สวนและหน่อไม้ฝรั่งป่า - หน่อไม้ฝรั่งจำศีลกินได้อย่างไร

แอสพารากัสเป็นตัวแทนที่โดดเด่นของตระกูลแอสพารากัสซึ่งมักถูกแยกออกมาเมื่อไม่นานมานี้ในฐานะที่เป็นสกุลของแอสพารากัส พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพสวน บางประเภทใช้ในการทำอาหาร

จากประวัติศาสตร์ของการปรากฏตัว

ประวัติความเป็นมาของการเพาะปลูกหน่อไม้ฝรั่งมีอายุมากกว่าสามพันปี ชาวอียิปต์พิจารณาว่าเป็นแอสพารากัสศักดิ์สิทธิ์และเชื่อมั่นว่าพืชมีอิทธิพลอย่างมากต่อความต่อเนื่องของเผ่าพันธุ์มนุษย์

ชาวกรีกโบราณวางหน่อไม้ฝรั่งลงบนเตียงที่เพิ่งแต่งงานเพื่อให้พวกเขาสามารถตั้งครรภ์ได้โดยเร็วที่สุด

หน่อไม้ฝรั่งตกแต่งดูผิดปกติมาก

ในช่วงเวลาของกรุงโรมโบราณพืชไม่ได้ถูกนำมาใช้เป็นคุณสมบัติในพิธีกรรมอีกต่อไปและถูกใช้เป็นอาหาร เป็นเวลานานผักไม่สามารถเข้าถึงได้กับคนธรรมดาสามัญและเสิร์ฟที่โต๊ะของจักรพรรดิโรมัน เมื่อผลิตภัณฑ์มาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 15 มันก็ไม่สามารถใช้ได้กับมนุษย์ปุถุชนเป็นเวลานาน

หน่อไม้ฝรั่งจำศีลอย่างไร

เนื่องจากวัฒนธรรมมาจากภูมิภาคเขตร้อนที่มีภูมิอากาศชื้นจึงมีหลายคนที่สนใจในคำถามว่าหน่อไม้ฝรั่งจำศีล แม้จะมีรากทางใต้ แต่หน่อไม้ฝรั่งในสวนก็สามารถทนต่อฤดูหนาวของรัสเซียได้ ในฤดูใบไม้ร่วงพืชสูญเสียลำต้นสีเขียวเพื่อให้ในฤดูใบไม้ผลิมันจะเกิดใหม่อีกครั้งจากเหง้าที่มีประสิทธิภาพและมีสุขภาพดี

พืชมีลักษณะอย่างไร

ไม้พุ่มนั้นปกคลุมไปด้วยกิ่งไม้รูปเข็มที่ให้รูปลักษณ์ที่สวยงาม ดอกไม้มันไม่มีอะไรพิเศษ - พวกเขามีขนาดกลางและค่อนข้างดูธรรมดา หน่อไม้ฝรั่งหน่อไม้ฝรั่งสามารถเติบโตได้สูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง วัฒนธรรมนั้นมีลักษณะโดยระบบรากที่พัฒนาขึ้นพร้อมกับเหง้าแนวนอน ผลไม้ดูเหมือนผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ข้างใน

พันธุ์สามัญ

หน่อไม้ฝรั่งมีมากกว่า 300 สายพันธุ์ ไม่เหมาะสำหรับปลูกในบ้านหรือในสวน สำหรับการปลูกในอพาร์ทเม้นท์พันธุ์พืชต่อไปนี้เหมาะสมที่สุด

หน่อไม้ฝรั่งเมเยอร์

นี่เป็นไม้พุ่มขนาดกะทัดรัดพอสมควรซึ่งพบในสัตว์ป่าทั่วเอเชีย ความสูงของพืชไม่เกินครึ่งเมตร หน่อไม้ฝรั่งดังกล่าวเติบโตอย่างดีในความกว้างเมื่อเติบโตเนื่องจากมันเป็นลักษณะโดยการแตกแขนง

