มีหลายสิบตัวเลือกสำหรับการก่อตัวของพุ่มไม้องุ่น: พัดลม, Azmana, ไม่รองรับ, ศาลา, แขนกุด, ซ้อนกันสี่เหลี่ยม, Kakheti, ฯลฯ หลายรูปแบบเป็นที่รู้จักและมีการใช้มาตั้งแต่สมัยโบราณ ตัวอย่างเช่นการก่อตัวของ malgari ยังคงกล่าวถึงโดยผู้เขียนโบราณ ในช่วงไม่กี่ศตวรรษที่ผ่านมาชาวฝรั่งเศสได้ตั้งเสียงในจังหวัดของพวกเขาที่ปลูกองุ่นสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียง ผู้แต่งเล็มที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ Jules Guillot ด้วยวิธีการของเขาขอแนะนำให้ผู้เริ่มต้นทุกคนเริ่มต้นและฤดูที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการตัดแต่งกิ่งหลักคือฤดูใบไม้ร่วง
เกี่ยวกับที่มาของรูปแบบการปลูกพืชที่มีปมของการทดแทน
ผู้ผลิตไวน์ที่พูดเชิงลบเกี่ยวกับการก่อตัวด้วยเงื่อนปมกล่าวว่านี่คือศตวรรษที่ผ่านมาได้ทำผิดตั้งแต่ยุค 50 ของสหภาพโซเวียต Jules Guillot แพทย์ชาวฝรั่งเศสและนักฟิสิกส์ที่ชื่นชอบการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์แนะนำการตัดแต่งกิ่งนี้ หนังสือของเขา "Vine Culture and Vinification" ซึ่งสรุปสาระสำคัญของการตัดแต่งกิ่งที่ได้รับความนิยมยังถูกตีพิมพ์ในปี ค.ศ. 1860 ดังนั้นฝ่ายตรงข้ามของเทคโนโลยีนี้ถูกเข้าใจผิดประมาณหนึ่งศตวรรษ
บางทีรูปแบบ Guyot นั้นล้าสมัยไปแล้ววิธีการที่ก้าวหน้ากว่านี้ก็ปรากฏขึ้น พวกเขากล่าวว่าโครงการ Chablis ได้รับความนิยมในฝรั่งเศสในปัจจุบัน เธอเริ่มฝึกฝนและทำสวนชาวรัสเซีย แต่มีข้อมูลน้อยมากเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่ง Chablis มันสามารถเข้าใจได้มีเพียงผู้เชี่ยวชาญเท่านั้นที่สามารถคิดและนำไปใช้ที่ไหนสักแห่ง เป็นการดีกว่าสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะเริ่มต้นด้วยรูปแบบที่ผ่านการพิสูจน์แล้วซึ่งมีบทวิจารณ์วิดีโอและคำแนะนำมากมาย และเมื่อพื้นฐานมีความเชี่ยวชาญคุณสามารถไปที่ทันสมัยและทันสมัยมากขึ้น โดยส่วนตัวหลังจากอ่านบทความจำนวนมากและดูวิดีโอในหัวข้อนี้การตัด Guyot ก็ยังดูเหมือนซับซ้อน บางทีความเข้าใจครั้งสุดท้ายอาจมาพร้อมกับการฝึกฝนเมื่อตัวฉันเองปลูกสวนองุ่นจากต้นกล้าประจำปีของฉัน
วิดีโอ: การเปลี่ยนที่ไม่มีพัดลมไร้ที่ติ, การเปลี่ยนแปลงของวิธี Chablis
มีการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิ
การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงเมื่อไม่มีเถาวัลย์นั่นคือก่อนที่จะเปิดตาหรือหลังใบไม้ร่วง ทางเลือกของฤดูกาลสำหรับเหตุการณ์นี้ทำให้คำนึงถึงความไม่แน่นอนของฤดูหนาว ไม่มีใครรู้แน่ชัดว่าเธอจะเป็นอย่างไรองุ่นของเธอจะอยู่รอดได้อย่างไร ดังนั้นจึงมีคำแนะนำที่มีประโยชน์สองประการ:
- ทำการตัดแต่งกิ่งขั้นสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมองเห็นสภาพของเถาวัลย์: พวกมันแข็งตัวได้รับความเสียหายจากหนูหรือถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์
- ทำการตัดแต่งกิ่งหลักในฤดูใบไม้ร่วง แต่มีขอบเล็ก ๆ ตัวอย่างเช่นคุณต้องการที่จะก่อตัวเป็น 2 แขนทิ้งไว้ 3-4 หน่อสำหรับเรื่องนี้คุณต้องตัดถึง 5-7 ตาทิ้ง 8-10 ตัดยอดเกินในฤดูใบไม้ผลิและเอาไตหรือตัดเถาวัลย์ให้สั้นลงตามที่ต้องการ
กฎที่สำคัญ: คุณไม่สามารถตัดระหว่างการไหลของ SAP เมื่อใบมีการเบ่งบานและเติบโตแล้ว เถาวัลย์ร้องไห้มากมายและแห้งสนิท
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมจาก winegrowers มืออาชีพ:
- ตัดหน่อจากกิ่งใหญ่ไม่ให้กลายเป็นวงแหวนเหมือนต้นไม้ แต่ให้มีตอสูง 1.5-2 ซม.
- หากคุณตัดทอนให้สั้นลง 2-3 ไตแล้วจะไม่มีผลเบอร์รี่ติดอยู่ ความจริงก็คือว่า 3-4 ตาแรกจากกิ่งหรือก้านหลักจะวางกลับในเดือนมิถุนายนเมื่อมีความร้อนไม่เพียงพอสำหรับการก่อตัวของดอกตูม
- ปล่อยให้ผลไม้พุ่งขึ้นไกลออกไป (สูงกว่า) จากฐานของพุ่มไม้และปมของการทดแทนควรอยู่ใต้ลูกศรติดผล พุ่มไม้องุ่นให้พลังทั้งหมดแก่ตาที่อยู่ไกล หากคุณมีเงื่อนปมที่ตั้งอยู่เหนือลูกศรผลไม้น้ำผลไม้ทั้งหมดจะไปสู่การพัฒนา ยอดเขาที่แข็งแกร่งจะเติบโตและลูกศรผลไม้จะอ่อนแอและแห้งแล้ง
- มันไม่สำคัญว่าปมการเปลี่ยนจะถูกนำทาง: ขึ้นลงหรือไปด้านข้าง อย่างไรก็ตามทุกปีพยายามตัดปมเพื่อให้ "ดู" ไปในทิศทางเดียวกับปีที่แล้วเช่นลงหรือขึ้นเท่านั้น เป็นที่เชื่อกันว่าถ้าทุกปีที่คุณทำชิ้นจากแขนด้านที่แตกต่างกันแล้วการไหลของน้ำนมอาจถูกรบกวน โภชนาการของหน่อและช่อจะอ่อนซึ่งจะมีผลต่อผลผลิต
แขนเป็นส่วนที่ยืนต้นขององุ่น ถ้าเราวาดอุปมาอุปไมยกับต้นไม้นี่ก็เป็นกิ่งก้านสาขา ทุกปีมีการเชื่อมโยงผลไม้บนแขนเสื้อจากยอดของปีที่แล้ว อ้างอิงจากส Guyot การเชื่อมโยงผลไม้เป็นเถายาว (ลูกศร) และเงื่อนปมสั้น ๆ มีดอกตูมประมาณ 5-10 ตาที่ลูกศรผลมียอดผลเบอร์รี่จะงอกออกมา ปมทดแทนจะถูกตัดในไม่ช้าสำหรับ 2-3 ตาดังนั้นหน่อที่ผ่านการฆ่าเชื้อจะเติบโตในรูปแบบการเชื่อมโยงผลไม้ในปีหน้า
การตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงตามโครงการ Guyot (รูปแบบปิด)
ลิงก์ผลไม้ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการทดแทนและลูกศรเป็นองค์ประกอบหลักของแผนการของ Guyot มันถูกเรียกว่าอิฐซึ่งคุณสามารถสร้างรูปแบบที่แตกต่างกันเพราะพุ่มไม้องุ่นปลูกในแขนเสื้อหนึ่งสองสามสี่ จำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพภูมิอากาศ
เมื่อซื้อต้นกล้าพยายามเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย แต่ละคนมีลักษณะเฉพาะของการก่อตัว ยกตัวอย่างเช่น Early Violet ปลูกในแขนเสื้อ 4 ดอกทิ้งไว้ 7 ดอกต่อเถาวัลย์และครบรอบ Novocherkassk เป็นสองแขนโดยมี 8-10 ดอกตูม จำนวนตาที่เหลืออยู่ในยอดผลไม้มักจะไม่เกิน 20-30 ในภาคเหนือหรือบนพุ่มไม้เล็กและแคระพวกเขาควรจะน้อยกว่าในภาคใต้ในสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพ - อื่น ๆ หากเกิดขึ้นที่แขน 2 ข้างจะมีลูกธนูเหลืออยู่ 10-15 ลูกในแต่ละลูกธนู 5-7 ไตในแขนเสื้อ 4 ข้าง
ระบบ Guillot สามารถนำไปใช้กับความหลากหลายใด ๆ ที่มีจำนวนแขนที่แตกต่างกัน สิ่งสำคัญคือการเข้าใจหลักการของการสร้างและวางลิงก์ผลไม้ ดังนั้นเราจึงใช้พื้นฐานการก่อตัวขององุ่นที่ง่ายที่สุดในแขนเสื้อ 1-2 อันโดยมีลิงค์ผลไม้หนึ่งอัน
ปีแรกหลังปลูก
รูปแบบการปกปิดของ Guyot แสดงถึงการก่อตัวขององุ่นโดยไม่มีลำต้นดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะงอเถาและเติมเต็มด้วยดินฤดูหนาวฟางฟางกกและวัสดุอื่น ๆ ดังนั้นเมื่อปลูกให้ปลูกต้นกล้าครั้งแรกนั่นคือลำต้นทั้งหมดควรอยู่ใต้ดินและเถาวัลย์ควรอยู่เหนือมัน มันจะดียิ่งขึ้นถ้าปลูกกิ่งในมุมที่มีความโน้มเอียงในทิศทางที่คุณวางแผนที่จะปลูกเถาวัลย์ในฤดูใบไม้ร่วง
ในปีแรกหลังจากปลูกจะมีหน่อยาวหนึ่งลูกในฤดูใบไม้ร่วง ในการสร้างลิงค์ผลไม้คุณต้องใช้เพียง 2 ไตเท่านั้น ดังนั้นคุณจำเป็นต้องนับสองตูมจากฐานและตัดส่วนที่เหลือของส่วนที่เหลือ แต่สามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ ในฤดูใบไม้ร่วงตัดแต่งด้วยระยะขอบ - มากกว่า 3-4 ตา หลังจากฤดูหนาวที่ประสบความสำเร็จให้เหลือเพียงสองอันดับแรกเอาส่วนที่เหลือออก ทุกปีที่ผ่านมาอย่าลืมที่จะทำการปันส่วนสุดท้ายของไตทุกฤดูใบไม้ผลิ
