ในโลกนี้มีองุ่นหลายร้อยสายพันธุ์ทางเทคนิคที่มีไว้สำหรับการผลิตไวน์ แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะในการเพาะปลูกและรสนิยม ในเว็บไซต์ของคุณคุณสามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่จะช่วยสร้างเครื่องดื่มชั้นเลิศแห้งหรือหวานอ่อนหรืออิ่มตัวในขณะที่ไม่เหมือนใครและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
ลูกจันทน์เทศ
กลุ่มพันธุ์นี้มีชื่อสำหรับกลิ่นรสและกลิ่นของมัสค์ซึ่งเป็นหนึ่งในสารที่อิ่มตัวที่สุดด้วยกลิ่น กลิ่นหอมนี้จะไปสู่ไวน์ด้วยซึ่งจะมีการกลั่นเมื่ออายุมากขึ้น ความหลากหลายของสายพันธุ์มัสกัตช่วยให้คุณเลือกเถาวัลย์ของคุณเองตามเขตภูมิอากาศและความชอบของคุณเอง
ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ไม่ได้ จำกัด อยู่ในการออกดังนั้นพวกเขาได้แพร่กระจายไปทั่วโลก ลูกจันทน์เทศมีสีทองอำพันหรือทับทิมมีรสชาติกลมกล่อมสดและเป็นที่จดจำได้ง่าย โดยเพิ่มน้ำตาลคุณจะได้รับไวน์ขนม
Saperavi
ชื่อนี้แปลจากภาษาจอร์เจียว่า "สี" หรือ "สีให้" ความเข้มข้นของสีย้อมตามธรรมชาตินั้นยิ่งใหญ่มากแม้แต่เจือจางด้วยน้ำเพียงครึ่งเดียวก็ไม่ทำให้สีจางลง
มีพื้นเพมาจาก Kakheti, Saperavi หยั่งรากในภูมิอากาศเย็น ความหลากหลายคือสายทนแล้งทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง 20 องศา คุณสมบัติที่โดดเด่นของผลเบอร์รี่คือการมีเม็ดสีซึ่งช่วยให้น้ำผลไม้จากเยื่อสีชมพูไม่ขาว
ไวน์หนุ่มมีลักษณะเป็นกรด เมื่อมีอายุห้าปีจะได้รับความนุ่มนวลความหวานและกลิ่นหอมพร้อมคำแนะนำของผลไม้แห้ง รสชาติมีความหนาทาร์ตพร้อมกลิ่นของผลเบอร์รี่และลูกพรุน
Syrah
Syrah เขาคือ Shiraz เหมาะสำหรับการผลิตไวน์แดงและสีชมพูการทำให้สุกปานกลางทนต่อน้ำค้างแข็ง ผู้ผลิตไวน์หลายรายต้องการปลูกเพื่อความสามารถในการหยั่งรากบนดินที่มีบุตรยากและเก็บผลเบอร์รี่ในระยะยาว
ไวน์มีชื่อเสียงในเรื่องกลิ่นของลูกเกดดำเชอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ช็อคโกแลตกาแฟหนัง พวกเขาจะขยาย ความหลากหลายของคุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสามารถผลิตไวน์ระดับพรีเมี่ยมได้ที่บ้าน
Isabella
ลูกผสมอเมริกัน ผู้ผลิตไวน์ต่างชื่นชมกับความสามารถที่หาได้ยากในการทนต่อสภาพอากาศเลวร้ายรวมถึงภูมิต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชที่ยอดเยี่ยม คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้สามารถปลูกฝัง Isabella ได้โดยไม่ต้องใช้สารฆ่าเชื้อราและยาฆ่าแมลงมากมาย
ผลผลิตของมันช่วยให้ประหยัดปุ๋ย เครื่องดื่มมีโครงสร้างที่เบาและมีกลิ่นหอมของผลไม้เล็ก ๆ ที่มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่เด่นชัด มักใช้เป็นส่วนหนึ่งของการผสมผสาน
ลิเดีย
ลิเดียเป็นของสายพันธุ์ "อิซาเบล" แต่แตกต่างกันในสีชมพูของผลเบอร์รี่ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่าสีชมพู Isabella มันเป็นที่นิยมสำหรับการไม่โอ้อวดในการดูแลการผลิตและความต้านทานต่อโรค
เปอร์เซ็นต์ของน้ำตาลในผลเบอร์รี่ต่ำดังนั้นเมื่อทำไวน์แนะนำให้ทำให้หวานสาโท และอีกหนึ่งความแตกต่าง: ไวน์หนุ่มอายุอย่างน้อยหกเดือนก่อนดื่มเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย
นกพิราบ
ระดับต้นของความแข็งแกร่งในฤดูหนาวที่เพิ่มขึ้น: สูงถึง 24-26 องศาซึ่งช่วยให้สามารถปลูกได้ในพื้นที่ขนาดใหญ่ ความหลากหลายไม่ได้พิถีพิถันเกี่ยวกับดินมีประสิทธิผล รสชาติของไวน์แม้จะเรียบง่าย แต่น่าพึงพอใจด้วยโน๊ตของแบล็คเคอแรนท์และงาดำ เนื่องจากเนื้อหาของแทนนินและสีย้อมพวกเขามักจะใช้สำหรับการผสมน้ำผลไม้ตารางสีหนาแน่นไวน์ที่แข็งแกร่งและของหวาน
เนื่องจากผลเบอร์รี่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเบาการเก็บเกี่ยวจึงสามารถเลื่อนออกไปสำหรับการผลิตแคฮอร์โฮมคุณภาพสูงในเวลาต่อมา ไวน์ที่มีความหลากหลายทั้งโต๊ะและของหวานมีศักยภาพในการแก่สูง
ไข่มุกดำ
ความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมที่ Y. Potapenko Research Institute ในปี 2005 ลูกผสมช่วงกลางที่แข็งแกร่งมีความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงถึง 26 องศา การปักชำในฤดูใบไม้ร่วงจะหยั่งรากอย่างรวดเร็วและสามารถทำให้ผลเบอร์รี่แรกได้หลังจาก 2 ปี
ตัวแทนที่มีค่าของครอบครัวของเขาได้รับการชื่นชมจากผู้ผลิตไวน์ในเรื่องกลิ่นมัสกัตที่น่าดึงดูดใจช่อดอกไม้ที่อุดมไปด้วยและกลิ่นสตรอเบอร์รี่สีชมพูหลังการดื่ม ความเสียหายของผลเบอร์รี่อ่อนแอโดยตัวต่อจะถูกบันทึกไว้ ทุกคนสามารถปลูกไข่มุกองุ่นในพื้นที่ของพวกเขา
Cabernet Sauvignon
หนึ่งในไวน์แดงที่โด่งดังที่สุดในโลก เถาองุ่นที่แข็งแรงของมันให้ผลผลิตมากมายและผลเบอร์รี่จะถูกปิดจากแสงแดดด้วยม่านใบหนาทึบ ครบกำหนดล่าช้า ความง่ายในการเพาะปลูกความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ความต้านทานของผลเบอร์รี่ต่ออุณหภูมิต่ำแสดงให้เห็นถึงต้นทุนทั้งหมดของไร่องุ่น
องุ่นถูกนำมาใช้อย่างเท่าเทียมกันทั้งในรูปแบบที่เป็นอิสระและผสมผสานกันเพื่อความมีชีวิตชีวาและง่ายขึ้น คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของ Cabernet Sauvignon ที่สุกแล้วนั้นเป็นสีดำสดใสของแบล็คเคอร์แรนท์และความเป็นกรดสูง ไวน์หนึ่งช่อสามารถมีรสชาติได้มากมาย
มิตรภาพ
ลูกผสมต้นที่มีความต้านทานต่อโรคและเยื่อกระดาษฉ่ำ มันถือเป็นลูกจันทน์เทศที่ดีที่สุดในรสชาติ ในการจากไปนั้นไม่โอ้อวดมั่นคงต่อโรคและน้ำค้างแข็ง
Berries of Friendship - พื้นฐานที่ขาดไม่ได้สำหรับการเตรียมไวน์แห้งสปาร์กลิงและของหวานรวมถึงแชมเปญ ไวน์มีกลิ่นดอกไม้น้ำผึ้ง รสชาติของช่อเหมือนขนมแอปริคอตเครื่องเทศอัลมอนด์
เลขที่นำไปหารจำนวนอื่นได้ลงตัว
องุ่นขาวต้นคลาสสิก เป็นที่น่าสังเกตว่าด้วยความอดทนพลังและการต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของเขาเขาได้รับชื่อเสียงที่เชื่อถือได้
ไวน์สดชื่นจาก Aligote: เปรี้ยวด้วยกลิ่นของสมุนไพรดอกไม้และแอปเปิ้ล คุณสามารถรวมไว้ในประทุน เขาจะเข้าแทนที่ในห้องเก็บไวน์เป็นไวน์ฤดูร้อนง่ายๆสำหรับปลาสลัดผักชีสและไก่
Aksay
ความหลากหลายของการสุกช้า ความต้านทานฟรอสต์ถึงลบ 27-29 องศา ความต้านทานต่อโรคเพิ่มขึ้น ผลเบอร์รี่มีความโดดเด่นด้วยความชุ่มฉ่ำและรสชาติที่กลมกลืนกันกลิ่นมัสกัตที่สดใส
องุ่นถูกนำมาใช้เพื่อให้ไวน์ขาวที่มีคุณภาพแห้งเป็นประกายและของหวาน เนื่องจากโน้ตมัสกี้ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้จากวาไรตี้นี้เป็นที่นิยม