หน่อไม้ฝรั่งเมเยอร์มีขนนุ่มมาก

หน่อไม้ฝรั่งขน

ไม้ยืนต้นตลอดปีอื่นที่จะทำให้รู้สึกสบายบนขอบหน้าต่างในอพาร์ทเมนต์มีกิ่งไม้หยิกที่สวยงาม ใบของมันมีลักษณะคล้ายกับเกล็ดจิ๋วมากที่สุด ลำต้นนั้นงอเติบโตเป็นกระจุก ใบของความหลากหลายเป็นสีขาวขนนกมีขนาดเล็กมาก

หน่อไม้ฝรั่งเสี้ยว

หน่อไม้ฝรั่ง Crescent เป็นเถาที่มีความสูงที่มีการดูแลที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงความยาวได้ถึง 7 เมตร พืชมีกิ่งก้านสาขาที่มีหนามเล็ก ๆ โดยมีหนามเล็ก ๆ ซึ่งมันจะเกาะติดกับที่รองรับและแผ่ไปทางแสงแดด

นอกจากนี้ยังมีหน่อไม้ฝรั่งหลายพันธุ์ที่เหมาะสำหรับการปลูกและดูแลในพื้นที่โล่ง พวกเขาสามารถปลูกได้อย่างปลอดภัยในเรือนกระจกเรือนกระจกสวนผักและในแปลงส่วนตัว ประเภทหลักของสวนวัฒนธรรมรวมถึงสายพันธุ์ดังต่อไปนี้

ยาหน่อไม้ฝรั่ง (Asparagus officinalis)

หน่อไม้ฝรั่งสมุนไพรเป็นพืชล้มลุกแบบล้มลุกมีอัตราการเติบโตโดยเฉลี่ยสูงถึงหนึ่งเมตรครึ่ง เขามีลำต้นตรงปกคลุมไปด้วยสมบัติมากมาย ใบของพืชจะยาวออกมีเกล็ดเล็ก ๆ ดอกสีขาวบนขายาว

หน่อไม้ฝรั่งขาว

การเพาะปลูกหน่อไม้ฝรั่งสีขาวในประเทศมีความสำคัญอย่างยิ่ง มันเป็นไม้ยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปี ความหลากหลายนี้ไม่เพียง แต่เป็นแหล่งวัตถุดิบสมุนไพรที่มีคุณค่า แต่ยังพบการประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารอีกมากมาย

พืชเจริญเติบโตได้สูงถึงลำดับที่สองเมตรมีกระบวนการเข็มจำนวนมากและมีระบบรากที่แข็งแรงซึ่งก่อให้เกิดการเจริญเติบโต

หน่อไม้ฝรั่งสีเขียว

หน่อไม้ฝรั่งอื่นที่กินได้คือหน่อไม้ฝรั่งสีเขียว ไม้พุ่มเป็นไม้ยืนต้นที่มีกิ่งก้านที่มีใบขนาดเล็กและด้อยพัฒนา ดอกไม้ก็มีขนาดเล็ก สำหรับการปรุงอาหารใช้กะหล่ำวัฒนธรรม

ใช้ประกอบอาหาร

เมื่อเข้าใจว่าหน่อไม้ฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่งเป็นพืชชนิดเดียวกันเสมอคุณควรทำความคุ้นเคยกับวิธีการใช้พืชอย่างถูกต้องเพื่อเตรียมอาหารจานต่าง ๆ

หน่อไม้ฝรั่งมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมดังนั้นจึงพบว่าแอปพลิเคชันที่กว้างที่สุดในด้านการทำอาหาร มันถูกใช้ในอาหารทั้งดิบและสุก พืชสามารถต้มทอดอบและบรรจุกระป๋อง มีการใช้สีเขียวเพื่อการปรุงอาหารบ่อยขึ้น วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารจากยอดอ่อน พวกเขาไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก นอกจากนี้การอบของพวกเขาต้องใช้เวลาขั้นต่ำ หากเราพูดถึงหน่อไม้ฝรั่งสีขาววิธีปรุงอาหารผักนั้นต้องเตรียมการเบื้องต้นก่อนนำไปใช้ในกระบวนการปรุงอาหาร จะต้องล้างให้สะอาดในน้ำเย็นและตัดฐานที่เป็นของแข็งทั้งหมด

หลายคนไม่ซื้อหน่อไม้ฝรั่งไม่รู้ว่าจะปรุงอย่างไร หน่อไม้ฝรั่งเข้ากันได้ดีกับผักปลาสัตว์ปีกเนื้อสัตว์ชีสสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารจานหลักได้

