ตามการประมาณการคร่าวๆมีประมาณ 5,000 พันธุ์องุ่นที่แตกต่างกันในโลกซึ่งประมาณ 3,000 ปลูกใน CIS รูปแบบตารางที่นิยมมากที่สุดขององุ่นผลไม้ที่สามารถรับประทานสด พวกเขามีค่าแรกของทั้งหมดสำหรับคุณสมบัติของยาลักษณะที่น่าสนใจของกลุ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยม หนึ่งในสายพันธุ์เหล่านี้คือ Gift Zaporozhye ให้เราเข้าไปดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับลักษณะของความหลากหลายที่มีและมันง่ายที่จะเติบโตด้วยตัวคุณเอง
ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูกองุ่นของขวัญ Zaporozhye
ของขวัญ Zaporozhye (คำพ้องความหมาย FVC-3-3) - องุ่นไฮบริดของการเลือกยูเครนพันธุ์ค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ (ใน 80s ของศตวรรษที่ XX) ผู้สร้างสิ่งนี้คือ Zaporizhzhya breeder E.A. สำคัญ ความหลากหลายนี้ถูกสร้างขึ้นโดยการผสมข้ามที่ซับซ้อนของสามสายพันธุ์ที่ต้านทานต่อการซับซ้อน
- Kesha-1 (FV-6-6);
- เจี๊ยบปากแข็ง (V-70-90);
- เอสเธอร์ (R-65)
แม้จะมีประวัติสั้น ๆ องุ่น Podarok Zaporizhia ได้กลายเป็นที่แพร่หลายไม่เพียง แต่ในยูเครน แต่ในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซียดึงดูด winegrowers ด้วยความอุดมสมบูรณ์และไม่โอ้อวด
คำอธิบายเกรด
องุ่นของขวัญ Zaporozhye - พุ่มแข็งแรง lianoid โดดเด่นด้วยอัตราการเติบโตพิเศษ ช่อและผลเบอร์รี่มีการนำเสนอที่น่าสนใจ ผู้เชี่ยวชาญ - นักชิมชื่นชมความหลากหลายของรสชาติ - 8.4 คะแนน
การปรากฏตัวขององุ่นมีจำนวนของคุณสมบัติที่โดดเด่นที่นำเสนอในตาราง
ตาราง: สัญญาณภายนอกขององุ่นของขวัญแห่ง Zaporozhye
ใบไม้ | สีเขียวเข้มสามแฉกผ่าเล็กน้อย |
ที่อัดแน่น | กระจุกขนาดใหญ่หนาแน่นหรือหลวมซึ่งมีรูปร่างทรงกรวยหรือทรงกระบอกทรงกรวย มวลของพวงคือ 800-2000 กรัม |
ผลเบอร์รี่ | papillary รูปวงรี ความยาว - ประมาณ 32 มม. ความกว้าง - ประมาณ 28 มม. น้ำหนัก - 10-12 กรัมสีเขียวอ่อนเกือบขาวพร้อมเคลือบข้าวเหนียวสีขาว ผิวหนังมีความหนาแน่นยืดหยุ่น |
ลักษณะรสชาติ: | ปริมาณน้ำตาลของผลเบอร์รี่ - 16-18 กรัม / 100 มล. ความเป็นกรด - 6-8 กรัม / ลิตร |
วิดีโอ: องุ่นของขวัญ Zaporozhye - ความหลากหลายสำหรับผู้เริ่มต้น
ลักษณะเกรด
ของขวัญ Zaporozhye หมายถึงองุ่นสายพันธุ์ต้นกลางซึ่งมีระยะเวลาสุกแก่ 135-145 วัน การติดผลของต้นอ่อนเริ่มต้น 2-3 ปีหลังจากปลูก เถาองุ่นสุกเร็ว ในประเทศจะทำการเก็บเกี่ยวในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ในกรณีนี้กลุ่มสุกจะอยู่บนพุ่มไม้จนถึงช่วงทศวรรษที่สองของเดือนตุลาคมหากไม่มีน้ำค้างแข็ง
ของขวัญ Zaporozhye มีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่ง - ผลเบอร์รี่ของมันจะมีขนาดใหญ่ขึ้นก่อนแล้วจึงทำให้สุก รสชาติของผลเบอร์รี่ไม่อิ่มตัวมาก แต่กลมกลืนมีรสแอปเปิ้ลเบา
