มะเขือเทศเม็กซิกันในไฟฉายส่องสว่างหรือวิธีการปลูก Physalis ผัก

น่าเสียดายที่ผักไม่ใช่พืชถิ่นที่อยู่ในสวนของเรา ผักนี้ปลูกโดยผู้ที่ชื่นชอบที่หายากและผลไม้ของมะเขือเทศเม็กซิกัน - มักจะเรียกว่าผัก Physalis - มีสุขภาพดีและอร่อยมาก พวกเขาทำคาเวียร์สตูว์ผักเพิ่มจานแรกเกลือและดองทำผลไม้หวานและแยมต้ม และการปลูกมันไม่ยากเกินกว่าสมาชิกคนอื่น ๆ ในครอบครัวราตรีกาลเช่นมะเขือยาวหรือมะเขือเทศ

คำอธิบายเกรด

Physalis ที่กินได้นั้นมักจะแบ่งออกเป็นสองสายพันธุ์ใหญ่: physalis ผักและผลไม้เล็ก ๆ ความหลากหลายของผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งเป็นตัวแทนที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสตรอเบอร์รี่ฟิสตัสสามารถเติบโตได้ทุกที่ มันใช้ไม่เพียง แต่ในรูปแบบสด แต่ยังแห้งใช้ในการทำผลไม้ตุ๋นรักษาและแม้กระทั่งขนม เบอร์รี่ Physalis มีรสหวานอมเปรี้ยวมีขนาดกลางส่วนใหญ่มักจะเป็นสีเหลืองอำพัน

ผักโหระพาซึ่งแตกต่างจากเบอร์รี่โห่มีผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 80 กรัม) พวกเขาสามารถมีความหลากหลายของสี: สีเหลืองสีเขียวและสีม่วง ความหลากหลายมีประสิทธิภาพมากขึ้นมีความต้องการความร้อนและแสงน้อยลง

ในภาพในแถวบนเป็นผลไม้ของ physalis ผักและในด้านล่าง - เบอร์รี่

Physalis ผักเป็นประจำทุกปีที่มีดอกส้มขนาดใหญ่มีกลิ่นหอม, สีเหลืองหรือสีส้มสดใสคล้ายกับระฆังขนาดเล็ก พืชหนึ่งชนิดของพืชนี้สามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 200 ผล มีความสูง (ประมาณ 1 เมตร) และมีขนาดเล็กเกือบคืบคลานบนพื้นดินพันธุ์ ผลไม้ physalis มีรูปร่างกลมและเกิดขึ้นในถ้วยรกซึ่งครอบคลุมมันเหมือนปก

มันเป็นกรณีเล็ก ๆ ของผลไม้เล็ก ๆ ที่มีหน้าที่ในการป้องกันจากน้ำค้างแข็งศัตรูพืชและโรคต่างๆและยังมีส่วนช่วยในการจัดเก็บระยะยาว

รูปภาพ: การปรากฏตัวของผักสด

ภูมิภาคและวัฒนธรรมที่กำลังเติบโต

บ้านเกิดของ Physalis ถือเป็นอเมริกากลาง ผักนี้ชื่นชอบชาวเม็กซิโกเป็นพิเศษ พวกเขาใช้ผลไม้อย่างกว้างขวางในการเตรียมซอสร้อนและสลัด

วัฒนธรรมเติบโตได้ดีไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในภาคเหนือของภูมิภาค Non-Chernozem และพื้นที่อื่น ๆ ที่มีเวลากลางวันสั้น ๆ Physalis เป็นสมาชิกที่ทนความหนาวเย็นที่สุดในตระกูล nightshade ต้นกล้าของมันสามารถทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง -3 องศาและระบบรากที่มีประสิทธิภาพช่วยให้วัฒนธรรมต่อสู้กับภัยแล้ง ผักไม่โอ้อวดทนต่อโรครวมทั้งโรคใบไหม้และศัตรูพืชทำให้สุกเร็วและเก็บไว้อย่างดี

เม็กซิกันฟิลิสเป็นพืชผักทั่วไปมีลักษณะคล้ายกับมะเขือเทศในคุณสมบัติทางชีวภาพ แต่มีความทนทานต่อความหนาวเย็นทนแล้งและต้องการแสงน้อยกว่า

