จูปิเตอร์ - วิธีปลูกลูกเกดดำอเมริกันในสภาพอากาศที่อบอุ่น

คนรักองุ่นพยายามปลูกพันธุ์ใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลา ในสภาพอากาศที่เย็นจัดต้องใช้ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงขององุ่น คุณภาพดังกล่าวถูกครอบงำโดยดาวพฤหัสบดีอเมริกันหลากหลายทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -27 องศา

ประวัติความเป็นมาของการเติบโตขององุ่นจูปิเตอร์

ดาวพฤหัสบดีองุ่นไร้เมล็ดได้มาจากผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน D. Clark จาก University of Arkansas ในปี 1998 ผู้เขียนได้รับสิทธิบัตรสำหรับความหลากหลายนี้ แต่ไม่พบว่าผลิตผลทางสมองของเขาประสบความสำเร็จเพียงพอสำหรับการเผยแพร่ในประเทศอื่น ๆ ของโลก ตามคำแนะนำของผู้เขียนจูปิเตอร์มีจุดประสงค์เพื่อการเพาะปลูกในประเทศสหรัฐอเมริกาเท่านั้น อย่างไรก็ตามในช่วงต้นยุค 2000 ดาวพฤหัสบดีถูกนำไปยังรัสเซียและยูเครนและได้รับความนิยมในหมู่นักดื่มไวน์เนื่องจากรสชาติความโอ้อวดและการต่อต้านโรคและน้ำค้างแข็ง

คำอธิบายสั้น ๆ ของ Jupiter grapes - video

คำอธิบายเกรด

ลูกเกดของดาวพฤหัสบดีเป็นพันธุ์องุ่นต้น (ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่หลังจาก 115-125 วันนับจากต้นฤดูปลูก) สำหรับการทำให้สุกองุ่นต้องใช้ความร้อนรวม2400-2600˚С พุ่มไม้เข้าถึงขนาดกลาง เถามีความสามารถที่ดีในการทำให้สุก (โดยฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาสุกโดย 90-95%)

ดอกองุ่นของดาวพฤหัสบดีกำลังผสมเกสรตัวเองเป็นกะเทย

ดอกไม้ของดาวพฤหัสบดีเป็นกะเทยและไม่ต้องการเรณูอื่น ๆ

จากจำนวนยอดผลมีประมาณ 75% หน่อที่ได้รับการทดแทนจะเกิดขึ้นได้บ่อยที่สุด หน่อจากการแทนที่ตาส่วนใหญ่จะมีผล ใบมีขนาดไม่ใหญ่มากสีเขียวสดใสมีพื้นผิวเรียบเนียน

ใบไม่ใหญ่มีผิวมันเรียบ

ในแต่ละหน่อที่เกิดมีผล 1-2 กระจุกมีก้านสั้นและขนาดกลาง (น้ำหนัก 200-250 กรัม)

ภายในต้นเดือนมิถุนายนรังไข่ของดาวพฤหัสบดีจะเริ่มเติมเต็ม

แปรงซิลลินโรโคนิกมีโครงสร้างที่หลวมประกอบไปด้วยผลเบอร์รี่รูปวงรีขนาดใหญ่ (4-5 กรัม) สีของผลเบอร์รี่เปลี่ยนไประหว่างการทำให้สุกจากสีแดงเป็นสีน้ำเงินเข้ม ในสภาพอากาศที่ร้อนจัดการย้อมสีเบอร์รี่สามารถเกิดขึ้นได้ก่อนที่เนื้อจะสุก

เมื่อผลเบอร์รี่สุกสีผิวจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินอมแดง

เปลือกที่บาง แต่แข็งแรงครอบคลุมเนื้อเนื้อฉ่ำด้วยรสชาติที่ถูกใจและกลิ่นหอมอ่อนของลูกจันทน์เทศ เสียงมัสกัตจะสว่างขึ้นถ้าคุณทำผลเบอร์รี่บนพุ่มไม้มากเกินไป แม้จะมีความไร้เมล็ดสูงของความหลากหลายเมล็ดที่มีขนอ่อน ๆ สามารถพบได้ในผลเบอร์รี่ ความหวานของรสชาติอธิบายได้ด้วยปริมาณน้ำตาลสูง (ประมาณ 2.1 กรัมต่อ 100 กรัม) และมีความเข้มข้นของกรดไม่สูงมาก (5-7 กรัม / ลิตร)

