กะหล่ำปลีเป็นผักที่ได้รับความนิยมมากในหมู่ชาวสวน นี่คือสาเหตุที่รสชาติที่ดีและสารที่เป็นประโยชน์ที่ประกอบขึ้นเป็นองค์ประกอบ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องทราบอารมณ์ของวัฒนธรรมนี้
กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง ในร้านค้าเฉพาะมีการแบ่งประเภทอย่างกว้างขวาง แต่ละสปีชีส์มีลักษณะเป็นของตัวเอง จากกะหล่ำปลีคุณสามารถปรุงอาหารได้หลายแบบ ผักยังพบการประยุกต์ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์มักจะใช้มันเพื่อกำจัดศัตรูพืช
ตัวเลือกการปลูกกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีถือเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Cruciferous เมล็ดที่มีลักษณะคล้ายกับเมล็ดหัวไชเท้า เนื่องจากความไวแสงและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงมันค่อนข้างยากที่จะปลูกผักนี้ที่บ้าน
วิธีต้นกล้า
เมื่อเลือกวิธีการเพาะต้นกล้าพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากเทคโนโลยีการเจริญเติบโตที่พิสูจน์แล้ว มันเหมือนกันสำหรับพันธุ์ทั้งหมด มักจะลงจอดในต้นฤดูใบไม้ผลิ ในการกำหนดวันที่ที่แน่นอนให้คำนึงถึงคุณสมบัติสุดท้ายและคุณลักษณะของตัวแปร การเพิกเฉยคำแนะนำเหล่านี้เต็มไปด้วยประสิทธิภาพต่ำ
เมล็ดต้องสร้างสภาวะเรือนกระจก ก่อนเริ่มขั้นตอนเมล็ดจะถูกทำให้แข็งและฆ่าเชื้อ ยอดมักจะปรากฏขึ้น 5-6 วันหลังจากปลูก ระบอบอุณหภูมิที่เหมาะสมไม่เกิน +18 ° C ขั้นตอนสุดท้ายคือความตึงเครียดของภาพยนตร์ มันจะถูกลบออกหลังจากที่เกิดจริงแผ่นแรก
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดมากเกินไปอุณหภูมิของอากาศจะต้องลดลงถึง +8 ° C กิจกรรมบังคับก็รวมถึงการระบายอากาศในห้องปกติและการรดน้ำอย่างเป็นระบบ สำหรับวิธีหลังนั้นใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน
สองสัปดาห์ต่อมาถั่วงอกจะถูกโอนไปยังหม้อพรุ พวกเขาสามารถถูกแทนที่ด้วยแม่พิมพ์พลาสติก
การปลูกในดินเปิดจะดำเนินการเฉพาะหลังจากที่โรงงานถึงพารามิเตอร์บางอย่าง ในช่วงต้นกะหล่ำปลีสุกกลางและปลายพวกเขาแตกต่างกันมาก
วิธีที่ประมาท
วิธีนี้ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยมไม่ยาก ในกรณีนี้เมล็ดจะปลูกบนเตียงที่เตรียมไว้ล่วงหน้า กะหล่ำปลีที่ปลูกในลักษณะนี้มีความโดดเด่นในฤดูหนาวที่สูงขึ้นและความทนทานต่อความแห้งแล้ง หากปฏิบัติตามกฎทั้งหมดความเสี่ยงของโรคเชื้อราและไวรัสจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมรวมถึงการเติบโตอย่างรวดเร็ว (เนื่องจากขาดความจำเป็นในการปลูกถ่าย) แสงเต็มรูปแบบเร่งออกไป
ท่ามกลางปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตสถานะเริ่มต้นของดินประสิทธิภาพของมาตรการเตรียมการและสภาพภูมิอากาศแตกต่างกัน
ในทางที่ไม่ได้ต้นกล้ากะหล่ำปลีสายกลางและต้นมีการปลูกส่วนใหญ่มักจะ
วันที่สำหรับการหว่านกะหล่ำปลีในปี 2019
เพื่อให้ได้ผลดีคุณต้องเลือกเวลาที่เหมาะสมในการปลูก ในเวลาเดียวกันพวกเขาได้รับคำแนะนำจากปัจจัยเช่น:
- วิธีการปลูก
- ระยะเวลาของช่วงต้นกล้า;
- คุณสมบัติหลากหลาย
- สถานที่ลงจอด
