Schnitt-onion เป็นพืชที่น่าสนใจมาก: สามารถพิจารณาพร้อมกันเป็นผักส่งวิตามินต้นไปที่โต๊ะและเป็นของตกแต่งตกแต่งสวนด้วยดอกไม้ที่สวยงาม วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องมีการปลูกเป็นประจำทุกปี มันเติบโตเป็นเวลาหลายปีและต้องการการบำรุงรักษาน้อยที่สุด
คำอธิบายพืช
หลายแห่งในป่าต่าง ๆ ในป่าและสามารถพบได้ในหุบเขาแม่น้ำและทุ่งหญ้าที่ชุ่มชื่นซึ่งไม่มีน้ำค้างแข็งมาก ในสวนนั้นมักปลูกในประเทศแถบอินโดจีนสหรัฐอเมริกาประเทศในแถบยุโรปและเป็นที่นิยมในประเทศของเรา ต้นหอมนี้ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 ในฐานะที่เป็นพืชรักษาและประดับประดามาตั้งแต่สมัยศตวรรษที่ 16 และสำหรับใช้ในอาหารที่มีการปลูกค่อนข้างเร็ว
ลูกกระเทียมนั้นมีหลายชื่อเช่นความเร็วดอกสกัด sibulet มันถูกเรียกว่าหัวหอมไซบีเรียเพราะมันมักจะพบนอกเหนือจากเทือกเขาอูราลและในภาษาเยอรมัน schnitt หมายถึง "หัวหอมตัด" เมื่อพวกเขาพูดว่า "หัวหอมในฤดูหนาว" หรือ "ร้านอาหาร" พวกเขาก็มีใบไม้กระเทียม
Chives - ไม้ล้มลุกยืนต้น แต่ในสวนมีการปลูกในรูปแบบต่าง ๆ : ทั้งเป็นวัฒนธรรมยืนต้นและปลูกอีกทุก ๆ 1 หรือ 2 ปี ส่วนใต้ดินประกอบด้วยหลอดไฟเท็จขนาดเล็กที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (สูงถึง 20 ชิ้นต่อต้น) พวกเขามีสีม่วงแดง (ในบางสายพันธุ์สีน้ำตาลสีขาว) และจบด้วยเหง้าสั้น รากหลักที่ยื่นออกมาจากด้านล่างมีลักษณะคล้ายกับเส้นสีขาวและสามารถเจาะลึกลงไปในดินถึงระยะ 0.5 เมตร
ใบสีเขียวสดใสมีลักษณะเป็นหลอดเล็ก ๆ กว้าง: 2-5 มม. ความยาวของมันสูงถึง 45-50 ซม. ในปีที่สองหลังปลูกลูกศรรูปดอกไม้จากแต่ละหลอดซึ่งบุปผาทุกปีในวัฒนธรรมยืนต้น ในพุ่มไม้อายุ 3-4 ปีจำนวนลำต้นสามารถเข้าถึงได้หลายร้อยและจำนวนช่อดอกในรูปแบบของลูกใหญ่ของเฉดสีขาวหรือสีม่วงมีขนาดใหญ่มาก ดอกไม้จะบานในปลายฤดูใบไม้ผลิและยังคงอยู่จนถึงเดือนสิงหาคมหลังจากนั้นมีเมล็ดจำนวนมากเกิดขึ้นในร่มซึ่งเปลี่ยนเป็นสีดำในช่วงปลายฤดูร้อน
พืชนี้มีอยู่สองชนิดย่อย: อัลไพน์ (หรือรัสเซีย) และไซบีเรีย ในรัสเซียการก่อตัวของก้านจะเพิ่มขึ้นอย่างหนาแน่นพุ่มไม้มีใบไม้ที่ละเอียดอ่อนจำนวนมากซึ่งจะเริ่มเติบโตอย่างรวดเร็วทันทีหลังจากตัด หัวหอมไซบีเรียจะใบใหญ่และหยาบกว่าการแตกแขนงค่อนข้างอ่อนแอ ทั้งสองชนิดย่อยนั้นทนต่อน้ำค้างแข็งมาก แต่ไซบีเรียในเรื่องนี้แตกต่างกันในทางบวกแทบจะไม่เคยแช่แข็งเลย ในช่วงฤดูปลูกใบของหัวหอมสำหรับผู้ใหญ่ทนต่ออุณหภูมิลบได้ถึง -6-8 ° C ต้นกล้าเล็ก - สูงถึง -3-4 ° C
การใช้กระเทียม
กุยช่าย, กุยช่ายมีรสชาติเกือบเหมือนหัวหอมสามัญ แต่แทบจะไม่เคยกินเลย หัวหอมนี้ปลูกเพื่อประโยชน์ของผักที่มีความนุ่มนวลและหอมซึ่งเพิ่มลงในซุปสลัดสลัดพาย
