คุณสามารถปลูกเห็ดในประเทศที่บ้านและในสวน พวกเขาจะไม่สูญเสียรสชาติกลิ่นหอมจากสิ่งนี้หากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูก
คุณสามารถปลูกเห็ดอะไรได้บ้าง
บ้านปลูกในฤดูร้อนและฤดูหนาวเห็ด การตั้งค่ามักจะถูกกำหนดให้กับตัวเลือกแรกเนื่องจากไม่จำเป็นต้องใช้เงินสดและพื้นที่ แต่คุณสามารถปลูกเห็ดฤดูร้อนได้ด้วยตัวเอง แต่มันไม่ได้ผลบนขอบหน้าต่างคุณจะต้องมีห้องพักเช่นโรงเก็บเครื่องบินหรือชั้นใต้ดิน
เมล็ดพันธุ์และเทคโนโลยีสำหรับการผลิต
เห็ดน้ำผึ้งมีการเติบโตในสองวิธี (ขึ้นอยู่กับเมล็ด) มันเป็นได้ทั้งร่างกายผลไม้เช่น เห็ดเก่าหรือไมซีเลียม
เทคโนโลยีแรกทีละขั้นตอน:
- ถอดหมวกออก (โดยปกติจะมีเส้นรอบวงประมาณ 8 ซม. มีสีน้ำตาลเข้มจากด้านใน)
- วัสดุจะถูกวางไว้ในภาชนะบรรจุน้ำแล้วแช่หนึ่งวัน (โดยไม่ต้องซักและรัด)
- หมวกถูกบดขยี้ให้อยู่ในสภาพทรุดโทรม
- ผลที่ได้คือผ่านผ้ากอซ;
- ของเหลวจะถูกเทลงในภาชนะแก้วและใช้สำหรับการฉีดวัคซีน
- ร่องทำจากไม้ตอไม้หรือท่อนซุงผลที่ตามมาจะถูกเทลงในพวกเขา;
- ร่องถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อย
วิธีการปลูกจากเมล็ดดังกล่าวจะถูกใช้ตลอดเวลาของปีในอาคารปิด
ไมซีเลียมเป็นไมซีเลียมที่เห็ดเห็ดและเห็ดอื่น ๆ ปลูก คุณสามารถพบมันได้ในป่าในฤดูใบไม้ร่วง:
- เส้นใยจะแบ่งออกเป็น 2 * 2 ซม.
- มีรูที่ด้านข้างของป่าน
- วางชิ้นส่วนของเส้นใยในขั้วต่อและหุ้มด้วยมอส
- จากด้านบนหลุมจะถูกพันด้วยโพลีเอธิลีนเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจก
- เมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งเส้นใยจะปกคลุมด้วยกิ่งสน
- หากตอต้นปลูกอยู่ในพื้นที่โล่งจะได้รับการปกป้องจากความชื้นส่วนเกิน: ทำความสะอาดคันดินที่ทำจากหิมะ
- ต้นสนต้นสนต้นสนพลาสติกและมอสจะเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนสำหรับฤดูร้อนปลายเดือนกันยายน - สำหรับฤดูหนาว
ข้อได้เปรียบของการเติบโตจากวัสดุดังกล่าว: มันสามารถเก็บไว้กลางแจ้ง
ข้อกำหนดเบื้องต้นสำหรับการเติบโต
Home ตัวเลือกเห็ดกำลังถูกสร้างขึ้นที่บ้านในชั้นใต้ดินบนระเบียงในสวน
- อุณหภูมิตั้งแต่ +10 ถึง +25;
- ความชื้น 70-80%;
- เห็ดไม่ทนต่อแสงจ้าพวกเขาต้องการพลบค่ำ
- ความร้อนในฤดูหนาวระบายความร้อนในฤดูร้อน;
- พื้นที่ที่มีการระบายอากาศ: การระบายอากาศหรือเปิดหน้าต่าง
มีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยเพื่อไม่ให้เชื้อราติดเชื้อและแมลง หากคุณปฏิบัติตามกฎทั้งหมดจะไม่มีปัญหากับการเพาะปลูก
วิธีการปลูกเห็ดน้ำผึ้ง
- ในบันทึกหรือตอ;
- ในถุงในห้องใต้ดิน;