หากคุณซื้อต้นกล้าที่มียอดสองต้นให้เติบโตทั้งสองและตัดให้สมมาตร ในอนาคตคุณจะมีพุ่มไม้ที่มีสองแขน ตัวเลือกอื่น: รูปร่างต้นกล้าของคุณเหมือนพุ่มไม้อายุสองปี การติดผลจะเริ่มขึ้นในปีก่อนหน้า
การก่อตัวของพุ่มไม้สองปี
จากตาที่เหลืออยู่สองต้นตลอดฤดูร้อนหน่อไม้สองหน่อจะเติบโต ในฤดูใบไม้ร่วงการจดจำเคล็ดลับของผู้ที่มีประสบการณ์คนชั้นสูงจะต้องถูกตัดออกเหมือนลูกศรผลไม้และอันที่ต่ำกว่าซึ่งอยู่ใกล้กับฐานของพุ่มไม้เหมือนปมทดแทน ปมของการทดแทนจะถูกตัดเป็น 2 ตาเสมอในฤดูใบไม้ร่วง - มีระยะขอบ ลูกศรผลไม้บนพุ่มไม้อายุ 2-3 ปีมักจะสั้นลงถึง 6 ตา
สร้างการตัดแต่งกิ่งของพุ่มไม้สามปี
เวลาที่น่าตื่นเต้นที่สุดกำลังจะมาพวงองุ่นชิ้นแรกควรปรากฏบนต้นกล้าของคุณ ในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สามผูกลูกศรผลไม้ (เถาวัลย์) ในแนวนอน หน่อที่มีผลจะเริ่มเติบโตจากตาบนมันมัดพวกเขาและนำพวกเขาไปตามโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแนวตั้งขึ้น สองหน่อจะเติบโตบนปมของการทดแทน แต่เป็นหมัน ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากใบไม้ร่วงให้จับกรรไกรอีกครั้ง
ในปีที่สามคุณมีตัวเลือกมากมายสำหรับการตัดแต่งเพิ่มเติม:
- ตัดลูกศรผลไม้ทั้งหมดออกเป็นปมที่อยู่ห่างจากมัน 2 ซม. จากสองหน่อบนปมของการทดแทนให้สร้างลิงก์ผลไม้อีกครั้งเช่นเดียวกับต้นกล้าอายุสองปี ดังนั้นคุณจะมีชุดเครื่องแบบแขนเดียวที่ง่ายที่สุดพร้อมกับลิงค์ผลไม้หนึ่งอัน
- ร่นไม่ได้ตัดลูกศรผลไม้ทั้งหมดทิ้งไว้ทั้งสองนั้นจะยิงใกล้กับฐาน รูปแบบสองแขนถูกสร้างขึ้นนั่นคือสองหน่อบนลูกศรและสองในปมของการทดแทน ตัดพวกมันให้สมมาตรเหมือนต้นกล้าอายุสองปีนั่นคือต้นที่อยู่ใกล้กับฐานมากที่สุด - เพื่อเป็นปมของการเปลี่ยนตัวไกล - ไปที่ลูกศรผลไม้
- ทุกปีพุ่มไม้จะให้ยอดปั่น - ยอดเติบโตจากรากหรือลำต้น คุณสามารถใช้แขนเสื้อเหล่านี้เพื่อสร้างแขนเสื้อเพิ่มเติมหรือเพื่อแทนที่เก่า, ป่วย, แตก, แช่แข็ง ฯลฯ ตัดพวกเขาเป็น 2 ไตและปลูกปมและลูกศร