ดอกไม้ขององุ่นนี้ทำหน้าที่เป็นเพศหญิงดังนั้นจึงขอแนะนำให้ปลูกพืชที่มีกะเทยซึ่งมีช่วงออกดอกเหมือนกันในละแวกใกล้เคียง ในกรณีนี้การผสมเกสรเกิดขึ้นโดยไม่มีปัญหาภายใต้สภาพอากาศใด ๆ
หลายคนถูกดึงดูดด้วยผลผลิตสูงของพันธุ์นี้ - ผลผลิตของผลไม้มากกว่า 70% คุณลักษณะเฉพาะคือแนวโน้มของพุ่มไม้ในการปลูกพืชมากเกินไปดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีมาตรการในการปันส่วนช่อดอก หากไม่มีขั้นตอนเหล่านี้จะมีถั่ว
พุ่มไม้ทนน้ำค้างแข็งได้ดีถึง -24 0เอส อย่างไรก็ตามในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือขอแนะนำให้ปลูกพืชเพื่อป้องกันและเป็นฉนวนสำหรับฤดูหนาว
คุณสมบัติอย่างหนึ่งของ Gift Zaporozhye นั้นมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างสูงและไม่ค่อยมีอาการป่วยด้วย oidium ศัตรูพืชหลักที่สามารถทำลายผิวที่หนาแน่นของผลไม้คือนก
แม้จะมีลักษณะที่อ้างว่าไม่มีการแตกเบอร์รี่ winegrowers หลายคนสังเกตเห็นข้อเสียเปรียบนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากฝนตกหนัก แนะนำให้นำผลไม้ที่เสียหายออกจากรอยแตกเพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของตัวต่อและการสลายตัวในภายหลัง
กลุ่มของของขวัญแห่ง Zaporozhye ที่สุกแล้วควรเคลื่อนย้ายในแบบพิเศษโดยวางไว้ในกล่องในชั้นเดียว นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าเบอร์รี่ตกจากหวีได้ง่าย ความหลากหลายเหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวในที่มืดและเย็น
ตาราง: ข้อดีและข้อเสียของพันธุ์องุ่นของขวัญ Zaporozhye
ข้อดีเกรด | ความอ่อนแอที่หลากหลาย |
|
|
หลังจาก Evgeni Alekseevich Klyuchikov เริ่มแจกจ่ายรูปแบบการผสมพันธุ์นี้ฉันก็เริ่มที่จะเติบโตและในวันนี้ฉันจะเติบโตมันและฉันจะเติบโต ในแง่ของความมั่นคงจากต้นใหญ่กลางผลไม้ไม่มีทางเลือกอื่น รูปแบบของขวัญให้ผลผลิตสูง Zaporizhia เขาต้องการที่จะทำให้ปกติพืชหลังจากนั้นไม่มีปัญหากับการระบายสีผลเบอร์รี่รสชาติและยังทำให้พืชสุก ในกรณีนี้การปลูกพืชใบไม้เถาบนพุ่มไม้ไม่ได้รับความเสียหายจากโรคเชื้อราอย่างที่พวกเขาพูดก่อน "แมลงวันสีขาว" (หิมะ) - ความต้านทานของสนามจริงๆ
VV Zagorulko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
วิดีโอ: ของขวัญ Zaporozhye - เพื่อนเก่า
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นที่ระลึก Zaporozhye
ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์พิจารณา Gift Zaporizhia ที่ไม่โอ้อวดรูปแบบไฮบริดจะปรับให้เข้ากับสภาพภายนอกและหยั่งรากได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตามเพื่อให้แน่ใจว่าการพัฒนาตามปกติและการให้ผลผลิตสูงของพุ่มไม้นั้นมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักการพื้นฐานของการปลูกและการดูแลเถา
