หัวหอม - บาตูน: วิธีการปลูกวิตามินสีเขียวโดยไม่มีปัญหา?

Onion-batun เป็นผักยืนต้นที่ให้วิตามินสีเขียวแก่โต๊ะของเราอย่างต่อเนื่อง มันง่ายมากที่จะเติบโตที่เมื่อคุณปักบาตูนในสวนแล้วคุณสามารถอัปเดตการเพาะปลูกเป็นครั้งคราวเท่านั้นและคุณต้องกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของพวกมันยกเว้นในสภาพของฟาร์นอร์ ธ บาตูนใช้ในอาหารทุกจาน แต่ที่สำคัญคือผักใบเขียวต้นซึ่งเป็นหนึ่งในจานแรก

คำอธิบายพืช

Onion-batun เป็นพืชสมุนไพรที่สามารถเจริญเติบโตได้ในที่เดียวเป็นเวลาหลายปี ภายนอกสวนดูเหมือนกับต้นหอมมากที่สุด: ใบแฟนซีที่เหมือนกันมีสีเขียวหรือมักเรียกว่าหัวหอมคริกเก็ต ชาวจีนก็เป็นชื่อของมันเช่นกันเพราะในประเทศจีนและญี่ปุ่นรวมถึงในบางแห่งในไซบีเรียมันเติบโตในป่า

อย่างไรก็ตามแตกต่างจากหัวหอมที่รู้จักกันดีมีอะไรที่จะใช้สำหรับอาหารภายใต้ Batun: หัวหอมมีขนาดเล็กมากและแม้กระทั่งค่อนข้างไม่ใช่หลอดไฟ แต่เพียงหนาเล็กน้อย โดยหลักการแล้วมันกินได้ แต่มีเพียงใบเท่านั้นที่ใช้สำหรับอาหาร พวกเขามีสารที่มีประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์: น้ำตาล, น้ำมันหอมระเหย, วิตามิน, องค์ประกอบการติดตาม

เนื้อหาของแอสคอร์บิคแอซิดในใบของต้นหอมสูงเป็นสองเท่าในใบของหัวหอมสามัญ

หัวหอม - บาตูนโดยไม่มีปัญหาเติบโตโดยไม่ต้องย้ายปลูกเป็นเวลาหลายปีและด้วยความระมัดระวัง 5-6 ปีสำหรับเขาคือ "ไม่ใช่เส้นตาย" อย่างไรก็ตามจากนั้นจะกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะดูแลพุ่มไม้และการปลูกจะฟื้นฟู ในพื้นที่ที่มีสภาพภูมิอากาศรุนแรงบางครั้งมีการปลูกในเรือนกระจก แต่ที่อยู่อาศัยหลักเป็นพื้นที่เปิดโล่งซึ่งให้ความรู้สึกที่ดีในทุกพื้นที่

เป็นที่รู้กันว่าสายพันธุ์ย่อยของ Batun (ฤดูหนาวของรัสเซีย, ญี่ปุ่น, ฯลฯ ) และรัสเซียถือได้ว่าเป็นน้ำค้างแข็งที่สุด: มันสามารถทนต่ออุณหภูมิสูงถึง -30 โดยไม่มีที่พักพิง ^{เกี่ยวกับ}C และใบไม้ในช่วงฤดูปลูก - สูงถึง -8 ^{เกี่ยวกับ}เอส พืชยืนต้นนี้จะเริ่มเติบโตใบทันทีที่ฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิใช้ค่าบวกนั่นคือในความเป็นจริงไม่นานหลังจากที่หิมะละลาย

ทั้งความชื้นที่เพิ่มขึ้นหรือความใกล้ชิดของน้ำใต้ดินนั้นแย่มากสำหรับบาตูนมันรู้สึกอึดอัดเฉพาะในช่วงฤดูแล้งที่ยาวนาน แม้จะมีลักษณะระยะยาว แต่บางครั้งมันก็เติบโตในวัฒนธรรมประจำปี ในปีแรกมีการเก็บเกี่ยวใบสีเขียวฉ่ำซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าใบของหัวหอมเล็กน้อย: ความสูงของพวกมันสูงถึง 40 ซม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 2-3 ซม. นอกจากนี้ยังมีชื่อเสียงสำหรับรากที่พัฒนาแล้วที่สามารถแพร่กระจายลึกและด้านข้างได้สูงสุด 40 ซม.

พืชหัวหอมดูมีพลัง: มันมีใบขนาดใหญ่และรากยาว

องค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนของแกนให้รสชาติการเผาไหม้บางอย่าง ตัวอย่างเช่นเมื่อเปรียบเทียบกับใบไม้กระเทียม Batun จะหวานน้อยกว่าถึงแม้ว่ามันจะนุ่มและไม่มีประโยชน์อะไรเลย สารสกัดจากน้ำของหัวหอมนี้ยังใช้ในยาเนื่องจากช่วยลดความดันโลหิต ในการแพทย์แผนจีนบาตูนถือเป็นการรักษาโรคต่าง ๆ มันมีผลฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ

ในเวลาเดียวกันเช่นเดียวกับผักสีเขียวอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของหัวหอมนี้อยู่ในระดับต่ำ คุณค่าทางโภชนาการของมันประกอบด้วยอย่างแรกในสรรพคุณทางยา บาตูนมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีความบกพร่องในการทำงานของอวัยวะภายในหลายแห่ง: ไต, ตับ, หัวใจ มันถูกใช้สำหรับโรคเกาต์, ความดันโลหิตสูง, โรคบิด ฯลฯ มันเป็นยาขับปัสสาวะที่ดี ไม่แนะนำบาตูนรวมถึงหัวหอมสีเขียวชนิดอื่น ๆ สำหรับผู้ที่มีโรคกระเพาะอาหารตับอ่อนอักเสบโรคกระเพาะ

สายพันธุ์ของหัวหอม

หัวหอมมีหลายสิบชนิด แต่ความแตกต่างในคุณสมบัติของผู้บริโภคมีน้อย เกือบทุกสายพันธุ์จะให้สีเขียวที่มีองค์ประกอบทางเคมีเหมือนกันโดยทั่วไปการใช้งานจะเหมือนกัน ความแตกต่างส่วนใหญ่ในผลผลิตวันเก็บเกี่ยวและความรุนแรงของรสชาติ บางพันธุ์มีมากกว่านั้นบางพันธุ์ก็ต้านทานน้อยกว่าต่อโรค แนะนำพันธุ์ทั้งหมดสำหรับทุกสภาพภูมิอากาศ

บันทึกแรกในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียเกี่ยวกับความหลากหลายของวัฒนธรรมนี้ปรากฏในปี 1981 ล่าสุดเป็นวันที่ปัจจุบันปี 2018 ดังนั้นพันธุ์ที่มีชื่อพูดเดือนเมษายนและพฤษภาคมเป็นคนแรกที่ลงทะเบียน

• เมษายนเป็นช่วงต้นสลัดหลากหลาย ใบยังคงนุ่มและชุ่มฉ่ำเป็นเวลานานด้วยรสชาติกึ่งคม ผลผลิตดี: มวลของพืชสามารถถึง 300 กรัมความต้านทานโรคสูงมาก
  

  เมษายน - หนึ่งในสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของบาตูน

• Maisky - ความหลากหลายพร้อมใช้งานช้ากว่าเดือนเมษายน ความหลากหลายนี้ยังไม่ได้รับผลกระทบจากโรคมันยังให้ผลผลิตสูงของกรีนเนอรี่ แต่ขนมีความบางและรสชาติที่คมชัด ตั้งแต่ต้นกล้าจนถึงการตายของขนนกใช้เวลาประมาณ 5 เดือน
  

  Maisky เป็นสายพันธุ์บาทูนที่หลากหลายมันเป็นของสายพันธุ์เฉียบพลัน

• Long Tokyo เป็นพันธุ์กลางฤดูที่ค่อนข้างใหม่เติบโตสูงถึง 60 ซม. ให้ใบสีเขียวเข้มที่มีการเคลือบขี้ผึ้งเล็กน้อย ใบของรสชาติแบบเฉียบพลันผลผลิตค่อนข้างต่ำ มันเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
  

  ลองโตเกียว - ความหลากหลายที่สูง
• ความนุ่มนวล - เกรดสลัดของการทำให้สุกปานกลาง: ใบไม้พร้อมสำหรับการตัดหนึ่งเดือนหลังจากเริ่มงอกใหม่ ใบมีขนาดค่อนข้างเล็ก: ยาวไม่เกิน 35 ซม. และกว้างไม่เกิน 13 มม. การเคลือบแว็กซ์จะแสดงออกอย่างอ่อน มวลของพืชเพียงประมาณ 50 กรัม แต่ผลผลิตรวมต่อตารางเมตรไม่เลว รสชาติมีความคมเล็กน้อย
  

  ความอ่อนโยนแตกต่างกันไปตามชื่อด้วยรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน
• ฤดูหนาวของรัสเซีย - หลากหลายสลัดกลางฤดู ใบค่อนข้างบางไม่หนากว่า 1 ซม. ยาวประมาณ 33 ซม. มีรสชาติแหลมเล็กน้อย สีของพวกมันเบากว่าพันธุ์อื่นส่วนใหญ่การเคลือบแวกซ์นั้นอยู่ในระดับปานกลางรสชาติดีมาก ผลผลิตเฉลี่ย: ตลอดทั้งฤดูกาลประมาณ 3.6 กิโลกรัม / เมตร²เนื่องจากอนุญาตให้ตัดได้ไม่เกิน 2-3 ครั้งต่อฤดูร้อน บึกบึน
  

  ใบฤดูหนาวของรัสเซียที่หลากหลายนั้นจะเบากว่าพันธุ์อื่นเล็กน้อย

• Seryozha เป็นพันธุ์ที่หลากหลายต้นใบมีความสูง (มากกว่า 50 ซม.), เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 15 มม., สีเขียวสีน้ำเงิน, สีเคลือบขี้ผึ้งจะแสดงอย่างยิ่ง รสชาติกึ่งคมและละเอียดอ่อน ฤดูหนาวมีความแข็งแกร่งสูงผลผลิตในการตัดครั้งเดียวสูงถึง 2.8 กก. / ม².
  