สิ่งสำคัญในการตัดแต่งกิ่งองุ่นคือประสาทเหล็กของคุณ ในช่วงฤดูร้อนมวลสีเขียวชอุ่มจะเพิ่มขึ้น ทั้งหมดจะต้องถูกตัดให้ได้ตามจำนวนที่ต้องการของไต ฉันรู้ด้วยตัวเองว่ามันน่าสมเพชแค่ไหนที่จะปลูกต้นไม้ด้วยความรัก ฉันอาศัยอยู่ในไซบีเรียและเป็นครั้งแรกเมื่อปีที่แล้วที่ปลูกองุ่นสองต้น ทุกฤดูร้อนฉันมีความสุขที่หน่อเจริญเติบโตอย่างดุเดือดยึดติดกับเอ็นเพื่อรองรับและโอบมันไว้ โบกมือให้ต่ำกว่า 2 เมตร และจินตนาการว่าทั้งหมดนี้จะต้องถูกตัดออกเป็นสองไตจากพื้นดิน! แต่ฉันไม่ได้ลดลงในฤดูใบไม้ร่วง เธอวางทุกอย่างที่ปลูกบนพื้นดินเธอคลุมมันด้วยกิ่งไม้วัสดุคลุมและฟิล์ม ในฤดูใบไม้ผลิฉันจะเห็นว่าองุ่นของฉันรอดชีวิตจากฤดูหนาวและเริ่มก่อตัวอย่างไร หากคุณรู้สึกเสียใจและละทิ้งมากกว่าที่อาจารย์แนะนำแล้วคนป่าที่มีหน่อจำนวนมากก็จะเติบโตผลเบอร์รี่จะเล็กและเปรี้ยว
วิดีโอ: การก่อตัวใน 4 แขนพร้อมปมของการทดแทน
การตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สี่และต่อมา
ในปีที่สี่คุณจะมีพุ่มไม้ที่ต้องตัดตามคำแนะนำสำหรับความหลากหลายที่เฉพาะเจาะจง สองยอดควรยังคงเติบโตในนอตของการทดแทนและยอดผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและจำนวนแขนปล่อยให้ความยาวที่ต้องการ เมื่อเข้าใจวิธีการสร้างลิงค์ผลไม้คุณจะสามารถสร้างพุ่มไม้ในแขน 2-4
บางครั้งดอกตูมจะถูกทิ้งไว้ที่ปมการทดแทนและมีหน่อสามใบโตขึ้นหนึ่งอันคือปมการทดแทนในปีถัดไปและลูกศรที่มีลูกสองลูก ลิงค์นี้เรียกว่าเสริม อย่างไรก็ตามจำนวนดอกตูมของลูกศรแต่ละอันควรน้อยกว่าหากคุณปลูกลิงค์ผลไม้ที่มีลูกศรหนึ่งดอก หรือทำให้แขนเสื้อน้อยลง หลังจากทั้งหมดจำนวนหน่อและพวงสำหรับหนึ่งพุ่มไม้ในระหว่างการก่อตัวใด ๆ ควรจะคงที่
ในช่วงหลายปีที่ผ่านแต่ละแขน (ไหล่) จะยาวขึ้นและหนาขึ้น เมื่อเขาไปถึงพุ่มไม้ที่อยู่ใกล้เคียงมันจะกลายเป็นสาเหตุของความหนาคุณต้องตัดแขนเสื้อทั้งหมดให้กลายเป็นตอและแทนที่จากด้านบนขึ้นมาใหม่ อาจมีเหตุผลอื่น ๆ สำหรับการเปลี่ยนปลอก: ล้าสมัยกลายเป็นหมัน, แตก, เสียหายอย่างรุนแรงจากโรค ฯลฯ โดยค่อยๆเปลี่ยนแขนเสื้อเก่าคุณสามารถฟื้นฟูพุ่มไม้ได้อย่างสมบูรณ์
วิดีโอ: จะทำอย่างไรถ้าคุณได้พล็อตที่มีเถาวัลย์เก่า
ผู้ปลูกเถาวัลย์กล่าวว่าเจ้าของพุ่มไม้อายุสี่ปีนั้นไม่ใช่ผู้มาใหม่ แต่เป็นมืออาชีพ พื้นฐานการศึกษาในทางปฏิบัติแล้วคุณจะเห็นว่าเถาเติบโตที่กลุ่มที่เกิดขึ้นในส่วนของแขนเสื้อที่มีผลมากที่สุด ฯลฯ ในมือที่มีทักษะองุ่นให้ผลแรกในปีที่สอง แน่นอนว่าสิ่งนี้ควรได้รับการอำนวยความสะดวกโดยสภาพอากาศและลักษณะของความหลากหลาย
