องุ่นอาเกต Donskoy: วิธีการเก็บเกี่ยวที่ดี

พืชสวนที่ไม่ต้องการความพยายามมากเกินไปในการปลูกและดูแลรักษาเป็นที่ต้องการสูงในปัจจุบัน แต่พวกเขาให้โอกาสเก็บเกี่ยวผลไม้ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ความหลากหลายของ Agat Donskoy ก็เป็นของพืชชนิดนี้เช่นกัน องุ่นที่ไม่โอ้อวดและเจียมเนื้อเจียมตัวที่เติบโตได้แม้ในสภาพอากาศที่แปรปรวน

ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูกองุ่นพันธุ์ Agat Donskoy

พันธุ์องุ่นของ Agat Donskoy ได้รับในปี 1986 โดยการผสมข้ามพันธุ์องุ่น (Dawn of the North x Dolores) และพันธุ์ Russky Ranniy งานคัดเลือกได้ดำเนินการที่ฐานทดลองของสถาบันวิจัยพืชไร่องุ่น All-Russian และตั้งชื่อตาม Ya.I Potapenko (VNIIViV im.Ya.I. Potapenko, รัสเซีย) ชื่อดั้งเดิมของวาไรตี้คือ Vityaz ภายใต้ชื่อองุ่นอาเกต Donskoy ถูกรวมอยู่ในทะเบียนของความสำเร็จในการคัดเลือกในปี 1992

จากพันธุ์พ่อแม่ Agat Donskoy สืบทอดคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพวกเขา:

1. วาไรตี้ Zarya Severa มีต้นกำเนิดมาจากต้นกล้า Michurin แห่ง Malengra ที่มีองุ่นอามูร์ป่า พันธุ์นี้มีลักษณะโดยระยะเวลาการสุกต้น (ฤดูปลูก - 120 วัน) ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูง (สูงถึง -32^ºC) และความต้านทานต่อโรคราน้ำค้าง ส่วนใหญ่จะใช้เป็นความหลากหลายทางเทคนิคองุ่น
2. พันธุ์ Dolores ได้มาจากการเลือกสายพันธุ์ (Nimrang + Amursky) คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือความอร่อยของผลไม้ความต้านทานต่อความเย็นจัดและการขนส่งที่ดีของพืช
3. พันธุ์ต้นรัสเซียมีระยะเวลาการสุกต้นมาก (พืช 105-110 วัน) ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง (17-21%) ผลผลิตที่ดีมั่นคงมั่นคงต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง -23^ºC, ความต้านทานปานกลางในโรคเชื้อรา (โรคราน้ำค้าง, oidium, สีเทาเน่า)

Photo: พ่อพันธุ์ Agat Donskoy องุ่น

วิดีโอ: การนำเสนอขององุ่นโมรา Donskoy

คำอธิบายขององุ่นอาเกต Donskoy

1. ความหลากหลายเป็นของแข็งแรง ระดับการทำให้สุกของหน่อนั้นสูงมากถึง 75-80%
2. พุ่มไม้มีระบบรูตที่มีหลายแขนง ราก Calcaneal ลึกลงไปในพื้นดิน
3. ช่อดอกขององุ่นเป็นกะเทยซึ่งก่อให้เกิดการผสมเกสรด้วยตนเองของพุ่มไม้
4. องุ่นมีความหนาแน่นปานกลางรูปกรวยสูงกว่าขนาดเฉลี่ยมีน้ำหนักตั้งแต่ 400 ถึง 600 กรัม
5. ผลไม้มีลักษณะกลมสีน้ำเงินเข้มพร้อมเคลือบแว็กซ์ที่มีลักษณะเฉพาะ (สปริง) เปลือกของผลไม้แข็งแรงกินได้เนื้อมีความหนาแน่นกรอบ มวลของผลเบอร์รี่เดียวคือ 4-6 กรัม
6. รสชาติของผลเบอร์รี่เป็นที่พอใจ แต่เรียบง่ายโดยไม่มีกลิ่น ปริมาณน้ำตาลผลไม้เฉลี่ย - 14-15% ชิมคะแนน 3.8 จาก 5 คะแนน

วาไรตี้ Agat Donskoy มีดอกไม้กะเทยจึงไม่ต้องการการผสมเกสรเพิ่มเติม หากจำเป็นสามารถทำหน้าที่เป็นผู้บริจาคเรณูสำหรับพันธุ์อื่น ๆ

ปริมาณและคุณภาพของพืชขึ้นอยู่กับพลังของพุ่มไม้โดยตรงความแข็งแกร่งของการเติบโต ด้วยการเพิ่มขึ้นของกำลังการผลิตผลผลิตจะเพิ่มขึ้นอย่างไม่ จำกัด คุณภาพของมันจะเพิ่มขึ้นขนาดของกระจุกและผลเบอร์รี่จำนวนหน่อบนพุ่มไม้การเติบโตของแต่ละหน่อจะเพิ่มขึ้น หากพืชมีสภาพความเป็นอยู่ทั้งหมดพืชก็ไม่สามารถถูก จำกัด ได้โดยอะไร

