Medlar เป็นพืชผลไม้ไม่ผลัดใบหรือผลัดใบจากตระกูล Pink มันเป็นของอนุวงศ์ Yablonevye และยังพบภายใต้ชื่อ lokva, sheses และ eriobotria พืชอาศัยอยู่ในภูมิภาคกึ่งเขตร้อนในตะวันออกเฉียงใต้และทางใต้ของเอเชีย (จากญี่ปุ่นถึง Abkhazia) ในภูมิลำเนาผลไม้ของ medlar เป็นที่รู้จักกันทุกคน พวกเขามีความนิยมอย่างมากสำหรับคุณสมบัติรสชาติและการรักษาของพวกเขา แต่ในภูมิภาคทางเหนือมีคนน้อยคนที่รู้เกี่ยวกับพืชชนิดนี้เนื่องจากผลไม้ไม่เหมาะสมต่อการขนส่ง ในความเป็นจริงมันไม่ใช่เรื่องยากที่จะปลูกพืชในสวนและแม้แต่ที่บ้าน
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
Medlar เป็นไม้ยืนต้นหรือไม้พุ่มขนาดใหญ่สูง 4-8 เมตรการเติบโตต่อปีนั้นรุนแรงที่สุดเมื่ออายุ 7 ปี อายุการใช้งานถึง 50 ปี ระบบรากจะแตกแขนงสูงตั้งอยู่ใกล้กับผิวดิน กิ่งก้านถูกปกคลุมด้วยสีน้ำตาลเข้มเรียบสีดำเกือบเปลือก ยอดอ่อนมีสีแดงอมเทาและรู้สึกถึงวัยหนุ่มสาว
ทั้งใบใหญ่หรือยาวเป็นรูปไข่มีขนหรือเกลี้ยง พื้นผิวหนังค่อนข้างสัมผัสยาก ระหว่างใบของเส้นเลือดดำรอยย่นบวม ความยาวของแผ่นถึง 30 ซม. และกว้าง 8 ซม. ใบมีสีเขียวเข้มสม่ำเสมอ
การออกดอกจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิ (เมษายน - พฤษภาคม) หรือตก (ตุลาคม - พฤศจิกายน) ใน axils ของใบของกิ่งอ่อนหรือปีที่แล้ว panicles หนาแน่นบานด้วยครีมหรือดอกไม้สีขาวขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-2 ซม. แต่ละกลีบมี 5 กลีบฟรีรังไข่ 2-3 อันและเกสรตัวผู้สูงสุด 40 อัน ดอกไม้ส่งกลิ่นหอมหวานน่ารื่นรมย์พร้อมกลิ่นของอัลมอนด์
ไม่กี่สัปดาห์หลังจากการออกดอกผลไม้เนื้อของรูปไข่, รูปทรงลูกแพร์หรือทำให้กลมมน มีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 6-8 ซม. ตรงกลางมีเมล็ดขนาดใหญ่ 1-5 มีผิวสีน้ำตาลเข้ม ผลไม้มีเนื้อเยือกแข็งสีเหลืองหรือสีส้ม ผลไม้เล็ก ๆ medlar สามารถกินได้ มันมีรสหวานและเปรี้ยวและในเวลาเดียวกันดูเหมือนแอปเปิ้ลลูกแพร์และสตรอเบอร์รี่ เปลือกของผลไม้บางและเสียหายได้ง่ายดังนั้นจึงมักจะบริโภคสดไม่เก็บและไม่ขนส่ง
ประเภทของ Medlar
ตระกูล medlar ที่เรียบง่ายมากมีเพียง 3 ชนิดเท่านั้น ของเหล่านี้ 2 ถูกใช้ในการทำสวน
ญี่ปุ่นญี่ปุ่น พืชในรูปแบบของต้นไม้แผ่กิ่งก้านสาขาสูงถึง 8 เมตรมีกิ่งค่อนข้างบางปกคลุมไปด้วยเปลือกไม้สีเข้ม ใบรูปรียาวสูงสุด 25 ซม. และกว้าง 7-8 ซม. มีผิวเป็นขน แผ่นพับเติบโตบนก้านใบเล็ก ๆ ช่อดอกจะบานสะพรั่งในเดือนกันยายน - ตุลาคมที่ปลายยอด พวกเขาประกอบด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีเหลืองที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 1-2 ซม. พันธุ์ thermophilic ไม่ทนต่ออุณหภูมิเชิงลบ ในตอนท้ายของฤดูใบไม้ผลิผลไม้ของรูปทรงกลมหรือลูกแพร์สุก พวกเขาอยู่ในกลุ่มมากถึง 12 ชิ้น ผลเบอร์รี่มีเนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมและผิวสีเหลืองสดใส เกรด:
