กรัมโพแทสเซียมซัลเฟตและ 40 กรัมของ superphosphate ละลายในถังน้ำอุ่น)

ในน้ำสลัดชั้นสองที่สองจะใช้แอมโมเนียมไนเตรทและซูเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมต่อถังน้ำ 1.5 ลิตรสำหรับแต่ละพุ่ม คุณสามารถแทนที่การใส่ปุ๋ยแร่ธาตุด้วยสารอินทรีย์: สารละลาย mullein (1:10) หรือมูลไก่ (1:20)

การให้อาหารบวบ - วิดีโอ

บวบบวบซึ่งแตกต่างจากการปีนบวบไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างและการบีบเนื่องจากผลไม้ของพวกเขาจะเกิดขึ้นในลำต้นกลาง จริงด้วยพุ่มไม้ที่แข็งแรงมากใบไม้อาจบดบังผลไม้และรบกวนแมลงผสมเกสร ในกรณีนี้สามารถลบได้ 2-3 แผ่นเหนือบริเวณที่เกิดรังไข่ นอกจากนี้ขั้นตอนนี้จะช่วยลดความชื้นใน microclimate ของพืชและป้องกันการปรากฏตัวของเน่า

เพื่อควบคุมวัชพืชจำเป็นต้องคลายดินเป็นปกติ แต่คุณสามารถกำจัดงานนี้ได้ถ้าคุณปลูกผักกาดหรือหัวไชเท้าใกล้กับบวบ การปลูกพืชเหล่านี้จะไม่อนุญาตให้วัชพืชเติบโตและเมื่อถึงเวลาที่พุ่มไม้ของบวบเจริญเติบโตสวนผลไม้อื่น ๆ ก็เริ่มออกผลและสามารถกำจัดออกได้

พืชที่แนะนำให้ปลูกไว้ข้างๆบวบ - ภาพถ่าย

เพื่อดึงดูดผึ้งและกำจัดศัตรูพืชออกไปขอแนะนำให้ปลูกพืชสมุนไพรหรือดอกไม้ที่มีกลิ่นหอม: ใบโหระพาโหระพาดอกดาวเรืองดอกนัซเทอร์ฌัมใกล้เตียงบวบ

การป้องกันโรคบวบ

บวบสามารถได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราต่าง ๆ หนึ่งในโรคที่พบมากที่สุดคือแอนแทรคโนสซึ่งแสดงออกในรสขมของเยื่อกระดาษการสูญเสียความยืดหยุ่นและการเสื่อมสลายของผลไม้ หากระบบรากเสียหายพืชอาจตาย เพื่อประหยัดบวบจากแอนแทรคโนสจำเป็นต้องฉีดพ่นด้วยการเตรียม EM มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าแอนแทรคโนสมักพัฒนาในโรงเรือน

ด้วยโรคแอนแทรคโนสส่วนที่ได้รับผลกระทบของแผ่นใบไม้อาจร่วงหล่นทำให้เกิดหลุมที่มีรูปร่างผิดปกติ

ด้วยการลดอุณหภูมิของอากาศพร้อมกับเพิ่มความชื้นพร้อมกันบวบสามารถรับ ascochitosis โรคเชื้อรานี้ปรากฏตัวในรูปแบบของจุดสีเขียวเข้มที่มีรูปร่างกลมหรือเชิงมุมที่เติบโตอย่างรวดเร็วและมืด บนพื้นผิวของพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจะพบจุดดำของ pycnidia ของเชื้อรา ในสภาพอากาศที่แห้งมีจุดตกและเมื่อโรคเริ่มต้นใบแห้งสนิทลำต้นที่ได้รับผลกระทบจะถูกปกคลุมด้วยผลไม้กลายเป็นแผลเปราะ

ในระยะเริ่มแรกของโรคพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบสามารถบำบัดด้วยถ่านหินหรือผงชอล์ก การรักษาด้วย Trichodermin ช่วยได้ดี

จะทำอย่างไรถ้าบวบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเน่า - วิดีโอ

วิธีทั่วไปในการต่อสู้กับโรคบวบคือการควบคุมความชื้นในดินการเก็บเกี่ยวเศษซากพืชการควบคุมวัชพืชและการหมุนเวียนของพืชในเวลาที่เหมาะสม

การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาและการใช้พืชผล

บวบเช่นเดียวกับบวบปกติรสชาติดีขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อย เวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสมจะพิจารณาจากขนาดของผลไม้และสภาพของเปลือก: ความยาวในช่วงเวลาที่เก็บควรอยู่ที่ 18-20 ซม. และควรเจาะผิวหนังด้วยเล็บมืออย่างง่ายดาย หลังการเก็บเกี่ยวคุณจะต้องรดน้ำให้สมบูรณ์

บวบเล็กมีรสชาติที่ดีที่สุดความยาวไม่เกิน 16-20 ซม. และผิวหนังถูกเจาะด้วยเล็บมืออย่างง่ายดาย ทันทีที่ การเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงพุ่มไม้ควรได้รับการรดน้ำอย่างล้นเหลือ

เก็บเกี่ยวผลไม้เป็นระยะเวลาสองถึงสามวันโดยพยายามไม่ให้ผลบวบมากเกินไปบนพุ่มไม้ โปรดจำไว้ว่าการเก็บผักในเวลาที่เหมาะสมเป็นการกระตุ้นให้เกิดรังไข่ใหม่

บวบชายรูปหล่อสีดำสามารถใช้ได้ทั่วโลก: พวกเขาสามารถตุ๋นทอดเค็มและดอง สามารถเตรียมสลัดได้จากผลไม้อ่อน

บวบคาเวียร์เป็นหนึ่งในอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุด

รีวิวชาวสวน

ปลูก Iskander 10 พุ่มและ Black Beauty 4 ต้น เมื่อพวกเขาปีนขึ้นไป (ตามทางทุกอย่างเพิ่มขึ้น แต่ในวันที่ 12) ฉันไปที่เมืองและซื้อเมล็ดพันธุ์สควอชเยลโล่ฟรุ๊ตเพิ่มขึ้น หว่านต้นกล้าในแอ่ง พวกเขาปีนขึ้นไปอย่างสวยงามและเข้าแทนที่ในสวนอื่น ดังนั้นมันจึงถูกปลูกอย่างเหมาะสม แต่มีทางออกเล็กน้อยจากพี่น้องนี้ สิ่งที่เลวร้ายที่สุดของ Black Beauty ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วทั้งหมด ให้เพียง 3 บวบกับ 4 พุ่มไม้ Iskander แสดงตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบ

NataliyaSPB

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=250&start=90

จากคำวิจารณ์เกี่ยวกับรสนิยมฉันคิดว่าบวบสีดำกำลังเป็นผู้นำ - เจ้าชายดำ, แบล็คบิวตี้ ฉันทำคาเวียร์กับมายองเนสหลายครั้ง - พวกมันกินมันเร็วมาก

floribunda

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

ฉันมีชายรูปหล่อคนผิวดำ แต่เขาไม่ได้นอนความหลากหลายที่อร่อยกว่าคนอื่น ๆ

ทัตยา 2451

//www.forumhouse.ru/threads/6601/page-87

บวบหล่อสีดำไม่จำเป็นต้องดูแลที่ซับซ้อน แต่ในเวลาเดียวกันให้ผลไม้อร่อยให้ผลตอบแทนสูง ภายใต้สภาวะการเจริญเติบโตที่เหมาะสมคุณสามารถรวบรวมสควอชบวบที่นุ่มนวล