  วาไรตี้เซเรช่ามีสีฟ้าอ่อน ๆ

• ไขมัน - ใบ - ความหลากหลายรวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียสหพันธรัฐรัสเซียใน 2561 ด้วยระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย ใบมีสีเขียวเข้มกว้างมากกว่า 40 ซม. ยาวประมาณ 2 ซม. มีการเคลือบแวกซ์ที่แข็งแกร่งรสชาติมีความคมกึ่ง ผลผลิตสูงกว่าค่าเฉลี่ยความแข็งแกร่งในฤดูหนาวดี
  

  Fat-leaved เป็นผ้าบาทูนที่ค่อนข้างใหม่ ข้อมูลเกี่ยวกับวุฒิภาวะเริ่มต้นของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์นั้นแตกต่างจากข้อมูลทะเบียนของรัฐ

วิธีปลูกต้นหอม

หัวหอมนี้แพร่กระจายทั้งโดยเมล็ดและ vegetatively ยิ่งกว่านั้นวิธีการทั้งสองจะง่ายและมีการใช้อย่างเท่าเทียมกันในการทำสวน

การสืบพันธุ์โดยการหารพุ่มไม้

ถ้าสวนมีหัวหอม - บาตูนอยู่แล้วมันก็ไม่มีเหตุผลที่จะหว่านด้วยเมล็ดอีกครั้งเพราะการขยายพันธุ์มันง่ายกว่าที่จะขุดพุ่มไม้แบ่งมันออกเป็นส่วนเล็ก ๆ และปลูกมัน ในเวลาเดียวกันเหง้าของวัชพืชสามารถดึงออกมาได้อย่างง่ายดายซึ่งในที่สุดก็จะเติบโตในกลางป่าและยับยั้งมัน

คุณสามารถแบ่งพุ่มของหัวหอมค้างคาวออกเป็นหลาย ๆ ส่วนมันง่ายมากที่จะทำ

การแบ่งพุ่มไม้เป็นไปได้เกือบทุกเวลา แต่จะปลอดภัยกว่าและเชื่อถือได้มากกว่าในเดือนสิงหาคม พุ่มไม้รดน้ำอย่างระมัดระวังและด้วยความช่วยเหลือของพลั่วหรือสวนโกยออกจากพื้นดิน มือหรือใช้มีดทั่วไปแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ โดยหลักการแล้วมันเป็นไปได้ที่จะแยกหลอด แต่ชิ้นส่วนรวมถึงมากถึงสิบของพวกเขายังสามารถปลูกได้ หลอดไฟถูกปลูกในแถวตามรูปแบบของ 8 x 25 ซม. ความลึกประมาณ 3 ซม.

การขยายพันธุ์ของเมล็ด

การขยายพันธุ์ของเมล็ดเป็นวิธีที่ไม่แตกต่างจากในกรณีของหัวหอมชนิดอื่น คุณสามารถเรียกมันว่าเป็นหลักโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนผู้ปลูกก้นเป็นครั้งแรก สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าพิเศษหรือขอที่บ้านเพื่อนบ้านและพวกเขาสามารถหว่านทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน

วิดีโอ: การขยายพันธุ์ของหัวหอม - บาตูน

การปลูกหัวหอมจากเมล็ด

หัวหอมบาตูนมักหว่านในสวนโดยตรง บางครั้งในฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจะโตขึ้นเพื่อรวบรวมพืชผลแรกอย่างรวดเร็ว แม้ว่าบาตูนจะเป็นไม้ยืนต้น แต่ชาวสวนบางคนชอบที่จะปลูกเป็นประจำทุกปี ในกรณีนี้การปลูกพืชธรรมดาสามารถทำได้เฉพาะต้นกล้า: หลังจากทั้งหมดในรุ่นที่มีหลายปีการผลิตสูงสุดจะทำได้หลังจาก 2-3 ปีเท่านั้น

วิธีการรวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่

การรวบรวมเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่เป็นเรื่องง่าย ตั้งแต่ปีที่สองในชีวิตของเขาเขาให้ลูกธนูจำนวนมากที่มี peduncles ซึ่งเพื่อไม่ให้ผลผลิตลดลง ลูกศรเหล่านี้บนพุ่มไม้หลาย ๆ อันควรจะทิ้งไว้ ในช่วงกลางฤดูร้อนพวกเขาจะเบ่งบานแล้วเมล็ดจะปรากฏขึ้น เมื่อพวกเขาเกือบจะครบกำหนดนั่นคือพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีดำ แต่ยังคงยึดมั่นในช่อดอกพืชจะถูกดึงออกและแขวนอยู่ในกลุ่ม "คว่ำ" ในห้องแห้งแทนจานใด ๆ ภายใต้พวกเขาหรือเพียงแค่วางแผ่นกระดาษ

เมื่อเมล็ดแห้งพวกเขาจะเริ่มทะลักออกมา ในเวลานี้พวกเขาสามารถดึงข้อมูลได้ง่าย เมล็ดแห้งหลายวันแล้วกระจายออกเป็นชั้นบาง ๆ แล้วเทใส่ถุงกระดาษขนาดเล็กเพื่อเก็บ อัตราการงอกของเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่มีขนาดเล็ก: มีการเก็บรักษาที่เหมาะสม (ในที่แห้งและมืด) ไม่เกินสองปี

