เนื่องจากความจริงที่ว่าแครอทมีสารอาหารจำนวนมากตลอดทั้งปีดังนั้นจึงมีส่วนช่วยให้วิตามินและแร่ธาตุของร่างกายเก็บเกี่ยวได้ดี อย่างไรก็ตามเพื่อให้ได้พืชผลที่มีขนาดใหญ่จำเป็นต้องปลูกแครอทอย่างถูกต้องและดูแลในวิธีที่เหมาะสม
พันธุ์ที่ดีที่สุดของแครอทสำหรับพื้นที่เปิดโล่ง
ด้านล่างนี้เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดที่มีข้อได้เปรียบที่เด่นชัดกว่าส่วนที่เหลือของความหลากหลาย
ต้นสุก
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักทำสวนที่ต้องการปลูกพืชอย่างรวดเร็ว:
- ลากูน F1;
- Alenka;
- อัมสเตอร์ดัม;
- หญิงชาวดัตช์
- ผัดซาวอย
กลาง
ค่อนข้างต่ำกว่าอายุการเก็บรักษา แต่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา:
- ที่ด้านบนประเภท;
- วิตามิน;
- Losinoostrovskaya;
- น็องต์
พันธุ์ปลายและปลาย
มีไว้สำหรับการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว:
- รีล;
- Royal Shatane;
- Perfektsiya;
- Sirkana F1;
- Vita Longa;
- Karlen;
- สีแดงไม่มีแกน
แครอทหว่านตามปฏิทินจันทรคติในปี 2019 ขึ้นอยู่กับภูมิภาค
การใช้พืชผลในปฏิทินจันทรคติจะส่งผลในเชิงบวกไม่เพียง แต่เวลาของพืชผล แต่ยังส่งผลต่อคุณภาพของพืชด้วย
ภูมิภาค | วันฤกษ์ดี | วันที่ไม่ดี |
ทางทิศใต้ |
|
|
เลนกลาง |
|
|
อูราล |
|
|
ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ | ||
ไซบีเรีย |
การเลือกสถานที่สำหรับสวน
แครอทเหมาะกับสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง บนพื้นที่ที่มีร่มเงาพืชผลจะเติบโตน้อยกว่าและจะมีรสชาติด้อยกว่า ดินที่เป็นที่นิยมมากที่สุดคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนที่มีค่า pH เท่ากับ 7 หรือต่ำกว่าค่าเล็กน้อย ความหนาแน่นของดินมากเกินไปจะนำไปสู่ผลไม้ขนาดเล็กและการสลายตัวอย่างรวดเร็วในระหว่างการเก็บรักษา
สารตั้งต้นของแครอท
ควรปลูกแครอทในที่ใหม่ทุก ๆ ฤดูในขณะที่ไม่ควรวางบนเตียงหลังกรีนเช่นผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง มะเขือเทศแตงกวากระเทียมหัวหอมและกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับบทบาทของรุ่นก่อน
การเตรียมเมล็ด
มีความจำเป็นต้องแยกเมล็ดออกและปล่อยให้มีสุขภาพดีที่สุดแล้วแช่ไว้ในสารละลายเกลือ หลังจากเวลาสั้น ๆ เมล็ดที่ไม่ดีจะปรากฏขึ้นบนพื้นผิว ส่วนที่เหลือควรล้างและทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงในเนื้อเยื่อที่ชุบด้วยการกระตุ้นการเติบโต หลังจากการอบแห้งเมล็ดเหล่านี้สามารถปลูกได้
เพื่อความสะดวกในการงอกให้เก็บเมล็ดไว้ที่อุณหภูมิห้องหนึ่งสัปดาห์แล้วห่อด้วยผ้าชื้น สำหรับการปลูกตัวอย่างบวมเหมาะสำหรับต้นอ่อนที่ยังไม่มีเวลาฟัก เมล็ดแห้งจะพร้อมสำหรับการเพาะปลูก
หากซื้อเมล็ดเป็นเม็ดบนเทปก็ไม่จำเป็นต้องเตรียม
การเตรียมเตียงสำหรับแครอท
สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องเตรียมดินล่วงหน้า ดังนั้นในฤดูใบไม้ร่วงหากดินมีความหนาแน่นสูงก็ควรขุดและผสมพันธุ์ด้วยพีท สำหรับคนจนปุ๋ยคอกเหมาะ ควรงดการทำปุ๋ยคอกสดและปูนขาวเพราะมันจะทำร้ายแครอทเท่านั้น วัชพืชและหินก้อนเล็กควรถูกทำลายจากเตียง
ดินที่เตรียมไว้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องขุดซ้ำอีกครั้งก่อนปลูกอย่างไรก็ตามมันจะยังคงมีความจำเป็นในการยกระดับดินและทิ้งไว้โดยไม่มีก้อนดินขนาดใหญ่ ร่องสำหรับแครอททำเว้าแหว่งจากขอบประมาณ 10 ซม. และที่ระยะห่างจากกัน 15 ซม. ความลึกไม่ควรเกิน 3 ซม.
