หัวไชเท้าสีดำ - เติบโตหนึ่งสองสาม!

หัวไชเท้าสีดำเป็นพืชที่มีรากที่คุ้นเคยกับชาวสวนชาวรัสเซียมานาน แต่ทุกคนไม่ชอบรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง ดังนั้นเมื่อเร็ว ๆ นี้พืชถูกแทนที่อย่างจริงจังด้วยพืชสวนใหม่ ในขณะเดียวกันนี้เป็นหนึ่งในผักที่มีประโยชน์ที่สุดที่สามารถปลูกได้ในแปลงของคุณเอง พืชไม่ต้องการการดูแลที่ซับซ้อนแม้แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์น้อยที่สุดก็สามารถรับมือกับงานและเก็บเกี่ยว

หัวไชเท้าสีดำมีลักษณะอย่างไร

หัวไชเท้าสีดำเป็นของตระกูลตระกูลกะหล่ำ โรงงานนี้เป็น "ญาติ" ของหัวไชเท้า, rutabaga, หัวผักกาด, กะหล่ำปลีและพืชสวนอื่น ๆ บ้านเกิดของมันคือเอเชียกลาง แต่ปัจจุบันไม่มีไชโป้ว "ป่า" มีการปลูกสายพันธุ์และลูกผสมเท่านั้นโดยการผสมพันธุ์ ในรัสเซียวัฒนธรรมเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสอง

หัวไชเท้าสีดำเป็นวัฒนธรรมที่ยาวนานและเป็นที่รู้จักกันดีของมนุษยชาติมันถูกปลูกในอียิปต์โบราณและกรีซ

พืชในรูปแบบดอกกุหลาบใบสูง 45-60 ซม. ขอบของแผ่นใบในหลายสถานที่มีการผ่าลึก, รูปร่างโดยรวมคล้ายพิณ เพื่อสัมผัสพวกเขาจะหยาบคาย "เต็มไปด้วยหนาม" ใบทาสีเขียวสดใสด้วยโทนสีเทาหรือมะกอก

ใบของหัวไชเท้าสีดำนั้นมีความหยาบเมื่อสัมผัส

เช่นเดียวกับ Cruciferous ทั้งหมดนี้เป็นพืชที่มีวงจรการพัฒนาสองปี ถ้าคุณปล่อยให้หัวไชเท้าสีดำบานปีหน้ามันจะกลายเป็น "ฝัก" ที่เต็มไปด้วยเมล็ด ดอกไม้ของสีขาวหรือสีม่วงอ่อนจะถูกรวบรวมในช่อดอก racemose

หากหัวไชเท้าได้ผลิบานคุณไม่สามารถไว้วางใจในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

ไชโป้วเป็นที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคน ผิวของเธอผอมดำหม่นหรือเทาค่อนข้างหยาบเมื่อสัมผัส เนื้อกระดาษมีความชุ่มฉ่ำและหนาแน่นเป็นสีขาวเหมือนหิมะ เส้นผ่านศูนย์กลางเฉลี่ยอยู่ที่ 10-16 ซม. รูปร่างแตกต่างกันไปเกือบทรงกลมจนถึงยาวทรงกระบอก พวกเขามักจะมีน้ำหนักประมาณ 350-600 กรัมแม้ว่าจะมีชิ้นงาน“ แชมป์เปี้ยน” ก็ตาม แต่ก็มีน้ำหนักเพิ่มขึ้น 2.5-3 กิโลกรัม

เนื้อของหัวไชเท้าสีดำมีความหนาแน่นสูงฉ่ำและมีหิมะสีขาว

รสชาติของหัวไชเท้าสีดำมีลักษณะเฉพาะที่มีความแหลมคม นอกจากนี้ยังมีกลิ่นเฉพาะซึ่งทุกคนไม่ชอบ แต่มันเป็นเรื่องง่ายที่จะกำจัดพวกเขาทั้งสองโดยถือผักในน้ำเย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง โดยวิธีการที่เยื่อกระดาษจะกลายเป็นนุ่ม ผลประโยชน์ไม่ประสบ

ประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวไชเท้าสีดำนั้นไม่อาจปฏิเสธได้และได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้ว นี่ไม่ได้บอกว่ามันอุดมไปด้วยวิตามิน แต่ glycosides และ lysozymes มีอยู่ในองค์ประกอบ กลุ่มแรกของสารทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจำนวนมากที่สองมีผลต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราที่เด่นชัด การรวมรูตในอาหารเป็นปกติทำให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดและระบบประสาทเป็นปกติ นี่คือการป้องกันที่มีประสิทธิภาพมากของหลอดเลือด

นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยกรดอะมิโนคาร์โบไฮเดรตที่ย่อยง่าย (ฟรุกโตสซูโครส) น้ำมันหอมระเหย ธาตุที่มีร่องรอยของโพแทสเซียมแมกนีเซียมสังกะสีเหล็กแคลเซียมโซเดียมโซเดียมและฟอสฟอรัสสามารถสังเกตได้ ไฟโตไซด์ให้ความขมลักษณะของเยื่อซึ่งหัวไชเท้าสีดำประสบความสำเร็จในการแข่งขันกับกระเทียมและมะรุม

เยื่อกระดาษและโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำหัวไชเท้าสีดำผสมกับน้ำผึ้งช่วยกำจัดอาการไอกับหวัด, ต่อมทอนซิลอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, ไอกรน เครื่องมือเดียวกันนี้มีผลในเชิงบวกต่อการสร้างภูมิคุ้มกันช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัส สำหรับการป้องกันโรคน้ำผลไม้ที่มีน้ำผึ้งสามารถรวมอยู่ในอาหารในฤดูใบไม้ผลิเมื่อผลกระทบของการขาดวิตามินในช่วงฤดู เยื่อขูดจะสำเร็จแทนที่พลาสเตอร์มัสตาร์ด