ชาวสวนที่กำลังเติบโตขึ้นรู้สึกว่าการทำงานกับพืชผลนี้จะทิ้งประสบการณ์ที่น่าพอใจที่สุดเสมอ

องค์ประกอบคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการใช้ประโยชน์จากผักสด

ผลไม้ของพืชผักที่อุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตกลูโคสและฟรุกโตส พวกเขามีสารที่ใช้งานมากมาย: แทนนิน, โพลีฟีนอล, Physalin, cryptoxanin รวมทั้งกรดอินทรีย์และวิตามินจำนวนมาก ไลโคปีน (Lycopene) สารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งซึ่งใช้ในการแพทย์เพื่อป้องกันโรคมะเร็งทำให้ผลไม้มีสีสดใส นักโภชนาการแนะนำให้รวมถึงผัก physalis ในอาหารของคุณเนื่องจากการมีเพกตินซึ่งเป็นสารที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษสารพิษคอเลสเตอรอลและโลหะหนัก

ในผลเบอร์รี่ 100 กรัมของพืชนี้มีเพียง 32 กิโลแคลอรี่นั่นคือเกือบครึ่งเท่าองุ่นและมะม่วง

ยาแผนโบราณบันทึกผลการต้านการอักเสบห้ามเลือดยาแก้ปวดขับปัสสาวะและผล choleretic ของผลไม้ของ Physalis ยาอย่างเป็นทางการแนะนำให้ใช้ผักกับคนที่เป็นโรคเบาหวานความดันโลหิตสูงถุงน้ำดีอักเสบและแม้กระทั่งแผลในกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับยาชูกำลังทั่วไป

คุณควรรู้ว่าส่วนทางอากาศของพืชรวมถึงแคปซูลของทารกในครรภ์มีสารอัลคาลอยด์จำนวนมากซึ่งอาจมีผลเสียต่อร่างกายมนุษย์

Physalis ผักที่ใช้งานมากที่สุดจะใช้ในการปรุงอาหาร:

• physalis ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนแก่สตูว์ผักและเครื่องเคียง
• ขอแนะนำให้เพิ่มในซุป, Borscht และซอส;
• จาก physalis อบไม่เพียง แต่คาเวียร์ที่ยอดเยี่ยมจะได้รับ แต่ยังเติมสำหรับพาย;
• แม่บ้านเหล่านั้นที่พยายามดองผักนี้สังเกตความคล้ายคลึงกันของมะเขือเทศกระป๋อง
• นักชิมอ้างว่าแยมจากผลของ Physalis มีลักษณะคล้ายกับมะเดื่อ

จริงแล้วชาวสวนจำนวนมากสังเกตถึงรสชาติที่ไม่น่าพึงพอใจแม้แต่ผลไม้สดที่สุกแล้ว

แกลเลอรี่ภาพถ่าย: อาหารรสเลิศจาก physalis

วิดีโอ: Physalis Jam

การปลูกพืชผักสด

Physalis เปรียบเทียบกับพืชสวนหลายแห่งในแง่ดีว่าการเพาะปลูกไม่จำเป็นต้องใช้วัสดุพิเศษและค่าแรง ด้วยความระมัดระวังน้อยที่สุดมันให้ผลที่ดีพอใจกับรูปร่างของมันบนเกือบทุกดินและเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่งและในที่ร่มบางส่วน

เฉพาะดินที่เป็นกรดมากเกินไปและความเมื่อยล้าของความชื้นมีผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืช

วิธีการปลูกพืชแบบผสมผสานมีมาตรฐานและสมบูรณ์

• การเตรียมวัสดุปลูก
• การเตรียมพื้นที่สำหรับปลูก
• การหว่านซึ่งกระทำผ่านกล้าไม้หรือโดยการหว่านลงในดินโดยตรง
• การดูแลประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชคลายรดน้ำและการแต่งกายชั้นนำ;
• การเก็บเกี่ยวการแปรรูปและการเก็บรักษาพืชผล

การเตรียมวัสดุปลูก

การเตรียมเมล็ดควรเริ่มจากการสอบเทียบ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้สารละลายน้ำเกลือ 5% ซึ่งวางวัสดุปลูก หลังจากการผสมเมล็ดไฟจะยังคงอยู่บนพื้นผิวซึ่งมักจะทำงานได้น้อยลงดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ใช้สำหรับการหว่าน การเก็บเกี่ยวที่ดีจะให้เมล็ดที่จมลงไปที่ก้นถัง

