องุ่นเป็นวัฒนธรรมที่ทนความร้อน แต่ผู้ที่อาศัยอยู่ในภาคเหนือของประเทศของเรามีโอกาสที่จะเติบโตกลุ่มใหญ่และหวานบนพล็อตของพวกเขา พ่อพันธุ์แม่พันธุ์พันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งซึ่งหนึ่งในนั้นคือความงามของภาคเหนือ
ความหลากหลายขององุ่น Krasa Severa เป็นอย่างไร: ประวัติโดยย่อ
ความงามของภาคเหนือ (อีกชื่อหนึ่งคือ Olga) ได้รับการปลูกฝังจากผู้ผลิตไวน์รัสเซียมาหลายทศวรรษ วาไรตี้ได้รวมอยู่ในทะเบียนผู้ชนะการคัดเลือกของรัฐในปี 1994 แม้ว่าองุ่นนี้ได้รับการทดสอบความหลากหลายของรัฐตั้งแต่ปี 1977 ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคทางตอนเหนือ และจนถึงตอนนี้ความงามของนอร์ ธ ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในแง่ของการต่อต้านความเย็นจัดและความไม่โอ้อวด
พันธุ์ลูกผสมได้รับโดยการข้ามองุ่นสีชมพู Zarya Severa และ Taifi โดยผู้เชี่ยวชาญของ I.V. ห้องปฏิบัติการทางพันธุกรรมกลาง Michurin คู่สมรส Filippenko และ I.L Shtin ตั้งชื่อโอลก้าเพื่อเป็นเกียรติแก่ลูกสาวของเขาและต่อมาเขาได้รับชื่อกลาง - Krasa Severa
คุณสมบัติและคุณสมบัติหลัก
Krasa Severa เป็นองุ่นหลากหลายชนิด (แม้ว่าช่างฝีมือบางคนทำไวน์โฮมเมดที่ดีจากมัน) และเป็นของต้นพันธุ์ของวัฒนธรรม (ฤดูปลูกเพียง 110 วัน) กลุ่มที่หลวมและค่อนข้างใหญ่จะมีรูปทรงกรวย น้ำหนักของแปรงองุ่นหนึ่งอันโดยเฉลี่ย 250 กรัม
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่รูปไข่หรือกลม เยื่อกระดาษฉ่ำรสชาติเป็นที่พอใจทาร์ตเล็กน้อยมีความเป็นกรดเล็กน้อย เปลือกของผลไม้มีสีในโทนสีเขียวแกมเหลือง แต่เมื่อครบเต็มที่ผลเบอร์รี่จะเปลี่ยนเป็นสีขาวและมีสีน้ำตาลอมชมพูเล็กน้อย
การสุกขององุ่นเกิดขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งและสามารถทนต่ออุณหภูมิในฤดูหนาวสูงถึง -26 ° C และด้วยที่พักพิงที่ดีมันไม่ได้แช่แข็งแม้ที่อุณหภูมิ -30 ° C
ตาราง: ข้อดีและข้อเสียต่าง ๆ
สารพัด | ข้อเสีย |
ผลผลิตสูง (มากถึง 12 กก. ต่อพุ่มไม้) | การสัมผัสกับแมลงศัตรูพืชตัวต่อและนก |
รสชาติของหญ้าที่น่าพึงพอใจมีความเป็นกรดเล็กน้อย | |
ฤดูปลูกสั้น (เฉลี่ย 110 วัน) | |
การขนส่งที่ดีและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานของผลเบอร์รี่ | ความต้านทานต่อโรคไม่ดี (โรคราน้ำค้าง, oidium) |
ความต้านทานสูงต่อน้ำค้างแข็ง | |
ผลเบอร์รี่ไม่แตกภายใต้สภาวะที่มีความชื้นสูง |
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าองุ่น
ถึงแม้ว่าความงามของภาคเหนือจะเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อวัฒนธรรมภาคใต้นี้เพื่อที่จะปลูกพืชผลองุ่นที่ยอดเยี่ยมคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูกและปลูกเถาวัลย์ตามกฎทั้งหมด
การเลือกสถานที่ที่ดีที่สุด