การปลูกต้นกล้าหอมใหญ่

การปลูกต้นหอมของบาตั้นหอมจะใช้ในกรณีที่วงจรทั้งหมดจากเมล็ดไปจนถึงการเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์ด้วยพืชที่ดึงออกมาจะดำเนินการในฤดูกาลเดียว ในรุ่นยืนต้นต้นกล้าจะไม่เติบโต เมล็ดถูกหว่านในเดือนเมษายนต้นกล้าที่ปลูกจะปลูกในสวนในช่วงต้นฤดูร้อนและในเดือนกันยายนพวกเขาจะขุดพืชและใช้เป็นอาหาร

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

เพื่อเร่งการงอกของเมล็ดพวกเขาจะแช่ในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวัน บางครั้งพวกมันถูกฝังครั้งแรกประมาณ 20-25 นาทีในสารละลายด่างทับทิม ในระหว่างวันน้ำเปลี่ยนหลายครั้งหลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งเล็กน้อยและหว่านในกล่องต้นกล้า

เมล็ดบาตูนดูเหมือนเมล็ดพันธุ์หอมหัวใหญ่อื่น ๆ

ดินเป็นส่วนผสมของที่ดินสนามหญ้าที่มีซากพืช (1: 1) ด้วยการเพิ่มขี้เถ้าสองแก้วในถังผสม เมล็ดจะถูกหว่านลงไปในระดับความลึก 1 ซม. ในร่องชื้น แต่หลังจากนอนหลับไปกับพื้นดินทรายที่สะอาดสองเซนติเมตรจะถูกเทลงบน ในกล่องที่มีแก้วปกคลุมที่อุณหภูมิห้องให้เตรียมเมล็ดงอกหลังจาก 2 สัปดาห์หรือหลังจากนั้นเล็กน้อย

การดูแลต้นกล้า

การดูแลต้นกล้าของหัวหอมทองเหลืองเตือนกิจกรรมนี้ในกรณีของพืชผักส่วนใหญ่ ดังนั้นทันทีหลังจากการเกิดของหน่อจำเป็นต้องลดอุณหภูมิลงอย่างแหลมคม: สัปดาห์ของมันจะถูกเก็บไว้ที่ 10-12 ^{เกี่ยวกับ}C หลังจากที่พวกเขายกมันขึ้นมาเล็กน้อย อย่างไรก็ตามอุณหภูมิสูงกว่า 15 ^{เกี่ยวกับ}C สำหรับต้นกล้าหอมใหญ่เป็นอันตรายถึงชีวิตดังนั้นการปลูกมันในอพาร์ตเมนต์ของเมืองจึงเป็นปัญหาอย่างมาก มีความจำเป็นต้องติดตั้งแบ็คไลท์: บาตูนเป็นพืชที่มีเวลากลางวันนาน

การชลประทานนั้นเป็นสิ่งจำเป็นและปานกลาง: เป็นไปไม่ได้ที่จะเติมน้ำก่อนที่จะท่วม ในระหว่างการเพาะปลูกต้นกล้ามันถูกป้อนสองครั้ง ส่วนประกอบของสารละลายสำหรับน้ำสลัดด้านบนคือ superphosphate 2 กรัมและเกลือโพแทสเซียมใด ๆ ต่อน้ำ 1 ลิตรเวลาในการตกแต่งสูงสุดคือ 7-10 วันหลังจากเกิดขึ้นและอีกสองสัปดาห์ต่อมา

หากต้นกล้ามีความหนาจะต้องตัดให้บาง พวกเขาทำเช่นนี้ในระยะแรกของใบปลิวจริงในขณะนี้พวกเขาออกจากระยะห่างประมาณ 3 ซม. ระหว่างพืชก่อนปลูกในสวนหนึ่งสัปดาห์ก่อนหน้านั้นต้นกล้าจะแข็ง มันถูกปลูกในเตียงในช่วงต้นฤดูร้อนเตรียมหลุมที่ระยะห่างกันประมาณ 12 ซม.

ต้นอ่อนของหัวหอม - บาตูนอ่อนโยนมากมันไม่ง่ายเกินไปที่จะเติบโตดังนั้นพวกมันจึงค่อนข้างนาน

เนื่องจากต้นอ่อนของบาตูนต้องการความเย็นจึงเป็นไปได้ที่จะแนะนำวิธีการปลูกแบบนี้ต่อเมื่อมีเรือนเพาะชำหรือเรือนเพาะชำที่ไม่ร้อนซึ่งคุณสามารถรักษาอุณหภูมิได้ 10-15 ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ^{เกี่ยวกับ}C: ที่บ้านแรงงานที่ใช้มีขนาดใหญ่เกินไป ดังนั้นแม้สำหรับการเพาะปลูกประจำปีมันก็คุ้มค่าที่จะเตรียมต้นกล้าในเตียงแยกโดยก่อนหน้านี้ได้คลุมไว้เพื่อให้โลกร้อนด้วยฟิล์ม หัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ ส่วนใหญ่และในสถานการณ์เช่นนี้จะมีเวลาในการเก็บเกี่ยวขนที่ดี

การหว่านเมล็ดในดิน

การหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรงเป็นวิธีหลักในการขยายพันธุ์เมล็ดของก้าน หากคุณหว่านไว้ใต้แผ่นฟิล์มในต้นฤดูใบไม้ผลิพืชผลปกติสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนสิงหาคม ตัวเลือกอื่นกำลังหว่านในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม (สำหรับเลนกลาง) ในกรณีนี้พืชจะมีเวลามากขึ้นในปีหว่านและการตัดใบจะทำได้ในปีหน้าเท่านั้น การหว่านในช่วงฤดูหนาวก็ใช้เช่นกัน แต่ควรมีความหนาแน่นมากกว่าเนื่องจากเมล็ดจำนวนมากจะหายไปในช่วงฤดูหนาว