ต้นกำเนิดของใบไม้กระเทียมไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มากเพราะมันมีองค์ประกอบต่าง ๆ มากมาย:
- ซีลีเนียม
- สังกะสี
- แมงกานีส
- ระเหย
- กรดอะมิโน (อาร์จินีน, ฮิสติดีน, เมธิโอนีน, ฯลฯ )
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกระเทียม:
- ช่วยเพิ่มความอยากอาหาร;
- ทำกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารให้เป็นปกติ
- มีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของไต, ตับ, ระบบหัวใจและหลอดเลือด;
- ทำหน้าที่เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการป้องกันโรคหวัดและการติดเชื้อต่าง ๆ
หัวหอมมีบทบาทในสวน: มันเป็นพืชน้ำผึ้งขับไล่แมลงวันแครอทช่วยในการต่อสู้กับโรคเชื้อราของพืชหลายชนิด
วิดีโอ: การเจริญเติบโตและการใช้กระเทียม
พันธุ์ของใบไม้กระเทียม
ประมาณสิบสองชนิดของใบไม้กระเทียมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซีย ความนิยมสูงสุดของพวกเขา:
- ตำบลโบฮีเมีย ความหลากหลายสามารถปลูกได้ในที่เดียวนานถึง 5 ปี ใบแรกในฤดูใบไม้ผลิสามารถตัดได้ 3 สัปดาห์หลังจากฤดูปลูกเริ่มต้นขึ้น รสชาติของใบเป็นกึ่งคม ผลผลิตในปีที่สองของชีวิตพืชขึ้นอยู่กับความเขียวขจี 200 กรัมจากพุ่มไม้ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรค
- พืชน้ำผึ้ง จากจุดเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของใบเพื่อการเก็บรวบรวมมวลของพวกเขาจะใช้เวลาถึง 3 เดือน แต่การตัดที่เลือกได้ตลอดฤดูร้อน รสชาติของใบสีเขียวเข้มปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเคลือบคาบสมุทร ทนปานกลางถึง peronosporosis
- Chemal ความหลากหลายที่ให้ผลตอบแทนสูงจาก 1 เมตร2 รวบรวมสมุนไพรฉุนมากถึง 7 กิโลกรัม มวลใบสูงสุดจากโรงงานหนึ่งใบมีค่าประมาณ 600 กรัมสีของพวกมันคือสีเขียวการเคลือบแวกซ์อยู่ในระดับปานกลาง ในกรณีที่มีอาการไม่พึงประสงค์ความหลากหลายจะได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคราน้ำค้าง
- ฤดูใบไม้ผลิ ประมาณหนึ่งเดือนผ่านไปตั้งแต่ต้นการเจริญเติบโตของใบเพื่อเก็บเกี่ยว พุ่มค่อนข้างสูงทรงพลังใบตั้งตรงเคลือบด้วยขี้ผึ้งอ่อน รสชาติมีความคมเล็กน้อย กำลังการผลิตสำหรับการตัด 3-4 เต็มถึง 6 กก. / ม2. ความหลากหลายนั้นมีความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
- ส้มเป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็ว: การตัดครั้งแรกสามารถทำได้แล้ว 2 สัปดาห์หลังจากการเจริญเติบโตของใบ สีของใบเป็นสีเขียวเข้มส่วนการเคลือบแวกซ์นั้นมีขนาดปานกลาง ผลผลิตต่ำและหลังจาก 3-4 ปีก็ลดลงอย่างรวดเร็ว ความหลากหลายมีค่าสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงต้นของรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ
ลงจอดกลางแจ้ง
กระเทียมสามารถปลูกได้ทั้งโดยการหว่านเมล็ดลงในสวนโดยตรงและผ่านต้นกล้า พวกเขาเริ่มทำอาหารในเดือนมีนาคมเมื่อใบมาถึงความสูงประมาณ 10 ซม. และอากาศดีพวกเขาปลูกไว้ในสวน อย่างไรก็ตามถ้าไม่จำเป็นต้องได้รับต้นฤดูใบไม้ผลิโดยตรงในปีแรกพวกเขาไม่ทำเช่นนี้: หัวหอมสำหรับปลูกในสวนเป็นเวลาหลายปีจะถูกหว่านทันทีในดินที่ไม่มีการป้องกัน
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
กระเทียมสามารถปลูกได้ในสวนหลังจากพืชผักเกือบทุกชนิด: มันไม่ได้เป็นเรื่องเกี่ยวกับรุ่นก่อน เขาเองก็เหมือนหัวหอมทุกชนิดชอบที่จะเติบโตถัดจากแครอท: พืชเหล่านี้ช่วยกันกำจัดศัตรูพืชร่วมกัน การเก็บเกี่ยวกรีนในช่วงต้นสามารถทำได้ในเตียงที่มีแสงสว่างเพียงพอ ในทางกลับกันหัวหอมจะทำให้ใบหยาบเร็วขึ้นในแสงแดดดังนั้นเงามัวจะประนีประนอมกับกุยช่าย
เตียงเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง เนื่องจากหัวหอมนี้มักจะปลูกมานานกว่าหนึ่งปีจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งเมื่อขุดอย่างระมัดระวังเพื่อลบเหง้าของวัชพืชยืนต้น ทรายจะถูกเพิ่มลงในดินเหนียวหนักซากพืชหรือปุ๋ยหมักเช่นเดียวกับเถ้าไม้ในดินใด ๆ บรรทัดฐานเป็นเรื่องปกติ: ประมาณถังและ 0.5 ลิตรต่อ 1 เมตร2 ตามลำดับ
ในกรณีที่ไม่มีสารอินทรีย์ superphosphate และเกลือโพแทสเซียมใด ๆ สามารถเพิ่มลงในดิน (แม้ว่านี่จะไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุด) และในฤดูใบไม้ผลิไม่นานก่อนที่จะหว่านเพิ่ม 15-20 กรัมแอมโมเนียมไนเตรทหรือยูเรีย
วิธีการปรุงวัสดุปลูก
ใครก็ตามที่เติบโตเป็นลูกโซ่มานานกว่าหนึ่งปีมักจะเก็บเมล็ดของพวกเขาไว้ซึ่งง่ายที่จะทำในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขายังสามารถซื้อได้ที่ร้าน
เมล็ดจะแตกหน่อและแห้ง แต่กระบวนการนี้สามารถเร่งได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้พวกเขาจะเทน้ำที่ไม่เย็นเกินไปและทิ้งไว้หนึ่งวันเป็นระยะ (3-4 ครั้งในช่วงเวลานี้) เปลี่ยนน้ำ หลังจากแช่เมล็ดจะถูกวางไว้บนผ้าหรือกระดาษเช็ดมือและปล่อยให้แห้งจนไหลได้หลังจากนั้นนำไปหว่าน
การหว่านเมล็ด
โดยปกติแล้วใบไม้กระเทียมจะถูกหว่านในสวนในฤดูใบไม้ผลิ แต่ฤดูใบไม้ร่วง (ฤดูหนาว) ก็สามารถทำได้เช่นกัน ในกรณีหลังนี้เมล็ดจะหว่านแห้งถึงระดับความลึก 2 ซม. และคลุมด้วยหญ้าจากด้านบนด้วยชั้นขี้เลื่อยหรือใบร่วง มีความจำเป็นต้องทำสิ่งนี้ทันทีก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง ในฤดูใบไม้ผลิคลุมด้วยหญ้าสามารถ raked และเมล็ดจะงอก อย่างไรก็ตามการหว่านในฤดูใบไม้ผลิมักใช้บ่อยที่สุด