- ในเรือนกระจก (เหมาะสำหรับผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อน);
- ในขวดสามลิตร
ตัวเลือกเห็ดแต่ละตัวสามารถเลือกวิธีที่ยอมรับได้และแพงที่สุดสำหรับเขา
บนบันทึก
บันทึกจะถูกนำชื้นด้วยเปลือก แต่ไม่เน่า หากวัสดุแห้งก็จะถูกแช่ในน้ำเป็นเวลา 2-3 วัน หลังจากนั้นก็นำออกมาแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก
การเพาะเห็ดมีสามวิธี:
- พวกเขาทำร่องที่มีความลึก 1 เซนติเมตรและความยาว 4 ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 10-12 เซนติเมตร สอดแท่งไมซีเลียมด้วยมือที่สะอาด ด้านบนห่อด้วยโพลีเอทิลีนมีรูหลายรูเพื่อให้อากาศหมุนเวียน บันทึกถูกโอนไปยังพลบค่ำ อุณหภูมิ - 20 องศาห้องควรจะชื้น เห็ดจะเริ่มงอกภายใน 3-4 สัปดาห์
- บนถนนในหลุมขุดเงาที่มีความลึก 15 ซม. หลังจากที่รดน้ำแล้วไม้กับเห็ดไมซีเลียมจะถูกวางในแนวนอน เพื่อที่ว่าผึ้งจะไม่ฆ่าหอยทากรอบหลุมดินด้วยไม้เถ้า ทันทีที่ดินแห้งจะมีการรดน้ำ ในสภาพอากาศหนาวเย็นบันทึกจะปกคลุมไปด้วยใบไม้
- บันทึกที่มีเห็ดไมซีเลียมวางอยู่ในถังดิน วางไว้บนระเบียงที่อุณหภูมิ +10 ถึง +25 องศา
การปลูกไมซีเลียมนั้นทำได้ดีที่สุดในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมหรือในเดือนสิงหาคม
เมื่อตอ
หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุด ตอจากต้นไม้หรือท่อนซุงเน่าเหมาะสำหรับการหว่าน
การลงจอดเสร็จสิ้นในวันที่อากาศอบอุ่น แต่ไม่ใช่ในความร้อน ตัวเลือกเห็ดถูกตัดโดยตรงด้วยชิ้นส่วนของไม้
การปลูกเห็ดน้ำผึ้งบนตอเป็นเรื่องง่าย พวกเขาทำร่องในตัวพวกเขาและวางชิ้นส่วนของเส้นใยที่มีขนาดหนึ่งหรือสองเซนติเมตร ช่องที่ปกคลุมด้วยขี้เลื่อย รดน้ำดินรอบ ๆ
ตอควรอยู่ในห้องที่มืดหรือนอกในที่ร่ม เขาถูกเก็บไว้ที่บ้านในห้องใต้ดินหรือบนระเบียง แต่อยู่ห่างจากแสง
ในเรือนกระจกชั้นใต้ดิน
ตอไม้ท่อนซุงท่อนซุงที่มีเส้นใยหรือของเหลวที่มีสปอร์จะถูกทำให้ชื้นและวางไว้ในเรือนกระจก ไม้ถูกรดน้ำเพื่อไม่ให้แห้ง ในเรือนกระจกเห็ดน้ำผึ้งจะได้รับการอบรมในธนาคารหรือถุง การเก็บเกี่ยวจะปรากฏขึ้นระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน
ขอแนะนำให้ใช้บล็อกพื้นผิวโดยการซื้อในร้านค้าหรือทำอาหารเอง ปุ๋ยหมักใช้เป็นสารตัวเติม
วัสดุถูกวางไว้ในที่ชื้น ในขั้นตอนแรกจะคลุมด้วยฟางให้ความชุ่มชื้นอย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้นครู่หนึ่งมันถูกนำออกไปยังไซต์และฝัง
เมื่อทำการเพาะเห็ดน้ำผึ้งในสภาพห้องใต้ดินขอแนะนำให้ใช้ถุงที่เต็มไปด้วยขี้เลื่อยสำหรับหยอดเมล็ด
คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- แพคเกจขนาด 2-5 ลิตรบรรจุขี้เลื่อยแห้ง 200-500 กรัมวัสดุนี้ทำมาจากต้นสนหรือต้นไม้ผลัดใบ (ยกเว้นต้นโอ๊ก)
