ดิลล์: การปลูกต้นไม้พื้นบ้านที่คุณชื่นชอบ

ผักชีฝรั่งเป็นพืชที่มีรสจัดมากที่สุด แต่เพื่อให้ผักของเขาพอใจตาและรสชาติและกลิ่นหอมเพื่อความพึงพอใจของรสชาติจึงจำเป็นต้องมีความรู้ขั้นต่ำทางการเกษตร และทั้งหมดเริ่มต้นด้วยการปลูกพืช

ที่มาของชื่อพืช

ผักชีลาวจากตระกูลสายสะดือได้รับการจำแนกทางวิทยาศาสตร์ในปี 1753: Anethum (lat) ซึ่งหมายถึงมีกลิ่นหอมการเผาไหม้ คำพ้องความหมายรัสเซียโบราณของคำว่า "copra", "sprinkle" คำเก่าหายไปนาน แต่คำว่า "ผักชีฝรั่ง" ที่สร้างขึ้นโดยพวกเขายังคงอยู่ โดยวิธีการในภาษายูเครนจะเรียกว่า "krip" ซึ่งอยู่ใกล้กับการออกเสียงรัสเซียเก่า

มีอีกเวอร์ชั่นหนึ่งชื่อ: เมื่อใช้แล้วจะมีการตัดดิลอย่างละเอียดสับและก่อนหน้านี้มันถูกโรยด้วยเหตุนี้ "ดิลล์" ผู้เขียนชอบเวอร์ชั่นแรก

คนส่วนใหญ่เมื่อถูกถามว่า "น้ำผักชีฝรั่ง" ทำอะไรอย่าลังเลที่จะตอบคำถามนั้นจากเมล็ดผักชีฝรั่ง แต่ไม่ - จากการแก้ปัญหา 1% ของน้ำมันยี่หร่าซึ่งมีลักษณะคล้ายกับพืชผักชีฝรั่งจากตระกูลร่มเช่นกัน

จุดลงจอดกลางแจ้ง

โปรดทราบว่าบ้านเกิดของผักชีฝรั่งคือทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและอินเดียขอแนะนำให้จัดเตียงนอนด้วยผักชีฝรั่งในบริเวณที่มีแสงสว่างมากที่สุดของสวน พืชชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยผักชีเติบโตได้ดีบนใบและใบมีสีเขียวอิ่มตัว ผักชีฝรั่งยังรักความชื้น

การจลาจลของผักชีฝรั่งสามารถทำได้ในที่ที่มีแดดและดินที่ดี

การเตรียมเตียงสำหรับพื้นเปิด

ผักชีฝรั่งเติบโตบนดินที่ไม่ดี แต่พืชชนิดนี้สามารถเก็บเกี่ยวได้ในดินที่ได้รับการปฏิสนธิ ขอแนะนำให้เตรียมดินสำหรับปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิของผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง ในการทำเช่นนี้พวกมันขุดลงไปที่ระดับความลึกของจอบดาบปลายปืนหลังจากทำการกระจายซากพืชหรือปุ๋ยหมักบนพื้นผิวในอัตรา 1 ถังต่อ 1 เมตร². ในกรณีที่ไม่มีสารอินทรีย์จะถูกแทนที่ด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ: ยูเรีย, เกลือโพแทสเซียม, superphosphate (20-30 กรัมต่อเมตร²).

มันจะดีกว่าที่จะเตรียมเตียงภายใต้ผักชีฝรั่งในฤดูใบไม้ร่วง

การงอกของเมล็ดผักชีฝรั่ง

เมล็ดดิลล์มีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากซึ่งขัดขวางกระบวนการงอกของพวกเขาดังนั้นเมล็ดที่ปลูกในดินที่ไม่มีการเตรียมการเบื้องต้นจะงอกใน 2-3 สัปดาห์และเมล็ดที่ได้รับการบำบัดเป็นพิเศษในระยะเวลาไม่เกิน 3-7 วัน

การรักษาเมล็ดไม่ยากนัก:

1. เมล็ดจะเทลงในภาชนะที่มีน้ำและลบออกลอย
2. เมล็ดที่เหลือจะแพร่กระจายบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หรือวางในถุงผ้ากอซชื้นและวางในที่อบอุ่น เมื่อวัตถุแห้งมันก็ชุบ
3. เมื่อถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นเมล็ดจะถูกวางในสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมประมาณ 2-3 ชั่วโมง นี้ฆ่าเชื้อวัสดุปลูก
4. เมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำอุ่น นั่นคือทั้งหมดที่