ในเลนกลางจะสะดวกกว่าในการหว่านตอนปลายเดือนเมษายนในภาคใต้ตอนต้น หัวหอมถูกหว่านในร่องที่เตรียมไว้แล้วซึ่งรดน้ำจากกระป๋องที่ไม่มีที่กรอง ความลึกของการปลูกอยู่ที่ประมาณ 1 ซม. รูปแบบการหว่านนั้นสะดวกสำหรับคนทำสวน: พวกมันทำหลายแถวในสวนหรือเพียงอันเดียว
คนรักหลายคนปลูกพืชเฉพาะ "เป็นครั้งแรก"
โครงการขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการจัดเตียง หากเรากำลังพูดถึงหนึ่งปีก็จะแนะนำให้ปลูกต้นกล้าและปลูกพวกเขาอย่างแน่นหนาเช่นตามรูปแบบของ 15 x 5 ซม. หากพืชหลักเก็บเกี่ยวในปีที่สองและพืชถูกกำจัดแล้วเมล็ดจะถูกหว่านอย่างอิสระมากขึ้น ระยะห่างระหว่างแถวจะอยู่ที่ประมาณ 30 ซม. ในแถวคุณมักจะต้องหว่าน: การงอกในเมล็ดของใบไม้กระเทียมไม่ดีเกินไป
การถ่ายจะปรากฏหลังจาก 1-1.5 สัปดาห์ (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศ) หลังจากการก่อตัวของ 1-2 ใบพวกเขาจะผอมบางทิ้งระยะห่างในแถวของ 8-10 ซม. หลังจากการทำให้ผอมบางที่สอง (เมื่อพุ่มไม้ที่จะถูกลบออกสามารถปลูกถ่ายแล้ว) ระยะทางประมาณ 15-20 ซม. ถ้าสันนิษฐานว่าหัวหอมจะอิทธิพลที่นี่ ปีแล้วระหว่างพุ่มไม้ควรจะ 25-30 ซม.; ในศูนย์รวมนี้ระยะห่างแถวสามารถเพิ่มเป็น 40-50 ซม.
พุ่มไม้สี่ดอกซึ่งงอกในสวนยังไม่ได้สัมผัสเป็นเวลาเจ็ดปี แต่บางครั้งก็รดน้ำ ในต้นฤดูใบไม้ผลิเรากินผักด้วยความยินดีแล้วถึงเวลาสำหรับพืชวิตามินอื่น ๆ แต่อย่างใดลืมกระเทียม เนื่องจากเขาเกือบจะไม่ได้รับการดูแลเขาจึงไม่เติบโตมากนัก
การดูแลหัวหอม
หัวหอม Schnitt ไม่ต้องการมากขึ้นกับสภาพการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่นการเพาะปลูกในระยะยาวเช่นการคลายและการกำจัดวัชพืชจะต้องใช้ใน 1-2 ปีแรกเท่านั้นและจากนั้นหัวหอมก็จะเติบโตขึ้นเพื่อให้มันกลายเป็นสนามหญ้าหนาแน่นที่มันเริ่มปราบปรามวัชพืช
แต่หัวหอมต้องการน้ำมากแม้ว่ามันจะสามารถทนต่อการทำให้แห้งในระยะสั้นของดินได้ ปริมาณความชื้นคือ "ความเต็มอิ่ม" แต่ไม่ใช่จนกว่าน้ำจะท่วม หัวหอมนี้มักจะถูกรดน้ำและมากมายเพราะในกรณีที่ทำให้ดินแห้งรสชาติของใบจะเสื่อมลงอย่างรวดเร็ว หากได้รับอนุญาตด้วยเหตุผลบางอย่างคุณจะต้องเสียสละส่วนหนึ่งของพืช: ตัดใบไม้และรดน้ำสวนให้ดีจากนั้นให้อาหารและน้ำอีกครั้ง
ไม่ควรงดเว้นการให้ปุ๋ยเช่นน้ำ ทุกอย่างถูกใช้ทั้งเงิน mullein (1:10) หรือมูลนก (1:20) และขี้เถ้าไม้ (โรยแก้ว 1 เมตร)2) และปุ๋ยแร่ธาตุ
ความถี่ของการแต่งกายสูงสุดนั้นขึ้นอยู่กับสภาพของดิน แต่อย่างไรก็ตามหากมีการตัดหญ้าในปริมาณมาก (ทุกอย่างที่ปลูกบนต้นไม้ในครั้งเดียว) จากนั้นหลังจากการตัดแต่ละครั้ง
ถ่ายเท
หากมีชีวิตอยู่ในปีที่สามเป็นต้นไปคุณสามารถนึกถึงการปลูกถ่ายมัน มิฉะนั้นเนื่องจากการเติบโตของการปลูกและการพร่องดินการผลิตอาจเริ่มลดลง เมื่อย้ายปลูกพวกเขาเพียงแค่แบ่งพุ่มไม้และสามารถทำได้เกือบตลอดเวลาของปี แต่จะดีกว่าในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ ก่อนการผ่าตัดสวนจะรดน้ำได้ดีมาก