น้ำหัวไชเท้าสีดำผสมกับน้ำผึ้งเป็นเสมหะที่มีประสิทธิภาพมาก

วิดีโอ: หัวไชเท้าสีดำกับน้ำผึ้ง

ผักรากยังมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหาร ไฟเบอร์ช่วยชำระล้างลำไส้และทำความสะอาดจุลินทรีย์ นอกจากนี้ยังปรับสมดุลน้ำให้เป็นปกติและขจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย หัวไชเท้าสีดำนั้นไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในกรณีที่มีแนวโน้มที่จะบวม และน้ำส้มสายชูที่คมชัดสามารถละลายนิ่วขนาดเล็กในไตและถุงน้ำดี เป็นที่รู้จักกันว่า choleretic ดี

หัวไชเท้าสีดำยังใช้ในเครื่องสำอางค์ น้ำผลไม้ของเธอหากเติมลงในน้ำล้างจะกระตุ้นการไหลเวียนของเลือดไปยังหนังศีรษะซึ่งในที่สุดก็เปิดใช้งานการเจริญเติบโตของเส้นผม นอกจากนี้ยังสามารถถูลงในรูเล็บเพื่อเสริมสร้างและจัดแนวแผ่น ทิงเจอร์แอลกอฮอล์ใช้เพื่อต่อสู้กับสิวฝีสิวและปัญหาอื่น ๆ กับผิวหนังของใบหน้า

น้ำหัวไชเท้าสีดำใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในยาแผนโบราณ แต่ยังอยู่ในเครื่องสำอางค์

เยื่อกระดาษจากเยื่อกระดาษถูกนำไปใช้กับรอยฟกช้ำฟกช้ำไวไฟสถานที่ที่ได้รับบาดเจ็บอื่น ๆ หากไม่มีความเสียหายต่อผิวหนัง ไม่เพียง แต่ช่วยบรรเทาอาการปวดเท่านั้น แต่ยังช่วยในการรักษาอย่างรวดเร็ว และถ้าคุณเตรียมยาต้มจากนั้นคุณยังสามารถบรรเทาอาการปวดฟัน

วิดีโอ: ประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวไชเท้าสีดำ

พืชรากใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร หัวไชเท้าสีดำเป็นส่วนหนึ่งของสลัดอาหารเรียกน้ำย่อยหลายชนิด โดยเฉพาะผักยอดนิยมในเอเชีย มันยังถูกเพิ่มเข้าไปในซุป, อาหารจานหลัก (ปกติเนื้อสัตว์), เครื่องเคียงเพื่อให้เครื่องเทศ คุณสามารถเปลี่ยนไชโป้วดำให้เป็นของหวานได้ถ้าคุณหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเทน้ำผึ้งเหลว

ประโยชน์สูงสุดคือการใช้หัวไชเท้าสีดำสด

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดที่เป็นไปได้หัวไชเท้าสีดำควรแยกออกจากอาหารในที่ที่มีโรคเรื้อรังใด ๆ ของระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะแผลและโรคกระเพาะ มันเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดที่จะกินพืชรากในช่วงอาการกำเริบของมัน อย่างระมัดระวังเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การใช้หัวไชเท้าสำหรับผู้ที่ได้รับความเดือดร้อนจากกล้ามเนื้อหัวใจตายหรือโรคหลอดเลือดสมองโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้ ไม่ค่อยมี แต่อาการแพ้ของแต่ละบุคคลเกิดขึ้น มันเป็นการดีกว่าที่จะลองทานรากผักในส่วนเล็ก ๆ ถ้าคุณรู้ว่าคุณมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้

อย่าออกไปด้วยหัวไชเท้าสีดำเกินไปในการปรากฏตัวของปัญหากับเคลือบฟันและความไวที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ยังมีความจำเป็นที่จะต้องงดเว้นจากการรับประทานผักรากตลอดการตั้งครรภ์เพื่อไม่ให้เกิดการแท้ง แต่แนะนำให้เลี้ยงลูกด้วยนมในกรณีที่ขาดนม

ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรทานหัวไชเท้าสีดำในขณะท้องว่าง มิฉะนั้นจะเกิดตะคริวอย่างรุนแรง

นอกจากสีดำแล้วยังมีหัวไชเท้าสีเขียวและสีขาว สิ่งแรกคือความหลากหลายของการผสมพันธุ์ในเมืองอุซเบกิสถานแห่งมาร์เกลัน เป็นที่รู้จักกันว่าหน้าผาก รสนิยมของเธอนั้นนุ่มนวลไม่คมเกินไปและไม่มีความขมขื่น เยื่อกระดาษนั้นไม่แข็งและแน่นเป็นสีเขียว เปลือกถูกทาสีในทุกเฉดสีที่มีสีเดียวกัน - ตั้งแต่สลัดจนถึงมรกตสีสดใส หัวไชเท้าสีเขียวแคลอรี่น้อยและมีวิตามินเอมากขึ้นข้อห้ามเพียงอย่างเดียวสำหรับการใช้งานของมันคือปฏิกิริยาการแพ้

ไม่มีข้อห้ามสำหรับการใช้หัวไชเท้าสีเขียว

บ้านเกิดของหัวไชเท้าสีขาวคือญี่ปุ่น มันเป็นที่รู้จักกันว่า daikon มันเป็นลักษณะที่มีรสชาติหวานคมชัดของเนื้อ ผิวเป็นสีขาวหรือครีม ปริมาณแคลอรี่อยู่ในระดับต่ำมากในขณะที่ daikon เมื่อเทียบกับหัวไชเท้าสีดำมีวิตามินมากขึ้น

หัวไชเท้าสีขาวไม่มีคุณสมบัติของความขมขื่นสีดำ

พันธุ์ยอดนิยมในหมู่ชาวสวน

หัวไชเท้าสีดำมีไม่มากนัก เหล่านี้ส่วนใหญ่พันธุ์ปลายสุกมีไว้สำหรับการจัดเก็บระยะยาว แต่มีความหลากหลายของต้นสุกและกลาง ส่วนใหญ่ชาวสวนรัสเซียเติบโตพันธุ์ต่อไปนี้:

