องุ่นในไซบีเรีย: คุณสมบัติของการปลูกและการดูแลรักษา

องุ่นถือได้ว่าเป็นวัฒนธรรมภาคใต้ซึ่งเติบโตมานานแล้วในไซบีเรีย โอกาสดังกล่าวไม่ได้เกิดขึ้นเนื่องจากสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียที่รุนแรงลดลง แต่ต้องขอบคุณนักปรับปรุงพันธุ์ที่เพาะพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามในช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ องุ่นที่ไม่โอ้อวดจำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

พันธุ์องุ่นสำหรับไซบีเรีย

ความสามารถในการปลูกองุ่นขนาดใหญ่และหวานในไซบีเรียเป็นของขวัญที่ดีสำหรับชาวสวนในภูมิภาคนี้ ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศแบบทวีปที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรุนแรงทั้งอุณหภูมิรายวันและรายปี ช่วงเวลาที่อบอุ่นโดยไม่มีน้ำค้างแข็งเป็นเวลาสามเดือน: ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงต้นเดือนกันยายน ดังนั้นพันธุ์ต้นเติบโตได้ดีในไซบีเรีย: Muromets, Solovyova-58, Tukay, Rusven, Kodryanka และต้นสุกอื่น ๆ ซึ่งใน 90-115 วันที่ผ่านมาจากรุ่นไปจนถึงครบเต็มรูปแบบของผลเบอร์รี่

Photo: พันธุ์องุ่นที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในไซบีเรีย

การปลูกองุ่นในไซบีเรีย

การปลูกพุ่มไม้ที่เหมาะสมเป็นปัจจัยสำคัญที่มีผลต่อการเก็บเกี่ยวที่ดี

เลือกที่นั่ง

เลือกสถานที่ที่มีแดดและที่กำบังจากลม องุ่นไม่สามารถปลูกในที่ลุ่มที่มีน้ำค้างแข็งหมอกและความเมื่อยล้าของน้ำบ่อยขึ้น ในแปลงครัวเรือนองุ่นจะอยู่ใกล้กับรั้วเปล่าหรือกำแพงบ้านหันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้

ในที่เดียวองุ่นสามารถปลูกและผลิตพืชที่ดีสำหรับ 15-20 ปี

วิดีโอ: การเลือกสถานที่สำหรับองุ่น

ช่วงเวลา

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการลงจอดในไซบีเรียคือฤดูใบไม้ผลิ ฤดูใบไม้ร่วงที่นี่สั้นมากหิมะสามารถตกลงมาได้ในเดือนกันยายนต้นกล้าในช่วงฤดูใบไม้ร่วงปลูกไม่มีเวลาหยั่งราก ปลูกองุ่นในเดือนพฤษภาคมภายใต้ที่กำบัง (ในเรือนกระจกเรือนกระจก) หรือในที่โล่งเมื่อถูกคุกคามด้วยน้ำค้างแข็ง ในบางภูมิภาคของไซบีเรียและในต้นเดือนมิถุนายนมีหิมะตก

ในไซบีเรียมีความเป็นไปได้สูงที่จะมีน้ำค้างแข็งและหิมะตกจนถึงเดือนมิถุนายนดังนั้นต้นกล้าที่ซื้อในฤดูใบไม้ผลิจะต้องถูกเก็บไว้ที่ขอบหน้าต่างจนกว่าความร้อนจะมา

การเตรียมหลุม

ในช่วงฤดูปลูกหน่อไม้จะเติบโตประมาณ 5-10 ซม. ต่อวันการเจริญเติบโตแบบแอคทีฟนั้นต้องการสารอาหารที่ดี หากองุ่นปลูกในดินที่ไม่ได้เตรียมไว้สารอาหารทั้งหมดจะถูกบริโภคอย่างรวดเร็วจากชั้นที่อุดมสมบูรณ์ พุ่มไม้จะพัฒนาได้ไม่ดีและเกิดผล ดังนั้นอย่างน้อย 2-3 สัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรการเตรียมหลุมสำหรับปลูกและปรุงแต่งด้วยปุ๋ย