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการปลูก - วิดีโอ

เชื่อว่าหลังจากเก็บเมล็ดผักชีฝรั่งได้ 3-4 ปีความงอกจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด แต่ฉันรู้สึกเสียใจที่ทิ้งเมล็ดผักชีฝรั่งซึ่งวางอยู่ในถังขยะของพ่อแม่ของฉันในห้องครัวเป็นเวลานานและเขาก็กระจัดกระจายในฤดูใบไม้ผลิในสวนถัดจากเมล็ดสด ผลที่ได้ไม่ชัดเจนในภายหลัง บางทีความจริงก็คือน้ำมันหอมระเหยหนีออกมาจากเมล็ดพืชเก่าและเป็นการชดเชยการลดลงของความงอกตามธรรมชาติในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาว

หากมีความจำเป็นที่จะต้องเร่งการงอกของเมล็ดผักชีฝรั่งแล้วการเตรียมแบบดั้งเดิมของเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกจะเสริมด้วยวิธีการดังต่อไปนี้:

• แช่เมล็ดในน้ำร้อน (มือทนทุกข์ทรมาน), ท่อระบายน้ำในระหว่างการระบายความร้อนและอื่น ๆ 2-3 ครั้ง
• ใช้สำหรับแช่สารละลายธาตุหรือสารกระตุ้นการเติบโตเช่นเดียวกับการแช่เถ้า
• ใช้เมื่อแช่น้ำละลาย
• เติมอากาศด้วยเมล็ดผักชีฝรั่ง (ปั๊มจากพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำที่เหมาะสม)
• การรักษาเมล็ดพันธุ์ด้วยวอดก้าเป็นเวลาไม่เกิน 10-15 นาทีวอดก้าด้วยน้ำมันหอมระเหยหลังจากสกัดเมล็ดจากมันถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ที่ต้องการ

เพื่อความสะดวกเมล็ดจะถูกวางไว้ในถุงกระดาษทิชชูก่อนทำงานกับพวกมัน

เมื่อไหร่อย่างไรและชนิดใดของผักชีฝรั่งที่จะปลูกในที่โล่ง

ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูกพืชและพันธุ์ผักชีฝรั่งและระยะเวลาในการปลูก

พันธุ์ของผักชีฝรั่ง

• พันธุ์ผักชีฝรั่งต้นให้ผักแรกในเดือนต่อมามีเล็กน้อยหลังจากปลูก แต่ไม่มาก Sockets ใช้สำหรับการทำเกลือครั้งแรก หากคุณทิ้งบางส่วนไว้บนลำต้นคุณก็ไม่สามารถกังวลเกี่ยวกับสนามแรกสำหรับปีถัดไป: ผักชีฝรั่งคูณดีด้วยการหว่านด้วยตนเอง พันธุ์ดังกล่าวรวมถึง Gribovsky (มีกลิ่นหอมมาก), ร่ม, ไกล, Redut, กองทัพบก Grenadier (มีร่มขนาดใหญ่).
  

  ความหลากหลายของ Gribovsky ได้รับการชื่นชมจากกลิ่นหอมของมัน

• พันธุ์กลางฤดู Richelieu, ร่ม, Amazon, Hoarfrost สุก 2 สัปดาห์หลังจากต้น แต่มีสีเขียวมากขึ้นร่มขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมมากกว่าต้นแรก. ความหลากหลายของริเชอลิเยอนั้นได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษต่อกลิ่นหอมของมันและหากนำใบไม้ทั้งหมดมาจากมันลำต้นจะอยู่ในกระบวนการด้านข้างที่มีแคปขนาดใหญ่
  

  หากริลลิเยอเก็บผักชีฝรั่งได้ทุกใบกระบวนการด้านข้างที่มีร่มจะพัฒนาขึ้นจากรูจมูกของลำต้น
• ปลายพันธุ์สุกช่อดอกไม้แสดงความยินดี, จระเข้, Hanok, ผักชีฝรั่งไปที่การเจริญเติบโตของลำต้นประมาณ 2.5 เดือนหลังจากปลูกในขณะที่พืชคล้ายกับพุ่มไม้ขนาดเล็ก. พวกเขามีหลายใบ แต่โบเมื่อการปลูกในพื้นที่เปิดอาจไม่มีเวลา ผู้ถือบันทึกสำหรับขนาดของร่มหลากหลาย Salute: เส้นผ่าศูนย์กลางหมวกถึง 25 ซม. มีมวลเกือบ 100 กรัม แต่ความหลากหลายนี้ไม่แตกต่างกันในรสชาติ ในเวลาเดียวกันการปลูกผักชีฝรั่งในที่โล่งและดูแลมันจะไม่ยาก
  