- ดินงอก 30% ประกอบด้วยข้าวบาร์เลย์ข้าวโอ๊ตข้าวบาร์เลย์บัควีทหรือแกลบทานตะวัน ชอล์กหนึ่งช้อนชาถูกเพิ่มลงในวัสดุพิมพ์
- ส่วนประกอบทั้งหมดถูกผสมและวางในน้ำเป็นเวลา 60 นาที
- ในน้ำเดียวกันพวกเขาได้รับการฆ่าเชื้อเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงโดยการต้ม
- เทน้ำส่วนเกินแล้วเทส่วนผสมลงในเตาอบที่ไฟอ่อนประมาณ 20 นาที
- วัสดุต้องเปียก มันถูกวางในส่วนที่เท่ากันบนบรรจุภัณฑ์ของพอลิเอทิลีนที่มีความหนาแน่นดี
- ไมซีเลียมนั้นแบ่งออกเป็น 20 กรัมวางไว้บนวัสดุพิมพ์ด้วยมือที่สะอาด
- ทุกอย่างถูกปกคลุมด้วยผ้าฝ้าย แพคเกจถูกผูกไว้
อุณหภูมิในห้องใต้ดินอยู่ระหว่าง +12 ถึง +20 องศา มันควรจะมีการระบายอากาศที่ดีความร้อนในเย็น
ไม่ควรแตะแพ็คเกจเดือน ตุ่มจะปรากฏในพวกเขาเหล่านี้เป็นเห็ดในอนาคต แพคเกจจะถูกมัด, สำลีจะถูกลบออก เห็ดน้ำผึ้งจะเติบโตไปทางด้านที่อากาศมา เพื่อให้ราก (ขา) สั้นต้องใช้แสงเพิ่มเติม
นายถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อนแนะนำให้ผู้เริ่มต้น: วิธีการปลูกเห็ดในธนาคาร?
แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถปลูกเห็ดในธนาคารได้ ความจุถูกวางไว้บนระเบียงหรือขอบหน้าต่าง
เทคโนโลยีทีละขั้นตอน:
- สารตั้งต้นเตรียมจากขี้เลื่อยและรำ (3 ถึง 1) บางครั้งพวกเขาใช้แกลบบัควีทและซังข้าวโพดแทน
- เป็นเวลา 24 ชั่วโมงสารตั้งต้นจะถูกเทด้วยน้ำบีบและบีบอัดเล็กน้อย
- จากนั้นพวกเขาวางไว้ในขวดสามลิตร (สำหรับปริมาตร 1/2)
- ใช้แท่งที่มีความยาว (เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2 ซม.) ซึ่งจะทำให้เกิดร่องในวัสดุพิมพ์ถึงด้านล่าง
- กระป๋องพร้อมกับสารตั้งต้นได้รับการพาสเจอร์ไรส์เพื่อไม่ให้ราเริ่มทำงานเพราะพวกเขาจะถูกใส่ในกระทะด้วยน้ำและต้มเป็นเวลา 60 นาทีในความร้อนต่ำ
- เมื่อเนื้อหาของภาชนะบรรจุเย็นลงถึง +24 องศาพวกเขาจะถูกปิดด้วยฝาพลาสติกซึ่งมีรู 2 มม.
- Mycelium ถูกนำมาใช้ผ่านหลุมเหล่านี้ตามกฎแล้วจะใช้เข็มฉีดยา
- ธนาคารจะอยู่ในช่วงพลบค่ำที่อุณหภูมิ +20 และดีกว่า +24 องศา
- เห็ดเริ่มเติบโตหลังจากสี่สัปดาห์ ต้นกล้าต้นแรกจะปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 15-20 วัน ทันทีหลังจากย้ายขวดไปที่หน้าต่างจากด้านทิศเหนือ
- เมื่อเห็ดเติบโตถึงฝามันจะถูกลบออก ขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกถูกห่อด้วยแถบกระดาษแข็งจึงสร้างปกชนิด
- เห็ดต้องฉีดพ่นด้วยน้ำ เมื่อพวกเขาเติบโตพวกเขาถูกตัดขาก็ถูกดึงออกมา ในสถานที่ของพวกเขาพืชอื่นจะปรากฏขึ้นหลังจากสองถึงสามสัปดาห์