การเตรียมหลุมจอด:

1. ขุดคูลึก 30 ซม. และกว้าง 80 ซม. ด้านล่างสามารถเรียวได้ถึง 60 ซม. ความยาวขึ้นอยู่กับจำนวนของต้นกล้า ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรเป็น 2 เมตรหากคุณวางแผนที่จะปลูกใน 2 แถวระยะห่างแถวคือ 2-3 เมตร
2. ใส่ชั้นบนของดิน (บนดาบปลายปืนของพลั่ว) ในทิศทางเดียวทุกอย่างที่อยู่ด้านล่างจะอยู่ในอีกด้านหนึ่ง
3. ใต้ต้นกล้าแต่ละต้นภายในร่องลึกขุดหลุมปลูกลึก 60 ซม. กว้างนั่นคือความลึกรวมที่ไซต์ปลูกควรถึง 90 ซม. จากพื้นดิน
4. เทเถ้าและ superphosphate 200 กรัมลงไปที่ก้นบ่อปลูก วางเลเยอร์ของกิ่งไม้และลำต้นของวัชพืชที่หยาบ
5. เติมหลุมด้วยส่วนผสมของฮิวมัสดินบนและทรายแม่น้ำ (1: 1: 0.5)
6. คุณไม่จำเป็นต้องเติมร่องลึกก้นสมุทรเพิ่มกำแพงให้แน่นด้วยกระดาน ดังนั้นไร่องุ่นจะถูกฝังลงในดินนั่นคือจากระดับปลูกถึงระดับพื้นดินควรเป็น 30 ซม. (ความลึกของร่อง)

องุ่นที่ปลูกต่ำกว่าระดับดินบนเว็บไซต์กำแพงของคูน้ำนั้นแข็งแกร่งขึ้นด้วยโล่

สำหรับไซบีเรียซึ่งมีความลึกของการเชื่อมโยงถึง 20-40 ซม. ความร้อนที่ได้รับในช่วงฤดูร้อนจะถูกนำมาใช้ในระดับสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ร่องลึกก้นสมุทรสามารถทำให้กว้างขึ้นจากนั้นดวงอาทิตย์จะส่องสว่างได้ดีขึ้น หลุมจอดก็มักจะทำมากกว่านี้ เป็นที่เชื่อกันว่าหลุมลึก 1 เมตรปรุงรสด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุให้พุ่มไม้มีสารอาหารเป็นเวลา 10-15 ปีนั่นคือไม่จำเป็นต้องให้อาหารตลอดการเพาะปลูก

ถ้าคุณต้องการที่จะทำโดยไม่ต้องแต่งตัวและไม่ขุดหลุมขนาดใหญ่หว่านดินใต้พุ่มไม้และในแถวของปุ๋ยคอกสีเขียว: หญ้าชนิต, มัสตาร์ด, โคลเวอร์, ถั่ว, หมาป่า, ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต พืชเหล่านี้มีส่วนช่วยในการกระจายตัวของธาตุอาหารระหว่างชั้นของดินและการสะสมของซากพืช ปลูกต้นเดอราตาก่อนออกดอกจากนั้นตัดและซ้อนกันภายใต้องุ่นเหมือนคลุมด้วยหญ้า

ระบบระบายน้ำ

มีคำแนะนำในการวางหินและก้อนอิฐที่แตกที่ด้านล่างของหลุมจอดและติดตั้งท่อที่ผ่านการรดน้ำองุ่น แต่ยังมีความคิดเห็นของชาวสวนที่ไม่เห็นความแตกต่างระหว่างการปลูกองุ่นในหลุม“ ฉลาด” และในสามัญ เมื่อรดน้ำผ่านท่อรากจะเหยียดตรงเข้าหาและไม่พัฒนาอย่างสม่ำเสมอและลึก การระบายน้ำจะถูกทำให้ตกตะกอนตลอดหลายปีที่ผ่านมารากสามารถเน่าได้

หลุม“ ฉลาด” ในไซบีเรียไม่ได้พิสูจน์ความพยายามที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้าง