- ทานากะ - ผลไม้รูปลูกแพร์สีส้มเหลืองเนื้อสีชมพูและรสหวานอมเปรี้ยว
- แชมเปญ - ผลไม้สีเหลืองที่มีผิวบอบบางและเนื้อละเอียด
- Sayles - ผลไม้ที่คล้ายแอพพริคอตที่มีน้ำหนักมากถึง 80 กรัม;
- ฟรอสต์ - ความหลากหลายสำหรับบ้านและเรือนกระจกสร้างผลไม้สีน้ำตาลแดงขนาดใหญ่โดยไม่ต้องฝาด
Medlar Germanคอเคเชียนหรือไครเมีย พืชผลัดใบในเขตร้อนสามารถเติบโตได้สูงถึง 8 เมตร ใบที่แตกกิ่งก้านสาขาเรียบมันถูกปกคลุมด้วยใบรูปไข่สีเขียวเข้ม 8-15 ซม. และกว้าง 3-4 ซม. ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดง ในเดือนพฤษภาคมดอกไม้สีขาวเบ่งบาน ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขามีรูปร่างกลมและสีน้ำตาลแดง ข้างในมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย ก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งเยื่อกระดาษจะมีรสเปรี้ยวเปรี้ยวและแข็งจากนั้นจะมีเนื้อนิ่มและหวาน ชนิดนี้เป็นฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและเหมาะสำหรับพื้นที่โล่งในภูมิอากาศแบบเขตอบอุ่น
วิธีการผสมพันธุ์
Medlar สามารถปลูกได้สองวิธี:
- จากกระดูก;
- vegetatively
ในพื้นที่ภาคใต้การปลูกจะดำเนินการทันทีในพื้นที่โล่งมิฉะนั้นต้นกล้าควรปลูกก่อนหน้านี้ ก่อนปลูกพวกเขาพยายามที่จะไม่ดึงเมล็ดออกจากผลไม้เนื่องจากเมล็ดแห้งจะสูญเสียการงอกอย่างรวดเร็ว พวกเขาต้องถูกทำให้เป็นแผลเป็นก่อนแล้วจึงแช่ในน้ำอุ่น 2-3 วัน หลังจากนั้นพวกเขาจะกระจายในกล่องทรายเปียกหรือขี้เลื่อย เป็นเวลา 2 สัปดาห์ภาชนะจะถูกวางไว้ในตู้เย็นแล้วกลับไปที่ห้องอุ่นในช่วงเวลาเดียวกัน สลับกันซ้ำเป็นเวลาสามเดือน จากนั้นนำเมล็ดไปปลูกในกระถางที่มีดินพรุทรายถึงระดับความลึก 3 ซม. หากไม่มีการเตรียมการดังกล่าวการงอกสามารถดำเนินต่อไปได้นานถึงหนึ่งปี
ถ่ายภาพหลังจาก 30-40 วัน พืชที่มี 3-4 ใบดำน้ำตัดแต่งกิ่งราก ต้นกล้า Medlar พัฒนาค่อนข้างเร็วและไม่ต้องการการดูแลเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งการลงจอดจะดำเนินการในขณะที่ยังคงมีก้อนดินเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อรากที่เปราะบาง ถ้าคุณต้องการต้นไม้แทนไม้พุ่ม การออกดอกและติดผลเริ่มจากอายุ 4-5 ปี
Loquat คอเคเชียนสามารถแพร่กระจายโดยการฝังรากลึก เมื่อต้องการทำเช่นนี้บนกิ่งล่างในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาทำลายเปลือกไม้และกดยิงไปที่พื้น มันได้รับการแก้ไขและโรยด้วยดิน Layering เป็นประจำรดน้ำ กระบวนการรูตนั้นไม่เร็วเหง้าเต็มที่จะพัฒนาหลังจาก 2 ปีเท่านั้น การแยกชั้นและการปลูกจะทำหลังจากใบร่วง
medlar ญี่ปุ่นแพร่กระจายได้ดีกว่าโดยการตัด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้ยอดของปีที่แล้วที่มี 2 โหนด 12-15 ซม. ยาวแผ่นใบจะสั้นลงครึ่งหนึ่ง ฝานเป็นเถ้าไม้และปลูกในกระถางที่มีดินอุดมสมบูรณ์ถึงความลึก 4-5 ซม. ในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ที่จับนั้นรดน้ำและปกคลุมด้วยฟิล์ม ต้องรักษาอุณหภูมิห้องที่ +25 ... +27 ° C การกินเวลาประมาณหนึ่งเดือน