ควรสังเกตว่าหัวหอม - บาตูนไม่ชอบดินที่เป็นกรดและพีทอึ ดินร่วนปนทรายและดินร่วนเหมาะที่สุดสำหรับมัน แต่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ไซต์จะมีแสงสว่างเพียงพอ การเตรียมการของสวน - สำหรับผักส่วนใหญ่: การขุดเบื้องต้นด้วยการแนะนำปริมาณทั่วไปของปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ ต่อ 1 เมตร² นี่คือถังของฮิวมัสแก้วเถ้าและซูเปอร์ฟอสเฟต 10-15 กรัมโพแทสเซียมคลอไรด์และไนเตรทใด ๆ

มีการเตรียมเมล็ดพันธุ์รวมทั้งเพื่อการเพาะต้นกล้า พวกเขาถูกหว่านในร่องน้ำที่มีความลึกประมาณ 2.5 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. หากดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 5 ^{เกี่ยวกับ}C เมล็ดจะงอกอย่างแน่นอน แต่สามารถยืดได้ในเวลา: จาก 8 ถึง 20 วัน ขอแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าเตียงทันทีหลังจากหว่านด้วยฮิวมัสชั้นบาง เมื่อเห็นชัดเจนว่ามีเมล็ดงอกออกมาจำนวนเท่าไรต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางโดยเหลือประมาณ 10 ซม. ระหว่างต้น

วิดีโอ: การหว่านในฤดูใบไม้ผลิของต้นหอม

ดูแลหัวหอม

การดูแลหัวหอมนี้เป็นเรื่องง่าย: คุณต้องลองตอนแรกเท่านั้น พืชจะผอมบางขึ้นอยู่กับจำนวนเตียงที่ปลูก สำหรับพืชประจำปีจะต้องทำให้ผอมบางในระดับต่ำสุดสำหรับการผอมบางเป็นเวลาหลายปีจะดำเนินการ 2-3 ครั้ง อย่างเป็นระบบในช่วงปีแรกของชีวิตของหัวหอม - บาตูน, เตียงถูกกำจัดวัชพืชและคลาย ส่วนที่เหลือของการดูแลประกอบด้วยการรดน้ำใส่ปุ๋ยและตัดปากกาในเวลาที่เหมาะสม

รดน้ำ

ดินควรจะชื้น แต่ไม่แอ่งน้ำ การอบแห้งระยะสั้นไม่เป็นอันตรายถึงชีวิต แต่ในกรณีของความแห้งแล้งนานใบจะหยาบและกลายเป็นรสจืด บาตูนรดน้ำ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ปริมาณการใช้น้ำ - ประมาณ 1 เมตรถัง²อุณหภูมิไม่สำคัญมาก ต้องมีการรดน้ำหอมหัวใหญ่ 2-3 วันก่อนเก็บเกี่ยว

หัวหอมยังทนต่อการโรยโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยผู้ใหญ่ แต่จะดีกว่าถ้าใช้น้ำผิวเผินไม่ควรขนมากเกินไปเนื่องจากหลายคนสามารถแตกหักได้เมื่อโรย ในขณะที่พืชไม่รกหลังจากชลประทานหรือฝนตกดิน เมื่อพุ่มไม้เกือบเข้าใกล้การคลายเป็นไปไม่ได้มันจะถูกแทนที่ด้วยการคลุมดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์

คุณสามารถรดน้ำต้นหอมได้ แต่ไม่ควรใช้ท่อที่มีแรงดันสูง

น้ำสลัดยอดนิยม

การโรยหน้าหัวหอม - บาตูนจะดำเนินการไม่บ่อยนัก แต่หลังจากการตัดใบจำนวนมากพวกเขาจะต้อง สูตรที่ดีที่สุดในปีแรกคือ mullein infusion (1:10) และหลังจากที่ถูกดูดซับแล้วจะมีการเพิ่มขี้เถ้าไม้ต่อ 1 m² เตียงปิดมันด้วยจอบตื้น หลังจากการแต่งกายชั้นนำใด ๆ (และด้านหน้าของมันด้วย) เตียงจะถูกรดน้ำด้วยน้ำอย่างล้นเหลือ

ในปีที่สองมีการใช้ mullein infusion เจือจางมากขึ้น (1:15) แต่เถ้าไม่ได้ถูก จำกัด ในเถ้า หากดินมีความอุดมสมบูรณ์ก็จะเจริญเติบโตได้ดีเป็นเวลาหลายปีโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย ที่จริงแล้วหัวหอมเองเป็นสัญญาณของการขาดสารอาหารโดยการชะลอตัวของการเจริญเติบโตและสีเหลืองของใบ ในฐานะที่เป็นรถพยาบาลสามารถใช้สารละลายยูเรียที่อ่อนแอ (ช้อนโต๊ะในถังน้ำ) ได้

การตัด

คุณไม่ควรกลัวที่จะตัดใบของบาตูนไม่ว่าอายุเท่าไหร่ แต่การผ่าครั้งใหญ่เมื่อขนนกมีความยาวอย่างน้อย 20-30 ซม. - สูงสุดห้า สำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่จะให้ผลผลิตสูงสุดในช่วงอายุ 3-5 ปี