ผู้ผลิตไวน์หลายรายยอมรับว่าหลุมที่“ ฉลาด” นั้นเป็นสิ่งจำเป็นในช่วง 1-2 ปีแรกหลังจากการปลูกและในอนาคตพวกเขาจะสูญเสียประสิทธิภาพเนื่องจากรากไปไกลกว่านั้น อย่างไรก็ตามในสภาพภูมิอากาศของไซบีเรียไม่แนะนำให้ทำระบบการระบายน้ำเนื่องจากพุ่มไม้ที่ไม่มีแบริ่งอ่อน ๆ มักจะต้องการการรดน้ำ - 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

มีวันที่อากาศร้อนในพื้นที่ไม่กี่วันและบ่อยครั้งที่สภาพอากาศฝนตก นอกจากนี้การระเหยของใบในองุ่นอ่อนยังไม่ได้พัฒนาเป็นพุ่มไม้ที่แข็งแรง ทางเลือกที่ดีที่สุดคือการใส่กิ่งไม้แทนหินที่ด้านล่างของหลุมซึ่งในที่สุดเน่าและกลายเป็นปุ๋ยและครอบคลุมดินหลังจากปลูกด้วยชั้นฟางฟางหญ้าตัดหรือปุ๋ยพืชสด

การเตรียมต้นกล้าและการปลูก

องุ่นในไซบีเรียนั้นมีการปักชำด้วยระบบรากปิด พวกเขาจะขายในถ้วยพลาสติก หลายคนซื้อในต้นฤดูใบไม้ผลิตราบใดที่มีตัวเลือกและราคาถูกต่ำดังนั้นการเตรียมการลงจอดและการลงจอดประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. หากคุณซื้อต้นกล้าในต้นฤดูใบไม้ผลิจากนั้นย้ายพวกเขาโดยย้ายจากถ้วยไปยังหม้อขนาดใหญ่และเก็บไว้ใน windowsill, ระเบียงกระจกหรือในเรือนกระจกจนกว่าน้ำค้างแข็งสิ้นสุด ใช้ที่ดินสำหรับการปลูกถ่ายจากไซต์ของคุณผสมกับซากพืช (1: 1)
2. ในวันที่อากาศอบอุ่น (20⁰Cขึ้นไป) ให้ทำการปักชำใต้ท้องฟ้าเปิดเป็นครั้งแรกเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงค่อยๆอยู่ในแสงแดดเพิ่มขึ้นจนถึงเวลากลางวันอย่าลืมนำไปตากแดดในเวลากลางคืน
3. หลังจากวันที่ 5-7 มิถุนายนคุณสามารถเริ่มการเพาะปลูกในที่โล่งวันก่อนหน้านี้ต้นกล้าจะได้รับการรดน้ำอย่างดี
4. สำหรับต้นกล้าแต่ละต้นให้ขุดขนาดของหม้อที่ปลูกในหลุมที่เตรียมไว้
5. นำต้นกล้าออกมาพร้อมกับก้อนดินและวางไว้ในหลุมเอียงไปทางด้านที่คุณจะงอและวางเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเป็นที่พักสำหรับฤดูหนาว เพิ่มความเข้มของต้นกล้าให้แก่ก้านสีเขียวอันแรก
6. เติมดินให้สะอาดเมื่อขุดหลุมเทถังน้ำและคลุมด้วยหญ้า

วิดีโอ: วิธีปลูกองุ่นในไซบีเรีย

การดูแลองุ่นในไซบีเรีย

การปลูกองุ่นเป็นความซับซ้อนของการปฏิบัติทางการเกษตรซึ่งรวมถึง: รดน้ำ, การสร้างและการทำให้ผอมบาง, รัดเพื่อ trellises, ให้ความร้อน, ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว โรคและศัตรูพืชองุ่นยังไม่ถึงไซบีเรียจึงไม่จำเป็นต้องฉีดพ่น