AS Merzhanian แพทย์ วิทยาศาสตร์ศาสตราจารย์

นิตยสารการจัดการครัวเรือน, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2017

ลักษณะเกรด

องุ่นอาเกต Donskoy ในแง่ของการออกผลต้นฤดูปลูกจาก 115 ถึง 120 วัน เก็บเกี่ยวในเลนกลางทำให้สุกในปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายน (ในภูมิภาคทางใต้ - ในวันที่ยี่สิบของเดือนสิงหาคม) ความหลากหลายนั้นให้ผลผลิตสูงและมั่นคง เมื่อปลูกในบ้านคุณจะได้ผลเบอร์รี่สูงถึง 50 กิโลกรัม สิ่งนี้อธิบายถึงแนวโน้มของพุ่มไม้ในการปลูกพืชมากเกินไปซึ่งนำไปสู่ความล่าช้าในการทำให้สุกและอ่อนตัวของพุ่มไม้ สำหรับการติดผลคงที่ผลผลิตจะถูกปันส่วน: หนึ่งหรือสองกลุ่มผลไม้จะถูกทิ้งไว้บนเถาวัลย์เดี่ยวเมื่อตัดแต่งกิ่ง

ความหลากหลายขององุ่นนี้มีคุณสมบัติหลายประการ เหล่านี้รวมถึง:

• ไม่โอ้อวดในการออกไป;
• เถาองุ่นสุกดี
• จำนวนลูกเลี้ยงในเถามีขนาดเล็กซึ่งช่วยในการดูแลองุ่นในฤดูร้อน
• ความต้านทานสูงน้ำค้างแข็งตาไม้และดอกไม้จะไม่ได้รับความเสียหายที่อุณหภูมิสูงถึง-26ºС; ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่จึงไม่สามารถถูกปกคลุมสำหรับฤดูหนาว
• ความต้านทานต่อโรคเชื้อราหลัก - โรคราน้ำค้าง, โรคโคนเน่าสีเทา, oidium;
• การเก็บผลไม้อย่างดีเยี่ยมเมื่อเก็บช่อในที่เย็น ๆ ในรูปแบบแขวนผลเบอร์รี่จะไม่สูญเสียรสชาติไป 2-3 เดือน
• ความเป็นสากลของความหลากหลาย - ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้เครื่องดื่มผลไม้ไวน์และแช่แข็ง

เนื่องจากการเคลือบของผลเบอร์รี่ที่มีการเคลือบแว็กซ์ (สปริง) พวกเขายังคงการนำเสนอของพวกเขา, ความทนทานเป็นเวลานานและเหมาะสำหรับการขนส่ง

ผลเบอร์รี่ขององุ่น Agat Donskoy มีคุณสมบัติที่น่าสนใจ: ยิ่งพวงแขวนบนเถาวัลย์มากเท่าใดปริมาณน้ำตาลก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นเกษตรกรผู้มีประสบการณ์จึงไม่แนะนำให้รีบเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเดือนสิงหาคมมีแดดจัดและอบอุ่น

การขยายพันธุ์ชั้นอาเกต Donskoy องุ่นชั้นปักชำสีเขียวและ lignified เนื่องจากการดูแลที่ไม่โอ้อวดด้วยการปลูกที่มีความสามารถต้นกล้าเล็กหยั่งรากได้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ นอกจากนี้ลักษณะของพันธุ์ยังรวมถึงผลผลิตที่ลดลงของพุ่มไม้ภายในสองถึงสามปีหลังจากปลูก นี่คือสาเหตุที่พืชปลูกไม้ผู้ใหญ่ หลังจากการออกแบบขั้นสุดท้ายของไม้ผลผลิตของพุ่มไม้เพิ่มขึ้นและถึงประสิทธิภาพสูงสุด

คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกองุ่น Agat Donskoy

เนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงสภาพทางภูมิศาสตร์ของการเพาะปลูกองุ่น Agat Donskoy ค่อนข้างกว้างขวาง มันเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในวัฒนธรรมที่ไม่ครอบคลุมในพื้นที่ของการปลูกองุ่นที่พักพิง: ในภาคกลางดินดำกลางในภูมิภาคโวลก้าภาคตะวันตกเฉียงเหนือเช่นเดียวกับในอูราลไซบีเรียตะวันตกและตะวันออกไกล

คุณสมบัติการลงจอด

ในวัฒนธรรมทั่วไปของการเพาะปลูกแสงพื้นที่เปิดโล่งที่ได้รับความอบอุ่นจากดวงอาทิตย์และไม่ถูกบดบังด้วยอาคารสูงหรือต้นไม้ถูกเลือกสำหรับการปลูกองุ่น