เป็นไปได้ไหมที่จะตัดแต่งหัวหอมเพื่อไม่ให้มีสิ่งใดตกค้างในพืช? เป็นไปได้ แต่ไม่คุ้มค่า มีขนเล็ก ๆ จำนวนน้อยที่ถูกทิ้งไว้ให้เข้าที่ดีที่สุด ดังนั้นพืชจะฟื้นฟูความแข็งแรงได้อย่างรวดเร็ว ชาวสวนบางคนตัดใบลงไปที่น้ำค้างแข็งมาก นี่ก็เป็นตัวเลือกที่แย่มากเช่นกันในฤดูหนาวพืชจะต้องทิ้งใบไว้ เป็นที่ชัดเจนว่าในฤดูหนาวพวกเขาจะตายและในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะต้องถูกลบออกจากสวน แต่พวกเขาจะสนับสนุนความแข็งแกร่งของหัวหอมในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง

การปลูกหัวหอม - บาตูนในสภาพห้องพัก

โรงงานแห่งนี้แทบจะไม่รู้ช่วงเวลาพักซึ่งอนุญาตให้ทำการเพาะปลูกตลอดทั้งปี เป็นไปได้ในโรงเรือนและถ้าจำเป็นที่บ้าน แม้ว่าข้อ จำกัด ด้านอุณหภูมิทำให้ตัวเลือกนี้ไม่ง่ายนัก บนระเบียงคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชพรรณได้ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงตุลาคม แต่หน้าต่างควรจะเย็นแล้ว 1-2 ปีหัวหอมจะให้ผลผลิตตลอดทั้งปี

เมื่ออบอุ่นพืชจะได้รับการผ่อนคลายและพืชจะเบาบางและฉ่ำน้อย

การเตรียมเมล็ดจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับสวน ดินที่อุดมสมบูรณ์ถูกเทลงในกล่องหรือหม้อลึก ๆ และเมล็ดจะถูกหว่านลงไปในระดับความลึกประมาณ 1.5 ซม. น้ำดีและครอบคลุมพืชด้วยแก้ว หลังจากการเกิดขึ้นสิ่งสำคัญคือแสงและความเย็น เหมาะหลังจากหนึ่งสัปดาห์ของความเย็น (10-12 ^{เกี่ยวกับ}C) - อุณหภูมิกลางวันในช่วง 18-20 ° C, กลางคืน - ต่ำกว่าไม่กี่องศา สำหรับแสงแดดในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องมีการเพิ่มแสงสว่างด้วยไฟโตแลมป์

ที่บ้านเป็นเรื่องง่ายที่จะตรวจสอบความชื้นในดินจึงไม่เคยแห้งเกินไป สำหรับการชลประทานใช้น้ำที่จับที่อุณหภูมิห้อง เพื่อหลีกเลี่ยงการ overmoistening โดยไม่ตั้งใจชั้นระบายน้ำ (ก้อนกรวดขนาดเล็กทราย) จะต้องอยู่ในกล่องหรือเพียงแค่ทำหลุมในด้านล่าง ความชื้นในอากาศก็สำคัญเช่นกัน: ค่าที่เหมาะสมคือประมาณ 75%

ภาชนะใด ๆ ที่สะดวกสามารถพอดีที่บ้านสำหรับการเจริญเติบโตของแกน

ทุกสองสัปดาห์บาตูนจะถูกป้อนด้วยสารละลายอ่อนของปุ๋ยแร่ธาตุสมบูรณ์ (ตามคำแนะนำ แต่ดีกว่าน้อยกว่ามาก) บางครั้งมันจะมีประโยชน์สำหรับวัตถุประสงค์นี้เพื่อใช้และ infusions ของสมุนไพรใด ๆ เมื่อปลูกที่บ้านใบของบาตูนจะถูกตัดตามกฎไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่จะคัดเลือกตามความจำเป็น

วิธีใช้หัวหอมเป็นปุ๋ย

มีพืชทั้งสวนและป่าที่เติมเต็มการทำงานของปุ๋ยอย่างสมบูรณ์: พืชเหล่านี้มีพืชตระกูลถั่วหลายชนิดข้าวโอ๊ตพืชเถาและอื่น ๆ พวกเขาถูกเรียกว่า siderats: โดยไม่นำสิ่งที่จะเบ่งบานพืชผลของพืชเหล่านี้จะถูกตัดและไถ

ต้นหอมไม่รวมอยู่ในจำนวน siderates แต่หลังจากที่ได้ทำหน้าที่เป็นระยะ Batun ชาวสวนหลายคนไม่ดึงต้นไม้ แต่ขุดเตียงกับพวกเขา สารอาหารเหล่านั้นที่หัวหอมสะสมในระหว่างการเจริญเติบโตยังคงอยู่ในดิน ยิ่งไปกว่านั้นเทคนิคนี้ยังช่วยรักษาพื้นดินเนื่องจากพืชหัวหอมใด ๆ หลั่งสารระเหยจำนวนมากและฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรครอบ ๆ พวกเขา

โรคและแมลงศัตรูพืช

หัวหอมพันธุ์ต่าง ๆ ส่วนใหญ่มีความทนทานต่อโรค แต่มักประสบกับศัตรูพืชบางชนิด ในบรรดาโรคที่พบดังต่อไปนี้สามารถสังเกตได้

