พืชผักโขม

ดอกบานไม่รู้โรยเป็นพืชที่ไม่ซ้ำกัน เมื่อไม่นานมานี้ก็ถือว่าถูกลืม แต่วันนี้ในละตินอเมริกาวัฒนธรรมกำลังฟื้นตัว พวกเขาพยายามปลูกผักโขมในที่โล่งตั้งแต่นั้นจะมีการสืบพันธุ์มากขึ้น

สมุนไพรชนิดนี้สามารถเติบโตได้ในป่าในประเทศซึ่งถูกมองว่าเป็นวัชพืช สมัครพรรคพวกของอาหารเพื่อสุขภาพไม่ได้อาศัยอยู่ในโจ๊กผักโขมกับผลไม้กินซีเรียลทุกสัปดาห์หรือการเตรียมสูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลายด้วยเมล็ดผักโขม

ที่มา

แน่นอนว่าทุกคนเห็นดอกบานไม่รู้โรย - พืชที่มีสีสันจากตระกูลผักโขมถ้าไม่เหมือนพืชก็จะอยู่ในรูปของเมล็ดพืชหรือธัญพืช

ออกดอกในเดือนมิถุนายน

ดอกบานไม่รู้โรยเป็นพืชสมุนไพรที่อารยธรรมมายันและแอซเท็กรู้ ผู้ชายใช้ทุกส่วน:

• ต้นกำเนิด,
• ใบไม้
• ราก
• เรื่องของเมล็ด

ชื่อที่ทันสมัยมาจากคำภาษากรีก "อมตะ" อย่างไรก็ตามเขาเติบโตไม่เพียง แต่ในกรีซ มันได้รับการปลูกฝังมานานในละตินอเมริกาแล้วมันเป็นพืชอาหารที่มีชื่อเสียงมากที่ปลูกในหลายส่วนของทวีปและใช้เป็นอาหารพร้อมกับข้าวโพดถั่วและบวบ

จากแหล่งประวัติศาสตร์เป็นที่รู้จักกันว่าผักโขมสีขาวเป็นผู้ช่วยในพิธีกรรมทางศาสนาโบราณ พวกเขาดำเนินการโดย Aztecs และ Incas สิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือกระบวนการสร้างรูปปั้นเทวรูปและไอดอล สำหรับจุดประสงค์นี้ผู้หญิงเอาเมล็ดพืชสีแดงเปื้อนเนื่องจากเลือดของมนุษย์ (จากการสังเวย) ผสมกับน้ำผึ้งและกากน้ำตาล จากนั้นพวกเขาก็ปั้นรูปปั้นและหลังจากพิธีกรรมพวกเขาทำลายมัน เศษชิ้นส่วนถูกกินโดยสมาชิกทุกเผ่า

คำอธิบายพืช

Marigold หรือ cockscomb (ชื่ออื่นสำหรับซีเรียล) มีลักษณะโดย:

• กิ่งก้านยาวประมาณหนึ่งเมตร
• ประจำปีหรือยืนต้น (ขึ้นอยู่กับเกรด)
• ใบแหลมส่วนใหญ่เป็นสีเขียว แต่ก็เป็นสีแดงด้วย
• ช่อดอก: สีม่วง, สีแดง panicles ยาว - จาก 0.2 ถึง 0.5 เมตร
• ในตอนท้ายของการออกดอก (วันที่ 20 สิงหาคม) กล่องผลไม้พร้อมเมล็ดจะปรากฏขึ้น
• มันเติบโตส่วนใหญ่ในภูมิอากาศที่อบอุ่น, อเมริกาใต้ถือเป็นบ้านเกิด
  

  2 เทลด์

• วัฒนธรรมรวมถึง 100 ชนิดพวกเขาถูกแบ่งออกเป็นอาหารสัตว์ผักและของตกแต่ง ในสหพันธรัฐรัสเซียคุณสามารถพบได้ประมาณ 20 สายพันธุ์ พบในป่าในประเทศจีนและอินเดีย