หลังจากขุดด้วยจอบหรือคราดขึ้นพุ่มไม้มันจะถูกลบออกจากพื้นดินอย่างสมบูรณ์ การแบ่งเป็นไปได้ในจำนวนชิ้นส่วนใด ๆ แต่มันจะดีกว่าถ้าในแต่ละส่วนของพวกเขาจะมีอย่างน้อย 8-10 หลอด ชิ้นส่วนที่แยกจากกันจะปลูกทันทีที่ความลึกเดียวกันในสถานที่ใหม่โดยสังเกตระยะห่างระหว่างกันประมาณ 30 ซม. และมีการรดน้ำดี
หากสนามหญ้าเป็นฤดูใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งคาดว่าในไม่ช้ามันจะดีกว่าที่จะคลุมด้วยหญ้าปลูกด้วยพีทหรือซากพืช
เติบโตจากเมล็ดที่บ้าน
ในกรณีที่ไม่มีสวนคุณสามารถปลูกพุ่มไม้ได้หลายบานแม้แต่ที่บ้านบนขอบหน้าต่างหรือระเบียง เมล็ดนี้เตรียมในวิธีปกติแม้ว่าจะมีสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (ตัวอย่างเช่น Epina) สามารถเพิ่มเพื่อเร่งการงอก
วิธีการหว่านหัวหอมที่บ้าน:
- สารตั้งต้นที่ปล่อยออกมารวมถึงทรายซากพืชและพื้นหญ้าถูกเทลงในลิ้นชักลึกประมาณ 20 ซม.
- หลังจากหว่านเมล็ดลงในน้ำแล้ววางเมล็ดไว้ที่ความลึก 1.5 ซม. ทุก 2-2.5 ซม.
- โรยเมล็ดด้วยสารตั้งต้นพ่นด้วยน้ำจากขวดสเปรย์แล้วคลุมกล่องด้วยแก้วหรือฟิล์ม
ที่อุณหภูมิห้องต้นกล้าปรากฏหลังจาก 6-8 วัน หลังจากนั้นคุณต้องเอากระจกออกและวางกล่องบนหน้าต่างที่มีแดดซึ่งมีอุณหภูมิไม่สูงกว่า 18เกี่ยวกับเอส ที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า 23เกี่ยวกับC) ใบไม้เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว แต่ไม่ "แข็งแรง"
คุณอาจต้องจัดแสงเพิ่มเติมหากเวลากลางวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง
รดน้ำต้นหอมที่บ้านบ่อยๆทีละน้อย อาจจำเป็นต้องจัดให้มีการระบายน้ำและทำรูที่ด้านล่างของกล่องทั้งนี้ขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน เมื่อเริ่มมีวันร้อนปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก อุณหภูมิของมันไม่ได้มีบทบาทใหญ่ แต่ก็ไม่ควรจะหนาวมาก เป็นที่พึงประสงค์ว่าความชื้นสัมพัทธ์ในห้องอย่างน้อย 70%
หัวหอมจะมีสารอาหารไม่เพียงพอในดินในเวลาอันสั้นดังนั้นคุณต้องดูแลการให้อาหารมิฉะนั้นใบจะซีดและเล็ก เดือนละสองครั้งการปลูกจะรดน้ำด้วยสารละลายปุ๋ยที่ซับซ้อนใด ๆ ที่จัดทำขึ้นตามคำแนะนำสำหรับมัน
เป็นการยากที่จะแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ที่บ้าน แต่ตอนนี้ในร้านค้าคุณสามารถหาสารสกัดจากพวกเขาที่ไม่มีกลิ่นจริง: นี่อาจเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดแม้ว่าจะไม่ใช่ราคาที่ถูกที่สุดก็ตาม
สองเดือนหลังจากต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นมีความเป็นไปได้ที่จะเริ่มตัดใบ: อาจเลือกสรรมาเท่านั้นและอาจไม่ทั้งหมด เวลาเท่าไหร่ที่บ้านจะเติบโตกระเทียมขึ้นอยู่กับการดูแลและความสามารถในการรักษาอุณหภูมิและแสงที่ต้องการในฤดูหนาว