เว็บไซต์ที่เชื่อมโยงไปถึงเพื่อความงามของภาคเหนือควรมีแสงแดดและป้องกันจากลม นอกจากนี้เมื่อเลือกสถานที่คุณต้องพิจารณาสิ่งต่อไปนี้:
- องุ่นไม่ทนต่อการแรเงาชั่วคราว ในสภาพเช่นนี้ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่จะเพิ่มขึ้นคุณภาพของช่อจะลดลงภูมิคุ้มกันของพืชลดลงส่งผลให้มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นจากการติดเชื้อรา
- คุณไม่สามารถปลูกพืชในพื้นที่ราบได้เนื่องจากอากาศเย็นลงที่นี่ซึ่งทำให้เกิดความเสียหายต่อเถา
- ไม่แนะนำให้ปลูกองุ่นบนเนินเขาทางเหนือเช่นเดียวกับใกล้ถนนเนื่องจากดินที่ถูกบดอัดจะไวต่อการแช่แข็งมากกว่า
- ควรจัดเรียงแถวองุ่นจากเหนือจรดใต้ ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับแสงสว่างอย่างเต็มที่ในตอนเช้าและหลังอาหารกลางวัน
เราเตรียมหลุมสำหรับลงจอด
เถาจะต้องได้รับการปกป้องจากการแช่แข็ง สำหรับเรื่องนี้ผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ควรปลูกในร่องลึก 30-40 ซม.
คำแนะนำ:
- ก่อนอื่นพวกเขาขุดคูน้ำและในนั้นมีขนาด 80x80 ซม.
- มีการติดตั้งไม้กระดานหรือเศษหินชนวนที่ด้านข้าง
- วางกรวดที่ด้านล่างซึ่งเป็นชั้นของกิ่งไม้และเศษไม้วาง
- ฮิวมัสผสมกัน (2-3 ถัง) ปุ๋ยฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม (300 กรัม) และเถ้าไม้ 1/2 ถัง เทส่วนผสมลงในท่อระบายน้ำและกระทืบ
- ชั้นของโลกถูกเทลงบนปุ๋ย
เราปลูกต้นกล้าองุ่น
วันที่ปลูกองุ่น - 1-10 มิถุนายน ในช่วงเวลานี้การคุกคามของการแช่แข็งผ่านไปและต้นกล้าจะหยั่งรากได้ดี
- รากปลอดจากบรรจุภัณฑ์และยืดให้ตรง
- แผ่นดินถูกสะบัดออกและมีต้นกล้าวางอยู่ในหลุมปลูก
- ช่องว่างถูกปกคลุมด้วยดินเพื่อให้ 30-40 ซม. เหลืออยู่ที่ขอบของคูน้ำและก้านปกคลุมด้วยดินอย่างสมบูรณ์ ในกรณีนี้เขาจะให้รากเพิ่มเติมซึ่งจะให้สารอาหารที่จำเป็นสำหรับพุ่มไม้ Tamp ดินเล็กน้อย
- หลังปลูกควรให้ต้นอ่อนรดน้ำ (ประมาณ 15-20 ลิตรต่อต้น) เมื่อเถาองุ่นอ่อนเยาว์พวกมันจะมัดและตัดลูกติดบนใบแรกหรือใบที่สอง
เพื่อให้สามารถดูแลเถาวัลย์ได้ง่ายคุณจะต้องติดตั้งโครงบังตาที่เป็นช่องทันที เมื่อต้องการทำเช่นนี้ที่ด้านข้างของคูน้ำพวกเขาขุดในเสาและดึงลวด 3-4 แถวซึ่งต่อมาเถาถูกผูกไว้
ความแตกต่างของการดูแลพันธุ์องุ่น Krasa Severa
ในช่วงสามปีแรกหลังจากปลูกชาวสวนจำเป็นต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับการก่อตัวของเถาวัลย์และการปกป้ององุ่นจากน้ำค้างแข็ง
การตัด
โดยปกติแล้วเถาวัลย์จะแนะนำให้สร้างพัดลม เพื่อสร้างแขนเสื้อที่เรียกว่าช่วยให้องุ่นเพื่อเพิ่มอุปทานของไม้ยืนต้นพวกเขาทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:
- ในปีแรกยอดที่แข็งแกร่งที่สุด 2 ใบจะถูกทิ้งและลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกตัดออก
- ในฤดูใบไม้ร่วงยอดของยอดเหล่านี้ถูกตัดเป็น 30-40 ซม.