หากชาวสวนตัดสินใจที่จะปลูกกะหล่ำปลีในพื้นที่ปิดวันที่สามารถเลื่อนได้หลายสัปดาห์ นี่คือสาเหตุที่ความร้อนของดินเร็วขึ้นในโครงสร้างเรือนกระจก
หลายคนถูกชี้นำโดยปฏิทินจันทรคติ เมื่อรวบรวมจะคำนึงถึงตัวชี้วัดหลายประการ ผลที่ได้จากการวิเคราะห์อย่างจริงจังนี้เป็นช่วงเวลาที่มีการจัดสรรกะหล่ำปลีเพียงไม่กี่วันเท่านั้น
ปฏิทินจันทรคติมี 29 หรือ 30 วัน ช่วงเวลานี้แบ่งออกเป็นการเติบโตและลดขั้นตอน วันที่พระจันทร์เต็มดวงและพระจันทร์ตกใหม่มีความสำคัญเป็นพิเศษ การปลูกในช่วงเวลาที่เหมาะสมจะช่วยให้พืชแข็งแรง แนะนำให้หยอดเมล็ดในช่วงครึ่งแรกของเดือน
ในพระจันทร์ใหม่ดินควรพักผ่อนและในคืนพระจันทร์เต็มดวงการเก็บเกี่ยวจะเริ่มต้นขึ้น
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกและปลูกกะหล่ำปลีบนดวงจันทร์ที่กำลังเติบโต
ในปี 2019 ผักนี้สามารถปลูกบนต้นกล้าในเดือนมีนาคม (10-13, 15-18) ในเดือนเมษายน (8-12, 15-17) การปลูกต้นกล้าหรือเมล็ดพืชในที่โล่งในเดือนพฤษภาคม (7-17) ในเดือนมิถุนายน (5, 6, 9-15) หลังเกี่ยวข้องกับกะหล่ำปลีปักกิ่ง
วันที่ไม่เหมาะสม: มีนาคม (5-7.20-22), เมษายน (4-6, 18-20), พฤษภาคม (4-6, 18-20), มิถุนายน (2-4, 16-18)
เมื่อเลือกพันธุ์จำเป็นต้องคำนึงถึงเป้าหมายที่จะตามมาในระหว่างการปลูก ยกตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีเร็วบริโภคสด พันธุ์กลางระยะสุกใช้สำหรับการหมักระยะสั้นในภายหลัง - สำหรับการจัดเก็บระยะยาวและการสร้างช่องว่าง
อายุของต้นกล้านั้นพิจารณาจากสภาพที่แท้จริง ฤดูปลูกเป็นช่วงเวลาที่ต้องใช้เพื่อให้ได้วุฒิภาวะทางเทคนิค มันมักจะระบุไว้ในแพคเกจที่มีเมล็ด
หลายคนแนะนำให้ปลูกกะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ ในเวลาเดียวกัน สิ่งนี้จะเกิดขึ้นหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย
นอกจากนี้เราไม่ควรลืมเกี่ยวกับสายพันธุ์และคุณสมบัติของพันธุ์
กะหล่ำปลีสีขาวถือเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นได้ดีที่สุด เช่นเดียวกันสามารถพูดเกี่ยวกับบรอกโคลี, kohlrabi, Savoy, หัวแดงและบรัสเซลส์
กะหล่ำปลีปักกิ่งปลูกช้ากว่าพันธุ์อื่น นี่เป็นเพราะความร้อนและฤดูการปลูกค่อนข้างสั้น
ข้อกำหนดพื้นดินสำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลี
ผสมดินสำหรับต้นกล้าสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะหรือทำอย่างอิสระ องค์ประกอบประกอบด้วย: ที่ดินสนามหญ้าฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากันและเถ้า (1 ช้อนโต๊ะช้อนต่อดิน 1 กิโลกรัม
ในกรณีหลังนั้นจะต้องฆ่าเชื้อและเผาก่อนการใช้งาน
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าที่บ้าน
เมื่อเลือกวิธีการเพาะเมล็ดจะหว่านเมล็ดในกล่องหรือในภาชนะพลาสติกแยกต่างหาก เมื่อกำหนดเวลาคุณต้องพิจารณาความแตกต่างดังต่อไปนี้:
- ต้นกล้าปรากฏ 8-12 วันหลังปลูก
- สำหรับการก่อตัวของต้นกล้าผู้ใหญ่นั้นจะใช้เวลาประมาณ 50 วัน
จากนี้ควรปลูกเมล็ดในส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้ 2 เดือนก่อนที่ต้นอ่อนจะย้ายไปยังที่โล่ง