• ฤดูหนาวสีดำรอบ ความหลากหลายที่สมควรได้รับได้รับการพัฒนาย้อนกลับไปในสหภาพโซเวียตในยุค 50 ของศตวรรษที่ยี่สิบ รสขมที่เด่นชัดนั้นเกิดจากน้ำมันหอมระเหยมัสตาร์ดเข้มข้น พืชหัวยังมีลักษณะของเกลือแร่ การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 75-100 วันหลังจากเกิดความหลากหลายเป็นของประเภทกลางปลาย น้ำหนักโดยประมาณของการปลูกรากอยู่ที่ 250-500 กรัมเนื้อแน่นมาก อายุขั้นต่ำคือหกเดือน นอกจากนี้ยังมีหัวไชเท้าสีดำฤดูหนาวที่หลากหลาย จากที่อธิบายไว้มันไม่ได้แตกต่างกันในทางปฏิบัติในสิ่งใดยกเว้นรูปแบบของการปลูกรากและเยื่อกระดาษที่เป็นเส้นใยมากขึ้น
• Murzilka ช่วงปลายปี ฤดูปลูกคือ 90-100 วัน ปลูกพืชในรูปแบบของลูกบอลเกือบปกติไม่ใหญ่เกินไป (เส้นผ่าศูนย์กลาง 9-10 ซม. และน้ำหนัก 225-300 กรัม) ผิวหยาบมีสีเทาอ่อน เนื้อกระดาษไม่คมเกินไป ไชโป้วของความหลากหลายนี้จะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• Chernavka เก็บเกี่ยวสุกใน 100-110 วันความหลากหลายจัดเป็นสาย พืชรากเป็นรูปทรงกรวยมีน้ำหนักประมาณ 250 กรัมชิ้นตัวอย่างแต่ละชิ้นมีมวล 340-370 กรัมความหลากหลายนั้นได้รับการชื่นชมสำหรับลักษณะที่ปรากฏของผลไม้ความเรียบและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี เนื้อนุ่มมาก
• ทั้งคืน ความสำเร็จล่าสุดโดยนักปรับปรุงพันธุ์ ความหลากหลายของการสุกปานกลาง การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ 68-75 วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้า พืชรากมีขนาดเล็ก (180-220 กรัม) แต่แตกต่างกันในรสชาติที่ยอดเยี่ยม หัวไชเท้ากลมแบนเล็กน้อย ผิวเป็นสีดำอิ่มตัว เนื้อมีความคมเล็กน้อยกรอบฉ่ำมาก ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยการรักษาคุณภาพและการขนส่ง
• ผู้หญิงผิวดำ เหมาะสำหรับการบริโภคสดเช่นเดียวกับการจัดเก็บระยะยาว เก็บเกี่ยวสุกใน 90-95 วัน รากพืชเป็นวงรีหรือกลม น้ำหนักแตกต่างกันจาก 140 กรัมถึง 300 กรัมรสชาติไม่เลว แต่ไม่มีอะไรโดดเด่น เนื้อมีสีขาวนวล
• มังกรดำ ความแปลกใหม่ของการคัดเลือกที่เข้าสู่การลงทะเบียนของรัฐสหพันธรัฐรัสเซียเฉพาะในปี 2015 พันธุ์มีระยะเวลาการทำให้สุกปานกลางการเก็บเกี่ยวจะสุกใน 58-65 วัน พืชรากจะยืดออก (12-17 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 4-5 ซม.) ค่อนข้างบางลงด้านล่าง รสชาติมีความโดดเด่น น้ำหนักหัวไชเท้าเฉลี่ยอยู่ที่ 325 กรัมเนื้อมีความหนาแน่น แต่ฉ่ำมาก
• คุณหมอ ระดับกลางฤดู รากพืชทำให้สุกใน 75-80 วัน หัวไชเท้าเกือบกลมน้ำหนักประมาณ 260 กรัมรสชาติยอดเยี่ยม ผลผลิตดีมาก - 4.2-4.5 กก. / ตร.ม. สามารถเก็บไว้ได้ตลอดฤดูหนาว
• ราชินีแห่งโพดำ เก็บเกี่ยวสุกใน 60-70 วันหลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้า พืชรากจะยืดออกในรูปแบบของทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ยของหัวไชเท้าคือ 300-500 กรัมเนื้อมีความคมเล็กน้อย ผลผลิตสูง - 4-6 กก. / ตร.ม. ความหลากหลายนั้นทนทานต่อการถ่ายภาพแม้กับพื้นหลังของ "ญาติ" นั้นโดดเด่นในเรื่องการบำรุงรักษาที่ต่ำ
• Grayvoronskaya ความหลากหลายที่ผ่านการทดสอบอีกครั้งรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในยุค 60 ของศตวรรษที่ผ่านมา ผลไม้มีความยาวน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 300 กรัมความหลากหลายเป็นที่ชื่นชมสำหรับความไม่โอ้อวดโดยไม่มีความเสียหายมากกับตัวเองมันทนอุณหภูมิลดลงและหยดที่คมชัด หัวไชเท้านี้เหมาะมากสำหรับการจัดเก็บระยะยาว
• กระบอก ความหลากหลายนั้นไม่แตกต่างกันไปตามคุณภาพการรักษาแม้แต่แนะนำให้ลงทะเบียนเพื่อการบริโภคสด เก็บเกี่ยวได้ใน 62-73 วัน พืชรากจะยืดออกด้วยปลายแหลม ผิวเรียบสีดำอิ่มตัว น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้อยู่ที่ 170-210 กรัมรสชาติไม่เลว แต่ไม่โดดเด่น ผลผลิตยังเฉลี่ยอยู่ที่ 1.7-3.6 กิโลกรัม / ตารางเมตร ผลไม้ในทางปฏิบัติไม่แตก
• ทะเลดำ หนึ่งในพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุด เก็บเกี่ยวได้ใน 65-70 วัน การปลูกรากมีขนาดกลาง (200-250 กรัม) เกือบจะเป็นรูปกลม ชิ้นงานทดสอบแต่ละชิ้นมีน้ำหนัก 500 กรัมขึ้นไป รสชาติของเนื้อมีความคมและแหลม ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 3.8-4.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