1. พุ่มไม้เถาไม่ทนต่อการแรเงา เมื่อปลูกติดกับอาคารพวกเขาควรจะปลูกทางด้านทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้านในระยะไม่เกิน 2 เมตรต้นไม้ที่แข็งแรงควรตั้งอยู่ทางทิศเหนือทิศตะวันออกหรือทิศตะวันตกไม่ห่างจากต้นกล้าองุ่นพุ่มไม้ - ไม่เกิน 2 เมตร ไร่องุ่นควรมุ่งเน้นจากเหนือจรดใต้เพื่อให้พืชได้รับแสงแดดอย่างสม่ำเสมอตลอดทั้งวัน
2. ที่ราบสูงและโพรงไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเนื่องจากสะสมความชื้นและมีอันตรายที่แท้จริงของความเสียหายต่อไร่องุ่นในฤดูหนาวที่เป็นน้ำค้างแข็งรวมทั้งน้ำค้างแข็งฉับพลันในฤดูใบไม้ร่วงและปลายฤดูใบไม้ผลิ หากพื้นที่นั้นมีภูมิประเทศที่ขรุขระจะมีการปลูกองุ่นไว้บนเนินเขาทางทิศใต้หรือทางตะวันตกเฉียงใต้
3. องุ่นของพันธุ์ Agat Donskoy ไม่แตกต่างกันในข้อกำหนดพิเศษสำหรับองค์ประกอบของดินเจริญเติบโตได้ดีในดินประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตามสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับมันคือกรวดหรือเต็มไปด้วยหินเนื้อดีและอบอุ่นขึ้น หากดินบนไซต์มีความหลากหลายในความอุดมสมบูรณ์แล้วดินที่อุดมสมบูรณ์น้อยกว่าจะถูกจัดสรรให้กับไร่องุ่นมากกว่าพืชชนิดอื่น ไม่ควรปลูกองุ่นในที่ที่น้ำใต้ดินสูงขึ้นใกล้กว่า 1.5 เมตรสู่ผิวดิน พืชไม่ยอมให้มีมะนาวและเกลือในปริมาณสูง เป็นที่พึงปรารถนาว่าปฏิกิริยาของดินนั้นเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย (pH 6.5-7) ผลลัพธ์ที่ดีจะได้รับจากการปลูกองุ่นในสถานที่ที่มีดินหลวมลึกบนหลุมที่เต็มไปด้วยสถานที่ก่อสร้างสถานที่ในอดีตของสถานที่ก่อสร้างที่มีดินประกอบด้วยส่วนผสมของการก่อสร้างเศษหินเศษทรายและเศษอินทรีย์ที่ย่อยสลาย
4. หากคุณวางแผนที่จะปลูกองุ่นเป็นวัฒนธรรมผนังพุ่มไม้จะปลูก 1 เมตรจากผนัง งานก่ออิฐหลังคาและผนังของบ้านสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการเจริญเติบโตและการออกผลของพุ่มไม้
5. เมื่อพิจารณาว่าองุ่นจากธรรมชาติเป็นเถาที่มีลำต้นที่ยืดหยุ่นได้อย่างรวดเร็วมันมักจะถูกส่งไปยังหลังคาของอาคารระเบียงและอุปกรณ์รองรับอื่น ๆ ดังนั้นความหลากหลายของ Agat Donskoy จึงเป็นสิ่งที่ดีในการหล่อแบบโค้งและอาร์เบอร์ในวัฒนธรรมกำแพง ตามกฎแล้วพุ่มไม้จะถูกปลูกไว้ในที่เดียวในขณะที่มงกุฎของมันพร้อมกับการเพาะปลูกอาจอยู่ในที่อื่นที่สะดวกสำหรับคุณ อาณาเขตของไซต์ในกรณีนี้ถูกใช้อย่างมีเหตุผลมากขึ้น

การใช้หลังคาของเฉลียงเพื่อยึดเถาองุ่นทำให้สามารถรับแสงและความร้อนได้ตลอดวัน

เราคำนึงถึงเมื่อปลูก ... หากองุ่นถูกบดบังอย่างมากจากเพื่อนบ้าน (เติบโตระหว่างต้นไม้หรือพุ่มไม้) การเก็บเกี่ยวนั้นจะเกิดขึ้นได้นานหลายปี ข้อสรุปคือ: องุ่นเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลเฉพาะในที่โล่งไม่มีพืชควรบดบังมันตั้งแต่เช้าจรดค่ำ นี่คือตัวเลือกที่ดีที่สุดคุณต้องพยายามให้มากที่สุด ท้ายที่สุดแล้วองุ่นสามารถบดบังแม้กระทั่งตัวคุณเองหากคุณทิ้งหน่อมากเกินไปความจริงข้อนี้บ่งบอกว่าแสงแดดมีความสำคัญต่อพุ่มไม้องุ่นอย่างไร

ON Andrianova, winegrower มือสมัครเล่น, Saratov

นิตยสาร Gardens of Russia หมายเลข 2 พฤษภาคม 2010

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าคือต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ตาจะเปิดและพืชจะเริ่มขึ้น ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมและต้นเดือนมิถุนายนเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งต้นกล้าพืชที่มีระบบรากปิดพร้อมที่จะปลูก การเจริญเติบโตและการพัฒนาขององุ่นขึ้นอยู่กับการอุ่นขึ้นของดินและอากาศโดยรอบ: พืชจะเข้าสู่สถานะพักตัวเมื่ออุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 10^ºC. ดังนั้นต้นกล้าจะดีที่สุดเมื่อดินอุ่นขึ้นเหนือ +15^ºเอส