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแกร่งมีความจำเป็นต้องสังเกตระบอบอุณหภูมิที่แน่นอน เมื่อปรากฏถั่วงอกมันไม่ควรเกิน +9 ° C ในเวลากลางคืนและ +17 ° C ในระหว่างวันมิฉะนั้นต้นกล้าจะยืด
การเลือกจะดำเนินการหลังจากการปรากฏตัวของคู่ที่แท้จริงของใบที่แท้จริง ขั้นตอนนี้จะช่วยเสริมสร้างระบบรากให้แสงสว่างและโภชนาการที่เพียงพอ ต้นกล้าในกล่องไม่ควรอยู่ใกล้กันมากเกินไป
ห้ามมิให้กล้าไม้เทน้ำเย็นอย่างเคร่งครัด สิ่งนี้สามารถกระตุ้นการปรากฏตัวของสัญญาณของขาสีดำ
ปลูกต้นกล้าในโรงเรือนและโรงเรือน
เมล็ดก่อนปลูกต้องได้รับการปรับเทียบและประมวลผล นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อป้องกันผลกระทบด้านลบของเชื้อโรคและศัตรูพืช การเตรียมที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างภูมิคุ้มกันสูง การฆ่าเชื้อโรคดำเนินการโดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
โครงการนี้จัดทำขึ้นโดยมุ่งเน้นไปที่แผนกิจกรรมเกษตรกรรมโดยประมาณ หากชาวสวนตัดสินใจที่จะปฏิเสธการเก็บควรเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดอย่างน้อย 5 ซม. หากมีรายการนี้ระยะทางที่เหมาะสมคือ 3 ซม. ความลึกของการงอกอยู่ระหว่าง 2 ถึง 4 ซม.
หากตรงตามอุณหภูมิที่ต้องการต้นกล้าจะปรากฏขึ้น 4 วันหลังปลูก พวกเขาจะต้องผสมเกสรด้วยเถ้าไม้ ในเวลากลางวันในเรือนกระจกควรอยู่ระหว่าง +15 ถึง +17 ° C ในเวลากลางคืน - ไม่เกิน +9 ° C
คุณสมบัติของการปลูกกะหล่ำปลีชนิดต่าง ๆ
กะหล่ำปลีสีขาวสามารถปลูกในต้นกล้าและต้นกล้า และต้นกล้าที่ปลูกในพื้นที่คุ้มครองเท่านั้น กะหล่ำปลีประเภทที่เหลือมีลักษณะเฉพาะในการปลูก
- ผักกาดขาวและปักกิ่งต้องปลูกในดินทันที เมื่อปลูกต้นกล้ามันจำเป็นที่จะต้องย้ายต้นกล้าจากกล่องทั่วไปไปยังพีทหม้อและลงไปในดินเปิด เหตุการณ์เหล่านี้ส่งผลเสียต่อการก่อตัวของผัก
- กะหล่ำดอกต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์ พืชที่โดดเด่นด้วยความรักความร้อนแสงและความชื้น หากอุณหภูมิอากาศสูงกว่า +25 ° C อาจเกิดการดินมากเกินไป ผลที่ได้คือการเกิดขึ้นของโพรงในตอและการก่อตัวของหัวหลวมขนาดเล็ก
- บร็อคโคลี่มีสีสดใส ผักอาจมีสีม่วงสีเขียวหรือสีเหลืองสีเขียว คุณสมบัติที่เป็นลักษณะไม่โอ้อวด ความยากลำบากในการปลูกพืชชนิดนี้มักจะไม่เกิดขึ้น
- ผักคะน้าไม่ได้ผลิตกะหล่ำปลีขนาดใหญ่ที่หนาแน่น คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันรวมถึงการปรากฏตัวของใบหยักและรูปแบบแผ่นแบนความต้านทานสูงน้ำค้างแข็ง ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเติบโตในพื้นที่ที่มีร่มเงา ดินอาจมีลักษณะเป็นกรดต่ำ ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่โล่งเมื่ออายุครบ 50 วัน
- บรัสเซลส์มีก้านสูงที่หัวกะหล่ำปลีเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นตามกาลเวลา เส้นผ่าศูนย์กลางของพวกเขาไม่เกิน 7 ซม. ระยะเวลาของพืชจาก 135 ถึง 160 วัน
- Kohlrabi โดดเด่นด้วยรสชาติที่อ่อนโยนและความชุ่มฉ่ำ
การเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอดในที่โล่ง
ขั้นตอนแรกคือการเลือกสถานที่ที่เหมาะสม มันควรจะมีแสงสว่างเพียงพอ รายการข้อกำหนดพื้นฐานรวมถึงความชื้นและแสง ถ้ากะหล่ำปลีปลูกในที่ร่มคุณจะไม่ต้องรอการเก็บเกี่ยวที่ดี