  แสดงความยินดี - ตัวแทนทั่วไปของผักชีฝรั่งพุ่มไม้

เวลาลงจอด

ฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนของการปลูกผักชีฝรั่งในพื้นที่เปิดทำจากปลายเดือนเมษายนถึงกรกฎาคมการปลูกในฤดูร้อนเหมาะสำหรับเก็บผัก ข้อกำหนดดังกล่าวเกิดจากสองสถานการณ์:

• ต้นกล้าผักชีฝรั่งไม่ควรล้มลงภายใต้น้ำค้างแข็งคืนอย่างรุนแรงในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิต่ำกว่าลบ 5⁰ สามารถทำลายพืช
• ขนาดแสงที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการก่อตัวของพืชสีเขียวอย่างน้อย 9 ชั่วโมงและซ็อกเก็ต - 14
  

  กราฟเวลากลางวันในรัสเซียกลางแสดงช่วงเวลาที่ชัดเจนว่าสามารถหว่านผักชีลาวได้

เพื่อให้ได้ต้นไม้สีเขียวต้นพวกเขายังฝึกการปลูกในปลายฤดูใบไม้ร่วงตั้งแต่ปลายเดือนตุลาคมด้วยวิธีที่เมล็ดไม่มีเวลาในการงอกก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็ง

นอกจากนี้ยังมีมุมมองฤดูหนาวที่แปลกใหม่ของการปลูกผักชีฝรั่งซึ่งยังให้การเก็บเกี่ยวเร็ว

วิธีปลูกผักชีฝรั่ง: วิธี

สามารถลงจอดได้ทั้งในร่องหรือกระจาย ไม่ว่าในกรณีใด ๆ สมมติว่ามีการเตรียมดินล่วงหน้า เมื่อปลูกในร่องดินจะชุ่มชื่นล่วงหน้าและหลังจากวางเมล็ดพวกเขาจะถูกโรยด้วยดินและบีบอัดเล็กน้อย เมื่อปลูกแบบสุ่มจะสะดวกกว่าการรดน้ำเตียงทันทีหลังจากเสร็จงาน

ตาราง: วิธีการปลูกผักชีฝรั่งในช่วงเวลาที่ต่างกัน

ชาวสวนจำนวนมากไม่ได้หว่านผักชีฝรั่ง แต่พอใจกับสิ่งที่ได้จากการเพาะด้วยตนเอง

ผักชีฝรั่งหว่านด้วยตนเอง - วิดีโอ

การดูแลผักชีฝรั่งกลางแจ้ง

ผักชีฝรั่งที่ไม่โอ้อวดไม่ได้หมายความถึงการขาดความเอาใจใส่ นี่คือประเด็นหลักที่ต้องใส่ใจ

• รดน้ำและคลาย ดิลล์ชอบดินเบาและชื้น ดังนั้นการรดน้ำในระดับปานกลางโดยไม่มีความเมื่อยล้าของน้ำและการคลายจะได้รับรางวัลอย่างงาม
• การกำจัดวัชพืช ไม่อนุญาตให้มีการปรากฏตัวของ "ปรสิต" สำหรับผักชีฝรั่งในรูปแบบของวัชพืชมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดึงพวกเขาออกในเวลา
  

  ตามหลักแล้วเตียงดิลล์ควรได้รับการดูแลให้อยู่ในสภาพนี้

• การทำให้ผอมบาง นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกรณีที่ผักชีฝรั่งเติบโตหลังจากปลูกกระจายหรือหว่านด้วยตนเอง ป่าหนาของผักชีฝรั่งประกอบด้วยพืชสีซีดที่มีรสชาติไม่ดี ระยะห่างระหว่างพืชควรมีอย่างน้อย 5 ซม.
• น้ำสลัดยอดนิยม โดยปกติแล้วบนเตียงสวนที่ผ่านการฝึกอบรมมาอย่างดีไม่จำเป็นต้องใช้ผักชีฝรั่ง แต่จะทำอย่างไรถ้าผักชีฝรั่งขาดไนโตรเจนซึ่งอาจบ่งบอกถึงสีเหลืองของใบไม้ ท้ายที่สุดผักชีฝรั่งมีความสามารถในการสะสมไนเตรตอย่างแข็งขันเมื่อใช้ปุ๋ยไนโตรเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งแอมโมเนียและโซเดียมไนเตรท การแช่ตำแยจะช่วยออกที่นี่ซึ่งนอกเหนือจากการให้อาหารจะช่วยให้มั่นใจว่าไม่มีเพลี้ยในผักชีฝรั่ง
  