วิดีโอ: การปลูกต้นกล้าด้วยระบบรากปิด

การสังเกตระยะยาวของ winegrowers โน้มน้าวใจ: ถ้าดินบนที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์มีความโดดเด่นของดินดำและหินทรายจากนั้นเมื่อปลูกต้นกล้าองุ่นคุณไม่ควรดำเนินการโดยการใส่ปุ๋ยในหลุมปลูก นี้สามารถกระตุ้นพืชเพื่อเพิ่มมวลสีเขียวของใบเพื่อความเสียหายของการก่อตัวและการเจริญเติบโตของยอดผลในอนาคตและดอกตูมที่เรียกว่า zhirovaniju ในกรณีนี้ดินสวนที่สะอาดด้วยการใส่ปุ๋ยน้อยที่สุดโดยเฉพาะไนโตรเจนนั้นดีที่สุดสำหรับการปลูก ที่ด้านบนของส่วนผสมของสารอาหารดินที่สะอาดควรเทลงในหลุมปลูกและหลังจากปลูกต้นกล้าแล้วเท่านั้น

หากมีการปลูกต้นกล้าที่มีระบบรูทเปิดมันควรจะเตรียมในวิธีที่แน่นอนก่อนการปลูก

• ก่อนปลูก 1-2 วันขอแนะนำให้เก็บต้นกล้าไว้ในน้ำ (คุณสามารถเพิ่มยาลงในน้ำเพื่อกระตุ้นการถอนรากของ Kornevin) สิ่งนี้จะสร้างความชื้นในยอดและราก
• บนต้นอ่อนมีการคัดเลือกหน่อที่พัฒนามากที่สุด 2-3 ใบ (ซึ่งลูกศรติดผลจะเริ่มขึ้นในภายหลัง) หน่อเหล่านี้จะถูกตัดเป็นสองหรือสามดอก ยอดที่เหลือจะถูกลบออก
• รากหลักของต้นอ่อนซึ่งต่อมาจะกลายเป็นองค์ประกอบหลักของสารอาหารของพุ่มไม้จะถูกตัดให้มีความยาว 15-20 ซม. รากที่เหลือจะถูกลบออกด้วย

ในกรณีที่มีการสร้างพุ่มไม้ที่มีมาตรฐานสูงในระหว่างการปลูกควรสังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ - จาก 1.3 ถึง 1.8 เมตร ระหว่างแถว - ตั้งแต่ 2 ถึง 3.5 ม.

เมื่อปลูกต้นกล้ามีความจำเป็นต้องทนต่อความลึกของระบบรากในหลุมปลูก (ประมาณ 60 ซม.) พื้นที่ที่เหมาะสมของพืชควรอยู่ในพื้นดินอย่างสมบูรณ์

กระปุกออมสินแห่งประสบการณ์ มีความสัมพันธ์โดยตรงระหว่างการพัฒนาระบบรากและส่วนทางอากาศของพืช ไม่มีราก - ไม่ต้องเก็บเกี่ยว! ดังนั้นงานแรกของ winegrower คือการปลูกรากที่ดีและปกป้องพวกเขาจากการแช่แข็ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้พุ่มไม้จะถูกปลูกให้มีความลึกอย่างน้อย 50-60 ซม. - ห่างจากน้ำค้างแข็ง แม้ว่าต้นกล้าจะมีขนาดเล็กและมีก้านสั้น ในกรณีนี้การปลูกจะทำได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิ แต่อย่าเติมบ่อลงไปจนสุดความสูง แต่ทำแบบค่อยเป็นค่อยไปตลอดฤดูร้อน (หรือแม้กระทั่ง 2 ฤดู) เมื่อหน่อเติบโตและ lignify ดินในหลุมปลูกขนาด 70x70x70 ซม. ควรได้รับการปลูกฝังอย่างดีโดยใช้การถ่ายเทที่ลึกโดยแนะนำปริมาณปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุที่เหมาะสม ภายใต้กฎเหล่านี้ระบบรากของพุ่มไม้จะเติบโตอย่างมีประสิทธิภาพในระดับความลึกที่เพียงพอไม่สามารถเข้าถึงน้ำค้างแข็งได้

ON Andrianova, winegrower มือสมัครเล่น, Saratov

นิตยสาร Gardens of Russia หมายเลข 2 พฤษภาคม 2010

รดน้ำองุ่น

การรดน้ำเป็นหนึ่งในขั้นตอนสำคัญในเทคโนโลยีทางการเกษตรขององุ่น ต้นกล้าประจำปีต้องการความชื้นโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงเดือนแรกหลังจากปลูกพวกเขาจะต้องรดน้ำสัปดาห์ละครั้งโดยมีฝนเพียงพอ จากนั้นไปรดน้ำทุกๆ 2-3 สัปดาห์ ในเดือนสิงหาคมการรดน้ำจะหยุดเพื่อกระตุ้นให้เถาองุ่นสุก