รดน้ำ

พืชที่มีแดดนี้ทนต่อความแห้งแล้งและความร้อน ดินใต้องุ่นจะต้องแห้ง ความต้องการน้ำจะถูกกำหนดโดยลักษณะของพืช - ใบในความร้อนสูญเสียความยืดหยุ่นของพวกเขาแขวน เมื่อต้องการรดน้ำต้นกล้าให้รอบ 15-20 ซม. ลึกรอบเส้นรอบวงย้อนกลับจากลำต้น 30 ซม. เทน้ำ 5-15 ลิตรลงไป อัตราขึ้นอยู่กับว่าโลกดูดซับได้ดีเพียงใด ใช้น้ำอุ่นในดวงอาทิตย์เท่านั้น หลังจากรดน้ำระดับและคลุมด้วยหญ้าร่อง

เพื่อการชลประทานขององุ่นขุดร่องร่องหรือหลุม

หลังจากปลูกในฤดูร้อนของไซบีเรียการปลูกมักจะไม่ต้องรดน้ำโดยเฉพาะถ้าไร่องุ่นตั้งอยู่ในสถานที่ที่ได้รับการปกป้องจากลมและพื้นดินถูกคลุมด้วยหญ้า เถาองุ่นที่ต้องการน้ำมากขึ้น แต่ความถี่และอัตราการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ สัญญาณยังคงเป็นสภาพขององุ่น เอาใจใส่เป็นพิเศษกับเขาในช่วงเวลา:

• ทันทีหลังจากรุ่น;
• 2 สัปดาห์ก่อนออกดอก
• 1-2 สัปดาห์หลังดอกบาน
• ก่อนที่พักพิงฤดูหนาว

หากสภาพอากาศแห้งในระหว่างขั้นตอนการพัฒนาที่สำคัญเหล่านี้ให้แน่ใจว่าได้รดน้ำองุ่นโดยการทำให้เปียกที่ด้านบน 30-50 ซม. อย่ารดน้ำในช่วงออกดอก! ในเดือนสิงหาคมการรดน้ำก็ไม่เป็นที่ต้องการเช่นกันเถาจะทำให้สุกได้ดีกว่าหากไม่มีพวกเขา

ความสำคัญของคลุมด้วยหญ้า

คลุมด้วยหญ้าทำให้ดินชื้นและหลวมชั้นล่างค่อย ๆ เน่าและชั้นบนยังคงแห้งและป้องกันการพัฒนาของเชื้อรา ขอบคุณที่คลุมด้วยหญ้าไม่มีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในโซนรากในช่วงฝนตกในความร้อนโลกที่กำบังทำให้เย็นสบาย นอกจากนี้เศษซากพืชที่ปล่อยออกมาปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ซึ่งเป็นองค์ประกอบหนึ่งของการสังเคราะห์ด้วยแสง

กองคลุมด้วยหญ้าในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นหลังจากที่พื้นดินอุ่นขึ้น ขี้เลื่อยเน่าเหมาะหญ้าตัดหญ้าแห้งหรือฟาง วัสดุธรรมชาติเหล่านี้จะสลายตัวและเสริมสร้างโลกด้วยซากพืชในฤดูใบไม้ร่วง

คลุมด้วยหญ้าทำให้ดินชื้นและหลวมชั้นล่างค่อย ๆ เน่าและชั้นบนยังคงแห้งและไม่อนุญาตให้เชื้อราพัฒนา

การก่อตัวของบุช

การก่อตัวในปีแรกเริ่มต้นด้วยสายรัดถุงเท้ามันไม่จำเป็นต้องสร้างตาข่ายสำหรับปลูกต้นไม้มันก็เพียงพอที่จะติดเสาหรือเสริมความสูง 1.5 เมตรถัดจากต้นกล้าออกจากสองหน่อที่แข็งแกร่งในแต่ละจัดการเมื่อพวกเขาเติบโตถึง 50-60 ซม. ผูกแต่ละเพื่อสนับสนุน ในรูปแบบของตัวอักษร V มันเกิดขึ้นที่การยิงเพียงครั้งเดียวขึ้นที่ด้ามจับ