• โมเสคไวรัสเป็นโรคที่อันตรายรักษาไม่หาย ดำเนินการโดยเพลี้ย พืชป่วยจะต้องถูกทำลาย ไวรัสจะปรากฏเป็นจุดสีเหลืองของรูปทรงต่าง ๆ กระจัดกระจายไปทั่วใบ หัวหอมหยุดเติบโตอย่างรวดเร็วแล้วตาย
  

  โมเสกเช่นเดียวกับโรคไวรัสส่วนใหญ่ของพืช

• สนิมใบเป็นโรคเชื้อรา: มีจุดสีเหลืองส้มปรากฏบนใบ เหล่านี้เป็นอาณานิคมของสปอร์ของเชื้อราที่สุกเร็ว ๆ นี้ทำให้ใบแห้งเร็ว พืชที่เสียหายจะถูกลบออกและฉีดพ่นด้วยสารละลาย Fitosporin หรือของเหลวบอร์โดซ์
  

  จากสนิมคุณสามารถบันทึกพืชที่ยังไม่มีเวลาป่วย

• โรคราแป้งเป็นโรคราที่ไม่ร้ายแรง แต่ไม่เป็นที่พอใจซึ่งปรากฏในรูปแบบของจุดสีขาวที่เติบโตอย่างรวดเร็ว พืชที่เป็นโรคจะถูกทำลายและพืชที่มีสุขภาพดีเช่นเดียวกับในโรคสนิมจะถูกฉีดพ่นด้วยสารละลายของการเตรียมทองแดงหรือ Fitosporin
  

  โรคราน้ำค้างที่มีแป้งบางชนิดเช่นโรคเชื้อราส่วนใหญ่สามารถรักษาได้ แต่ไม่ควรนำมาใช้

ศัตรูพืชสามารถทำลายต้นหอมได้อย่างสมบูรณ์ดังนั้นคุณต้องจัดการกับพวกมันตรงเวลา

• ด้วงงวง (crypto-scavenger) เป็นด้วงดำตัวเล็ก ๆ ที่มีขนาดน้อยกว่า 1 ซม. ตัวอ่อนของมันคือหนอนสีเหลืองสกปรก ทั้งด้วงและใบไม้ตัวอ่อนซึ่งในที่สุดก็แห้ง
  

  ด้วงงวงหอมคล้ายกับด้วงงวงอื่น ๆ ในที่ที่มีงวง

• หัวหอมบินวางไข่บนพืชซึ่งตัวอ่อนจะปรากฏในต้นฤดูร้อน พวกเขากินหลอดไฟจากด้านในทำให้บาตองตาย เนื่องจากแมลงวันหัวหอมไม่สามารถทนต่อกลิ่นของแครอทได้แครอทจึงปลูกบนเตียงที่อยู่ติดกันขับไล่มันได้อย่างน่าเชื่อถือ
  

  ตัวอ่อนแมลงวันหัวหอมทำลายหลอดไฟส่วนใหญ่

• เพลี้ยไฟเป็นแมลงที่มีขนาดเล็กมาก (มีขนาดไม่เกิน 1 มม.) เพลี้ยไฟไม่เพียงทำลายต้นหอมเท่านั้นสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งจะรบกวนพืชผักเกือบทั้งหมด ตัวอ่อนกินน้ำผลไม้หอมซึ่งเป็นผลมาจากพืชที่สามารถตาย
  

  เพลี้ยไฟ - แมลงดูดขนาดเล็กที่เป็นอันตรายต่อพืชหลากหลายชนิด

การรักษาและการป้องกัน

น่าเสียดายที่การต่อสู้กับโรคและแมลงศัตรูพืชในคันธนูยืนต้นนั้นยากกว่าหัวหอม ท้ายที่สุดใบไม้จะถูกนำมาใช้อย่างต่อเนื่องสำหรับอาหารซึ่งหมายความว่าสารเคมีควบคุมไม่สามารถใช้ได้ที่นี่ โชคดีที่โรคของบาตูนนั้นหายากมากและได้รับการรักษาส่วนใหญ่ด้วยวิธีที่ไม่เป็นอันตราย

การเยียวยาพื้นบ้านมักเพียงพอที่จะป้องกันศัตรูพืช ตัวอย่างเช่นไม่เลวแม้ว่าผงมัสตาร์ดจะมีประสิทธิภาพในการไล่แมลงศัตรูพืชจำนวนมากซึ่งถูกโรยด้วยเตียงระหว่างแถวของแท่ง ขับไล่ศัตรูพืชยาต้มยาสูบ หลังจากเพิ่มสบู่ซักผ้าแล้วให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายนี้เป็นระยะ

การป้องกันที่เชื่อถือได้มากที่สุดคือการยึดมั่นกับเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด: การปลูกพืชหมุนเวียนการรดน้ำอย่างเหมาะสมและการนอนตามเวลาที่กำหนดการควบคุมวัชพืชเพราะศัตรูพืชจำนวนมากเริ่มตกลงบนวัชพืชก่อน