วิธีการเผยแพร่ใบไม้กระเทียม
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเผยแพร่คือแบ่งพุ่มไม้ ที่ดีที่สุดคือการแบ่งพืชที่อายุ 2-4 ปี: ในเวลานี้มันมีผลบังคับใช้และเมื่อทำลายพุ่มไม้มดลูกคุณจะได้รับชิ้นส่วนลูกสาวจำนวนมากทันที เวลาที่ดีที่สุดสำหรับฤดูใบไม้ผลินี้คือ (ไม่ช้ากว่าการเติบโตอย่างรวดเร็วของใบไม้เริ่ม) หรือต้นฤดูใบไม้ร่วง
พืชถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและตัดใบและราก: ตามลำดับความยาวประมาณ 15 และ 5-7 ซม. พุ่มไม้มักจะแตกได้ง่ายด้วยมือบางครั้งคุณต้องช่วยด้วยมีด ในแต่ละส่วนให้ออกอย่างน้อย 4-5 หลอด ชิ้นส่วนที่ปลูกตามแบบแผนและรดน้ำกัน
การสืบพันธุ์โดยใช้เมล็ดนั้นลำบากกว่า แต่ก็ทำให้พืชมีชีวิตชีวา เก็บเกี่ยวเมล็ดในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่อสุก หากมีอันตรายที่ร่มจะพังทลายพวกเขาสามารถสวมผ้ากอซชั่วคราวได้ เมล็ดจะไม่ถูกเก็บไว้นาน: ในปีที่สามการงอกของพวกเขามีขนาดเล็กมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะหว่านพวกเขาในปีหน้า
วิดีโอ: การขยายพันธุ์กระเทียมโดยการหารพุ่มไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
ชนิต - หัวหอมป่วยน้อยมากแมลงมักมาเยี่ยม ในกรณีนี้ศัตรูพืชหลักแตกต่างจากศัตรูที่สร้างความเสียหายให้กับหัวหอมตามปกติเล็กน้อย
สำหรับโรคใบไม้เปลี่ยนสีเพียงสองโรคเท่านั้นที่เป็นอันตรายจริง ๆ :
- โรคราน้ำค้าง (หรือ peronosporosis) มันมีผลต่อทุกส่วนของพืช จุดสีเขียวทึบปรากฏบนใบและลูกศรสีเขียวซึ่งฝุ่นละอองในสวนสะสม ใบแห้งอย่างรวดเร็วและจากนั้นพืชทั้งหมดจะตาย
- หัวหอมสนิม จุดสีเหลืองส้มที่ผิดปกติปรากฏบนใบซึ่งเป็นผลมาจากพวกเขาสูญเสียคุณภาพในเชิงพาณิชย์ของพวกเขาด้วยเหตุนี้โรงงานทั้งหมดจึงอ่อนตัวลงทำให้ผลผลิตโดยรวมลดลง
ท่ามกลางศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดของใบไม้กระเทียม:
- ด้วงใบหอม - สั่น ด้วงนี้มีความยาวมากถึง 7 มม. มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าสีส้มแดง เช่นเดียวกับศัตรูพืชสวนส่วนใหญ่ตัวอ่อนของมันเป็นอันตรายมากที่สุด (สีของพวกเขาคือสีเหลืองสกปรก) พวกเขาแทะผ่านใบไม้จากนั้นตั้งอยู่ภายในพวกเขา เป็นผลให้ไม่มีอะไรเหลืออยู่ของการเพาะปลูก
- เพลี้ยไฟยาสูบ แมลงมีขนาดน้อยกว่า 1 มม. สีตั้งแต่เหลืองถึงน้ำตาล ตัวอ่อนเป็นแสง สภาพอากาศที่แห้งแล้งก่อให้เกิดการแพร่กระจายของศัตรูพืช ทั้งเพลี้ยไฟและตัวอ่อนทำอันตรายต่อใบไม้: จุดด่างเงินยังคงอยู่หลังจากพวกมันรวมตัวกันในกรณีที่เกิดความเสียหายรุนแรง เป็นผลให้ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งออก