ในช่วงฤดูร้อนลูกเลี้ยงจะเติบโตจากแกนของใบไม้พวกเขาจำเป็นต้องถูกบีบ winegrowers บางคนแนะนำให้จับลูกเลี้ยงไม่ได้อยู่ที่ฐาน แต่ควรใช้ใบที่สองแทน ในความเห็นของพวกเขาใบเพิ่มเติมปรับปรุงการสังเคราะห์แสงเถาเล็กได้รับสารอาหารและความแข็งแรงมากขึ้น ในเดือนสิงหาคมเหรียญกษาปณ์คือหยิกยอดของยอดหลัก

ขั้นตอนของการก่อตัวของพุ่มไม้จากต้นอ่อนที่มียอดสองต้น (รูปแบบที่ง่ายที่สุด):

1. ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงให้ตัดหนึ่งหน่อออกเป็น 4 ตาและอีกอันหนึ่งโดย 2 อันแรกจะกลายเป็นลูกศรผลไม้อันที่สองจะเป็นหน่อแห่งการทดแทนและพวกมันจะรวมกันเป็นผลไม้เชื่อม
2. ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สองผูกลูกศรและทดแทนยิงแนวนอนกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและตรง stepons เติบโตจาก axils ของใบลูกเลี้ยงในแนวตั้ง
3. ในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่สองตัดครึ่งแขนยาว 4 ตานั่นคือตอนนี้แขนทั้งสองจะมีแนวตั้งสองยอด จากนั้นจึงตัดยอดทั้งสี่นี้ให้สั้นลง: ผู้ที่อยู่ใกล้กับศูนย์กลางของพุ่มไม้โดย 2 ตา (ยอดใบทดแทน) และกลุ่มที่อยู่ห่างไกลโดย 4 (ยอดผลไม้)
4. ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สามผูกลูกศรผลไม้ในแนวนอนและปล่อยให้ปมของการทดแทนเติบโตในแนวตั้ง ในช่วงฤดูร้อน 12 ก้าวจะเติบโต - ผูกพวกเขาตั้งตรง
5. ในฤดูใบไม้ร่วงของปีที่สามให้ตัดกิ่งแนวราบทั้งสอง (ลูกศรผลไม้) แต่ละอันให้เป็นปมแห่งการทดแทนพร้อมกับยอดที่สูงสี่ใบ จะมีเพียงหน่อแนวตั้งสี่ใบที่เหลืออยู่ในพุ่มไม้อีกครั้ง เราตัดมันอีกครั้งตามหลักการเดียวกัน: ใกล้กับศูนย์กลางของพุ่มไม้เป็นเวลา 2 ตาที่เหลืออีกสอง - สำหรับ 4 ตา
6. จากฤดูใบไม้ผลิของปีที่สี่ให้ดำเนินการต่อตามรูปแบบข้างต้น

Photo: การตัดแต่งกิ่งองุ่นตามปี

หากมีการยิงเพียงครั้งเดียวบนต้นกล้าของคุณในปีแรกจากนั้นในฤดูใบไม้ร่วงก็ตัดมันออกเป็นสองตาซึ่งในปีหน้าจะมีลูกศรและหน่อไม้ทดแทนจากนั้นให้ยึดตามแผนภาพด้านบน ในไซบีเรียคุณสามารถทิ้งหน่อที่มีตาจำนวนมาก (5-6) นั่นคือเพื่อไม่ให้เถาองุ่นสั้นเกินไปในกรณีของการแช่แข็งในฤดูหนาว แต่ในฤดูใบไม้ผลิอย่าตัดกิ่งใหญ่ แต่ทำให้ตาบอดตาและหน่อพิเศษ หากปล่อยทิ้งไว้พวกเขาจะเข้มแข็งพุ่มไม้หนาทึบองุ่นในฤดูร้อนสั้น ๆ อาจไม่มีเวลาทำให้สุก

ไม่แนะนำให้ทำการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ ในเวลานี้การไหลของน้ำนมเริ่มต้นขึ้นแผลที่เกิดจากองุ่นได้รับการเยียวยาไม่ดีเถา "ร้องไห้" สูญเสียความแข็งแรงไปมากและจะพัฒนาไม่ดีและอาจตายได้