Mr. ถิ่นที่อยู่ในฤดูร้อนแนะนำ: วิธีการปลูกแครอท
มีวิธีการมากมายที่คุณสามารถทำการลงจอดได้สำเร็จ ในรายการด้านล่างนี้เป็นรายการทดสอบเวลาที่กลับมาในศตวรรษที่ผ่านมาและรายการที่ค่อนข้างใหม่ที่ค่อย ๆ มาแทนที่อดีต พวกเขาทั้งหมดมีความโดดเด่นในความซับซ้อนในการดำเนินการในขณะที่ประสิทธิภาพของพวกเขายังแตกต่างกันไป
ด้วยเครื่องกรอง
ในตะแกรงที่ใช้สำหรับต้มใส่เมล็ดแครอทและเทลงในเตียงที่เตรียมไว้ จากนั้นมีความจำเป็นต้องเติมร่องน้ำตื้น ๆ แล้วเติมน้ำ สำหรับการใช้งานภาชนะอื่นก็เหมาะสมเช่นกันโดยมีรูซึ่งเมล็ดสามารถลื่นได้
หว่านด้วยทราย
ค่อนข้างง่ายวิธีการเพียงผสมเมล็ดและทรายในอัตราส่วน: 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะเมล็ดต่อทราย 1 ถัง มวลที่ได้ควรได้รับความชุ่มชื้นและปล่อยให้มันกลั่นเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ในเวลานี้ร่องสามารถทำขึ้นเพื่อให้ส่วนผสมถูกกระจายและปกคลุมด้วยดิน ในกรณีนี้ร่องต้องชุบ วิธีนี้ไม่ได้รับประกันผลลัพธ์ที่น่าพอใจอย่างสมบูรณ์อย่างไรก็ตามมันช่วยให้ดินสามารถเก็บสารอุณหภูมิและความชื้นที่จำเป็น
ใช้วาง
แบบแผนสำหรับการใช้วิธีนี้มีหลายขั้นตอน:
- ผสมศิลปะ แป้งสาลีหนึ่งช้อนกับน้ำ 1 ลิตร
- เก็บมวลที่ได้รับเป็นเวลา 5 นาทีด้วยความร้อนต่ำ
- ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงถึง +30 ˚C
- เทเมล็ดลงในส่วนผสมที่ได้แล้ว
- ใส่ส่วนผสมลงในภาชนะบรรจุตัวอย่างเช่นในขวดพลาสติก
- เทเนื้อหาลงในร่อง
วิธีการส่งเสริมการสุกต้น
การเพาะเมล็ดในแกรนูล
ควรวางเม็ดไว้ในร่องในขณะที่สังเกตระยะห่าง 5 ซม. ไม่จำเป็นต้องมีการทำให้ผอมบาง วิธีการนั้นง่าย แต่ก็คุ้มค่าที่จะรับผิดชอบต่อการเลือกผู้ผลิตและความหลากหลาย
การปลูกแครอทด้วยริบบิ้น
สำหรับวิธีนี้คุณจะต้อง:
- กระดาษชำระ
- กระดาษความหนาแน่นต่ำ (ความยาวสอดคล้องกับความยาวของเตียงความกว้างประมาณ 2 ซม.);
- เทปพิเศษ
วางที่จำเป็นจะได้รับจากการผสมแป้งกับน้ำซึ่งต่อมามีส่วนร่วมในการเกาะของเมล็ดกับเทป ปุ๋ยจะถูกเพิ่มลงในการวางหลังจากเย็นลงเท่านั้น
บนแถบใส่จุดวางที่ระยะห่าง 2 ซม. และวางเมล็ดบนพวกเขา จากนั้นวางแถบผลลัพธ์ลงในร่องคลุมด้วยดินและเท หนึ่งสัปดาห์ต่อมาภาพแรกจะปรากฏขึ้น
ในเซลล์ไข่
ข้อดีของวิธีนี้:
- ปริมาณซึ่งจะไม่ทำให้ผอมบางในอนาคต
- ทำให้ดินชุ่มชื้นเป็นเวลานาน
- ขาดหญ้าวัชพืช
ในกระเป๋า