การปลูกองุ่นดาวพฤหัสบดีในภูมิภาค Poltava - วิดีโอ

ลักษณะของดาวพฤหัสบดี

ความนิยมของดาวพฤหัสบดีในหมู่นักชิมไวน์เป็นเพราะความได้เปรียบดังกล่าวของความหลากหลายเช่น:

• ผลผลิตสูง (5-6 กก. จาก 1 บุช)
• ตัวชี้วัดที่เพิ่มขึ้นของความต้านทานน้ำค้างแข็ง (-25 ... -27 ^{เกี่ยวกับ}C);
• ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี
• ความต้านทานของผลเบอร์รี่ต่อการแตกร้าวที่ความชื้นสูง
• พวงจะถูกเก็บไว้ในเถาวัลย์เป็นเวลานานโดยไม่มีการเน่าเสียและสูญเสียรสชาติ (เมื่อสุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคมคุณสามารถออกจากการเพาะปลูกบนพุ่มไม้จนถึงสิ้นเดือนกันยายน)

ข้อเสียคือผู้ผลิตไวน์บางรายพิจารณาความสูงเฉลี่ยของพุ่มไม้

กฎของการลงจอดและการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงขององุ่นดาวพฤหัสบดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎการปลูกและการเพาะปลูก

ท่าเรือ

เนื่องจากดาวพฤหัสไม่ใหญ่เกินไปเมื่อทำการปลูกแนะนำให้สังเกตระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ที่อยู่ติดกัน 1.5 ม. และระยะห่างแถว 3 ม.

สำหรับการเพาะปลูกพันธุ์นี้การปลูกถ่ายอวัยวะด้วยการปักชำและการปลูกต้นกล้าเหมาะ มันจะเป็นการดีกว่าถ้าคุณทำสิ่งเหล่านี้ในฤดูใบไม้ผลิเพื่อที่จะให้ต้นกล้าหรือตอนที่ต่อกิ่งแข็งแรงขึ้นก่อนที่จะเย็น

การปักชำควรได้รับการทาบกิ่งเป็นหุ้นในหุ้น Berlandieri x Riparia จากประสบการณ์ของคนรักบางคนพบว่าดาวพฤหัสบดีนั้นหยั่งรากอย่างสมบูรณ์ในสต็อกของ Rapture หลากหลายที่มีความซับซ้อน ดาวพฤหัสบดีที่ถูกต่อกิ่งบนองุ่นนี้ให้ผลตอบแทนสูงและสามารถต้านทานโรคได้ดี

เพื่อความปลอดภัยในการตัดที่ดีขึ้นส่วนของพวกเขาจะต้องจุ่มในพาราฟิน

สำหรับการฉีดวัคซีนที่ประสบความสำเร็จจำเป็นต้องเตรียมการตัดที่มีคุณภาพสูง พวกเขาถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงจากกลางเถาและใบไม้สุกและส่วนบนของหน่อจะถูกลบออก ที่จับควรอยู่ 2-3 ตา ในช่วงฤดูหนาวจะมีการเก็บการปักชำเพื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็นโดยมีการแว็กซ์ชิ้นก่อนและห่อมัดของถุงด้วยถุงพลาสติก ในฤดูใบไม้ผลิก่อนการปลูกถ่ายอวัยวะกิ่งจะถูกแช่ในน้ำประมาณหนึ่งวัน (คุณสามารถเพิ่มเครื่องกระตุ้นการเติบโตลงไปในน้ำ) ตัดรูปลิ่มที่ปลายล่างและแทรกลงในสต็อกแยก บริเวณที่ฉีดวัคซีนควรผูกให้แน่นด้วยผ้าและคลุมด้วยดิน

การฉีดวัคซีนองุ่นใน shtamb - วิดีโอ

ต้นกล้าสำหรับปลูกสามารถซื้อหรือปลูกได้อย่างอิสระ สำหรับเรื่องนี้การตัดควรจะยาวกว่าการปลูกถ่ายอวัยวะเล็กน้อย (4-5 ตา) เล็กน้อย กิ่งจะถูกวางในขวดน้ำหรือในดินชื้นผสมกับทราย จะทำในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ดังนั้นเมื่อถึงเวลาของการปลูก (ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม) ต้นกล้ามีระบบรากที่พัฒนาขึ้นอย่างเพียงพอ