กลุ่มจะถูกวางบนยอดแนวตั้งแล้วในเดือนมิถุนายนปล่อยเฉพาะกลุ่มที่ต่ำกว่าได้รับการพัฒนาดีถอนกลุ่มด้านบน หากคุณทิ้งทุกอย่างไว้ในฤดูร้อนสั้น ๆ พวกเขาจะไม่มีเวลาทำให้สุก

มีความเข้าใจในหลักการของการก่อตัวทดลองออกจากจำนวนที่แตกต่างกันหน่อหน่อช่อดอก ดังนั้นคุณจะค้นพบจากประสบการณ์ของคุณเองภายใต้เงื่อนไขที่ว่าคุณจะได้รับผลตอบแทนสูงสุด

วิธีการให้ความร้อนเป็นพิเศษกับองุ่นในไซบีเรีย (อุปกรณ์ตาข่ายสำหรับปลูกไม้เลื้อย)

ผ้าม่านไม่เพียง แต่สามารถรองรับได้เท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันองุ่นอีกด้วย โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องคลาสสิกประกอบด้วยโลหะหรือเสาไม้และลวดยืดระหว่างพวกเขา

คุณสมบัติการออกแบบของระแนงช่วยให้สะสมความร้อน:

1. Visor เหนือโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง: ในเวลากลางคืนอากาศเย็นที่มาจากด้านบนจะถูกตัดออกและความร้อนที่เพิ่มขึ้นจากพื้นดินล่าช้า
2. ปลายที่ปกคลุมด้วยฟิล์ม - การป้องกันจากลม
3. หน้าจอสะท้อนแสงที่ทำจากแผ่นฟอยล์หรืออลูมิเนียมรอบปริมณฑลของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง - ผลของการส่องสว่างที่ดีขึ้นและยังเป็นแหล่งความร้อนเพิ่มเติม

วิดีโอ: โครงระนาบเดียวสำหรับองุ่น

ที่พักพิงขององุ่นสำหรับฤดูหนาว

หลังจากการเก็บเกี่ยว (และต้นอ่อนในปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน) องุ่นจะต้องได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก การทำเช่นนี้ครอบคลุมพื้นดินภายใต้พุ่มไม้ด้วยฟิล์มเก่าเอาเถาวัลย์ออกจากการสนับสนุนวางไว้บนแผ่นฟิล์มและสร้างเรือนกระจกในรูปแบบของอุโมงค์ที่ทำจากโพลีคาร์บอเนตหรือส่วนโค้งและฟิล์ม เป็นผลให้เมื่ออุณหภูมิลดลงในเวลากลางคืนใบจะไม่หยุดและในช่วง "ฤดูร้อนของอินเดีย" เมื่อยังคงมีวันที่อบอุ่นการสังเคราะห์ด้วยแสงและอายุของตาจะยังคง

หลังจากฤดูใบไม้ร่วงเริ่มมีอากาศหนาวเย็นให้ย้ายที่พักพิงชั่วคราวออกและทิ้งฟิล์มไว้บนพื้น ด้านบนสร้างกล่องที่มีด้านข้าง มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การก่อสร้างเพื่อให้องุ่นอยู่ในช่องว่างของอากาศและไม่ได้คั่นกลางระหว่างที่พักอาศัยบนและล่าง วางกระดาษแข็ง, แผ่นโฟม, ใยอาหาร, ผ้ากระสอบหรือฉนวนกันความร้อนอื่น ๆ ที่ด้านข้างของกล่อง จากด้านบนครอบคลุมทั้งหมดด้วยฟิล์มเหน็บไว้ที่ขอบ น้ำไม่ควรเข้าไปในที่หลบภัยมิฉะนั้นองุ่นจะทำให้สุก สำหรับการกันซึมคุณสามารถใช้กระดานชนวนวัสดุมุงหลังคาและวัสดุอื่น ๆ

องุ่นถูกวางในกล่องฉนวนและป้องกันจากกระดานชนวนเปียก

ในที่พักพิงฤดูหนาวองุ่นไม่ควรสัมผัสกับโลหะ (ส่วนโค้งหมุด) ไม่เช่นนั้นหน่อในที่นี้จะแข็งตัวไตจะตาย