ในวันที่ร้อนแรงแนะนำให้แรเงาเล็กน้อย มิฉะนั้นใบอ่อนอาจประสบ เนื่องจากถูกแสงแดดโดยตรงจึงเกิดแผลไหม้ที่ผิวหนัง
ควรปลูกพืชบนดินที่เพาะปลูก รายการของตัวเลือกที่ดีที่สุดรวมถึงพื้นที่พรุที่ลุ่ม, ลุ่ม, ที่ราบน้ำท่วมถึงและดินร่วนปนทราย
เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดคุณต้องตรวจสอบระดับความเป็นกรด (pH) สำหรับดินที่มีปริมาณโซดา - พอดซีลิคตัวบ่งชี้นี้ควรเปลี่ยนจาก 6.5 เป็น 7.0 สำหรับดินพรุ - บึง - จาก 5.0 ถึง 5.5
ห้ามปลูกกะหล่ำปลีบนดินที่เป็นกรด
เพื่อสร้างความเป็นกรดให้คงสภาพแป้งโดโลไมต์หรือเถ้าไม้จะถูกนำลงสู่พื้น พวกเขารวมถึงแมกนีเซียมและแคลเซียม ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเพิ่มผงยาสูบลงในส่วนประกอบเหล่านี้ ด้วยวิธีนี้จะป้องกันการปรากฏตัวของหมัดที่ถูกตรึงบนไม้กางเขน
ควรคำนึงถึงพืชที่ปลูกในสถานที่ที่เลือกไว้ก่อนหน้าด้วย เป็นที่น่าพอใจว่ามันคือโคลเวอร์, มันฝรั่ง, หัวหอม รายการจะถูกเติมเต็มด้วยแตงกวา, บีทรูทอาหารสัตว์รายปี
กะหล่ำปลีดึงสารอาหารจากดินจำนวนมากดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ปลูกไว้ในที่เดียวกัน ดินแดนหลังวัฒนธรรมนี้ต้องการการฟื้นฟูสุขอนามัยพืช
เพื่อให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้นจะได้รับการปฏิสนธิกับปุ๋ยโปแตชและปุ๋ยไนโตรเจน กิจกรรมการเกษตรส่วนใหญ่ดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง นอกเหนือจากคอมเพล็กซ์แร่แล้วยังมีการเติมสารอินทรีย์ในดินด้วย แร่ธาตุปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกและซากพืชวางอยู่บนพื้นในฤดูใบไม้ร่วง
เว็บไซต์ที่เลือกไว้สำหรับการเพาะปลูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง
เตียงจะต้องตั้งอยู่จากตะวันออกไปตะวันตก
การขุดจะช่วยเพิ่มการซึมผ่านของอากาศและความยืดหยุ่น ข้อได้เปรียบเพิ่มเติมของการประมวลผลในฤดูใบไม้ร่วงคือการทำลายศัตรูพืช ปุ๋ยถูกนำเข้าสู่ดินในฤดูใบไม้ผลิเดือนแรก องค์ประกอบที่ซับซ้อนควรรวมถึงสารอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก) และแร่ธาตุ (โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส) สามารถซื้อส่วนผสมสำหรับการให้อาหารได้ที่ร้านค้าพิเศษ
การปลูกกะหล่ำปลีในที่โล่ง
แต่ละชนิดมีปฏิทินการพัฒนาและความต้องการของตนเอง ทันทีในดินเปิดมักจะปลูกพันธุ์ที่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่สุด พวกเขารวมถึงกะหล่ำปลีสีขาวและ Savoy กะหล่ำปลี พวกเขาหยั่งรากได้ดีในปลายฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าจะปลูกด้วยการปรากฏตัวของใบจาก 5-15 บนต้นกล้า ระยะเวลาที่แน่นอนของการปลูกจะถูกกำหนดตามลักษณะภูมิอากาศ อุณหภูมิของอากาศที่ปลูกกะหล่ำปลีในดินไม่ควรต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส
ระยะห่างระหว่างพืชคือ 25 ซม. ระหว่างแถว 40-50 ซม. สำหรับกะหล่ำปลีตอนปลายระยะทางจะต้องเพิ่มขึ้น 10 ซม. หลังจากปลูกพวกเขาจะถูกรดน้ำอย่างดีและคลุมดิน
วัฒนธรรมนี้รักเพื่อนบ้าน ระหว่างหัวขึ้นรูปคุณสามารถปลูกหัวหอมผักโขมและสลัดต่างๆ พืชเหล่านี้มีระบบรากผิว