การปักชำองุ่นทำให้รากดีในภาชนะขนาดเล็กที่มีดินชื้น

สถานที่สำหรับปลูกองุ่นคุณจำเป็นต้องเลือกสถานที่ที่มีแดดและที่กำบังจากลมหนาว อย่างไรก็ตามไม่ควรปลูกองุ่นใกล้กับรั้วหรือต้นไม้มากเกินไป

ข้อควรจำ - องุ่นรักดินที่อุดมสมบูรณ์หลวม ๆ และทนความชื้นที่ซบเซาได้ไม่ดีนัก

ควรขุดหลุมอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนปลูกและปรุงแต่งด้วยส่วนผสมของสารอาหาร (ดินที่มีปุ๋ยหมักและปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม) ที่ระดับความลึกประมาณครึ่งหนึ่ง ที่ความลึกเริ่มต้นของหลุม 80 ซม. หลังจากเติมน้ำมันแล้วความลึกควรอยู่ที่ 40-45 ซม.

เมื่อปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องเติมสารอาหารและให้การสนับสนุนพืช

ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในหลุมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายรากขาวเปราะ ระบบรากจะถูกโรยด้วยดินซึ่งอัดแน่นรดน้ำและคลุมด้วยฟาง

การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ - วิดีโอ

กฎพื้นฐานของการเติบโต

หลังจากปลูกองุ่นคุณต้องคิดถึงการก่อตัวของมัน คำแนะนำเกี่ยวกับรูปร่างที่ดีที่สุดสำหรับ Quiche ของดาวพฤหัสบดีนั้นคลุมเครือ: ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าวงล้อมสองไหล่เป็นรูปแบบที่ดีที่สุดของบุชและอีกอย่างคือพัดลมสี่แขน

การก่อวงล้อมสองไหล่ - วิดีโอ

วงล้อมสองอาวุธประกอบด้วยขนตายาวสองเส้นซึ่งติดตั้งในทิศทางตรงกันข้ามกับโครงตาข่ายแนวนอน

สำหรับรูปทรงที่มีแฟน ๆ กิ่งก้านแรกจะเกิดขึ้นก่อนจะตัดยอดที่ได้รับการพัฒนามาสองอันในไม่ช้าซึ่งจะเหลือ "แขน" สองอัน หน่อที่ปรากฏบนแขนเสื้อจะถูกกระจายในระนาบเดียวกันบนระแนง

การก่อตัวของพัดลมจะดำเนินการในหลายขั้นตอน

รูปร่างที่เลือกของพุ่มไม้นั้นได้รับการดูแลโดยการตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอ แนะนำให้ทิ้งไว้ประมาณ 5-8 ตาบนยอดผลไม้และแตกหน่อที่ปลอดเชื้อ

ไม่ควรรดน้ำองุ่นบ่อยเกินไป มันเพียงพอ 2-3 รดน้ำต่อฤดู (ในสภาพอากาศที่แห้งมาก - บ่อยขึ้น) ช่วงเวลาที่ความต้องการน้ำองุ่นมากที่สุดคือช่วงเวลาที่รังไข่เทและเวลาหลังการเก็บเกี่ยว น้ำขังของดินไม่ควรได้รับอนุญาต

วิธีการเลี้ยงองุ่น - วิดีโอ

น้ำสลัดยอดนิยมมีประโยชน์อย่างมากต่อคุณภาพและปริมาณของพืชผล ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยหมัก) ถูกนำไปใช้อย่างง่ายดายที่สุดในรูปแบบของชั้นคลุมดิน (3-4 ซม.) มันจะไม่เพียงทำให้พืชอิ่มตัวด้วยสารอาหาร แต่ยังเก็บความชื้นในดิน นอกเหนือไปจากสารอินทรีย์คุณต้องให้อาหารพุ่มไม้ 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อนด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทชที่ใช้กับน้ำชลประทาน อย่าเกินปริมาณที่แนะนำเพื่อไม่ให้เกิดอันตรายแทนผลประโยชน์