Photo: พันธุ์หัวไชเท้าสีดำที่นิยมในหมู่ชาวสวน

ขั้นตอนการขึ้นฝั่งและขั้นตอนการเตรียมการที่จำเป็น

หัวไชเท้าสีดำไม่โอ้อวดมาก นอกจากนี้ยังนำไปใช้กับสภาพการเจริญเติบโต แต่เพื่อที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ขอแนะนำให้ฟัง "ข้อกำหนด" ของวัฒนธรรม ท้ายที่สุดเธอก็ไม่ได้ส่งต่อพวกเขาจำนวนมาก

พืชนี้สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียส่วนใหญ่ยกเว้นภูมิภาคที่มีภูมิอากาศแบบอาร์กติก เมล็ดงอกแล้วที่อุณหภูมิ3-5ºС พืช (แม้แต่ต้นอ่อน) ไม่กลัวความเย็นจัดถึง -6 องศาเซลเซียส อย่างไรก็ตามอุณหภูมิที่ต่ำสามารถทำให้เกิดการถ่ายภาพได้ ตัวอย่างผู้ใหญ่รู้สึกดีที่สุดที่15-18ºС

การได้รับหัวไชเท้าสีดำจำนวนมากสามารถทำได้ก็ต่อเมื่อพืชมีแสงแดดเพียงพอ

แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องเลือกเวลาในการลงจอดอย่างถูกต้อง หัวไชเท้าทุกชนิดเป็นพืชระยะสั้น หากเธอได้รับแสงสว่างมากกว่าที่จำเป็นเธอมักจะเข้าสู่ลูกศร พืชเพียงพอ 10-12 ชั่วโมงต่อวัน

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ซึ่งสภาพภูมิอากาศเอื้ออำนวยจึงมีการปลูกเมล็ดพันธุ์ในสวนในทศวรรษแรกของเดือนเมษายนหรือแม้กระทั่งปลายเดือนมีนาคมเก็บเกี่ยวใกล้กลางฤดูร้อน แต่ในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซียนี้เป็นไปไม่ได้ทางเทคนิคอย่างหมดจด ดินไม่สามารถละลายได้ ใน Urals ตะวันออกไกลในไซบีเรียหัวไชเท้าจะปลูกเมื่อวันที่อยู่ในเสื่อมโทรมนั่นคือหลังจากครีษมายัน (กำหนดเวลาคือ 15 กรกฎาคม) ผู้คนแนะนำให้ปลูกไชโป้วหนึ่งสัปดาห์หลังจากวันหยุดของคริสตจักรทรินิตี้ พืชรากทำให้สุกภายในสิ้นเดือนกันยายนหรือในเดือนตุลาคม แบบฝึกหัดแสดงให้เห็นว่าหัวไชเท้าดังกล่าวมีความคมชัดกว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนเล็กน้อย

การปลูกต้นกล้าของหัวไชเท้าสีดำนั้นเป็นไปไม่ได้ นอกจากนี้วัฒนธรรมไม่ทนต่อการเลือกและการย้ายที่ค่อนข้างดี ดังนั้นในกรณีส่วนใหญ่เมล็ดจะถูกหว่านโดยตรงในที่โล่ง เตียงจะต้องเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง

พื้นที่ที่เลือกถูกขุดลงไปที่ระดับความลึกประมาณหนึ่งจอบดาบปลายปืน ขอแนะนำว่าสถานที่มีแดด หัวไชเท้าสีดำประสบความสำเร็จในการอยู่รอดในที่ร่มบางส่วน แต่การขาดแสงนำไปสู่การซีดจางและการเสียรูปของพืชราก พืชไม่กลัวลมและลมพัดผ่าน

การเติมอากาศที่ดีเป็นหนึ่งในข้อกำหนดไม่กี่อย่างสำหรับหัวไชเท้าสีดำกับคุณภาพของดินดังนั้นดินจะต้องขุดอย่างระมัดระวัง

ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเลี้ยงคือสารตั้งต้นที่มีความหลวม แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเพียงพอซึ่งช่วยให้น้ำและอากาศสามารถผ่านไปได้ดี ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้ sierozem และดินร่วน แต่หัวไชเท้าสีดำมีคุณสมบัติเกือบทุกอย่างยกเว้นกรดและเกลือ และหากยังสามารถแก้ไขได้โดยการเติมปูนขาวแป้งโดโลไมต์บดเป็นผงชอล์คหรือเปลือกไข่ดิบในกรณีที่สองคุณต้องมองหาที่ใหม่ ในทำนองเดียวกันขอแนะนำให้ทำหากน้ำใต้ดินเข้าใกล้ผิวดินมากเกินไป แม้ว่าในกรณีนี้มันสามารถบันทึกการก่อสร้างของสันเขาสูง (อย่างน้อย 40-45 ซม.)