การปลูกและดูแลกลางแจ้ง

เพื่อที่จะปลูกหน่อไม้ฝรั่งในบ้านในชนบทของเขาเขาควรให้การดูแลอย่างเหมาะสม พืชควรได้รับการรดน้ำเป็นประจำห่อเป็นระยะเมื่อฤดูหนาวเริ่มเข้ามาใส่ปุ๋ยและคลุมด้วยหญ้าเพื่อป้องกันการแช่แข็งของระบบราก

ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อปลูกพืชควรให้ดินและน้ำสลัดชั้นดี

ดินสำหรับหน่อไม้ฝรั่งควรเป็นส่วนผสมขององค์ประกอบต่อไปนี้:

• ที่ดินสวน (สองส่วน);
• ซากพืช (ส่วนหนึ่ง);
• ทราย (ส่วนหนึ่ง)

หากต้องการหน่อไม้ฝรั่งสามารถปลูกได้จากเมล็ด

หากการปลูกไม่ได้อยู่ในพื้นที่เปิดโล่ง แต่อยู่ในหม้อบนขอบหน้าต่างคุณสามารถซื้อสารตั้งต้นสากลสำหรับดอกไม้ในร่มได้ด้วยการเพิ่ม perlite

ขอแนะนำให้เลี้ยงในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ผลิ ในส่วนที่เหลือปุ๋ยไม่จำเป็นต้องใช้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืช ขอแนะนำให้ใช้วิธีการรักษาทั่วไปที่เจือจางตามสัดส่วนที่ผู้ผลิตแนะนำ ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมไนโตรเจน พวกเขาควรจะใช้เฉพาะในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตที่เขียวขจีที่สุด

การสืบพันธุ์ของหน่อไม้ฝรั่ง

พุ่มไม้จะแพร่กระจายส่วนใหญ่โดยเมล็ดหรือโดยการแบ่งเหง้า

การงอกของเมล็ด

การงอกของเมล็ดเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เทดินผสมกับปุ๋ยเทลงในภาชนะ
2. แจกจ่ายเมล็ดในระยะห่างจากกัน 3 ซม.
3. โรยเมล็ดเล็กน้อยด้วยดิน
4. ปิดฝาภาชนะด้วยโพลีเอธิลีน
5. วางบนขอบหน้าต่าง
6. ให้สภาพอุณหภูมิที่สะดวกสบาย
7. อากาศเรือนกระจกที่ได้ว่ากลอนสดเป็นระยะ
8. ทุกวันดินจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำจากเครื่องพ่นสารเคมี
9. รับหน่อแรก
10. เมื่อต้นกล้าสูงถึง 10 เซนติเมตรต้นกล้าจะถูกย้ายไปปลูกในกระถางแยกกัน

หน่อไม้ฝรั่ง - ผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและมีสุขภาพดี

กองเหง้า

หน่อไม้ฝรั่งส่วนใหญ่มักจะแพร่กระจายโดยการแบ่งเหง้า นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ทุกคนแม้กระทั่งนักทำสวนมือใหม่ก็สามารถแบ่งเหง้าของพุ่มไม้ออกเป็นหลายส่วนโดยสังเกตข้อควรระวังเบื้องต้น

พุ่มไม้ใหม่แต่ละต้นจะถูกเขย่าออกจากดินส่วนเกินและวางไว้ในภาชนะที่แยกต่างหาก

ถ่ายเท

การปลูกหน่อไม้ฝรั่งทำได้เหมือนกับพืชชนิดอื่น ปัญหาเดียวที่คุณอาจพบคือระบบรูทที่ทรงพลังและแตกแยก เพราะมันเป็นเรื่องยากที่จะเอาพืชออกจากดิน คุณสามารถแก้ปัญหาได้โดยการทำให้พื้นดินเปียกชื้นเป็นครั้งแรก ไม้พุ่มจะง่ายขึ้นสามารถเคลื่อนย้ายไปยังที่ใหม่ได้อย่างง่ายดาย

ดูวิดีโอ: หนอไมฝรงปา #ไปคะไปเกบกนคะ (พฤศจิกายน 2024).