ลักษณะเฉพาะของการปลูกพุ่มไม้
การเลือกสถานที่ลงจอดมีความจำเป็นต้องพิจารณาว่า Gift Zaporozhye ชอบความอบอุ่นและแสงแดด ในที่ร่มการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ช้าลงจำนวนของรังไข่ลดลงระยะเวลาการสุกของผลยาวขึ้น ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเลือกด้านที่ไม่มีเงาใต้ของไซต์ป้องกันจากลม องุ่นนี้ไม่ได้กำหนดความต้องการพิเศษบนดิน แต่ไม่ทนต่อความเมื่อยล้าของความชื้น ดังนั้นด้วยความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินจึงมีความจำเป็นที่จะต้องระบายหินละเอียดที่ด้านล่างของหลุม
เวลาลงจอดขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ ในภาคใต้คุณสามารถปลูก Gift Zaporozhye ได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง ในพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือแนะนำให้ปลูกในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าองุ่นพันธุ์นี้ไม่เหมาะสำหรับการเติบโตในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ๆ เบอร์รี่อาจไม่มีเวลาในการทำให้สุกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
ควรขุดหลุมไม่เร็วกว่าหนึ่งเดือนก่อนปลูกและปฏิสนธิกับสารอินทรีย์ ขนาดของหลุมขึ้นอยู่กับความหนาและขนาดของรากของต้นกล้า ความลึกที่เหมาะสมคือ 80-90 ซม. มีความจำเป็นต้องสังเกตระยะห่างระหว่างการปลูกที่ 100-150 ซม. หลังจากปลูกแล้วพุ่มไม้จะถูกรดน้ำด้วยน้ำอุ่นและยึดติดกับส่วนรองรับ
เคล็ดลับการดูแล
เช่นเดียวกับพุ่มไม้องุ่นของขวัญของ Zaporozhye สำหรับการติดผลต้องใช้ความระมัดระวังเป็นพิเศษซึ่งรวมถึงกิจกรรมต่อไปนี้:
- รดน้ำ จะดำเนินการทุกเดือนไม่รวมระยะเวลาการออกดอก แนะนำให้ใช้น้ำอุ่น หยดน้ำชลประทานเหมาะ
- คลายและกำจัดวัชพืช ดำเนินการหลังการรดน้ำแต่ละครั้ง
- การก่อตัวของพุ่มไม้ ส่วนใหญ่มักจะเป็นของขวัญสำหรับผู้ผลิตไวน์ Zaporizhzhya ใช้การปั้นแฟน มันอำนวยความสะดวกในการดูแลเถาและการเก็บแปรง ในภาคใต้อนุญาตให้ทำการปั้นศาลาซึ่งช่วยปรับปรุงคุณภาพของพืชผลเพิ่มปริมาณน้ำตาลและยืดอายุการเก็บ
- การพ่ายแพ้ Zaporozhye ของขวัญต้องมีเรื่องที่สนใจบ่อยครั้ง การตัดแต่งกิ่งครั้งแรกจะดำเนินการทันทีหลังจากปลูกพุ่มไม้เล็ก ๆ สามหน่อเหลืออยู่ในสาขา ทุกปีในเดือนสิงหาคมจะมีการทำเหรียญกษาปณ์โดยทำการตัดเถาวัลย์ให้เป็นใบปกติดังนั้นพืชจะเก็บรักษาธาตุอาหารที่จำเป็นสำหรับฤดูหนาว ทุกฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกตัดแต่งหลังจากการเก็บเกี่ยวและการร่วงหล่นเพื่อกำจัดหน่ออ่อนทั้งหมดครึ่งเมตรจากพื้นดิน บนยอดด้านข้างและด้านล่างทิ้งไว้ 3-4 ตาบนบน - 7-12 ตา