  ขั้นตอนของการทำปุ๋ยตำแยสีเขียว

• ผักชีฝรั่งเข้ากันได้กับพืชอื่น ๆ ผักชีฝรั่งเป็นมิตรเพียงพอกับพืชสวนส่วนใหญ่ สิ่งสำคัญคือเขาไม่ได้เติบโตใกล้กับพวกเขาและไม่สร้างการแข่งขันสำหรับอาหาร ข้อยกเว้นเป็นตัวแทนของตระกูลร่ม - ยี่หร่า ด้วยความใกล้ชิดของพืชเหล่านี้ทำให้เกิดการผสมข้ามและการก่อตัวของลูกผสมได้ นอกจากนี้ชาวสวนบางคนไม่ปลูกผักชีฝรั่งข้างแครอทและเมล็ดยี่หร่า

ทำให้การแช่ตำแยเป็นเรื่องง่าย ก้านของตำแยสดจะถูกตัดออกเป็นหลายส่วนและเต็มไปด้วยน้ำ สำหรับน้ำ 10 ลิตรตำแย 1 กิโลกรัม การวางองค์ประกอบอยู่ในที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและกระบวนการเริ่มต้นขึ้น! มวลเริ่มฟองสบู่ในไม่กี่วันและให้กลิ่นลักษณะ ผัดเป็นประจำ หลังจาก 1-2 สัปดาห์กระบวนการหมักจะหยุดลงส่วนประกอบจะพร้อมใช้งาน ก่อนใช้งานจะถูกกรองและเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:10

เนื่องจากปุ๋ยสีเขียวนี้ผู้เขียนเป็นเวลานานทำให้เสียความสัมพันธ์กับเพื่อนบ้านในพล็อต ฉันปิดปุ๋ยในถังขนาด 100 ลิตรแล้ววางไว้ใกล้กับรั้วทางด้านที่มีแดด บาร์เรลตั้งอยู่ในระยะที่เหมาะสมจากเขาและบ้านของฉัน แต่ทุกคนรู้สึกว่ามีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์แม้ว่าจะมีการเติมมินต์ในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อเป็นการชดเชยความเสียหายที่ไม่ใช่ทางการเงินฉันได้เทเพื่อนบ้านครึ่งหนึ่งของการฉีดยาที่เตรียมไว้ แต่ฉันไม่ได้รับการให้อภัยทันที

ปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจก

การใช้โพลีคาร์บอเนตเซลลูลาร์อย่างแพร่หลายในโรงเรือนสำหรับกระท่อมฤดูร้อนช่วยให้ชาวสวนเก็บเกี่ยวผักชีฝรั่งได้เกือบตลอดทั้งปี อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จำเป็นที่จะต้องให้ความร้อนและแสงสว่างเพิ่มเติม หากยังไม่เสร็จสิ้นการรับประทานสีเขียวครั้งแรกสามารถรับได้ในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคมซึ่งเร็วกว่าการปลูกในพื้นที่เปิดสองเดือน

ปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกอุ่นด้วยแสงไฟ

เรือนกระจกดังกล่าวมักจะถูกนำไปใช้เพื่อการค้า: ต้นทุนของอุปกรณ์และการดำเนินงานจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายของความเขียวขจีสำหรับความต้องการของครอบครัวที่คุณจะซื้อในร้านค้า

พลังของเครื่องทำความร้อนและที่ตั้งควรรักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกอย่างน้อย 15-20 ในฤดูหนาว⁰C และหลอดไฟต้องให้เวลากลางวันอย่างน้อย 10 ชั่วโมง

เป็นตัวเลือก - ความร้อนด้วยเครื่องทำความร้อนอินฟราเรด

หากตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้การปลูกผักชีฝรั่งจะไม่ยาก สำหรับการเพาะปลูกเราได้พันธุ์ที่ไวต่อแสงน้อยกว่าเช่น Grenadier, Sevastopol, Kutuzovsky, Diamond, Amazon, Kibray. การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการเพาะปลูกไม่แตกต่างจากการเตรียมการปลูกในที่โล่ง

แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าเรือนกระจกมีความร้อนทำให้เตียงบนพื้นดินไม่คุ้มค่า: พื้นผิวของโลกเป็นสถานที่ที่เย็นที่สุดในเรือนกระจก ดังนั้นการจัดวางกล่องดินด้วยความสูงจึงสะดวกต่อการดูแลรักษาพืช

บนชั้นวางดังกล่าวจะสะดวกในการดูแลผักชีฝรั่ง

ผักชีฝรั่งมีรากที่ยาวดังนั้นความสูงของกล่องควรมีอย่างน้อย 30 ซม. และต้องมีรูระบายน้ำ

• เตรียมดินซึ่งมีส่วนผสมของดินอุดมสมบูรณ์และพีทในอัตราส่วน 3: 1 ไว้ล่วงหน้า มันปรุงรสด้วยปุ๋ยแร่ธาตุ จำนวนของพวกเขาขึ้นอยู่กับขนาดของกล่องลงจอด: ต่อ 1 ม² ควรเติมยูเรียและเกลือโพแทสเซียม 15-20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 20-30 กรัม
• ทันทีก่อนที่จะลงจอดร่องจะทำในลิ้นชักที่มีความลึก 1.5-2 ซม. และระยะห่างระหว่างร่องคือ 15-20 ซม.
• ดินมีความชื้นและเมล็ดจะปลูกในร่องด้วยขั้นตอน 2-3 ซม. และปกคลุมด้วยดินจากด้านบน

กระบวนการเชื่อมโยงไปถึงเสร็จสมบูรณ์ ถัดไปคุณต้องตรวจสอบอุณหภูมิและสภาพแสงและรักษาดินให้ชื้น เมื่อผักชีลาวมีความสูงถึง 3-5 ซม. จะต้องถูกทำให้ผอมบางโดยเว้นระยะห่างระหว่าง 5 - 10 ซม. ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของผักชีฝรั่ง

ปลูกผักชีฝรั่งในเรือนกระจกวัก

ตัวเลือกนี้ไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายทางการเงินขนาดใหญ่ (ยกเว้นการซื้อเรือนกระจกแน่นอน) ฤดูใบไม้ร่วงปลูกเมล็ดผักชีฝรั่งในเรือนกระจกดังกล่าวเนื่องจากการสร้างสภาพภูมิอากาศที่สะดวกสบายในต้นฤดูใบไม้ผลิจะทำให้ได้รับผักสดในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

สิ่งที่มีค่าอย่ากังวลกับอุปกรณ์เพิ่มเติมของเรือนกระจกและเมล็ดจะปลูกโดยตรงในดินตามที่อธิบายข้างต้น (ดูตาราง) หากฤดูหนาวมีหิมะตกการนำของเส้นเลือดฝอยในดินจะช่วยให้พืชมีความชื้นที่จำเป็นในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาเมื่อหิมะละลายแม้จะไม่มีในเรือนกระจกก็ตาม ถ้าไม่เช่นนั้นแนะนำให้โยนหิมะเข้าไปในเรือนกระจก

ฤดูใบไม้ผลิดิลล์หน่อในเรือนกระจกวัก - วิดีโอ

เมื่อปลูกผักชีลาวในเรือนกระจกดังกล่าวมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบความชื้นของดินอย่างระมัดระวังมากขึ้นในวันที่มีแดดและป้องกันไม่ให้แห้ง

ปลูกผักชีฝรั่งที่บ้าน

หากต้องการรับผักชีฝรั่งที่บ้านตลอดทั้งปีคุณจำเป็นต้องได้รับ:

• ธรณีประตูหน้าต่างฟรีที่ด้านแดดของอพาร์ตเมนต์
• ลิ้นชักสูงพร้อมรูระบายน้ำ
• ดินที่เตรียมไว้อย่างถูกต้อง
• เลือกเมล็ดอย่างถูกต้อง
• แสงเพิ่มเติมในช่วงเวลากลางวันสั้น

ปรนเปรอตัวเองด้วยผักชีฝรั่งสดหากมีพื้นที่ว่างขนาดเล็กก็ไม่ยาก มีความจำเป็นต้องเลือกเมล็ดพันธุ์ให้ถูกต้องปลูกพืชให้ตรงเวลาและในหนึ่งหรือสองเดือนจนกระทั่งปลายฤดูใบไม้ร่วงจะเพลิดเพลินไปกับสีเขียวที่มีกลิ่นหอม