ปกคลุมไปด้วยองุ่นฟางจำเป็นต้องกดด้านบนด้วยสินค้าบางชนิดเช่นแผ่น ondulin

ด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งสูงพันธุ์ต่าง ๆ ในพื้นที่เย็นยังคงดีกว่าที่จะเล่นได้อย่างปลอดภัยและลดเถาวัลย์ลงไปที่พื้นสำหรับฤดูหนาวและปกคลุมด้วยวัสดุฉนวน ฟางที่เหมาะสมกกผ้าน้ำมันหรือผ้าเกษตร (อย่างน้อยในหนึ่งชั้น)

ดาวพฤหัสบดีจริงไม่จำเป็นต้องป้องกันโรคเพราะมันมีความต้านทานที่ดีที่จะเอาชนะโดยโรคราน้ำค้างและ oidium สำหรับการป้องกัน 1-2 องุ่นสามารถได้รับการรักษาด้วยคอลลอยด์กำมะถันหรือการเตรียมเชื้อราอื่น ๆ

คุณต้องกลัวตัวต่อและนกมากขึ้น คุณสามารถป้องกันการครอบตัดด้วยถุงตาข่ายที่แปรงแต่ละอัน

การเก็บเกี่ยวและการเก็บเกี่ยว

การเก็บเกี่ยวของดาวพฤหัสบดีมักจะเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งแรกของเดือนสิงหาคม

ในการเก็บเกี่ยวองุ่นต้องแน่ใจว่าใช้ Secateurs อย่าพยายามแปรง

ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะรวบรวมพืชผลทั้งหมดทันทีหรือไม่มีที่ไหนเลยที่จะเก็บมัน - มันไม่สำคัญ คุณสามารถปล่อยให้กระจุกอยู่บนพุ่มไม้พวกเขาจะรักษารสชาติและคุณสมบัติอื่น ๆ ไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงทศวรรษสุดท้ายของเดือนกันยายน

ส่วนใหญ่ดาวพฤหัสบดีจะถูกบริโภคสด แต่คุณสามารถปรุงอาหารผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้แยมไวน์และลูกเกดที่ยอดเยี่ยมได้ หากพืชผลมีขนาดใหญ่เกินไปคุณสามารถสร้างสมาธิที่ดีและมีสุขภาพดี - แบ็คโฮ มันเป็นน้ำองุ่นที่กรองแล้วและถอดออกมา 50-70% โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล ผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่หลากหลายมีประโยชน์สำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหารและการเผาผลาญอาหารที่มีเสถียรภาพ

Beckmes เรียกว่าน้ำผึ้งองุ่นสำหรับรสชาติและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของมัน

ความคิดเห็น

JESTER KISMISH (USA) - พันธุ์องุ่นไร้เมล็ดสุกเร็ว พุ่มไม้มีขนาดกลาง น้ำหนักปานกลาง 200-250 กรัม ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนัก 4-5 กรัมสีจากแดงเป็นน้ำเงินแดงเมื่อสุกเต็มที่ เยื่อกระดาษมีเนื้อฉ่ำรสชาติดีมีรสชาติของ labrusca ผิวบางมีความทนทาน ไม่มีเมล็ดอยู่ในระดับสูงบางครั้งก็พบความหยาบคายเล็กน้อย การสะสมน้ำตาลได้มากถึง 21% ผลผลิตสูง 200-250 กก. / ไร่ เบอร์รี่ทนต่อการแตกร้าว ความหลากหลายขององุ่นดาวพฤหัสบดีนั้นทนต่อโรคเชื้อราได้ปานกลาง ความต้านทานฟรอสต์เพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า -25-27 °С ในภูมิภาคของเราฉัน overwintered ดีเรายังไม่ได้ทาบ 100% ตาบานในแต่ละช่อดอก 2-3 ช่อดอกหนึ่งในดอกแรก