ในน้ำเกลือตัวอย่างที่อ่อนแอและเสียหายจะลอยไปพร้อมกับเศษขยะในขณะที่ชิ้นงานที่มีขนาดใหญ่เต็มรูปแบบจะอยู่ที่ด้านล่าง

เมล็ดที่เลือกจะต้องล้างด้วยน้ำและทำให้แห้ง จากนั้นพวกเขาจะแนะนำให้ถือเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อ

การเตรียมดิน

แนะนำให้ปลูกผักชีหลังกะหล่ำปลีและแตงกวา แต่พืชผักโซลานาเซีย - มะเขือเทศมันฝรั่งพริกมะเขือยาวและโหงวเฮ้งเป็นพืชที่ไม่พึงประสงค์สำหรับผัก เตียงเตรียมล่วงหน้าประมาณสองสัปดาห์ก่อนที่จะหว่านเมล็ดหรือปลูกต้นกล้า ดินถูกขุดขึ้นมาและปรุงรสด้วยฮิวมัส (ครึ่งถังต่อ 1 ตารางเมตร) และเถ้า (100 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร)

ไม่แนะนำให้ใช้ปุ๋ยสดในสวน

การหว่านเมล็ด

Physalis ผักสามารถหว่านลงไปในดินโดยตรง เมล็ดงอกที่อุณหภูมิต่ำ (+ 10-12 องศา) ต้นกล้าทนน้ำค้างแข็งคืนฤดูใบไม้ผลิได้อย่างง่ายดาย การหว่านดินมักให้ผลผลิตสูงกว่าเนื่องจากพืชไม่ปลูกถ่ายดำน้ำและไม่ทำให้ระบบรากเสียหาย เป็นผลให้พุ่มไม้เติบโตอย่างมีประสิทธิภาพไม่ป่วย การหว่านในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมโดยเน้นไปที่สภาพอากาศ

เมื่อกำหนดรูปแบบการปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องคำนึงถึงลักษณะของความหลากหลาย ได้แก่ ความสูงและแผ่กิ่งก้านของพุ่มไม้

การวิเคราะห์ประสบการณ์ของชาวสวนเราสามารถพูดได้ว่าแถวควรอยู่ในระยะห่างจากกันประมาณ 70 ซม. หลังจากการปรากฏตัวของใบไม้เหล่านี้จะทำการบังคับให้ผอมบางทิ้งไว้อย่างน้อย 50 ซม. ระหว่างต้นกล้าต้นพืชระยะไกลจะใช้เป็นต้นกล้าปลูกไว้ในสถานที่ฟรี พวกเขาหยั่งรากอย่างดีให้พืชผลที่สมบูรณ์ แต่การสะสมจะถูกเลื่อนออกไปเป็นเวลาหนึ่งถึงสองสัปดาห์

ไม่ว่าในกรณีใดการปลูกดินจะให้การเก็บเกี่ยวในภายหลังเมื่อเทียบกับการเพาะกล้าไม้ ต้นกล้าจะปลูกในดิน 30-35 วันหลังจากเกิด ในเวลานี้พวกเขาควรมีแผ่นพับจริง 5-7 แผ่นและระบบรูทที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดี เมื่อพิจารณาระยะเวลาในการปลูกต้นอ่อนในพื้นที่เปิดโล่งคุณควรมุ่งเน้นไปที่ลักษณะเฉพาะของภูมิภาคและสภาพอากาศของฤดูกาล

หากในพื้นที่ของคุณสภาพที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นดินเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมแล้วตามลำดับควรดำเนินการหว่านต้นกล้าในช่วงกลางเดือนเมษายน

การหว่านต้นอ่อน Physalis

กระบวนการนี้เป็นเหมือนกับการปลูกมะเขือเทศที่คุ้นเคยกับชาวสวนจำนวนมาก มีสองวิธีในการปลูกเมล็ด:

• ทันทีลงในภาชนะที่แยกต่างหากและเติบโตโดยไม่ต้องเลือกโรยดินด้วยการเจริญเติบโตของต้นกล้า;
• ในความจุทั้งหมดแล้วปลูกต้นกล้าในถ้วยแยก