วิธีการใช้คุณสมบัติที่มีประโยชน์

การใช้ผักโขมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้รับการศึกษามานานแล้ว ในตอนแรกมันถูกปลูกอย่างเคร่งครัดเป็นไม้ประดับจากนั้นหลังจากประเมินผลประโยชน์ที่สำคัญต่อร่างกายพวกเขาเริ่มใช้มันในรูปแบบของอาหารสัตว์และสำหรับการผลิตธัญพืช ผักโขม groats มีประโยชน์มาก แต่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง การทำอาหารค่อนข้างง่ายเหมือนโจ๊กทั่วไป: เทน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาที

พืชนี้ผสมผสานสารอาหารและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์รวมไปถึงวิตามินต่างๆ:

• วิตามิน - A, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, K.
• ธาตุเหล็ก, สังกะสี, ซีลีเนียม, แมงกานีส, ทองแดง - ธาตุ
• แคลเซียมฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมโซเดียม - macrocells
• Amarantin เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ
• โปรตีน
• เพคติน
• Squalene - ป้องกันการเกิดมะเร็ง
• ใยอาหาร
• กรดไขมันโอเมก้า 3 และ 6

คุณสมบัติการรักษาของหญ้าและใบไม้ผักโขม:

• ลดโคเลสเตอรอล
• รักษาภาวะขาดแคลเซียม
• เผาผลาญปกติ
• กระตุ้นการทำงานของสมอง
• รักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน
• พวกเขามียาสลบและต้านการอักเสบ
• ปกป้องจากโรคเชื้อรา ฯลฯ

ชนิดและพันธุ์

 มีหลายพันธุ์:

• อาหารสัตว์
• ผัก
• ธัญพืช
• ของตกแต่ง (สีแดงเทลด์มีพิษสำหรับมนุษย์)

สายพันธุ์ที่กินได้รวมถึง:

• "วาเลน"
• "ป้อม"
• "Opopeo"
• "ในความทรงจำของอ่าว",
• ดูขาวและชมพู

ทุกอย่างใช้ในอาหาร: ใบไม้ลำต้นและแม้แต่ราก

Caudate

ความสูงของผักโขมเทลด์สามารถเข้าถึง 1.5 เมตร นี่เป็นไม้พุ่มที่ทรงพลังมากมีลำต้นตั้งตรงใบใหญ่สีม่วงห้อยลงมาที่พื้นเล็กน้อย

ช่อดอกจะเริ่มเปิดในต้นฤดูร้อน ดอกไม้ของดอกบานไม่รู้โรยจะถูกเก็บรวบรวมใน tassels-panicles, ภายนอกมีลักษณะคล้ายกับหางยาวสุนัขจิ้งจอก (ดังนั้นชื่ออื่นสำหรับชนิดที่ปรากฏ) ความยาวของช่อดอกสามารถเข้าถึงเครื่องหมายครึ่งเมตร ด้วยความงามของพวกเขาพวกเขาพอใจทุกคนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งรุนแรง

สปีชี่:

• "Rothschwanz" (สีแดง, ดอกไม้สีเข้ม);
• "Grunshwanz" (ช่อดอกสีเขียวอ่อน)

มันแพร่กระจายได้ดีโดยการหว่านด้วยตนเอง

โยนกลับไป

ผักโขมขว้างขึ้นมาเรียกว่าวัชพืชและมันก้าวร้าวมาก อย่างไรก็ตามสายพันธุ์นี้เป็นยามันจะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมโดยใช้รากเมล็ดและใบเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์

โยนกลับไป

รายละเอียด:

• ก้านตรง
• ความสูง - 1 เมตร
• รากบีทรูท
• ความยาวใบ - 4-14 ซม. ความกว้าง - สูงสุด 6 ซม. มันเรียวไปทางด้านบนก้านใบยาวกว่าแผ่น ใบไม้เปลี่ยนเป็นแสงโดยเครื่องบิน
• ดอกไม้ถูกเก็บรวบรวมในช่อดอกสีเขียว
• ผลไม้เปิดเมล็ดมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 มม. มีสีน้ำตาลเข้ม
• ออกดอกตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมสามารถปลูกได้มากถึง 5,000 เมล็ดในโรงงานเดียว

ไตรรงค์

สำหรับผักโขมสามสีชื่อ "ไฟส่องสว่าง" เหมาะสำหรับคนอื่น ดอกไม้ไฟดังกล่าวดึงดูดสายตาและประหลาดใจในจินตนาการ ในขณะเดียวกันก็ดูแลง่ายอย่างไม่น่าเชื่อ

ไตรรงค์

มันถูกนำมาจากเขตร้อนของเอเชีย มันเป็นปีเสี้ยมกับใบสีเขียวสีเหลืองและสีแดง ความสูง - สูงสุด 150 ซม.