Evdokimov Victor Irina, แหลมไครเมีย

//vinforum.ru/index.php?topic=410.0

ดาวพฤหัสบดีได้มาในยูเครนในปี 2010 ในปี 2012 ส่วนหนึ่งของพุ่มไม้ (สำหรับการทดสอบ) ฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงสองคืนมีอุณหภูมิ -30.31 มีไตเพียงพอสำหรับการสร้าง ปัจจุบันปลูก 60 พุ่มไม้ เป็นการดีสำหรับทุกคนเครื่องหมายลบเดียวมีความสูงปานกลาง ฉันจะฉีดวัคซีน (ในมอลโดวา) รสชาติเป็นที่น่าอัศจรรย์

Stepan Petrovich, Belgorod Region

//vinforum.ru/index.php?topic=410.0

วันนี้จูปิเตอร์ทำให้ฉันประหลาดใจในวิธีที่ดีต้นอ่อนอายุหนึ่งปีที่ไม่มีฤดูหนาวที่ -30 ถึงแม้ว่ามันจะปกคลุมไปด้วยหิมะ แต่สายพันธุ์อื่น ๆ ก็ไม่สามารถทนได้ และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดในวันนี้ก็คือใบที่เปิดออกอย่างสมบูรณ์ซึ่งใบไม้ชนิดอื่น ๆ ล้าหลังอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์

Pavel Dorensky

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903

ดาวพฤหัสอายุหนึ่งปีที่ฉันอยู่ที่ -24 องศาโดยไม่มีที่พักพิงไม่ว่าอากาศจะหนาวเพียงใดช่อดอกสองช่อในแต่ละครั้ง ฉันรอดจากน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิที่ -3.5 องศาโดยไม่มีความเสียหาย แต่ยกตัวอย่างเช่นใน Venus ตาส่วนใหญ่แข็งตัว

bred_ik

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=903

Guys, สงบสติอารมณ์ของคุณด้วยดาวพฤหัสบดีนี้! ฉันก็ยิงขึ้นเพื่อซื้อและพยายามสั่งซื้อโดยตรงในอเมริกาสิ่งที่จะรับประกันความบริสุทธิ์ของความหลากหลาย และปรากฎว่าชุดพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ดนั้นได้รับการอบรมและดาวพฤหัสบดีประสบความสำเร็จในระดับ C ไม่เสถียรขนาดเล็กและรสชาติไม่โดดเด่น มันไม่ธรรมดามากในอเมริกา แต่ในยุโรปไม่มีใครขอให้ขาย แต่เขาไม่อนุญาตเพราะไม่มีใครถามเพราะ ได้รับอนุญาตให้ขายได้สำหรับพันธุ์ที่มีค่ามากกว่าจากซีรีย์ D. Clark ซึ่งนำมาสู่ยุโรป ตัวอย่างเช่นวีนัส และมีเสถียรภาพมากขึ้นและอร่อยกว่าและมีขนาดใหญ่กว่าดาวพฤหัสบดี นี่คือสิ่งที่คลาร์กตอบเอง: Irina: ข้อความของคุณถูกส่งต่อถึงฉัน ฉันทำงานในการปรับปรุงพันธุ์องุ่นและเปิดตัวดาวพฤหัสบดีในปี 1999 สำหรับโครงการปรับปรุงพันธุ์ผลไม้แห่งมหาวิทยาลัยอาร์คันซอ น่าเสียดายที่ดาวพฤหัสบดีไม่สามารถจัดส่งไปยังยุโรปได้ พันธุ์ได้รับการคุ้มครองโดยมหาวิทยาลัยและได้รับอนุญาตให้เผยแพร่และจำหน่ายภายในสหรัฐอเมริกาเท่านั้น ฉันไม่ทราบวิธีแก้ปัญหาสำหรับปัญหานี้ แต่ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ John R. Clark, อาจารย์ประจำมหาวิทยาลัย วิชาพืชสวน 316 วิทยาศาสตร์พืชมหาวิทยาลัยอาร์คันซอ Fayetteville, AR 72701

Irina, Stuttgart (ประเทศเยอรมนี)

//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?t=3112

องุ่นของดาวพฤหัสบดีมีรสชาติที่ดีและให้ผลผลิตที่ดี แต่ข้อได้เปรียบหลักผู้ผลิตไวน์หลายรายพิจารณาว่าไม่โอ้อวด ความหลากหลายนี้เรียกว่า "องุ่นสำหรับคนขี้เกียจ" มันไม่เพียง แต่ไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อน แต่เกือบจะไม่ต้องการการรักษาโรค