ปัญหาการเจริญเติบโตที่เป็นไปได้

หัวหอม - บาตูนนั้นง่ายมากที่จะเติบโต แต่บางครั้งก็ทำให้เจ้าของไม่สะดวก ไม่สามารถพูดได้ว่าเป็นเรื่องยากที่จะแก้ไข: บางครั้งคุณไม่ต้องทำอะไรเลย แต่คุณต้องทนกับความจริงที่ว่าปรากฏการณ์ที่สังเกตนั้นเป็นธรรมชาติสำหรับคันธนูนี้

หัวหอมเปลี่ยนเป็นสีเหลือง

ทันทีหลังจากฤดูหนาว Batun เติบโตด้วยใบฉ่ำสีเขียวสดใส แต่ในช่วงกลางฤดูร้อนพวกเขาอาจเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง โดยปกติแล้วกระบวนการเริ่มต้นที่เคล็ดลับมาก ส่วนใหญ่มักจะปรากฎว่าไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นเพียงแค่ชาวสวนเริ่มที่จะลืมเกี่ยวกับพืชชนิดนี้และไม่ได้รดน้ำในเวลา การขาดความชุ่มชื้นเป็นสาเหตุหลักของการทำให้สีเหลืองของหัวหอม โชคดีที่กระบวนการนี้สามารถย้อนกลับได้และถ้าคุณให้ความสนใจกับสวนอีกครั้งสีเหลืองจะผ่านไปตามกาลเวลา

สีเหลืองของเคล็ดลับของขนหัวหอมเป็นกฎไม่ได้เป็นโรคและสามารถกำจัดได้ง่ายโดยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เหมาะสม

เหตุผลทั่วไปที่สองคือหัวหอมใช้เงินสำรองสารอาหารทั้งหมดของพวกเขามันถึงเวลาที่จะเลี้ยงพวกเขา วิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุดคือยูเรีย แต่ดีกว่ากับปุ๋ยที่ซับซ้อน ไม่ต้องการที่จะเท "ผง" หรือไม่? เราจะต้องปรุงยาแช่สมุนไพรให้ดีขึ้นจากตำแย แต่ใช้เวลา ...

โดยทั่วไปเมื่อพูดถึงสีเหลืองของเคล็ดลับความพ่ายแพ้ของหัวหอมมักจะเริ่มต้นขึ้นและโมเสคก็ปรากฏตัวเป็นจุดสีเหลือง ดังนั้นจึงควรมองอย่างใกล้ชิด: มันเป็นโรคระบาดหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นมีแนวโน้มที่จะดำเนินการมากกว่า

ธนูจะเข้าสู่ลูกศร

ความจริงที่ว่าบาตูนระยะยาวก่อตัวเป็นลูกศรสำหรับปีที่สองเป็นต้นไปนั้นเป็นเรื่องปกติอย่างสมบูรณ์เพียงปีแรกของการเพาะปลูกสามารถทำได้โดยไม่ต้องยิง คุณสามารถหยุดลูกธนูเหล่านี้อย่างต่อเนื่องชะลอความแก่ของหัวหอม แต่ก็เป็นไปไม่ได้ที่จะกีดกันเขาในกระบวนการที่ควรจะเป็นในวงจรชีวิต การถ่ายภาพเกือบไม่ทำให้รสชาติของใบอ่อนที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง แต่ถึงกระนั้นก็ควรได้รับการยอมรับว่าผักที่อร่อยที่สุดในฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อน หรืออาจเป็นเพราะในเวลานี้ร่างกายต้องการวิตามินเป็นพิเศษ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ความถี่ในการเก็บเกี่ยวหัวหอม - บาตูนนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปอาจกล่าวได้ว่าในกรณีส่วนใหญ่สามารถตัดใบได้ทุก 3-4 สัปดาห์ แน่นอนว่าขนนกบางตัวในสลัดสามารถตัดได้อย่างน้อยทุกวัน มีความเป็นไปได้ทางเศรษฐกิจที่จะตัดใบเกือบทั้งหมดเมื่อถึงความสูงอย่างน้อย 25-30 ซม. และลูกศรดอกไม้หากไม่ต้องการก็จะแตกออกทันทีเมื่อปรากฏ

คุณสามารถตัดใบด้วยมีดหรือกรรไกรที่คมเกือบจะอยู่ใกล้กับพื้นดิน ครั้งสุดท้ายที่พวกเขาสามารถถูกตัดออกได้อย่างสมบูรณ์หนึ่งเดือนก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ใบสีเขียวของ Batun ถูกเก็บไว้ในตู้เย็นรวมหรือวางไว้ในถุงพลาสติกปิดอย่างหลวม ๆ อายุการเก็บรักษาของใบสดสั้นประมาณหนึ่งสัปดาห์ แต่สามารถตัดและแช่แข็ง ในฤดูหนาว Batun ละลายสามารถเพิ่มลงในหลักสูตรแรกหรือครั้งที่สองได้อย่างสมบูรณ์แบบเพื่อเติมเต็มสำหรับพายโฮมเมด

Onion-batun - ตัวแทนของคันธนูยืนต้น - สะดวกมากสำหรับการปลูกในสวนส่วนตัว เกือบจะไม่ทิ้งเลยเขาส่งวิตามินสีเขียวให้กับต้นและการดูแลขั้นต้นผลผลิตของมันมีความสำคัญ ประโยชน์ของใบของบาตูนสำหรับร่างกายและความเรียบง่ายของการเพาะปลูกช่วยให้วัฒนธรรมได้รับความแข็งแรงในพืชสวนแบบดั้งเดิม