Photo: วิธีการรดน้ำพุ่มไม้องุ่น

องุ่นในฐานะที่เป็นวัฒนธรรมนั้นทนแล้งได้ดีกว่าความรักที่มีความชื้นต้องการการรดน้ำที่หายาก แต่อุดมสมบูรณ์ วาไรตี้ Agat Donskoy นั้นเร็วและสำหรับพุ่มไม้ที่มีอายุมากกว่าสองปีมีการรดน้ำสามครั้งในช่วงฤดูการปลูกและการชาร์จน้ำ (ฤดูหนาว) การรดน้ำในปลายฤดูใบไม้ร่วงก็เพียงพอแล้ว ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการรดน้ำองุ่นในช่วงออกดอก (สิบวันก่อนออกดอก) และสองสัปดาห์หลังจากดอกบาน มันไม่แนะนำให้แบ่งน้ำองุ่นระหว่างการออกดอกเนื่องจากจะทำให้เกิดพุ่มไม้ร่วงหล่น การรดน้ำครั้งต่อไปจะเสร็จสิ้นในช่วงฤดูร้อนในช่วงเวลาที่ผลไม้เริ่มเติบโตและทำให้สุก (ประมาณ 15 วันหลังจากที่ก่อนหน้านี้) ปริมาณการใช้น้ำเฉลี่ยต่อบุช 40-60 ลิตร อย่างไรก็ตามสามสัปดาห์ก่อนที่ผลไม้จะสุกเต็มที่ควรลดการรดน้ำและหยุดอย่างสมบูรณ์ใน 7-10 วันเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกของผลเบอร์รี่

วิดีโอ: การรดน้ำองุ่นในฤดูร้อน

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วงหรือหลังจากเสร็จสิ้นการชาร์จน้ำจะได้รับการชลประทาน มันมีส่วนช่วยในการทำให้สุกของเถาดีขึ้นกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก เพื่อรักษาระดับความชื้นที่ต้องการในดินจะใช้การคลุมดิน ในฐานะคลุมด้วยหญ้า, siderates ตัด (มัสตาร์ด, โคลเวอร์, ลูปิน), พีท, ซากพืชและฟาง overripe ผลดีจะได้รับโดยการปกป้องดินภายใต้พุ่มไม้ด้วยฟิล์มสีดำหรือช่วงกว้าง

การใส่ปุ๋ยพุ่มไม้องุ่น

องุ่นให้อาหารมีความสำคัญ มันถูกผลิตเป็นประจำทุกปีในช่วงฤดูปลูกและการออกผลแนะนำสารอาหารที่จำเป็นเมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโตและพัฒนาจากนั้นผลไม้จะสุก น้ำสลัดยอดนิยมแบ่งออกเป็นราก (ด้วยการแนะนำของสารอาหารในดิน) และทางใบ (ด้วยการฉีดพ่นอวัยวะพืช) นอกเหนือจากการตกแต่งด้านบนแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์จะถูกเพิ่มภายใต้พุ่มไม้เถา ส่วนหลักของปุ๋ยจะถูกวางไว้เมื่อต้นกล้าปลูกในหลุมปลูก จากนั้นพุ่มไม้จะได้รับการปฏิสนธิหลังจาก 2-3 ปี เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการใส่ปุ๋ยคือฤดูใบไม้ร่วง การใส่ปุ๋ยจะรวมกับการขุดดินลึกระหว่างพุ่มไม้องุ่น ในช่วงเวลาระหว่างปุ๋ยพืชอาหาร

ตาราง: การตกแต่งราก

วิดีโอ: วิธีการเลี้ยงองุ่นอย่างถูกวิธี

การตกแต่งองุ่นชั้นนำใด ๆ จะดำเนินการที่อุณหภูมิอากาศเป็นบวกเท่านั้น (โดยทั่วไปจะต้องไม่ต่ำกว่า +15^ºC) ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนขอแนะนำให้แต่งกายด้วยสารละลายธาตุอาหารในฤดูใบไม้ร่วง - ในรูปแบบแห้งภายใต้การขุดดินลึก การแต่งกายชั้นนำทุกประเภทจะถูกนำไปใช้ในพื้นที่ของวงกลมลำต้น การตกแต่งที่เป็นของเหลวควรใช้ร่วมกับการรดน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ไปยังระบบราก จากนั้นดินใต้พุ่มไม้ก็คลุมด้วยหญ้า ยิ่งดินในพื้นที่ปลูกองุ่นแย่ลงเท่าไรคุณก็ยิ่งจำเป็นต้องให้ปุ๋ยแก่ดินมากขึ้นเท่านั้น:

• chernozems - ทุกๆ 3 ปี
• ทรายดินร่วนปนดิน - ทุกๆ 2 ปี
• แสงทราย - เป็นประจำทุกปี

ผลดีจะได้รับโดยการฉีดพุ่มไม้องุ่นก่อนออกดอกด้วยสารละลายของกรดบอริกและหลังจากออกดอกด้วยสังกะสีซัลเฟต การรักษาเหล่านี้เสริมสร้างพลังขององุ่นเพิ่มความต้านทานของวัฒนธรรมกับโรค