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายให้ปลดที่พักพิงออก ในไซบีเรียสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้ในเดือนเมษายนและพฤษภาคม การละลายดินไม่จำเป็นต้องรอ อย่าหยิบเถาวัลย์ขึ้นมา แต่สร้างเหมือนเรือนกระจกในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถนำออกมาและผูกยอดกับระแนงเฉพาะเมื่อภัยคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านคือในเดือนมิถุนายน ในวันที่อบอุ่นอย่าลืมที่จะเปิดปลายและระบายอากาศ

ความคิดเห็นและคำแนะนำของ winegrowers ไซบีเรีย

มันเป็นไปได้แม้ในไซบีเรียและโดยเฉพาะในอัลไตใน Biysk มีโรงเรียนสอนทำไวน์มานานแล้วและองุ่นก็แพร่หลายในหมู่ชาวสวนแม้แต่สายพันธุ์ไซบีเรียที่เราคัดสรรก็มีมาอย่างดี ฉันทำงานเกี่ยวกับองุ่นมานานแล้วพวกเขาประสบความสำเร็จในผลไม้ไข่มุก, ซาโบ, Tukai, Aleshenkin, Muscat Katunsky, ถึงแม้ว่าพวกเราจะสุก แต่เนิ่น ๆ และเร็วเท่านั้นและต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

Veniaminovich

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t9607.html

ไม่ว่าคุณจะขี้เกียจเพียงใดในสภาวะของไซบีเรียคุณยังคงต้องมีคนจรจัดกับองุ่น (หากสภาพอากาศไม่เปลี่ยนแปลง) ไม่ว่าคุณจะสะสมความร้อนอย่างไรหิมะตกบ่อยในไซบีเรียในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน - ในกรณีนี้ถ้าองุ่นไม่ห่อมันจะแข็ง แต่คุณไม่สามารถรอลูกเลี้ยงที่จะเก็บเกี่ยวได้ - ฤดูร้อนสั้นมาก ยังมีน้ำค้างแข็งเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมในตอนท้าย - คุณต้องครอบคลุม ... ตัวเลือกที่เหมาะคือเรือนกระจกเช่นเดียวกับในรัฐบอลติก

ดาวเรือง

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=50&t=1129

ฤดูกาลนี้ในคืนวันที่ 3.10 ถึง 4.10 มีน้ำค้างแข็ง -4.5^{เกี่ยวกับ}C. พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ร่วงใบ - ไม่สำคัญเถาได้ทำให้สุก แต่แถวของต้นกล้า (yearlings) ต้องทนทุกข์ทรมาน ที่กำบังเป็นสิ่งที่น่าสะพรึงกลัว - ถังคว่ำ - เหล็กและพลาสติก (ฉันกลับใจขี้เกียจเกินไปที่จะทำโค้ง) ผลที่ได้ - จับเถาวัลย์ แต่แถว Pino นั้นถูกปกคลุมด้วยส่วนโค้งด้วย 60 spanbond ในสองชั้น ผลที่ได้ - ไม่จุดเดียวบนใบ ฉันประหลาดใจมากแตกต่างมากเกินไป ฉันใช้สปันบอนด์เป็นครั้งแรก ก่อนหน้านี้เขาไม่ไว้ใจเขาในฐานะที่พักพิงฤดูหนาว

Mix_Servo

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=10545

การปลูกองุ่นในไซบีเรียเป็นกิจกรรมที่ยาก แต่น่าสนใจ สิ่งสำคัญคือการป้องกันไม่ให้พุ่มไม้แช่แข็งในฤดูหนาวและให้ความร้อนสูงสุดในฤดูร้อน หากกลุ่มองุ่นสุกปรากฏขึ้นบนเถานั่นหมายความว่าความพยายามทั้งหมดของคุณไม่ได้ไร้ประโยชน์ คุณสามารถให้ชื่อกิตติมศักดิ์ของผู้ผลิตไวน์ได้เพราะไม่ใช่ว่านักทำสวนทุกคนสามารถปลูกฝังวัฒนธรรมนี้ได้สำเร็จแม้จะอยู่ทางใต้ของประเทศ