ในฤดูหนาวคุณต้องวางเมล็ดในถุงที่ทำจากวัสดุธรรมชาติและในฤดูใบไม้ผลิควรปลูก หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ถั่วงอกจะฟักเป็นตัวซึ่งควรผสมกับทรายและปลูกในที่โล่ง ในการสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจกจำเป็นต้องปิดแครอทด้วยโพลีเอธิลีน แล้วในเดือนมิถุนายนมันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวคุณสมบัติที่โดดเด่นซึ่งจะแสดงความชัดเจนความชุ่มฉ่ำและขนาดของผลไม้
ทางปาก
วิธีนี้รวมอยู่ในชีวิตประจำวันในศตวรรษที่ XX สำหรับการดำเนินการคือ:
- ผสมเมล็ดกับน้ำในแก้วและผสม;
- เพื่อทำร่องในดิน
- พิมพ์ส่วนผสมในปากของคุณและพ่นออกในสถานที่เตรียมไว้สำหรับการเพาะปลูก
การหว่านเมล็ดและการแตกหน่อ
คุณสามารถทำได้โดยไม่ทำให้ผอมบางโดยการปลูกเมล็ดที่แช่แล้วแตกหน่อแล้ว ปัญหาหลักของการหว่านคือเมล็ดแครอทมีขนาดเล็กซึ่งแยกได้ยากและเมื่อปลูกแล้วจะตกลงไปในที่เดียว ด้วยเหตุนี้ถั่วงอกจึงเติบโตได้ในบริเวณที่ไม่เหมาะสมซึ่งสัมพันธ์กัน สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการแช่เมล็ดและงอกไว้ล่วงหน้าเนื่องจากเมล็ดบวมจะสะดวกกว่ามาก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะทนต่อเมล็ดในเนื้อเยื่อที่ชื้นจนงอก แล้วคุณต้องทำให้แข็งขึ้นทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน แล้วปลูกในที่โล่ง
การหว่านเมล็ดแบบผสม
คุณควรผสมเมล็ดของหัวไชเท้าและแครอทด้วยกันเพิ่มทรายด้วย จากนั้นมวลจะต้องใส่ในร่องที่ปกคลุมด้วยดินและชุบ หัวไชเท้าจะทำให้สุกก่อนและเก็บเกี่ยวได้ก่อนหน้านี้มากจึงช่วยเพิ่มพื้นที่ว่างสำหรับแครอทและกำจัดความจำเป็นในการทำให้ผอมบาง วัฒนธรรมยุคแรก ๆ นั้นเหมาะสมเป็นอย่างแรก วิธีนี้จะมีประโยชน์เป็นพิเศษในพื้นที่เล็ก ๆ
วิธีดูแลแครอทหลังปลูก
เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่จะปลูกแครอทอย่างเหมาะสม แต่ยังต้องดูแลอย่างละเอียดในอนาคตซึ่งจะรวมถึงการตกแต่งชั้นยอดการเพาะปลูกการกำจัดวัชพืชการทำให้ผอมบาง
รดน้ำและความชื้น
คุณควรเข้าใกล้การรดน้ำแครอทด้วยความรับผิดชอบเพราะผักต้องการเขามาก มิฉะนั้นทารกในครรภ์จะเติบโตด้วยข้อบกพร่องที่เห็นได้ชัดว่าส่วนใหญ่จะส่งผลกระทบต่อรูปร่างของมัน แครอทควรได้รับการหล่อเลี้ยงอย่างต่อเนื่องในระยะเริ่มต้นของการเจริญเติบโตเนื่องจากในขณะนี้รากใช้น้ำจำนวนมากในการระเหย เมื่อระบบรากพัฒนาความถี่ในการให้น้ำควรลดลง การรดน้ำเพียงเล็กน้อยเหมาะสำหรับผัก 1 เดือนก่อนถึงกำหนดควรรดน้ำชั่วคราว
น้ำสลัดยอดนิยม
การใส่ปุ๋ยในดินมักจะทำก่อนที่จะใส่เมล็ดแครอทลงในดิน ในช่วงฤดูการเพาะปลูกการตกแต่งชั้นบนสามารถเพิ่มปริมาณไนเตรตในพืชและแมกนีเซียมกระตุ้นให้แคโรทีนเพิ่มขึ้น