ในร้านค้าดินพิเศษสำหรับ Physalis ไม่ได้ขาย แต่เนื่องจากโรงงานนี้เป็นญาติที่ใกล้ที่สุดของพริกไทยและมะเขือเทศส่วนผสมของดินที่มีไว้สำหรับปลูกต้นกล้าของพืชเหล่านี้ค่อนข้างเหมาะสม

ดินพร้อมมีความซับซ้อนของสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย

หลายคนเตรียมส่วนผสมของสารอาหารสำหรับปลูก Physalis ด้วยตนเอง เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้องค์ประกอบต่อไปนี้:

• พีท;
• ซากพืช;
• ที่ดินสวน
• ทรายแม่น้ำ
• ขี้เถ้าไม้

อัตราส่วนของส่วนผสมเหล่านี้ควรเป็น 2: 1: 1: 0.5 + 0.5 ถ้วยต่อการผสมดิน 5 ลิตร

ขั้นตอนการหว่านรวมถึงขั้นตอนมาตรฐาน:

1. ถังจะเต็มไปด้วยส่วนผสมดินที่เตรียมไว้
2. เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการบำบัดก่อนหยอดเมล็ดจะถูกกระจายอย่างระมัดระวังทั่วผิวดิน
   

   ค่อยๆกระจายเมล็ดบนพื้นผิวของดินโดยใช้แผ่นกระดาษสีขาว

3. เติมเมล็ดพืชด้วยชั้นดินไม่เกิน 1 ซม. บีบอัดเล็กน้อยเพื่อให้เมื่อมีการชลประทานพวกเขาจะไม่ถูกล้างพื้นผิว
   

   ความลึกของการปลูกเมล็ดของ physalis ผัก - ไม่เกิน 1 ซม

4. การรดน้ำจะดำเนินการในขนาดเล็กรอการดูดซับความชื้น
   

   การรดน้ำจะดำเนินการอย่างระมัดระวังโดยเริ่มจากขอบถังในส่วนเล็ก ๆ

5. ภาชนะปกคลุมด้วยวัสดุโปร่งใส (ฝาครอบพลาสติกแก้วหรือถุงพลาสติกธรรมดา) และวางบนขอบหน้าต่าง การปลูกจะออกอากาศทุกวันรดน้ำตามความจำเป็น
   

   ภาชนะที่พักพิงด้วยเมล็ดที่ปลูกด้วยวัสดุโปร่งใสช่วยในการสร้างสภาวะเรือนกระจกที่มีส่วนช่วยให้หน่อที่รวดเร็วและเป็นมิตร

ที่อุณหภูมิห้องในช่วง +20 องศาต้นกล้าจะปรากฏใน 5-6 วัน

ฟิสิคัลลิส

แนะนำให้เก็บหลังจากได้รับใบจริง 2-3 ใบบนต้นกล้า ส่วนผสมดินนั้นใช้เหมือนกับการหว่านเมล็ดโดยการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน 1 ช้อนชาต่อครึ่งหนึ่งของดิน

กระบวนการหยิบสินค้าดำเนินการเองดังต่อไปนี้:

1. เติม Cassette ด้วยส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้
   

   Cassette เติมด้วยดินผสมประมาณ 1 ซม. ใต้ขอบ

2. ในช่วงกลางของภาชนะจะมีช่องสำหรับให้ต้นอ่อนพอดีกับใบใบเลี้ยง บนก้านที่ฝังรากด้านข้างจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งจะเสริมสร้างระบบรากของพืช
   

   ต้นกล้าที่ปลูกในหลุมเล็ก ๆ จากนั้นพวกเขาก็กดดินไปที่รากของพืช

3. หากรากของต้นกล้ายาวเกินไปก็สามารถตัดได้โดยไม่เป็นอันตรายต่อพืช
   

   การลบปลายรากหลักจะไม่เป็นอันตรายต่อพืช แต่จะส่งผลต่อการเจริญเติบโตของรากด้านข้างเพิ่มเติม

4. ดินถูกบดอัดเล็กน้อย
5. ผลิตรดน้ำ หลังจากที่ทำให้ชื้นดินอาจทรุดตัวลงเล็กน้อย ในกรณีนี้ให้เพิ่มดินในลักษณะที่ต่ำกว่าขอบถังประมาณ 1 ซม.
   

   รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง

ชาวสวนหลายคนปลูกเมล็ดพันธุ์พืชผักทางกายภาพในเรือนกระจกที่มีอุปกรณ์ครบครัน ในช่วงกลางเดือนเมษายนดินในพวกเขาจะอุ่นขึ้นอย่างเพียงพอและเงื่อนไขสำหรับการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมจะค่อนข้างเหมาะสม

ดูแลต้นกล้าเพิ่มเติม

ต้นอ่อน Physalis เช่นเดียวกับพืชผักอื่น ๆ จะเติบโตได้ดีในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่ถูกแสงแดดโดยตรง การรดน้ำต้นกล้าจำเป็นต้องทำและนักฟิสิกส์หนุ่มชอบปุ๋ยอินทรีย์ คุณสามารถใช้วิธีแก้ปัญหาของ mullein (1:10) หรือมูลนก (1:20) เหมาะสำหรับให้อาหารพืชและปุ๋ยพิเศษสำหรับต้นกล้า ข้อดีของพวกเขาคือ:

• ความสามารถในการละลายอย่างรวดเร็ว
• ขาดตะกอน
• เนื้อหาไม่เพียง แต่เป็นองค์ประกอบพื้นฐานของโภชนาการ แต่ยังรวมถึงองค์ประกอบต่างๆ

เครือข่ายการค้านำเสนอปุ๋ยที่ละลายน้ำได้หลากหลายให้เลือกเหมาะสำหรับการเพาะต้นกล้าผัก

การให้อาหารจะต้องดำเนินการภายใต้รากเพื่อให้ใบอ่อนไม่ได้รับการเผาไหม้

ก่อนปลูกในพื้นที่โล่งขอแนะนำให้กล้าไม้ที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกนำออกไปในที่โล่งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์: ก่อนอื่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงในระหว่างวันค่อยๆเพิ่มเวลาที่อยู่อาศัย ที่อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า +12 องศาสามารถวางต้นกล้าไว้บนถนนหรือในเรือนกระจกสำหรับกลางคืนได้

การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง

แผนการปลูกต้นกล้าในดินควรจะเป็นแบบเดียวกับการหว่านเมล็ด กระบวนการในการปลูกต้นกล้ามีดังต่อไปนี้:

1. บนเตียงที่เตรียมหลุมจะถูกจัดเตรียมตามรูปแบบข้างต้น ความลึกของหลุมควรสอดคล้องกับขนาดของระบบรากของต้นกล้าพร้อมกับก้อนดิน
2. มีการเพิ่มฮิวมัสจำนวนหนึ่งลงในแต่ละหลุมและผสมกับดิน
3. ต้นกล้าจะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากภาชนะระวังอย่าให้รากเสียหาย
4. วางต้นกล้าลงในหลุมลึกกับใบจริงใบแรก
   

   ต้นอ่อน Physalis ปลูกในพื้นที่เปิดในเดือนพฤษภาคม (1-2 สัปดาห์ก่อนหน้านี้ในมะเขือเทศ)

5. ต้นอ่อนปกคลุมด้วยดิน
6. อัดเบา ๆ รดน้ำและคลุมด้วยหญ้าพรุ
   

   หลังการย้ายต้องให้น้ำกับเตียง

การดูแลทางกายภาพ

การดูแลเพิ่มเติมสำหรับ physalis ผักเป็นมาตรฐานอย่างสมบูรณ์และจะไม่ยากแม้แต่สำหรับชาวสวนมือใหม่:

• ดินจะต้องได้รับการดูแลให้อยู่ในสภาพหลวมและเปียก
• กำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา
• หากจำเป็นให้ผูกพุ่มไม้ไว้เพราะความสูงของบางพันธุ์จะมากกว่า 1 เมตร
• ทุก 2 สัปดาห์คุณจะต้องให้อาหารพุ่มไม้สลับการใช้อินทรียวัตถุ (เช่นการแช่ mullein 10%) ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน (15-20 กรัมต่อถังน้ำ)
• หากมีการปลูก physalis ในบริเวณที่มีความชื้นจึงแนะนำให้ปลูกพืช สิ่งนี้จะช่วยให้พวกเขาแข็งแกร่งขึ้นและมีส่วนทำให้ผลไม้สุกดีขึ้น

ไม่จำเป็นต้องมีลูกเลี้ยงลูกแพรวพรายซึ่งแตกต่างจากมะเขือเทศ ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้หยิกที่ด้านบนของพุ่มไม้ สิ่งนี้จะ จำกัด การเติบโตและเร่งการสุกของผลไม้