- ปุ๋ย มันดำเนินการโดยสารแร่เดือนละครั้ง
- ปรับปรุงการผสมเกสร ขั้นตอนนี้เป็นทางเลือก แต่ภายใต้สภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยในระหว่างการออกดอกจะช่วยหลีกเลี่ยงการปอกเปลือกผลเบอร์รี่ มันแสดงถึงการใช้ Gibberellin และยาอื่น ๆ ที่อำนวยความสะดวกในการผสมเกสร
- ป้องกันกำจัดศัตรูพืช คุณสามารถปกป้องผลไม้จากการบุกรุกของนกที่สามารถทำลายพืชผลส่วนใหญ่ได้ด้วยความช่วยเหลือของเขย่า, หุ่นไล่กา, วัตถุประกาย อย่างไรก็ตามนี่เป็นวิธีชั่วคราวเนื่องจากนกหยุดกลัวพวกมัน ความน่าเชื่อถือมากกว่าคือการใช้มุ้งป้องกันพิเศษ
- ป้องกันโรค เนื่องจากมีความต้านทานสูงต่อโรคเชื้อราหลายชนิดการรักษาป้องกันด้วยบอร์โดซ์ของเหลวหรือกรดกำมะถันจะดำเนินการ 1-2 ครั้งตลอดฤดูปลูก
- ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว มันเป็นสิ่งจำเป็นในสามปีแรกของชีวิตขององุ่นและเป็นประจำทุกปีในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่หนาวเย็น หลังจากการร่วงหล่นของใบและการตัดแต่งกิ่งองุ่นจะถูกลบออกจากหลังคาและปกคลุมด้วยวัสดุพิเศษและฐานของพุ่มไม้ถูกหุ้มด้วยกิ่งสน
ของขวัญ Zaporozhye มีความเข้ากันได้ดีกับองุ่นหลายพันธุ์ ดังนั้นมันเป็นกราฟต์ที่ยอดเยี่ยมและสต็อกสำหรับการฉีดวัคซีน
วิดีโอ: องุ่นของขวัญ Zaporozhye - ป้องกันนก
ความคิดเห็น
ปีนี้ฉันได้ผล PZ ครั้งแรกเป็นปีที่สาม การผสมเกสรเป็นเลิศไม่มีการหลุดลอกความมั่นคงเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดการรับแรงดึงเหมือนวัว การสุกเต็มที่เพียงเล็กน้อยนั้นล่าช้าเล็กน้อยแม้ว่าเถาองุ่นจะสุกเร็วมาก ขอบคุณ Klyuchikov Evgeny Alekseevich
Anatoly BC//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
Gift Zaporizhia เติบโต 4 พุ่มไม้มานานกว่า 6 ปี ความหลากหลายนี้มีข้อดีเช่นเดียวกับข้อเสียของมัน ข้อดีอย่างหนึ่งของมันคือความต้านทานโรคราน้ำค้างที่ดีมาก สูงมาก แม้จะเป็นดอกเพศเมีย แต่ก็มีการผสมเกสรดีอยู่เสมอ เมื่อรับการรักษาด้วย gibberelin ผลเบอร์รี่จะยาวขึ้นและผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่จะไร้เมล็ดที่มีผลเบอร์รี่และช่อขนาดใหญ่มาก ก่อนที่จะทำให้สุกคุณต้องเลือกใบไม้ที่อยู่ใกล้กับพวงจากนั้นพวกมันจะได้สีของผลเบอร์รี่ที่เป็นที่ต้องการมากขึ้น ผลเบอร์รี่มีสีเขียวในที่ร่ม ในบรรดาข้อบกพร่อง: มันเป็นสีเขียวของผลเบอร์รี่ระยะเวลาการสุกนั้นค่อนข้างช้า (ฉันหมายถึงทางตอนเหนือของยูเครน) มันมีผลมากและมีการบรรทุกมากเกินไปเสมอดังนั้นจึงต้องมีการปรับสภาพให้เป็นปกติในช่วงฤดูฝนฤดูใบไม้ร่วง ฉันยังไม่ได้เป็นส่วนหนึ่งของความหลากหลายนี้ แต่ฉันจะลดจำนวนเป็น 2 พุ่มไม้