โดโลไมต์แป้ง - deoxidizer ธรรมชาติของดินตามปริมาณที่แนะนำมันไม่มีผลข้างเคียง

หากก่อนหน้านั้นพืชผักใด ๆ ที่ปลูกในสวนดินไม่สามารถปฏิสนธิ มิฉะนั้นคุณจะต้องมีฮิวมัส (2-3 กิโลกรัม / ตารางเมตร) superphosphate ง่าย ๆ (10-12 กรัม / ตารางเมตร) และโพแทสเซียมซัลเฟต (6-8 กรัม / ตารางเมตร) จากน้ำสลัดธรรมชาติสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ร่อน (แก้วต่อ 1 ตารางเมตร) ปุ๋ยจะใช้ไม่ได้พร้อมกันกับ deoxidizer แต่หลังจากรอ 2-2.5 สัปดาห์หลังจากนำสมดุลกรดเบสให้เป็นกลาง ปุ๋ยคอกสดไม่เหมาะกับการเพาะเลี้ยงหากคุณเพิ่มเข้าไปในสวนมันจะส่งผลเสียต่อรสชาติของพืชหัวพวกเขาสามารถแตกได้ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ที่ดีสำหรับเชื้อโรคของโรคและตัวอ่อนของแมลงที่เป็นอันตราย

ฮิวมัส - ยาธรรมชาติเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน

หัวไชเท้าหลายชนิดมีรูปแบบของพืชที่ค่อนข้างใหญ่ดังนั้นแต่ละหัวไชเท้าจึงต้องได้รับพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับการโภชนาการ หากพวกเขาอยู่ใกล้หรือใกล้กับที่หลุมบนเตียงที่มีช่วงเวลา 20-25 ซม. รักษาระยะห่างแถวอย่างน้อย 40 ซม. เมื่อปลูกเมล็ดของพืชรากทรงกระบอก, ระยะห่างระหว่างพวกเขาสามารถลดลง 4-5 ซม. เพื่อประหยัดพื้นที่บนเตียง หัวไชเท้าปลูกในรูปแบบกระดานหมากรุก "การเบียดเสียด" มากเกินไปทำให้เกิดการยิง

ช่วงเวลาระหว่างพืชควรเพียงพอเพื่อให้พืชแต่ละรากมีพื้นที่ที่จำเป็นสำหรับโภชนาการ

บรรพบุรุษที่ดีสำหรับหัวไชเท้าสีดำเกือบจะเป็นผักและพืชใด ๆ ยกเว้น "ญาติ" ของมันจากครอบครัวตระกูล Cruciferous, horseradish, leaf และ beets สามัญแครอท หากไม่สังเกตการหมุนของพืชความเสี่ยงในการเกิดโรคและการโจมตีของศัตรูพืชนั้นเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ หากเนื้อที่ว่างไม่พอคุณสามารถ "เพิ่ม" วัฒนธรรมลงในมะเขือเทศแตงกวาหัวหอมกระเทียมและมันฝรั่ง

ไชโป้วเป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับหัวไชเท้าสีดำ

เมล็ดจะต้องผ่านการปลูกก่อนการปลูก สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการปรับปรุงการงอกและการฆ่าเชื้อโรค เมื่อซื้อให้ใส่ใจกับวันหมดอายุ เมล็ดที่มีอายุมากกว่าหกปีไม่เหมาะสำหรับการปลูก มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่จะงอก

เมล็ดของหัวไชเท้าสีดำยังคงทำงานได้เป็นเวลาหกปี

ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องแช่ในสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (8-10 กรัม / ลิตร) ประมาณ 15-20 นาทีลอยไปที่ผิวน้ำคุณสามารถโยนมันออกไปได้ทันที - นี่เป็นเปลือกเปล่าที่ไม่มีเชื้อโรค ส่วนที่เหลือจะถูกทำให้แห้งและกรองด้วยตะแกรงขนาดเล็กเลือกตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุด

การแช่ในน้ำเกลือจะช่วยกำจัดเมล็ด "ต่ำกว่ามาตรฐาน" ทันที

เมล็ดดังกล่าวถูกห่อในเนื้อเยื่อที่ชุบด้วยน้ำอุ่นธรรมดาหรือสารละลาย biostimulant เมื่อมันแห้งมันจะชุบน้ำหมาด ๆ อีกครั้งเป็นประจำ จากการเตรียมการซื้อจากร้านค้า Epin, potate humate, เพทายสามารถใช้ได้ ไม่มีการเยียวยาชาวบ้านที่แย่ลง - น้ำว่านหางจระเข้กรดซัคซินิกน้ำเชื่อมน้ำผึ้ง เมล็ดถูกเก็บไว้ที่อบอุ่นจนกว่าพวกเขาจะฟัก

ขั้นตอนสุดท้ายคือการฆ่าเชื้อโรค พวกเขาแช่อยู่ในน้ำหนึ่งวันด้วยการเติมผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตจำนวนหนึ่งลงในคริสตัลสีชมพูอ่อน ๆ คุณสามารถลดเวลาในการประมวลผลเหลือ 15-20 นาทีหากคุณใช้ยาฆ่าเชื้อราที่มีแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ (Alirin-B, Tiovit-Jet, Bayleton, Baikal-EM)

วิธีการแก้ปัญหาด่างทับทิม - หนึ่งในยาฆ่าเชื้อที่พบมากที่สุด

หัวไชเท้าสีดำปลูกบนพื้นดินเลือกวันแห้งแล้ง เมล็ดมีขนาดค่อนข้างใหญ่ดังนั้นจึงไม่ควรมีปัญหากับสิ่งนี้ ดินก่อนและหลังการปลูกหัวไชเท้าสีดำจะชุบปานกลาง พวกเขาถูกฝังอยู่ในพื้นดินโดยสูงสุด 2-3 ซม. จากด้านบนหลุมจะถูกโรยด้วยชั้นดินอุดมสมบูรณ์หรือซากพืชที่ผสมกับทราย ชาวสวนบางคนแนะนำให้คลุมดินทั่วทั้งสวน แต่ไม่จำเป็น จากนั้นดินจะถูกบีบอัดเล็กน้อยและเตียงถูกปิดด้วยแผ่นฟิล์มพลาสติก ต้นกล้าจากเมล็ดงอกจะปรากฏขึ้นหลังจาก 3-4 วันมิฉะนั้นคุณจะต้องรอสัปดาห์หรือมากกว่านั้น