ดอกไม้อยู่ที่ด้านบนสุดดังนั้นดูเหมือนว่าก้านนั้นกำลังลุกไหม้ด้วยไฟ มันบุปผาที่มีช่อเล็ก ๆ ตั้งแต่ต้นฤดูร้อนถึงน้ำค้างที่รุนแรงที่สุด รู้สึกได้ถึงการปลูกที่ดีทั้งคนเดียวและกับกลุ่มของวัฒนธรรมอื่น ๆ

มันถูกใช้เป็นสมุนไพรในชาแห้งหรือเป็นเครื่องเทศสำหรับอาหาร

สีแดง

ดอกบานไม่รู้โรยมีลำต้นสดใสใบและช่อดอก สีอิ่มตัวลึกจะแตกต่างอย่างมากจากสีอื่น ๆ ดูเหมือนว่าผลไม้สีแดงขนาดใหญ่จะโตบนแปลง

สีแดง

พืชเป็นประจำทุกปีจะเติบโตอย่างรวดเร็วพอที่จะสูง 1.6 เมตรสร้างนิทรรศการสวนที่มีสีสัน ใบไม้มีสีแดงเข้ม ตามกฎแล้วจะทาสีภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิที่อบอุ่นและแสง จากความร้อนเงาจะทวีความรุนแรงมากขึ้น

ช่อดอกจะมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ายื่นขึ้นไปดื้อดึงเหมือนคบเพลิงในถ้ำที่มืดมิด

ลงจอดกลางแจ้ง

เมื่อปลูกผักโขมจากเมล็ดควรเริ่มการเพาะปลูกเมื่อดินอุ่นหลังจากฤดูหนาวและอุณหภูมิตั้งอยู่บนถนน โดยทั่วไปกระบวนการนี้เริ่มต้นในปลายฤดูใบไม้ผลิ ดอกบานไม่รู้โรยมักจะใช้สำหรับการปลูกแบบกลุ่มและแบบเดี่ยวซึ่งต้องการพืชสูงเพื่อเติมเต็มไซต์

เมล็ดพันธุ์ต้นกล้า

สถานที่ที่เหมาะสมที่สุด

คุณจะต้อง:

• สถานที่ที่คัดสรรมาอย่างดี
• ดินที่ถูกต้อง
• เตรียมต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ด

ก่อนที่จะเริ่มลงจอดคุณจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่ดีที่สุดดินธาตุอาหารพร้อมมะนาว ในการปลูกพืชที่แข็งแรงจำเป็นต้องให้ปุ๋ยกับดินด้วยไนโตรโมโฟส (20 กรัมต่อ 1 m2)

วัฒนธรรมชื่นชอบแสงแดดและความอบอุ่นเป็นอย่างมากดังนั้นสถานที่ควรมีแสงสว่างเพียงพอ ต้นกล้าหว่านจะดำเนินการที่ระยะ 30 ซม. จากกันในร่องเดียว

กระบวนการปลูกทีละขั้นตอนจากเมล็ด

ควรเตรียมเตียงตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง: ขุดและใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยที่ซับซ้อน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก แต่ละร้อย - 500 กิโลกรัม

การเพาะเลี้ยงแบบแห้งการเตรียมสารตัวเติม

ความต้องการ:

• การวางแนวเตียงจากเหนือจรดใต้
• อย่าหว่านบนเนินเขา - ฝนสามารถล้างเมล็ด
• ในฤดูใบไม้ผลิขุดเตียงอีกครั้งและให้อาหารอีกครั้ง
• หว่านในแถวแล้วก็บางลง
• เวลาลงจากเครื่องคือพฤษภาคม
• บ่อลึก 5 ซม.
• ในกระบวนการงอกและการแตกหน่อการกำจัดวัชพืชและการระบายน้ำเป็นสิ่งจำเป็น