คลายและกำจัดวัชพืช
ผักจะตอบสนองต่อการคลายอย่างเหมาะสมเพราะจะช่วยเพิ่มความอิ่มตัวของรากด้วยออกซิเจนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนา สิ่งนี้จะส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการเพาะปลูกของตัวเอง นอกจากนี้ยังจำเป็นที่จะต้องให้การปลูกพืชด้วยการกำจัดวัชพืชปกติและมีคุณภาพสูง
การทำให้ผอมบาง
ด้วยความหนาแน่นของต้นกล้าที่มากเกินไปควรทำให้ผอมบางก่อนที่จะตั้งค่าการปลูกราก ในสถานการณ์ที่แตกต่างกันแครอทส่วนใหญ่ผิดรูป ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการในช่วงบ่ายเพราะในตอนเย็นมีโอกาสที่ดีในการดึงดูดศัตรูพืช นอกจากนี้คุณไม่สามารถทิ้งเสื้อไว้บนร่อง ระยะห่างระหว่างพืชควรจะเป็น 3 ซม. จะดีกว่าการกระชับดินรอบ ๆ เล็กน้อยเพื่อรักษาต้นกล้าในสภาพยืน หลังจาก 3 สัปดาห์การทำให้ผอมบางมักเกิดขึ้นซ้ำโดยมีระยะห่างระหว่างพืชเพิ่มเป็นสองเท่า
โรคและแมลงศัตรูของแครอท
ศัตรูพืชหลักของผักนี้คือแมลงวันแครอท มันเกิดขึ้นกับพืชที่มีความหนาแน่นสูงมากเช่นเดียวกับการรดน้ำมากเกินไปและการปรากฏตัวของวัชพืช อาการต่อไปนี้จะทำให้เธอปรากฏตัว:
- ใบงอ;
- ลักษณะซีดจางและเหี่ยวเฉา
เพื่อกำจัดแมลงศัตรูพืชพืชควรได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลงทันที
เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันคุณสามารถปลูกดอกดาวเรืองในบริเวณใกล้เคียงที่มีกลิ่นของแมลงวันแครอทไม่ยอมทน
แครอทไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากโรคซึ่งในจำนวนที่อันตรายที่สุดคือ phomosis และ alternariosis ในฐานะการป้องกันโรคสามารถรักษาร่องที่มีของเหลว 1% บอร์โดซ์ได้
เมื่อเก็บเกี่ยวแครอทแล้วจะเก็บไว้อย่างไร
แครอทมีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งอย่างไรก็ตามเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +8 ° C แป้งจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลซึ่งไม่ดีต่อการรักษาคุณภาพ ในละติจูดของเราแครอทมักจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนตุลาคม ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ในสภาพอากาศแห้ง หลังจากนำผลไม้ออกจากดินจะต้องแห้งเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในขณะที่หลีกเลี่ยงแสงแดด จากนั้นถอดท็อปส์ซูและเรียงลำดับการเก็บเกี่ยว ควรวางสำเนาทั้งหมดไว้ในภาชนะเช่นกล่องซึ่งต้องออกอากาศ สถานที่จะพอดีกับความมืดและเย็น