ผลไม้ Physalis เกิดขึ้นที่จุดแตกแขนงของลำต้นดังนั้นยิ่งกิ่งก้านสาขาแข็งแรง

ชาวสวนทุกคนทราบความต้านทานที่ดีเยี่ยมของฟิสิกส์ของผักกับศัตรูพืชและโรคเกือบทั้งหมด

การเก็บเกี่ยวผักผลไม้และการเก็บเกี่ยวผลไม้

ผลไม้ของ physalis ส่วนใหญ่เกิดขึ้นในสองกิ่งของคำสั่งแรกและสี่ - สองบนยอดที่เหลือทั้งดอกไม้และผลไม้จะเป็นโสด การติดผลคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็ง สัญญาณหลักของการทำให้สุกจะเป็น:

• การเปลี่ยนสีของคดีและทารกในครรภ์ตัวเอง;
• การทำให้แห้งและการทำให้กระจ่างของผ้าห่ม;
• ผลไม้ไหล

ผลไม้ของ physalis ผักสุกค่อย ๆ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจะยืดตั้งแต่มิถุนายนถึงตุลาคม

หากผลไม้บนกิ่งไม้มีขนาดตลาดถึง แต่ยังไม่สุกเมล็ดจะถูกฉีกออกด้วยรากและพักไว้เพื่อทำให้สุกในห้องแห้ง

ผลไม้สุกสามารถทำความสะอาดได้ครอบคลุมผ้าคลุมและเก็บไว้ที่อุณหภูมิตั้งแต่ +1 ถึง +5 องศา อายุการเก็บรักษาของ Physalis สดภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้อาจนานถึง 2 เดือน

การเก็บเกี่ยวเมล็ดพืชทางกายภาพ

หากคุณต้องการรวบรวมเมล็ด physalis ของคุณเองนี่เป็นเรื่องง่าย:

1. ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และเลือกจะถูกตัดเทน้ำฝนควรทิ้งไว้สักวันเพื่อให้นิ่ม
   

   สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดคุณต้องเลือกผลไม้ที่สุกงอมของผัก

2. มวลจะถูกผสมเป็นระยะ ๆ จากนั้นถูผ่านตะแกรง
3. เมล็ดที่เลือกต้องถูกล้างและทำให้แห้ง
4. เก็บวัสดุปลูกในห้องแห้งในถุงผ้าหรือกระดาษ ภายใต้เงื่อนไขการเก็บรักษาเมล็ดจะคงการงอกของพวกเขาไว้สามถึงสี่ปี

เมล็ดที่เก็บได้นั้นไม่ได้มีลักษณะที่แตกต่างกันไปโดยเฉพาะถ้ามีหลายชนิดของพืชที่ปลูกในพื้นที่ พืชชนิดนี้ผสมเกสรได้ง่าย แต่ส่วนใหญ่มักเป็นพุ่มไม้จากเมล็ดที่ได้รับอย่างอิสระไม่เลวร้ายไปกว่าพ่อแม่และในหลาย ๆ ทางก็ยิ่งสูงกว่าพวกเขา

วิดีโอ: การปลูกพืชผักสด

รีวิวชาวสวนเกี่ยวกับผักสด

ฉันยังเลี้ยง Physalis ในปีนี้ด้วย มันอร่อยที่จะดองมัน หากจำเป็นฉันสามารถจัดทำสูตร แต่ในความเป็นจริงไม่มีอะไรผิดปกติในสูตรนี้สิ่งเดียวที่มีให้คือการแทงผลไม้เพื่อให้หมักได้ดีขึ้น เป็นสิ่งสำคัญมากเมื่อคุณนำเคสออก (เปลือกผลไม้ที่เรียกว่ามันเขียนไว้ในหนังสือที่ฉลาดของฉัน) ล้างผลไม้ให้สะอาดเพื่อกำจัดการเคลือบเหนียวซึ่งให้ความขมกับผลไม้ ฉันประหลาดใจว่าการเติบโตของ Physalis ง่าย (ไม่เหมือนมะเขือเทศ) ไม่มีศัตรูพืชไม่มีโรค