ถั่วงอกแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 10 วัน อนุญาตให้ทำการหว่านซ้ำได้หลังจาก 2 สัปดาห์

การดูแล

กฎการดูแลทั่วไปมีดังนี้:

• ดอกบานไม่รู้โรยทนต่อความแห้งแล้งรักพวกเขามากกว่าล้นและความซบเซาของความชื้น
• ความชื้นส่วนเกินไม่ทนต่อรากจะเริ่มเน่า การรดน้ำควรจะปานกลาง หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งจะต้องคลายดินติดตามความซบเซาของความชื้น ในเดือนแรกหลังการปลูกการรดน้ำต้นไม้มีความสำคัญเนื่องจากรากเริ่มจมลงสู่พื้นอย่างช้าๆ ระบบรูทจำเป็นต้องได้รับการ "บำรุง" เพื่อให้กระบวนการรูทมีประสิทธิภาพ ในฤดูฝนดอกบานไม่รู้โรยจะรดน้ำด้วยพืชชนิดอื่นบนเว็บไซต์
• พื้นที่เชื่อมโยงไปถึงควรมีแสงสว่างเพียงพอ
• อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเติบโตคือ +20 องศา น้ำค้างแข็งเล็กน้อย (สูงถึง -2 องศา) วัฒนธรรมทนได้ดี ฤดูหนาวที่รุนแรง - ไม่ดังนั้นพวกเขาจึงทำลายพืชสำหรับฤดูหนาว
• ศัตรูพืชและโรคไม่ค่อยรบกวนวัฒนธรรม โดยทั่วไปสิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากพืชไม่ได้ปลูกในเวลาที่เหมาะสม
• สำหรับการปลูกในไซบีเรียมักใช้ต้นกล้าพร้อมทำเสมอ ไม่สามารถเพาะเมล็ดพันธุ์ในดินแดนนี้ได้ในที่โล่ง

ควรให้ความสนใจมากกับความกว้างเมื่อเริ่มมีการเติบโตอย่างแข็งขัน 4 สัปดาห์แรกการพัฒนาช้าและอ่อนแอเตียงแบบเปิดจะถูกปกคลุมด้วยยอดอ่อนและต้นอ่อน ในขณะนี้มันมีความสำคัญมากในการรดน้ำโลกคลายวัชพืชกำจัดวัชพืชและพืชผักส่วนเกิน

หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีต้นกล้าจะเริ่มพัฒนาอย่างรวดเร็ว: เพิ่มความสูง 5-7 ซม. ต่อวัน หลังจาก 2 เดือนพืชจะแข็งแรงแข็งแรงและหยั่งรากได้ดี อย่างไรก็ตามสิ่งสำคัญคือการคลายวัชพืชและน้ำเป็นประจำ

น้ำสลัดยอดนิยม

น้ำสลัดยอดเยี่ยมสำหรับดอกบานไม่รู้โรยคือขี้เถ้า การแก้ปัญหาทำได้ดังนี้:

• 200 กรัม เถ้าในถังน้ำ
• สารละลาย mullein (1 ส่วน) ถูกเพิ่มลงในส่วนผสมนี้

ใช้ปุ๋ยในตอนเช้าหลังจากการชลประทาน

ผักโขมคืออะไร - พืชเมล็ดหรือพืชที่เป็นพิษ? คำถามคือการโต้เถียง บางสายพันธุ์ไม่เพียงกินไม่ได้ แต่พวกมันไม่ควรสัมผัสเลย อย่างไรก็ตามสิ่งที่น่ายินดีเกิดจากการแปรงสีแดงเข้มในเวลาออกดอก! พวกมันดูเหมือนหยาดน้ำค้างที่อ่อนนุ่ม แต่สว่างแขวนอยู่บนพุ่มไม้อย่างอ่อนล้า

โบนัสที่น่าพึงพอใจคือความจริงที่ว่าวัฒนธรรมสามารถนำมาใช้เป็นอาหารและนำไปใช้เป็นยาได้ สิ่งสำคัญคือการรู้ว่าสิ่งที่เป็นประโยชน์หรือเป็นอันตรายต่อพืชสามารถทำสิ่งที่มีข้อห้ามสำหรับการบริโภค