- Onion crypto-scavenger - ตัวแทนของด้วงขนาดประมาณ 2.5 มม. สีเทาหรือสีดำเกือบด้วยงวงที่เด่นชัด ศัตรูพืชมีทั้งด้วงตัวมันเองและตัวอ่อนของมัน ความเสียหายที่เกิดกับใบไม้โดยแมลงดูเหมือนฉีดบ่อย ๆ โดยตัวอ่อน - เหมือนแถบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า crypto-hopper ไม่ทำลายพืชทั้งต้น แต่จะลดผลผลิตลงอย่างมาก
การรักษาและการป้องกัน
การป้องกันวัสดุปลูกช่วยป้องกันโรคเพียงเล็กน้อย: อุ่นเมล็ดในน้ำร้อน 10 นาที (ไม่สูงกว่า 50เกี่ยวกับC) และรักษาหัวหอมเมื่อแบ่งพุ่มไม้เป็นเวลาหลายชั่วโมงในดวงอาทิตย์ หากโรคบางอย่างเกิดขึ้นกับพืชก่อนอื่นคุณไม่ควรงดใบที่โตแล้ว: พวกเขาจะต้องถูกตัดออกและคนที่ไม่เหมาะกับอาหารฝังหรือเผา ก่อนอื่นคุณสามารถทำให้ดินหกด้วยสารละลายโซเดียมคลอไรด์ (5%) จากนั้นด้วยน้ำสะอาดและจากนั้นขึ้นอยู่กับสถานการณ์: มันอาจต้องฆ่าเชื้อโรคโดยสมบูรณ์ด้วยการย้ายปลูกไปยังที่ใหม่
อย่าปลูกต้นหอมในที่เดียวเป็นเวลาหลายปี มันเป็นสิ่งจำเป็นอย่างต่อเนื่องที่จะทำลายวัชพืชใด ๆ เนื่องจากศัตรูพืชจำนวนมากตั้งหลักที่พวกเขา ไม่ควรทิ้งใบไม้ในฤดูหนาว: เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลจะต้องตัดส่วนทางอากาศทั้งหมดออก
ตัวแทนง่าย ๆ เช่นยาต้มของยาสูบด้วยสบู่ซักผ้า (พวกเขาถูกฉีดพ่นด้วยพืช) หรือวัสดุที่แช่ด้วยสีน้ำตาลอ่อน (พวกเขาจะวางอยู่ถัดจากสวน) ขับไล่ศัตรูพืชได้ดี
การใช้สารป้องกันสารเคมีในคันธนูยืนต้นนั้นไม่เป็นที่พึงปรารถนาอย่างยิ่ง แต่ที่สัญญาณแรกของการเกิดภาวะ peronosporosis การรักษาด้วยของเหลว 1% บอร์โดซ์สามารถทำได้ อย่างไรก็ตามมันไม่ยึดติดกับใบหัวหอมเนื่องจากการเคลือบแว็กซ์ดังนั้นควรเติมสบู่ประมาณ 50 กรัมในถังของเหลว
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ขึ้นอยู่กับความต้องการคุณสามารถตัดขนหัวหอมเป็นระยะ ๆ หรือชิ้นส่วนทางอากาศเกือบทั้งหมดในคราวเดียว (การตัดเต็มรูปแบบจะถูกฝึก 2 ถึง 4 ครั้งต่อฤดูกาล) การตัดมีความเหมาะสมเมื่อใบมีความสูง 25-40 ซม. ครั้งสุดท้ายที่การเพาะปลูกจะถูกลบออกไม่เกินกลางเดือนกันยายน หากลูกศรไม่จำเป็นต้องได้รับเมล็ดพวกมันจะถูกกินด้วยใบไม้ตั้งแต่อายุยังน้อย
ผักใบเขียวที่อร่อยที่สุดเพิ่งถูกตัด แต่ถ้าคุณต้องการที่จะบันทึกมันพวกเขาทำมันในถุงปิดหรือภาชนะที่ทำจากพลาสติกในตู้เย็น อายุการเก็บรักษา - ไม่เกิน 2 สัปดาห์ อีกต่อไป - เฉพาะในช่องแช่แข็งหรือในรูปแบบแห้ง
Schnitt-bow ตกแต่งสวนด้วยใบไม้บาง ๆ ที่ละเอียดอ่อนและดอกไม้ที่สวยงาม หากคุณไม่เสียใจทั้งสวนเขาจะให้วิตามินสีเขียวอ่อนแก่เจ้าของซึ่งมาถึงที่โต๊ะก่อนผักอื่น ๆ อีกมากมายและยังคงมีความสุขจนถึงฤดูใบไม้ร่วง การดูแลหัวหอมนี้มีน้อยที่สุดดังนั้นจึงเป็นที่นิยมมากขึ้น