องุ่นที่ขึ้นรูปสูงสำหรับผู้เริ่มต้น
เป็นที่เชื่อกันว่ารูปแบบมาตรฐานมีความเกี่ยวข้องเฉพาะกับภาคใต้ในดินแดนของการปลูกองุ่นอุตสาหกรรมที่เถาวัลย์สำหรับฤดูหนาวไม่โค้งงอและครอบคลุม อย่างไรก็ตามมีชาวสวนที่เรียนรู้ที่จะวางบนพื้นดินและองุ่นในรูปแบบดังกล่าว หลักการของการก่อลิงก์นั้นเหมือนกัน - มีเงื่อนปม แต่ฐานของเถาวัลย์ไม่ได้อยู่ใกล้โลก แต่สูงกว่ามัน ความสูงเฉลี่ยของลำต้นคือ 0.8-1.2 เมตรและสำหรับพันธุ์และลูกผสมที่มีแรงเติบโตสูง - 1.8 เมตรนั่นคือลำต้นจะเติบโตจนถึงความสูงนี้ตาทั้งหมดจะถูกลบออกจากมันเท่านั้นที่เหลืออยู่บน แน่นอนว่าจำเป็นต้องมีอุปกรณ์ประกอบฉากสเตคหรือโครงตาข่ายที่เหมาะสม
การตัดแต่งกิ่งองุ่นมาตรฐานแขนเดียวที่มีความสามารถในการครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว
แบบฟอร์มนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กที่คุณต้องการสัมผัสกับหลากหลายพันธุ์ พุ่มไม้สามารถปลูกในระยะทาง 50 ซม. จากกันและกัน นอกจากนี้รูปแบบนั้นง่ายต่อการเข้าใจและสามารถเป็นพื้นฐานสำหรับรูปแบบมาตรฐานอื่น ๆ
- ปีแรกหลังปลูก ในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดต้นอ่อนออกเป็น 3 ดอก ในฤดูใบไม้ผลิให้นำท่อนล่างออกสองอันและจากด้านบนงอกหน่อแนวตั้งผูกมันไว้กับเสาเข็ม
- ปีที่สอง ในฤดูใบไม้ร่วงให้ถ่ายภาพให้สั้นลงตามความยาวที่ต้องการ ในฤดูใบไม้ผลิเอาตาทั้งหมดออกจากสองด้านบนเท่านั้น
- ปีที่สาม เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงหน่อไม้สองหน่อจะเติบโตและเจริญเติบโต หนึ่งตัดเป็นปมของการทดแทนอื่น ๆ ลงในลูกศรผลไม้ ผูกเถาวัลย์ผลไม้ในแนวนอนกับโครงบังตาที่เป็นช่องเช่นเดียวกับในรูปแบบที่ไร้ยางอาย
- ปีที่สี่ ตัดเถาผลไม้ทั้งหมดเป็นตอจากสองหน่อบนปมของการทดแทนในรูปแบบการเชื่อมโยงผลไม้ใหม่
วิดีโอ: การตัดแต่งกิ่งองุ่นที่ง่ายที่สุดในฤดูใบไม้ร่วงในรูปภาพ