- ในปีหน้ามีการเหลืออีก 4 หน่อตัดเป็นขั้นเป็นตอน
- แขนถูกผูกไว้กับลวดตาข่ายที่มุมไม่เกิน 45เกี่ยวกับ.
- ในเดือนสิงหาคมจะมีการผลิตเหรียญกษาปณ์ ตามกฎแล้วองุ่นยิงมากกว่าครึ่งไม่ได้ทำให้สุกดังนั้นส่วนนี้จะต้องสั้นลง มันถูกตัดผ่านลวดตาข่ายสำหรับบนประมาณ 18-22 แผ่นพับ ขั้นตอนนี้จะเพียงพอที่จะสร้างพืชผลที่ดีและได้รับกลุ่มใหญ่
- ในเดือนตุลาคมการตัดแต่งกิ่งขั้นสุดท้ายจะดำเนินการ: ใบทั้งหมดที่เหลืออยู่ในเถาวัลย์จะถูกลบออกและหน่อยอดออกมา
ข้อดีของการสร้างพัดลมนั้นชัดเจน พุ่มไม้เถาวัลย์ส่องสว่างทั้งสองด้านสะดวกในการวางเถาวัลย์ในสนามเพลาะสำหรับฤดูหนาว กิ่งผลไม้ให้ผลเบอร์รี่สุกที่ยอดเยี่ยมและพุ่มไม้สามารถออกผลได้ 10-15 ปี หลังจากช่วงเวลานี้คุณสามารถสร้างแขนเสื้อใหม่และองุ่นจะยังคงให้การเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยมแก่เจ้าของของพวกเขา
การให้อาหารและการรดน้ำ
องุ่นต้องการการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ในช่วงครึ่งแรกของฤดูร้อนในขณะที่จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงดินทั้งหมดในการปลูก ขั้นตอนจะดำเนินการในตอนเช้าหรือในตอนเย็นหลังจากพระอาทิตย์ตกดินพยายามที่จะป้องกันไม่ให้หยดตกลงมาบนใบ (นี้อาจทำให้เกิดการเผาไหม้)
Topping องุ่นต้องการทั้งรากและรากเสริม ระยะเวลาและปุ๋ยสำหรับการแต่งกายบนสุดของราก:
- ในต้นฤดูใบไม้ผลิ (หลังจากการกำจัดที่พักพิง) ไนโตรเจน 50 กรัมฟอสฟอรัส 40 กรัมและปุ๋ยโปแตช 30 กรัมเติมลงในร่องที่ขุดใต้พุ่มไม้โรยด้วยดิน
- 1.5 สัปดาห์ก่อนออกดอก สารละลายมูลไก่ (เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 2) เจือจางด้วยน้ำ 5 ครั้งเพิ่ม superphosphate 20 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัม (ต่อส่วนผสม 10 ลิตร) บนพุ่มไม้คุณต้อง 1-2 ถัง ทันทีหลังจากขั้นตอนนี้องุ่นจะต้องรดน้ำอย่างล้นเหลือ
- ช่วงเวลาที่ผลเบอร์รี่มีขนาดเท่ากับถั่ว ด้านบนแต่งตัวคล้ายกับที่สอง แต่ในความเข้มข้นต่ำกว่ามาก
- ระยะเวลาการสุกของผลเบอร์รี่คือ 50 กรัมของปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสต่อบุช
น้ำสลัดทางใบเกิดขึ้น:
- ในฤดูใบไม้ผลิก่อนออกดอก;
- หลังจากการก่อตัวของรังไข่นั้น
- ที่จุดเริ่มต้นของการสุกผลไม้เล็ก ๆ ;
- 10-15 วันหลังจากก่อนหน้านี้หนึ่ง
สำหรับการแต่งสวนทางใบใช้ปุ๋ยที่สลับซับซ้อนพร้อมการเพิ่มธาตุตามรอย มันจะดีกว่าที่จะซื้อผสมสำเร็จรูป (Aquarin, Novofert, Kemira) และดำเนินการตามคำแนะนำ