ตาราง: การตกแต่งด้านบนทางใบ

วิดีโอ: การตกแต่งด้านบนองุ่นทางใบ

ควรฉีดพุ่มไม้องุ่นในสภาพอากาศที่สงบโดยเฉพาะในตอนเย็น (หลังจาก 18 ชั่วโมง) หรือตอนเช้าตรู่ (ไม่เกิน 9 ชั่วโมง)

การตัดและการสร้างองุ่น

ผลผลิตขององุ่นถูกควบคุมโดยน้ำหนักของพุ่มไม้ ภาระของพุ่มไม้คือจำนวนหน่อที่มีผล (ตา) ที่เหลืออยู่บนเถาโดยตรงระหว่างกระบวนการตัดแต่งกิ่ง หากมีเหลือเพียงเล็กน้อยหลังจากตัดแต่งขอบตาที่แข็งแรงโหลดจะอ่อน สิ่งนี้จะนำไปสู่การลดลงของผลผลิต การบรรทุกไม้ผลไม้มากเกินไปก็เป็นอันตรายเช่นกันพืชอ่อนตัวป่วยและปีหน้าผลผลิตองุ่นอาจลดลง ภาระที่เหมาะสมของพุ่มไม้จะถูกกำหนดในกระบวนการของการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเถา สำหรับพืชสองปีจะเป็น 50% ของค่ามาตรฐานที่แนะนำสำหรับพุ่มไม้ผลไม้สำหรับพืชสามปี - 75-80% ของบรรทัดฐานนี้

วิดีโอ: การก่อตัวของอาเกตบุชประจำปี Agat Donskoy

เพื่อให้ได้พืชที่มีความเสถียรควรตัดแต่งเถาเป็นประจำทุกปี ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงลำต้นจะสั้นลงจนถึงระดับไตที่ 3 หรือ 4 ในโรงงานอายุสองปีจะมีหน่อที่มีการพัฒนาสูงและมีสุขภาพดีเหลืออยู่สี่ใบและส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก จากนั้นพวกเขาจะสั้นลงถึงไตที่ 5 พุ่มไม้ที่ถูกตัดแต่งอย่างถูกต้องมีอายุ 3 ปีมีต้นองุ่น 4 ผล เพื่อสร้างความแข็งแรงจำนวนลำต้นผลไม้จะเพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ยถึงสามต่อเถาวัลย์โดยทั่วไปจะเพิ่มจำนวนองุ่น สำหรับองุ่นอาเกต Donskoy มักจะทำการตัดแต่งกิ่งสำหรับผล 5-8 ตา แต่อนุญาตให้มี 4-6 ตา สายตาเฉลี่ยอยู่ที่ 35 ถึง 45 ตาบนพุ่มไม้

วิดีโอ: การตัดแต่งกิ่งองุ่นบนศาลา

เมื่อผลเบอร์รี่สีเขียวขององุ่นเริ่มเปลี่ยนสีซึ่งหมายความว่าระยะเวลาการสุกของผลเริ่มต้น ในเวลานี้พุ่มไม้เถาวัลย์หยุดเติบโตและการเริ่มมีเปลือกของเปลือกไม้เริ่มขึ้น กระบวนการนี้จะดำเนินต่อไปตลอดเดือนสิงหาคม ในขณะเดียวกันหน่ออ่อนที่เปลี่ยนเป็นสีเขียวกลายเป็นสีน้ำตาลซึ่งเกิดจากการเจริญเติบโตของส่วนล่าง สัญญาณของการเติบโตที่ช้าลงของยอดคือการยืดยอดของพวกเขา ในช่วงเวลาของการชะลอตัวและหยุดการเจริญเติบโตการไล่ที่เรียกว่าจะดำเนินการซึ่งยอดของยอดกับใบอ่อนพัฒนาจะถูกตัดออก การล่าจะช่วยในการหยุดการเจริญเติบโตของเถาและเปิดใช้งานการเจริญเติบโตของไม้ สำหรับพันธุ์องุ่นที่แข็งแรงการไล่ล่านั้นมีความสำคัญเป็นพิเศษ ด้วยการตัดแบบนี้ยอด (โดยเฉพาะราก) และยอดการเจริญเติบโตประจำปีจะถูกลบออกด้วย หากฤดูร้อนแห้งจะต้องทิ้งเหรียญ

เนื่องจากเถาวัลย์เป็นเถาวัลย์และเจริญเติบโตเป็นหน่อยาวในช่วงฤดูปลูกจึงมีการจับจ้องสองปีและผลที่มีผล เมื่อปลูกองุ่นในกระท่อมบ้านพักตากอากาศหรือบ้านพักฤดูร้อนจะมีการใช้ระบบสนับสนุนต่อไปนี้: โครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง, ศาลา, ข้างขม่อม, เสาเข็ม ที่พบมากที่สุดคือระบบตาข่าย

โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องเป็นโครงสร้างของเสา (คอนกรีตเสริมเหล็กโลหะหรือไม้) และลวด (ชุบสังกะสีโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) ยอดที่ติดตั้งบนระแนงมีการระบายอากาศอย่างเพียงพอและสม่ำเสมอพวกเขาได้รับความร้อนและแสงแดดในปริมาณที่เท่ากัน นอกจากนี้ที่ตั้งของลำต้นเหนือพื้นดินสร้างความสะดวกสบายให้กับคนสวนเมื่อดูแลพืชและเก็บเกี่ยว