ปีแรกของการก่อตัวของเพลานี้จะมีความยืดหยุ่นมันเป็นเรื่องง่ายที่จะลบออกจากการสนับสนุนและวางมันลงบนพื้น เมื่อมันหนาและไม่โค้งให้ปลูกหน่อจากหน่อเพื่อแทนที่ ในพื้นที่ภาคใต้คุณไม่สามารถลบองุ่นออกจากที่รองรับและไม่ครอบคลุม แต่ก็มีความเสี่ยงที่จะเกิดฤดูหนาวที่รุนแรงดังนั้นชาวสวนมือสมัครเล่นที่มีความชำนาญมักจะได้รับหน่ออ่อนซึ่งวางอยู่บนพื้นและปกคลุมในฤดูใบไม้ร่วง ถ้าพุ่มไม้รอดชีวิตมาได้ดีในฤดูหนาวเถาเถาวัลย์ก็ไม่มีประโยชน์มันถูกตัดให้เป็นปมและทดแทนหน่อใหม่ กล่าวอีกอย่างหนึ่งก็คือไม่จำเป็นต้องถอดตาและหน่อทั้งหมดออกจากศูนย์ทิ้งไว้เฉพาะส่วนบนที่เปิดออกสู่ฤดูหนาว ดังนั้นคุณเสี่ยงสูญเสียพุ่มไม้ทั้งหมด
ไม่เพียง แต่น้ำค้างที่รุนแรง แต่ยังมีฝนที่ตกลงมาเป็นอันตรายต่อองุ่นด้วย เถาวัลย์ปกคลุมด้วยน้ำแข็งหนาชั้นในขณะที่น้ำหนักพวกเขาสามารถทำลาย นอกจากนี้น้ำจะแทรกซึมเข้าไปในเกล็ดไตมันจะแข็งตัวกลายเป็นผลึกและทำลายพวกมันจากภายใน
การก่อตัวของรูปแบบมาตรฐานแตกต่างจากการเพาะปลูกแบบไร้มาตรฐานเฉพาะในปีแรกเมื่อแทนที่ตูมสองดอกอันหนึ่งจะเหลือสำหรับการปลูกลำต้น มิฉะนั้นทุกอย่างจะทำตามระบบ Guyot หรืออื่น ๆ รูปแบบการปั๊มที่มีข้อเสียเปรียบอย่างหนึ่ง (ไม่สะดวกในการหลบภัยในฤดูหนาว) มีข้อดีหลายประการ:
- ใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพถึงสองเท่าเนื่องจากสามารถปลูกต้นไม้ได้บ่อยครั้ง - 50-70 ซม. ระหว่างพุ่มไม้แทนที่จะเป็น 1-1.5 เมตร
- ไม่จำเป็นต้องมัดหน่อที่มีผลในแนวตั้งพวกมันจะวางลงอย่างอิสระ ซึ่งหมายความว่าต้นทุนแรงงานลดลงใช้ระบบที่ง่ายขึ้น
- ความสุกของผลเบอร์รี่ดีขึ้นเนื่องจากใบมีการจัดเรียงที่หนาแน่นน้อยกว่าการถ่ายภาพจะไม่คงที่และแกว่งไปตามสายลม
- มันสะดวกที่จะเติบโตในพื้นที่ที่สัตว์กินพืชสามารถเข้าถึงไร่องุ่น
- ฝาครอบใบตั้งอยู่ห่างจากพื้นดินขึ้นไปหนึ่งเมตรซึ่งช่วยในการต่อสู้กับวัชพืช
- ยิ่งใบและพวงสูงจากพื้นดินมากเท่าไรโอกาสของโรคเชื้อราก็จะน้อยลงเท่านั้น
การตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงบนมือข้างหนึ่งเพียงงานที่ซับซ้อน ในฤดูใบไม้ผลิคุณยังต้องปรับจำนวนไต ในทางกลับกันเถาองุ่นที่ถูกตัดจะง่ายกว่าที่จะวางบนพื้นและที่พักพิงจากน้ำค้างแข็ง ในความเป็นจริงแล้วพุ่มไม้ที่ติดผลนั้นจะมียอดถึง 40 ยอด มวลทั้งหมดนี้จะต้องใช้ความแข็งแรงพื้นที่และวัสดุปกคลุมสำหรับที่พักพิงจำนวนมาก และต้นกล้าอายุหนึ่งปีสองปีสามารถให้ฤดูหนาวโดยรวมได้ เป็นการดีกว่าที่จะใช้รูปแบบที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่นิยมสำหรับการสร้างโดยได้รับประสบการณ์คุณสามารถปรับแต่งและเลือกเองได้