บีทรูทเป็นผักที่มีประโยชน์และขาดไม่ได้ในอาหารหลายจาน ห้าสายพันธุ์ที่หอมหวานที่สุดของพืชที่เราจะพูดถึงนี้สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
บีท "มิราเคิลสามัญ"
เป็นเกรดกลางฤดู ระยะเวลาการทำให้รากพืชสุกประมาณ 100-117 วัน ผักมีรสชาติหวานที่ถูกใจซึ่งผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่ชอบและชนะการชิม
เยื่อกระดาษมีสีแดงเข้มไม่มีวงแหวน พืชรากแบนโค้งมนมีมวล 250-500 กรัมและเก็บไว้อย่างดี ความหลากหลายนี้ชอบดินที่มีปฏิกิริยาแสงและเป็นกลาง
บีท "Bravo"
ความหลากหลายเป็นพันธุ์ในไซบีเรียตะวันตก แต่ก็เหมาะสำหรับภาคใต้ มวลของพืชรากกลมแบนสุกคือ 200-700 กรัมผลผลิตสูงถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เยื่อกระดาษไม่มีวงแหวน พืชรากจะถูกเก็บไว้อย่างดี เมื่อปลูกมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต่อสู้กับคนแคระซึ่งมักจะสร้างความเสียหายพืชในช่วงฤดูปลูก
บีท "Kozak"
พืชรากที่มีน้ำหนักประมาณ 300 กรัมมีรูปร่างเป็นทรงกระบอกและมีเนื้อฉ่ำที่ไม่มีเส้นใยหยาบ ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
ชอบดินที่เป็นกลาง ไม่มีปัญหากับ tsvetochnosti และ cercosporosis มันมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคปรสิต แตกต่างในการรักษาคุณภาพที่ดี
บีท "Mulatto"
ความหลากหลายของพืชในช่วงกลางฤดูมนขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-10 ซม. น้ำหนัก 150-350 กรัมสุกใน 120-130 วัน หัวผักกาดจะถูกเก็บไว้อย่างดีและขนส่ง มันมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลผลิตสูงกว่า 400 เซ็นต์ต่อเฮกตาร์ขึ้นอยู่กับความถี่ของการปลูกและสภาพภูมิอากาศ
ทนต่อศัตรูพืชและดินส่วนใหญ่แห้ง เยื่อกระดาษที่ไม่มีวงแหวนมีโครงสร้างที่เป็นสีเดียวกัน การเก็บรักษาสีที่ดีหลังจากการรักษาความร้อนการเก็บรักษาและการแช่แข็ง
บีทรูท "Ataman"
หมายถึงพันธุ์กลางถึงปลาย รากพืชที่มีรูปทรงกระบอกสีแดงเข้มหนักถึง 750-800 กรัมผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเพาะปลูกภูมิอากาศดินและความถี่ในการปลูก
ทนน้ำค้างแข็งเล็กน้อยได้อย่างง่ายดาย มันต้องดินเบา ๆ รดน้ำเพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงการก่อตัวของพืชราก ต้องการการให้อาหารเป็นระยะด้วยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์