Anatoly Savran//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=2
น่าเสียดายที่นี่ไม่ใช่ความหลากหลายสำหรับภาคใต้ ในสภาพแวดล้อมของฉันผู้ผลิตไวน์มากกว่าโหลสองคนละทิ้ง PZ ใช่ความหลากหลายสำหรับตลาดกลุ่มที่มีน้ำหนักมากถึงสามกิโลกรัม แต่ถ้าคุณลอง - มันเป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีน้ำตาลอยู่ในระดับต่ำน้ำตาลมีแนวโน้มที่จะเน่าเบอรี่ภายในพวงและคุณไม่สามารถคลานไปได้ด้วยเครื่องมือใด ๆ การต่อต้าน Talisman กับ Tamerlan ไม่สามารถต้านทานการแข่งขัน (ในเงื่อนไขของเรา)
Evgeny Anatolevich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
และสำหรับนอร์ทของฉันมีความหลากหลาย ตามขนาดของพวงยันต์ไม่เคยยืนใกล้กับ PZ ความสม่ำเสมอของผลเบอร์รี่คือมาร์มาเลดซึ่งมีความสม่ำเสมอตั้งแต่ผิวหนังจนถึงกลางผิวจะไม่รู้สึกเมื่อกิน เบอร์รี่เป็นน้ำและไม่หวานเท่านั้นที่มีน้ำหนักเกินพิกัดเฉพาะ ในทางกลับกันเครื่องรางของขลังนั้นมีใจที่เบาบาง สำหรับโรค PZ นั้นมีความเสถียรมากกว่า
Alexey Alexandrovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736
ยินดีต้อนรับ! เป็นเวลา 15 ปีที่ฉันไม่เคยเห็นผลเบอร์รี่ที่มีรอยแตกของ Gift in Zaporizhia บนเว็บไซต์ของเราไม่ว่าฝนจะตกในช่วงหลายปีที่ผ่านมาองุ่นนี้ดีมาก: พวงอันงดงาม, เบอร์รี่ขนาดใหญ่ ... สีนั้นจะสวยกว่า ...
Fursa Irina Ivanovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=11
PZ ในไร่องุ่นของฉันเป็นพันธุ์ที่แพร่หลายมากที่สุดสี่พุ่มไม้ทั้งหมดที่เหลือจากหนึ่งถึงสามผลไม้ที่อร่อยและมีความสมดุลของกรด - น้ำตาลที่ดีมากหยาบหยาบสามพุ่มเป็นถั่วเล็กน้อยปลูกหนึ่งระหว่าง Ataman และ NiZina กิโลกรัมจะไม่เกิดขึ้นต้นกล้ายังคงหายไปกับปังฉันจะไม่ทิ้ง
Danchenko Nikolay//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=142
สุจริตหลังจากลงจอดเขารู้สึกเสียใจที่ได้เลือกอ่านเกี่ยวกับรสชาติที่เรียบง่าย แต่รอให้สุกและชิมผลเบอร์รี่จากพุ่มไม้ของเขาฉันดีใจที่ฉันจากไป ฉันจะไม่พูดว่ารสชาติเป็นเรื่องง่าย ฉันอ่านบางแห่งเกี่ยวกับรสชาติของแอปเปิ้ลสุกภรรยาของฉันจำได้ว่ารสชาติของเนื้อลูกบ๊วยสีขาวสุก โดยทั่วไปแล้วมันสามารถเรียกได้ว่าบางอย่าง แต่ไม่ง่าย และถ้าคุณเพิ่มความเจ็บปวด, ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่, เยื่อกระดาษหนาแน่นแล้วตอนนี้ฉันไม่เสียใจที่จะปลูกสายพันธุ์นี้เลย ฝนตกในช่วงออกดอก ดังนั้นจึงมีถั่ว
Vasily Viktorovich//forum.vinograd.info/showthread.php?t=736&page=139
ดังนั้นองุ่นของขวัญ Zaporozhye มีความหลากหลายค่อนข้างใหม่มีคุณสมบัติที่มั่นคงข้อดีที่ครอบคลุมข้อเสียอย่างสมบูรณ์ แต่เพื่อให้องุ่นพันธุ์นี้กลายเป็นไฮไลต์ที่แท้จริงของสวนของคุณคุณจำเป็นต้องดูแลพืชอย่างสม่ำเสมอและเหมาะสม