การแก้ไขยอดองุ่นบนโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องช่วยให้พวกเขาพัฒนาได้อย่างอิสระและได้รับแสงและความร้อนในปริมาณที่เพียงพอ

เมื่อไม่นานมานี้การก่อตัวของต้นองุ่นที่ไม่มีต้นกำเนิดได้แผ่ขยายออกไป การก่อตัวนี้จะแนะนำให้ใช้ถ้าแปลงสวนมีขนาดเล็กหรือไม่สามารถที่จะปลูกองุ่นตามรูปแบบคลาสสิก - ในแถว การก่อตัวที่ปราศจากพรมทำให้ผู้ปลูกองุ่นได้เปรียบหลายประการ:

• พื้นที่ของพล็อตถูกใช้อย่างประหยัดสามารถวางพุ่มไม้ในที่ที่เหมาะสม
• ไม่ต้องมีการรัดของเถาและการแขวนหน่อให้ยาวช้าลงอย่างอิสระ
• กลุ่มองุ่นตั้งอยู่สูงเหนือพื้นดินมีการระบายอากาศที่ดีและได้รับความร้อนและแสงแดดที่เพียงพอซึ่งหมายความว่าพวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคน้อยกว่า
• การไม่มีตัวรองรับและสายไฟสำหรับการถ่ายทำรัดช่วยลดต้นทุนวัสดุและแรงงาน

วิดีโอ: พรมแขวนผนังก่อให้เกิดการก่อตัวขององุ่น

ต่อสู้กับโรคและศัตรูพืชองุ่น

เนื่องจากคุณสมบัติที่หลากหลายของมันองุ่นอาเกตดอนคอนคอยมีความต้านทานเพิ่มขึ้นต่อโรคเชื้อรา อย่างไรก็ตามสำหรับการป้องกันโรคโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูร้อนในช่วงที่มีอุณหภูมิอากาศสูงและมีความชื้นสูงจึงมีความจำเป็นที่จะต้องฉีดสารป้องกันกำจัดเชื้อราในพุ่มไม้ด้วยองุ่น ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการรักษาพืชด้วย Phytosporin ด้วยการเติมเพทาย ในช่วงฤดูปลูกมีการรักษาด้วยยาสองชนิดนี้เพียงพอ: หลังจากออกดอกในช่วงระยะเวลาที่กำหนดและสองสัปดาห์หลังจากการรักษาครั้งแรก การฉีดพ่นพุ่มไม้ควรทำอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ อย่าดำเนินการองุ่นช้ากว่า 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว

หากยังมีสัญญาณของโรคเชื้อราในองุ่นก็จำเป็นที่จะต้องฉีดพ่นพุ่มไม้ทันทีด้วยการเตรียมจากโรคเฉพาะประเภท:

• จากโรคราน้ำค้างใช้ fungicides Radomil หรือ Amistar;
• จากความพ่ายแพ้โดย oidium ใช้ Thanos หรือ Profit;
• สีเทาจะถูกทำลายโดย Ronilan, Rovral, Sumileks

Photo: สัญญาณของโรคเชื้อราหลักขององุ่น

ผลขององุ่นอาเกต Donskoy ไม่มีปริมาณน้ำตาลสูงดังนั้นตัวต่อมักไม่ทำให้เกิดความเสียหาย หากจำเป็นเพื่อป้องกันตัวต่อคุณสามารถฉีดพ่นด้วยผงมัสตาร์ด (ผง 200 กรัมต่อถังน้ำ)

ที่พักพิงของพุ่มไม้องุ่นสำหรับฤดูหนาว

แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงและวัฒนธรรมที่ไม่ครอบคลุม แต่ในน้ำค้างแข็งที่รุนแรงมาก (โดยเฉพาะในพื้นที่ภาคเหนือของการเพาะปลูก) และในฤดูหนาวที่มีหิมะปกคลุมองุ่นอาเกต Donskoy ต้องการการปกป้องเถาองุ่นในช่วงฤดูหนาว ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวสำหรับต้นกล้าอายุ 1-2 ปีเป็นข้อกำหนดเบื้องต้น

วิดีโอ: ที่พักพิงแห่งต้นกล้าองุ่นประจำปี

พุ่มไม้เถาวัลย์สำหรับผู้ใหญ่ป้องกันโรคหวัดในฤดูหนาวด้วยการดัดให้กับพื้น เพื่อให้พืชไม่ได้สัมผัสพื้นดินจะแนะนำให้ใส่บอร์ด, บล็อกไม้, วัสดุที่ไม่ทอภายใต้พวกเขา นำออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและเถาตัดแต่งอย่างระมัดระวังบิดและวางบนพื้นผิวที่เตรียมไว้การรักษาความปลอดภัยด้วยตะขอหรือโค้ง จากด้านบนยอดถูกปกคลุมด้วยกระสอบวัสดุที่ไม่ทอหรือถุงโพรพิลีนในหลายชั้น คุณยังสามารถใช้ต้นเฟิร์นสน ไม่ว่าในกรณีใดพื้นที่ภายในควรมีการระบายอากาศดังนั้นคุณจึงไม่สามารถคลุมด้วยฟิล์ม โล่ไม้กระดานชนวนเสื่อน้ำมัน ruberoid หรือแผ่นโพลีคาร์บอเนตวางอยู่ด้านบนของพืชที่ปกคลุม ขอบของโครงสร้างได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาด้วยอิฐหรือปกคลุมด้วยชั้นของโลก ในฤดูหนาวจะมีประโยชน์มากหากจะโยนหิมะไปที่ศูนย์เพื่อเพิ่มความสูงของกองหิมะ