หัวไชเท้าสีดำงอกอย่างรวดเร็วและหนาแน่น

ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะได้รับคำแนะนำให้ปลูก 2-3 เมล็ดในแต่ละหลุม สิ่งนี้จะช่วยในอนาคตเพื่อหลีกเลี่ยง "จุดหัวโล้น" ในสวนหากไม่ได้ทั้งหมดขึ้นมา เมื่อพืชสร้างใบจริงสองใบที่ล้าหลังในการพัฒนาต้นกล้าที่อ่อนแอจะถูกตัดหรือบีบด้วยนิ้วให้ใกล้เคียงกับระดับดินมากที่สุด ไม่พึงประสงค์ที่จะดึงออกมาเพื่อไม่ให้ระบบรากของอินสแตนซ์ที่เลือกเสียหาย

วิดีโอ: การปลูกเมล็ดหัวไชเท้าสีดำลงบนพื้น

เคล็ดลับการปลูกหัวไชเท้าสีดำ

หัวไชเท้าสีดำที่กำลังเติบโตจะไม่ต้องใช้ความพยายามเหนือธรรมชาติจากคนทำสวน ในความเป็นจริงการดูแลพืชผลลดลงไปที่กำจัดวัชพืชเตียงเป็นระยะคลายดินและใช้ปุ๋ยหลายครั้งในช่วงฤดู องค์ประกอบหลักของเทคโนโลยีการเกษตรคือการรดน้ำที่เหมาะสม

การคลุมดินช่วยประหยัดเวลาในการกำจัดวัชพืช ดังนั้นจึงแนะนำให้เติมเตียงสวนด้วยชั้นซากพืชเศษพีทและหญ้าสดใหม่หนา 2-4 ซม. คลุมด้วยหญ้าและรักษาความชื้นในดินช่วยให้คุณสามารถเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการรดน้ำ นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนผู้ที่ไม่มีโอกาสได้อาศัยอยู่ในแปลงส่วนตัวอย่างถาวร

รากพืชของหัวไชเท้าสีดำตรงกันข้ามกับสีขาวและสีเขียวไม่ต้อง "ตัดออก" ของดินเมื่อปลูกตามลำดับพืชไม่จำเป็นต้องต่อสายดิน

ฤดูการปลูกหัวไชเท้าสีดำนั้นค่อนข้างยาว แต่มันต้องการเพียงการใส่ปุ๋ยสองถึงสามครั้งต่อฤดูกาล ขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ - จากอินทรียวัตถุโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากจำเป็นต้องใส่มากกว่าที่จำเป็นจะมีรากที่มีเส้นใยหลายเส้นเกิดขึ้นแทนที่จะเป็นแกนเดียวตามลำดับและผลไม้จะเสียรูป

วัฒนธรรมนี้เหมาะสำหรับปุ๋ยที่ซับซ้อนสำหรับพืชราก ไม่มีน้ำสลัดพิเศษสำหรับหัวไชเท้าคุณสามารถเลือกใช้ปุ๋ยสำหรับผัก สิ่งที่พบบ่อยที่สุดคือ Aelita, Kemira-Lux, Novofert, Master ครั้งแรกที่มีการเพิ่มสารอาหารในขั้นตอนการสร้างใบจริงใบที่สี่หลังจาก 20-25 วัน

ปุ๋ยสากลใด ๆ สำหรับพืชรากเหมาะสำหรับหัวไชเท้าสีดำ

การแต่งกายชั้นนำที่ผ่านมาจะต้องมีโพแทสเซียม มันขึ้นอยู่กับเขาว่ารากพืชที่อร่อยและฉ่ำจะเป็นอย่างไร การรักษาอื่นที่ไม่ใช่โพแทสเซียมคลอไรด์นั้นเหมาะสม - แร่ติดตามนี้ไม่ค่อยเป็นที่ชื่นชอบ และคุณยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ธรรมดาในรูปแบบแห้งหรือใช้เป็นยาก็ได้ การใส่ปุ๋ยจะดำเนินการประมาณสามสัปดาห์ก่อนที่จะถึงการเจริญเติบโตของพืชราก

ไม้แอช - แหล่งโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสตามธรรมชาติ

มันก็เพียงพอแล้วที่จะเทสายพันธุ์ที่สุกเร็วที่สุดด้วยสารละลายธาตุอาหารสองครั้ง - หลังจากใบจริงที่สองถูกสร้างขึ้นและหลังจากนั้นอีก 8-10 วัน ในทั้งสองกรณีปุ๋ยจะต้องมีไนโตรเจน

หัวไชเท้าใด ๆ ที่เป็นพืชที่รักความชื้น ด้วยการขาดแคลนน้ำพืชรากมีขนาดเล็กลงผิวจะกลายเป็นหยาบขึ้นเนื้อจะกลายเป็น "ไม้" มันสูญเสียความชุ่มชื่นมีรสขมมากและมีช่องว่างปรากฏขึ้น แต่คุณไม่สามารถเติมเต็ม สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดการพัฒนาของรากเน่า การชลประทานหนักหลังจากช่วงเวลาที่ "แห้งแล้ง" เป็นเวลานานยังไม่แนะนำ มิฉะนั้นพืชรากมีแนวโน้มที่จะแตก

การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการพัฒนาของหัวไชเท้าสีดำตามปกติสิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งต้นอ่อนและตัวอย่างผู้ใหญ่

พันธุ์ของต้นสุกและกลางจะรดน้ำทุก 6-8 วัน แน่นอนว่านี่ก็ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศภายนอกด้วย ในความร้อนช่วงเวลาระหว่างขั้นตอนจะลดลงเหลือ 2-3 วันและหากฝนตกตลอดเวลาหัวไชเท้าสามารถทำกับการตกตะกอนตามธรรมชาติได้ สำหรับสายพันธุ์ที่ทำให้สุกปลายสองเดือนหลังจากการเกิดขึ้นช่วงเวลาระหว่างการชลประทานจะเพิ่มขึ้นเป็น 2-3 สัปดาห์ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่พืชรากกลายเป็น juicier และเนื้อ - หนาแน่นไม่ใช่น้ำ