พืชพันธุ์ต่าง ๆ ยังแพร่กระจายโดยการฉีดวัคซีน ในฐานะที่เป็นหุ้นคุณสามารถใช้ลูกพลัมลูกแพร์ Hawthorn, Quince การรับสินบนได้รับการแก้ไขในร่องหรือด้านหลังเปลือกไม้
การปลูกและดูแลกลางแจ้ง
ส่วนใหญ่มักจะอยู่นอกเขต subtropics, medlar เยอรมันและพันธุ์ที่ปลูกในสวน พืชพยายามรับแสงแดดและที่โล่งที่สุด ดินควรมีน้ำหนักเบาหลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ (ดินร่วนปนทราย chernozem, ที่ดินสนามหญ้า, ดินร่วนปน) ดินที่เป็นกรดเล็กน้อยที่มีปริมาณน้ำลึกเหมาะสมที่สุด
เนื่องจาก medlar มีเหง้าผิวเผินโพรงในร่างกายที่มีความลึก 50-70 ซม. จะค่อนข้างเพียงพอ มันควรจะเป็นหนึ่งในสามมากกว่าระบบรากของพืช พื้นที่ว่างเต็มไปด้วยวัสดุระบายน้ำ (ดินเหนียวขยายหินบดกรวด) ช่องว่างระหว่างรากเต็มไปด้วยดินผสมกับทรายและปุ๋ยหมัก
ทันทีหลังจากปลูกพืชจะปฏิสนธิกับ nitrophosphate หรือ superphosphate พื้นดินใกล้กับลำต้นถูกคลุมด้วยหญ้าพรุหรือซากพืช ถึงแม้ว่า medlar จะเป็นพืชที่มีความแตกต่างกันไป แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้นต้นไม้ 2-3 ต้นจะถูกปลูกไว้ในบริเวณใกล้เคียงเพื่อให้แน่ใจว่ามีการผสมเกสรข้าม แต่การปลูกแอปริคอทหรือน็อตถัดจากมันไม่คุ้ม แต่ละสำเนาต้องการพื้นที่ว่าง 3-4 เมตร
Medlar ชอบการรดน้ำปกติ แต่ส่วนหนึ่งของของเหลวจะต้องถูกดูดซึมเข้าสู่ดินอย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังคลายดินบ่อยขึ้น
พืชมีระยะเวลาการปลูกที่ยาวนานดังนั้นยังคงมีอันตรายจากหน่ออ่อนที่ไม่สุกและแช่แข็ง เพื่อเร่งกระบวนการทำปุ๋ย ต้นอ่อนจะถูกป้อนทุก ๆ 20-25 วันโดยเริ่มจากช่วงเวลาที่มีผลไม้ปรากฏ ต้นไม้ที่โตเต็มที่ทุก ๆ 1.5-2 เดือน ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดยอดนิยมจะใช้สารละลาย mullein เช่นเดียวกับฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมคอมเพล็กซ์
เพื่อสร้างมงกุฎและกระตุ้นการเพาะปลูกการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการเป็นประจำเนื่องจากดอกไม้และผลไม้เกิดขึ้นบนยอดของชีวิต 1-2 ปี คุณควรลบกิ่งเก่า 1-2 กิ่งออกและทำให้หนาขึ้น มักจะตัด 25-50% ของกิ่ง
Medlar เกือบจะไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคพืช บางครั้งก็มีผลต่อเชื้อราเขม่าหรือสนิมสีน้ำตาล ในฐานะที่เป็นการป้องกันโรคในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ก่อนที่จะปรากฏตัวของใบ) การรักษาด้วยบอร์โดซ์ของเหลวจะดำเนินการ (3%) บางครั้งบนใบไม้คุณสามารถสังเกตเห็นตกสะเก็ดหรือเพลี้ย ยาฆ่าแมลงที่ให้ความช่วยเหลือจากพวกเขา มันไม่เป็นอันตรายมากพอและไม่สะสมในผลไม้
ปลูกที่บ้าน
medlar ญี่ปุ่นได้ถูกนำมาใช้เป็นไม้ประดับสำหรับเรือนกระจกเรือนกระจกและสถานที่อื่น ๆ มาเป็นเวลานาน มันถูกเรียกว่าดอกไม้ฤดูหนาว พืชสามารถปลูกในหม้อหรือลูกกลิ้งขนาดใหญ่ ตัวอย่างหนุ่มสาวจะถูกปลูกถ่ายทุก 2-4 ปีและในที่สุดก็แทนที่ดินชั้นบนเท่านั้น