Kiti

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

physalis ผักที่ไม่โอ้อวดที่สุดคือผักเม็กซิกันมันเย็นกว่ามะเขือเทศ เพียงแค่หว่านเมล็ดในกล่องขนาดใหญ่รดน้ำมันและที่สำคัญที่สุด - ในดวงอาทิตย์ ดังนั้นพวกมันจึงโตในกล่องฉันไม่ปลูกมันเลย หากพวกมันยืดออกก็สามารถถูกตัดออกและใส่ลงไปในน้ำได้หนึ่งในสามโดยแท้จริงในไม่กี่วันพวกเขาก็มีรากอยู่แล้ว ฉันปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมต้นเดือนมิถุนายนในที่โล่งในที่โล่ง หากยังคงมีน้ำแข็งปกคลุมในยามค่ำคืนฉันก็จะคลุมด้วยฟิล์มอะคริลิคและอื่น ๆ มันไม่ค่อยจำเป็นที่จะปลูก ทำให้สุกตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงเดือนกันยายนจากนั้นจะมีสีเหลืองทั้งหมดและแยมดีมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดใน physalis คือสารเยลลี่เนื่องจากเราได้รับแยมผิวส้ม สตรอเบอร์รี่อร่อยมากที่เราทานกันในประเทศ ฉันต้องการเตือนคุณว่าชาวเปรูยังคงขายอยู่ดังนั้นจึงมีความยุ่งยากมากมายในเรือนกระจกระยะเวลาการเพาะปลูกนานกว่าที่กล่าวข้างต้นโดยหลักการแล้วมันไม่ได้ทำให้สุกจนจบในภูมิภาคมอสโก ฉันได้รับการปลูกผักกายภาพบำบัดเป็นเวลา 17 ปี ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ

ต้นแมนดเรค

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

ฉันหว่านเมล็ดพืช physalis ภายใต้ฤดูหนาวที่ไหนสักแห่งตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 10 ตุลาคมมันจะเติบโตได้ดีจากนั้นในเดือนพฤษภาคมฉันปลูกมันในระยะทาง 30-40 ซม. จากกันและกัน ไม่ใช่ลูกเลี้ยง ฉันผูก ฉันให้อาหาร 1 ครั้งที่ซับซ้อนทันทีที่มันเริ่มผลิบาน ม้วนตัวเหมือนมะเขือเทศ

Enata

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-5

เรากลิ้งมันเหมือนมะเขือเทศ แต่ภรรยาไม่สามารถกินมะเขือเทศได้เพราะมีปัญหาเรื่องกรด แต่ physalis ให้กวาดเท่านั้น ภายใต้มันฝรั่งเป็นข้อตกลงที่ดี ชิมรสหวานอมเปรี้ยว แต่ไม่เคยรุนแรง อร่อยมาก แต่เราจะไม่ทำแยมกับเขา ดังนั้นไปที่สลัดในฤดูร้อน มีพุ่มไม้จำนวนมาก นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ Physalis สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ...

saborion

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

เรายังมีการเติบโตทางกายภาพบนเว็บไซต์เป็นเวลาหลายปี แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่พอใจกับมันสดใหม่ แต่แยมจากมันอร่อยมากปรุงอย่างต่อเนื่องในขวดม้วนสำหรับฤดูหนาวเกินไปมันยังมีรสชาติที่ดีและดูดีบนพล็อต ...

Selena

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

ฉันรวบรวมสองถังจากประมาณหนึ่งตารางเมตร แยม Physalis ที่ปรุงพร้อมกับมะตูมตกแต่งรสชาติและกลิ่นหอมคล้ายกับแยมมะยม ดองมากที่สุด ยังคงเบ่งบานเต็มและทะเลผลไม้สุก น่าแปลกใจที่แม้จะใกล้กับมะเขือเทศทำลายปลายมีความชื้นไม่รู้จบและความเย็นในพื้นที่เปิดโล่ง Physalis ก็ไม่ได้ป่วยอะไรเลย

ชาแนล

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=22&t=1204&start=135

หากคุณยังไม่ได้ปลูก physalis และคุณสนใจพืชชนิดนี้ลองเริ่มต้นการทดลองกับผักเม็กซิกันซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่ไม่ต้องการมากที่สามารถทดแทนมะเขือเทศที่ยากต่อการเติบโตและเติมเต็มเมนูของคุณด้วยผักดองสลัดและของหวานแสนอร่อย