เวลาที่ดีที่สุดสำหรับขั้นตอนคือตอนเย็นหลังจากพระอาทิตย์ตกดินหรือตอนเช้า หากคุณมีความสามารถด้านเทคนิคขอแนะนำให้จัดระบบชลประทานแบบหยดซึ่งจะช่วยให้คุณเปียกดินอย่างสม่ำเสมอ อัตราการใช้น้ำคือ 10-15 l / m ² นอกจากนี้คุณยังสามารถรดน้ำหัวไชเท้าจากกระป๋องรดน้ำท่อ

ประมาณหนึ่งชั่วโมงหลังจากรดน้ำเมื่อความชื้นถูกดูดซึมไปแล้วขอแนะนำให้คลายเตียงในสวน สิ่งนี้จะทำลายเปลือกแข็งบนพื้นผิวดินและมีส่วนช่วยให้พืชรากได้รับอากาศที่ดีขึ้น

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้คลายรากพืชเล็กน้อยระหว่างการปลูกหัวไชเท้าสัปดาห์ละครั้ง สิ่งนี้จะช่วยกำจัดรากด้านข้าง ตามที่แสดงในทางปฏิบัติผักที่กินเฉพาะทางผ่านรูตนั้นมีขนาดใหญ่กว่าและชุ่มฉ่ำกว่า

วิดีโอ: การปลูกหัวไชเท้าสีดำ

โรคและแมลงศัตรูพืชโดยทั่วไปทางวัฒนธรรม

หัวไชเท้าสีดำตามธรรมชาติมีภูมิคุ้มกันที่ดี ดังนั้นจึงไม่ค่อยทนทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา ยกเว้นเป็นพืชพันธุ์หนาหรือพืชที่รดน้ำบ่อยเกินไปและ / หรืออุดมสมบูรณ์ โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับวัฒนธรรม:

• โรคราแป้ง ชั้นของคราบขาวบนใบคล้ายแป้งโรย มันค่อยๆ“ หนาขึ้น” และเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาลเข้ม เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะแห้งและตาย
• Kila เจริญเติบโตน่าเกลียดบนรากของพืช ส่วนเหนือพื้นดินแห้ง
• รากเน่า "เปียก" จุดสีดำสีน้ำตาลที่ฐานของการเพาะปลูกรากและบนใบก้านใบ เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบจะนิ่มลงกลายเป็นสัมผัสที่บางเบาและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ก็มาจากพวกเขา บางทีการปรากฏตัวของชั้นของเชื้อราบนรากพืช

รูปภาพ: อาการทั่วไปของโรคหัวไชเท้าสีดำ

จากโรคข้างต้นโรคราแป้งสามารถตรวจพบได้ในระยะแรกเท่านั้น อาการของทั้งสองที่เหลืออยู่ในส่วนทางอากาศของพืชจะปรากฏเฉพาะเมื่อการพัฒนาของพวกเขาได้หายไปค่อนข้างไกล และกระดูกงูไม่ตอบสนองต่อการรักษาด้วยวิธีการที่ทันสมัย

ดังนั้นควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษกับการป้องกัน เทคโนโลยีการเกษตรที่มีความสามารถเป็นสิ่งสำคัญมาก นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการปัดฝุ่นพืชและดินในเตียงด้วยเถ้าไม้บดและเพิ่มผลึกโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงในน้ำเพื่อการชลประทานเป็นระยะ พืชสามารถฉีดพ่นด้วยสารละลายคอลลอยด์กำมะถันหรือโซดาแอชเจือจางด้วยน้ำ kefir ด้วยการเติมไอโอดีน ในการต่อสู้กับโรคราแป้งใช้การเตรียมที่ประกอบด้วยทองแดง - สารฆ่าเชื้อรา ขอแนะนำให้ตั้งค่าวิธีการของแหล่งกำเนิดทางชีวภาพ แต่ก็ยังมียา "ที่สมควรแก่" ซึ่งได้รับการทดสอบจากชาวสวนมากกว่าหนึ่งรุ่น ตัวอย่างเช่นสิ่งนี้คือบอร์โดซ์ของเหลวคอปเปอร์ซัลเฟตคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์

อย่าทิ้งตัวอย่างที่ติดเชื้อไว้ในสวน นี่คือที่มาของการแพร่กระจายของเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค พวกเขาจะต้องถูกดึงออกและเผาโดยเร็วที่สุด จะแนะนำให้หลั่งดินในสถานที่นี้ด้วยวิธีการแก้ปัญหาราสเบอร์รี่โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสดใสหรือ 5% คอปเปอร์ซัลเฟตสำหรับการฆ่าเชื้อ

ศัตรูพืชส่วนใหญ่ข้ามหัวไชเท้าสีดำ พวกเขาไม่ชอบผักใบและรากโดยมีน้ำมันหอมระเหยเข้มข้นสูง แต่มีคนที่ไม่หยุดยั้ง