โดยปกติประมาณปลายเดือนตุลาคมฉันจะนำองุ่นออกจากระแนงตัดออกมักจะทิ้งเถาวัลย์ขนาดใหญ่ 3-4 ต้นและแต่ละต้นมีการทดแทน 1 ปมและเถาวัลย์ 1 ผล ฉันลบหน่ออ่อนและคดเคี้ยวออกมาจากรากและตัดยอดที่ประกาศในปีปัจจุบันไปยังเถาวัลย์ที่ติดผลโดยไม่ต้องออกจากป่าน หน่อเก่าและเงอะงะมีเปลือกแตกมาจากรากตัดออกที่ฐาน หลังจากที่ฉันตัดองุ่นทั้งหมดฉันวางมันลงบนพื้นแล้วกดเถาด้วยไม้เพื่อให้พวกเขาไม่งอก ดังนั้นเขาจึงรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

O. Strogova นักปราชญ์ผู้มีประสบการณ์ Samara

นิตยสารการจัดการครัวเรือน, ฉบับที่ 6, มิถุนายน 2012

วิดีโอ: ที่พักพิงฤดูหนาวสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่

ความคิดเห็น

สวัสดี อาเกต Donskoy เป็นสิ่งที่ดี แต่ด้อยกว่าในรสชาติ รสชาติเป็นปานกลาง มักจะอยู่ในผลไม้แช่อิ่มไม่มาก ด้วยการปลูกพืชระยะสั้นและการทำให้ปกติกลับกลายเป็นว่ามีขนาดใหญ่ขึ้นและรสชาติดีขึ้น แต่ก็ยังช้ากว่าเดิม KODYRKA ข้อดี: ไม่ป่วย ฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงและไม่มีการสูญเสีย

Vladimir, Anna Voronezh, รัสเซีย

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=3

สวัสดีทุกคน! วันนี้นำพวงสุดท้ายของ Agat Donskoy ออก คุณสามารถสรุป ในปีที่สิบของชีวิตพุ่มไม้ผลลัพธ์ที่ดีมากได้รับ มีทั้งหมด 108 กลุ่มน้ำหนักรวม 42.2 กิโลกรัม น้ำหนักเฉลี่ยของพวง 391 กรัมสูงสุด 800 กรัม ความยาวของโครงตาข่ายเป็น 3.5 เมตรหวานไม่หวานคุณสามารถกินพวง 500 กรัม ทันที ตอนนี้ตัวชี้วัดสำคัญสำหรับอุตสาหกรรม: ความยาวของยอดทั้งหมดอยู่ที่ประมาณ 2 เมตร - คุณไม่จำเป็นต้องสะระแหน่และทำสวนมาก ๆ ไม่มีลูกเลี้ยงคนเดียวในพุ่มไม้ทั้งหมด - ขั้นตอนเพิ่มเติมจะหายไป ทำงานด้วยตนเองทนต่อทุกระดับ (ไม่ใช่ใบที่ได้รับผลกระทบเดียว) - ไม่จำเป็นต้องใช้สารเคมี การประมวลผล ฯลฯ สำหรับอุตสาหกรรม - ในอุดมคติ!

Anatoly Bachinsky, ยูเครน

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068

ในฐานะที่เป็นคลาสสิกพูดองุ่นเป็นวัฒนธรรมของเวลาและสถานที่ ฉันต้องการดึงดูดความสนใจไปที่คำที่ไฮไลต์ หากในภาคใต้คุณสามารถเพิ่ม "เทียม" ที่มีคุณภาพรสชาติสูงกว่า AGAT DONSKAYA แล้วชาวเหนือก็แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้ให้สำเร็จ ดังนั้นสำหรับเราความหลากหลายนี้ยังคงเป็นหนึ่งในความน่าเชื่อถือและสุกงอมที่สุดในทุกประการทั้งผลเบอร์รี่และเถาวัลย์

Alexander, Zelenograd, ภูมิภาคมอสโก

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=5

ด้วยความรู้ที่ได้รับมันถึงเวลาที่จะไปที่แปลงส่วนตัวหรือสวนแล้วเลือกสถานที่สำหรับปลูกองุ่น Agat Donskoy หากคุณใช้ความขยันหมั่นเพียรและอดทนคุณจะได้รับวัฒนธรรมสวนที่จะทำให้คุณพึงพอใจกับพวงองุ่นสุกจำนวนมากเป็นเวลาหลายปี