Medlar ชอบแสงมากดังนั้นควรวางไว้ในที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุดภายใต้แสงแดดโดยตรง สายพันธุ์ที่บานในฤดูหนาวจำเป็นต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมมิฉะนั้นผลไม้อาจไม่เริ่ม
อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมคือ +18 ... +25 ° C ในฤดูร้อนกระถางจะสัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์ ขอแนะนำให้ป้องกันพืชจากร่างและนำเข้ามาในช่วงเย็น ในฤดูหนาวขอแนะนำให้ลดอุณหภูมิลงเป็น +2 ... +5 ° C
รดน้ำ medlar ในร่มบ่อยครั้งและอย่างล้นเหลือ จะแนะนำให้ดินไม่แห้งเลย ในฤดูหนาวการรดน้ำจะลดลงเพื่อป้องกันความชื้นและการพัฒนาของเน่า ระหว่างการชลประทานดินจะคลาย
เนื่องจากพืชอาศัยอยู่ในเขตร้อนชื้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตามการฉีดพ่นบ่อยครั้งเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์สำหรับใบที่มีขน มันจะดีกว่าที่จะวางถาดด้วยน้ำและดินเหนียวขยายตัวเปียกในบริเวณใกล้เคียง อนุญาตให้อาบน้ำอุ่นเป็นครั้งคราว
ในเดือนเมษายนถึงกันยายนพุ่มไม้จะได้รับอาหารเดือนละสองครั้งด้วยปุ๋ยอินทรีย์ มันเป็นมารยาทที่ดีและเทลงไปในดิน
พืชในร่มมักจะเกิดขึ้นในรูปแบบของพุ่มไม้ต้นไม้หรือบอนไซ เมื่อต้องการทำเช่นนี้หยิกและลบยอดพิเศษ กิ่งข้างจะเกิดขึ้นอย่างอ่อนแอและเฉพาะจากรูจมูกของคู่บนของใบ ระยะเวลาหลังจากการทำให้สุกและการเก็บเกี่ยวเหมาะที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่ง
คุณสมบัติที่มีประโยชน์
Medlar เป็นพืชที่หายากซึ่งทุกอย่างมีประโยชน์อย่างแน่นอน ผลไม้มีปริมาณซูโครสฟรุคโตสเพคตินจำนวนมาก ในทุกส่วนมีวิตามินไมโครและองค์ประกอบมาโครรวมทั้งแทนนินและผลิตภัณฑ์ระเหย
ผลไม้สามารถรับประทานสดใช้ทำแยมผลไม้แช่อิ่มและแอลกอฮอล์ Decoctions และเงินทุนเตรียมจากใบและเปลือกไม้ ยาเสพติดทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติต่อสู้กับการติดเชื้อในลำไส้และอาการจุกเสียด ในระหว่างตั้งครรภ์การใช้ผลเบอร์รี่ช่วยให้ร่างกายของผู้หญิงได้รับทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการพัฒนาของทารกในครรภ์ พวกเขามีการรักษาบาดแผลสงบเงียบคุณสมบัติฆ่าเชื้อ เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ค้นพบในสาร medlar ที่สามารถชะลอการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง
อย่างไรก็ตามในทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการ พืชมีไซยาไนด์จำนวนเล็กน้อยซึ่งสามารถสะสมในร่างกายและนำไปสู่การเป็นพิษ การบริโภคผลไม้มากเกินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่สุกมีฤทธิ์เป็นยาระบาย medlar ก็มีข้อห้ามสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูงของกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและโรคภูมิแพ้