• หมัด Cruciferous ศัตรูพืชหลักและอันตรายที่สุด จุดสูงสุดของกิจกรรมเกิดขึ้นในเวลาที่มีหน่อไชเท้าสีดำเกิดขึ้น ต้นอ่อนของแมลงสีดำตัวเล็ก ๆ ที่เปล่งประกายในดวงอาทิตย์สามารถทำลายได้อย่างสมบูรณ์ใบของพืชผู้ใหญ่กลายเป็นสิ่งที่คล้ายกับตะแกรง เพื่อป้องกันดินในสวนทันทีที่มีต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นโรยด้วยส่วนผสมของเถ้ากับใบยาสูบบดแห้งและพริกไทยป่น พืชที่ตัวเองเป็นผงด้วยชอล์กบด
• ตัวอ่อนของแครอทบิน ผู้หญิงวางไข่ในดิน ลูกน้ำฟักออกมากินพืชพรรณและทำลายผิวของพืชผล เพื่อป้องกันผู้ใหญ่เทปกาวเหนียวสำหรับดักจับแมลงวันหรือกระดาษแข็งไม้อัดจารบีด้วยกาวแห้งน้ำผึ้งน้ำผึ้งปิโตรเลียมเจลลี่ติดกับเตียง ดินในสวนมีการรดน้ำเป็นระยะด้วยการแช่หัวหอมหรือมือปืนกระเทียม เมื่อพบตัวอ่อนหัวไชเท้าจะถูกพ่นด้วยสบู่สบู่เจือจางด้วยน้ำด้วยโซดาแอชหรือผงมัสตาร์ด หากไม่มีผลจากการเยียวยาพื้นบ้านให้ใช้ Confidor-Maxi, Admiral, Tanrek
• ทาก หอยปราศจากเปลือกหอยกินรูขนาดใหญ่ในใบและรากพืช ต้นอ่อนสามารถทำลายได้อย่างสมบูรณ์ ชั้นของการเคลือบผิวมันวาวเหนียวยังคงอยู่บนพื้นผิว สำหรับการป้องกันสมุนไพรรสเผ็ดจะปลูกดอกไม้ที่มีกลิ่นฉุนตามแนวขอบของเตียงหรือในทางเดิน พวกเขายังสามารถใช้เป็นวัตถุดิบสำหรับการเตรียมเงินทุนซึ่งฉีดพ่นทั้งพืชและดินในสวนเป็นระยะ เถ้าทรายและเปลือกถั่วหรือเปลือกไข่ที่บดให้เป็นผงจะถูกโรยไปที่โคนก้าน ทากจะล่อโดยใช้กับดัก - ถังขุดลงไปในดินที่เต็มไปด้วยเบียร์, kvass, แยมหมัก, ใบกะหล่ำปลีสับ มีการรวบรวมคู่มือด้วย สารเคมี (Meta, พายุฝนฟ้าคะนอง, กากตะกอน) ใช้เฉพาะในกรณีที่มีมวลรุกราน อย่างไรก็ตามสิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก

รูปภาพ: ศัตรูพืชชนิดใดที่มีอันตรายสำหรับหัวไชเท้าสีดำ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

หัวไชเท้าสีดำพันธุ์ต้นและกลางที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิมักจะเก็บเกี่ยวในช่วงกลางฤดูร้อน มันเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ที่จะลังเลกับสิ่งนี้ - รากพืชที่สุกงอมเกินไปจะเฉื่อยชาและหย่อนยาน ตามกฎแล้วพันธุ์เหล่านี้ไม่สามารถรักษาคุณภาพได้ดังนั้นจึงเก็บไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติกที่มีช่องเปิดเพื่อระบายอากาศ ผักรากรักษาความสดและความสดใหม่ไว้ได้นาน 18-25 วัน ที่อุณหภูมิห้อง - สูงสุดสัปดาห์

หัวไชเท้าปลายต้องเก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้ง ขั้นตอนจะต้องเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก การเก็บเกี่ยวมักจะเกิดขึ้นในเดือนตุลาคม ผลไม้ที่สัมผัสกับอุณหภูมิเยือกแข็งจะเน่าอย่างรวดเร็ว

การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าสีดำจะต้องจัดการเพื่อลบก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

จากนั้นพวกเขาจะถูกทิ้งไว้ในสวนเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้โลกยึดติดกับรากพืชแห้ง หลังจากนั้นผักจะถูกทำความสะอาดดินและตรวจสอบอย่างรอบคอบ สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวเฉพาะผู้ที่ไม่ได้รับความเสียหายเพียงเล็กน้อยต่อผิวหนัง - กลไกหรือร่องรอยของความเสียหายจากโรคศัตรูพืชมีความเหมาะสม

หลังจากการอบแห้งพืชหัวไชเท้าสีดำจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าจากสิ่งสกปรก

ที่พืชรากที่เลือกจะมีการตัดยอดและรากเล็ก ๆ บนกล่องไม้หรือกล่องกระดาษแข็ง การปรากฏตัวของรูระบายอากาศเป็นสิ่งจำเป็น เพื่อไม่ให้ผลไม้สัมผัสกันพวกมันจะถูกโรยด้วยทรายเปียก, พีทชิป, ขี้เลื่อย, ขี้เลื่อย, กระดาษหนังสือพิมพ์ที่ขาดรุ่งริ่ง

ก่อนที่จะวางเพื่อเก็บไว้ในรากพืชของหัวไชเท้าสีดำมีความจำเป็นต้องตัดยอด

เก็บหัวไชเท้าสีดำในห้องใต้ดินห้องใต้ดินห้องมืดอื่นที่มีการระบายอากาศดี อุณหภูมิจะคงอยู่ที่ระดับ2-3ºС ในรากพืชที่อบอุ่นแตกหน่ออย่างรวดเร็ว ต้องการความชื้นสูง - 80% หรือมากกว่า ในรูปแบบนี้พืชรากจะนอนอย่างน้อยก็จนถึงสิ้นเดือนมกราคม ในบางพันธุ์อายุการเก็บรักษานานขึ้น - หัวไชเท้าไม่เสื่อมสภาพจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

หัวไชเท้าสีดำเป็นรากพืชที่ไม่โอ้อวดและแข็งแรงมาก เติบโตบนพล็อตส่วนบุคคลเพื่อความแข็งแกร่งแม้กระทั่งชาวสวนมือใหม่ เธอไม่ได้มีข้อกำหนดพิเศษสำหรับเงื่อนไขการเพาะปลูก แต่เพื่อรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์แนะนำให้ฟังอย่างไรก็ตาม "ความปรารถนา" ของเธอเพียงเล็กน้อย