ความหลากหลายของ Krasa Severa มีความไวต่อ oidium (โรคราแป้ง) และโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ดังนั้นจึงแนะนำให้ฉีดพ่นป้องกันด้วย Topaz, Tiovit Jet หรือ Ordan อย่างเป็นระบบ จัดทำโซลูชันตามคำแนะนำของผู้ผลิตและกระบวนการทำพุ่มไม้
การเตรียมฤดูหนาว
ควรเก็บเกี่ยว Harvest the Beauty of the North ก่อนกลางเดือนกันยายนจากนั้นนำหน่อทั้งหมดออกจากโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องและทำการตัดแต่งกิ่งเบื้องต้นกำจัดกิ่งที่อ่อนแอและเล็กทั้งหมด ในตอนต้นหรือกลางเดือนตุลาคมการตัดแต่งขั้นสุดท้ายจะดำเนินการ พวกเขาลบใบทั้งหมดและทำความสะอาดอย่างละเอียดดินของเศษซากพืชทั้งหมด เถาวัลย์แบบครอบตัดถูกมัดเข้าด้วยกัน จากนั้นพวกเขาและดินของพวกเขาจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายเหล็กซัลเฟต 3% และทันทีในขณะที่ยอดเปียกยังคงโรยด้วยเถ้าไม้ (กรดกำมะถันและเถ้าทำลายสปอร์ของเชื้อรา)
ในร่องลึกและถัดจากโรงงานวางเหยื่อด้วยพิษสำหรับหนูซึ่งถูกดึงดูดอย่างมากให้เถาในฤดูหนาว
มัดมัดอย่างระมัดระวังในร่องและปกคลุมด้วย Lapnik, กระดาน, ชิ้นส่วนของกระดาษแข็ง, ชิ้นส่วนของเสื่อน้ำมัน ในกล่องอุ่น ๆ เถาวัลย์แห่งความงามแห่งนอร์ ธ จะทนน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ
วิดีโอ: คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในไซบีเรีย
ความคิดเห็นของชาวสวน
ชั้นดีพูดกันไง? มันเป็นเพียงแค่พุ่มไม้ส่วนใหญ่ที่ปลูกถ่าย "ที่อายุ" "นั่ง" ในขณะที่และจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขัน 2-3 ปี ตามกฎแล้วนี่เป็นเพราะการลงจอดที่ไม่เหมาะสมและบ่อยที่สุด - มีการตัดแต่งกิ่งสั้น ๆ ไม่เพียงพอในระหว่างการปลูกถ่าย โดยทั่วไปเมื่อปลูก / ปลูกใหม่ควรตัดพุ่มไม้ถึง 2-4 ตานี่เป็นความจริง แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ทำมัน!
SeRiToYoH//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t10077-100.html
เห็นได้ชัดว่าเหมือนกันทั้งหมดนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ต้องมีสต็อกของไม้ยืนต้น
Wolodia//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
เป็นเวลาสามปีที่เธอไม่เกิดผลกับฉัน อย่างแน่นอน ปีนี้เขากำลังจะถูกตัดลง แต่โยนช่อช่อ ฉันจะใช้เวลาสักครู่กับขวาน
serge47//vinograd.belarusforum.net/t27-topic
Krasa Severa ถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย องุ่นมีความโดดเด่นด้วยการต้านทานน้ำค้างแข็งที่ยอดเยี่ยม - เถาองุ่นไม่ได้แช่แข็งที่อุณหภูมิต่ำและด้วยที่พักพิงที่ดีมันจะทนต่อน้ำค้างแข็งไซบีเรียที่แข็งแกร่ง ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีเนื้อฉ่ำและรสชาติที่ถูกใจ